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徳島らーめん 大萬@兵庫・兵庫区小河通 「まだ間に合う!神戸で貴重な徳島ラーメンが食べられるお店やねん!」

kage

2018/11/12 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月12日の月曜日。
ここ最近週末は早朝から近所でショアからのタチウオジギングをやってます。
餌釣りしてる人が大多数で後はワインドしてる人が多いけど、あくまでもショアジギング。
今回もなかなか厳しくて、指3.5サイズを一本のみ(大汗
納得できるまでしばらく通うやろうなw
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週末のある日、今月末に閉店との噂の大萬や!大萬!
ってことで、兵庫区小河通の徳島ラーメン 大萬へ。
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メニューはこんな感じ。
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カスタマイズできるんもええね。
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徳島らーめんチャーシュー盛のギョーザ小ごはんセット(800円+350円)。
魅惑のトリプル炭水化物セットがええヤロ貝!w
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很好吃!


チャーシューが5枚ほどのった徳島ラーメンチャーシュー盛の並サイズ。
箸で持つとほろっと崩れるほどのチャーシューがええね!
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很好吃!


醤油の味わいが全面に出ながらも豚骨のまろやかな旨味がきっちり!
思いの外甘さは極めて控えめでシャープにまとめられたあっさりスッキリな豚骨醤油が美味い!
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很好吃!


シコシコな食感のきっちり硬めの麺が心地ええな。
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很好吃!


焼き加減抜群のギョーザもええね!
この時、ギョーザが無性に喰いたかってんw
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好吃!


からあげハーフサイズ(250円)。
柔らかめのからあげです。
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好吃!


ピリ辛ねぎ(50円)。
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很好吃!


これ、ええ仕事するわ~
ピリ辛どころか正しくほんまにきっちり辛いのがええわ~
ライスにオンするんがたまらんね。
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很好吃!


替玉小(50円)を追加w
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好吃!


最後にサービスの柚子ジュースを飲んでごちそうさま!
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好喝!

甘さ控えめであっさりとさっぱりと食べられる一杯。
ガーリック風味の野菜炒めがのった大萬ラーメンってのも食べてみたいな。

11月下旬に閉店するそうですが、まだ間に合うで!
気になる方は是非!

皆様も是非!

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再见 


味の継承者が決まってよかったですね。
新しいお店は場所が変わるそうです。
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ほんでシュガーバタークレープ。
サービスの抹茶豆乳オーレとラスク。
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好吃&好喝!


カリッともっちりしててピザもええで。
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好吃!

こういうんを見てまうと買ってまうなw
ナムジグマドリーとナムジグドギー。共にもちろんエロエロシルバー。
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これも同じようなもんで、こんなん見たら買うわなw
まだ食べてへんけど、食べるんが楽しみや!
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ほんでこの日の晩飯。贅沢やわ。
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非常好吃!


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立飲み処 呑べえ@明石市本町 「明石のめっさ美味い旬の魚介類を格安に喰える貴重な立呑みやねん!」

kage

2018/11/07 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月7日の水曜日。
しばらく沖に出てへんし早よ出たいわ。
で、もうええ!ちゅうほどに青物に太刀魚が釣れたらええな。


皆さんもそれぞれ贔屓のお店ってあると思います。

アチキにももちろんそんなお店はあって、明石やと呑べえ
明石の聖地呑べえ!明石で最も好きな立ち呑み屋さん。
いや、明石に限らず自分の行ったことのある立ち飲み屋で一番好きな店かもしれん。
場所は魚の棚を西に抜けてスグの大人気店な。
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過去の記事↓↓↓

過去の記事1 (うどんナポリタンなど) 
過去の記事2 (あぶらめとカレイの刺身など) 
過去の記事3 (サワラの刺身など)  
過去の記事4 (中華そばなど) 
過去の記事5 (生タコの刺身など) 
過去の記事6 (ふるせ天ぷらなど) 
過去の記事7  (皮ハギお造り、なまこ、チキンカツなど) 
過去の記事8 (鯖生ずし、さわらの白子、大貝酒蒸し、イタリアンうどん焼き)
過去の記事9 (造り盛り合わせ、鯖生すし、アジフライ、豚の生姜焼き、鯖寿司)
過去の記事10 (鯖生ずし、川津エビ、塩鯖、赤ウインナー)
過去の記事11 (ハモあぶり、サヨリ造り、ハモ梅しそ揚げ、イタリアンうどん焼きなど)
過去の記事12 (鯖寿司、本マグロ造り、タイラギ貝造りなど)
過去の記事13 (サワラ造り、小蛸天ぷらなど)
過去の記事14 (真鯖造り、ハモ梅しそ揚げ、ひねポンなど)
過去の記事15 皮ハギ造り、生たら白子、黒毛和牛ミニステーキなど
過去の記事16生のりポン酢、あこう造り、しらさえび天ぷら、鯖あぶりなど


サワラ、マルアジ、〆鯖の造り。
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非常好吃!


広島産牡蠣(訳ありwww)。
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非常好吃!


活足赤エビ造り。
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非常好吃!

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非常好吃!

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非常好吃!


真ゴチ造り。
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非常好吃!


目板カレイ造り。
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非常好吃!


真ゴチ、太刀魚、平目の造り。
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非常好吃!


鯖造り。
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非常好吃!


キス天ぷら。
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非常好吃!


ハモ天ぷら。
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非常好吃!


皮はぎ煮付け。
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非常好吃!


サワラ塩焼き。
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好吃!


イタリアンうどん焼き。
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非常好吃!

明石でぶっちぎりNo.1に好きなお店。
いや、立呑みでぶっちぎりNo.1に好きなお店。

呑べえ超最高(*´∀`)♪


超満足の吃好了

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再见 

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TOOTH TOOTH Paradise Kitchen@垂水 「大豆ミートのミートソーススパゲティー カレー風味がめっさ美味かってん!」

kage

2018/11/05 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月5日の月曜日。
今の時代、SNSの影響か、もうブログって古いものになった気がしますね。
そんなこんなで、余計にサボってまうわw


とある週末、久しぶりに垂水のアウトレットへ。
先ずは腹ごしらえのためにアウトレット内のTOOTH TOOTH Paradise Kitchenへ。
食べログ情報は→ こちら
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大昔に一度来たハズ。
で、パンが食べ放題のお店。
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メニューはこんな感じ。
昼で考えるとちょいとええ値はするけど、パンビュッフェとスープバーにドリンクバー付き。
まあ、こんなもんかなぁ…
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オープンと同時に入店できたけど、シャッターしてる人が多数…
本日のパスタとビーフハンバーグステーキデミグラスソースをオーダー。


こちらはパンの種類が豊富。
無くなってもどんどん補充されるし、違うものもどんどん出てくるんがええね。
で、二口サイズぐらいの小振りなサイズやし、種類が食べられるんがええわ。
はちみつにオリーブオイルや塩なんかもあり〼
ドリンクバーも種類豊富でええんちゃうかな。これはビネガー系のドリンクやった思う。
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好吃!


スープはスープバーとか言いながらこの日はミネストローネのみ。
ただ、具がたっぷりでなかなか美味かったわ。
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好吃!


トマトパンやハーブのパン、フォカッチャやらハムのパン、ほうれん草のパンに…
種類が豊富で、どんどん別の種類のものが追加されるんもええな。
二口サイズぐらいの小振りなものやし、結局何個喰ったんやろかw
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好吃!


ビーフハンバーグステーキデミグラスソース(1600円)が出来上がったで。
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好吃!


特筆するほどのないオーソドックスな丸々としたハンバーグ。
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好吃!


肉汁がどうやこうやってわけでもない、ふんわりとしたごく普通のハンバーグ。
こういうのを食べるとこちらの煮込みハンバーグがいかに美味いかってのがようわかりますw
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好吃!


本日のパスタ(1450円)も出来上がったで。
この日のパスタは大豆ミートのミートソーススパゲティー カレー風味。
明らかに大豆ちゃうかな?ってものもわずかに入ってはいたけど、
大豆やって言われへんかったらわからんレベルちゃうかな?
しかも肉ではないのに旨味もしっかりなミートソースでこれはなかなか美味かったで!
これは是非ともまた食べたい一品や。
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很好吃!


クロワッサンも出てきたで。
人気らしく、あっという間に無くなったけどw
どちらもサクッサクでええわ~。
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很好吃!


ここはどちらかというと甘い系のパンの方が美味いかもね。
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很好吃!

ハンバーグは普通すぎたけど、大豆ミートのパスタは是非ともまた食べたいレベル。
せやけど、結局どれだけパンを食べたんやろうかw

ちなみにパンとドリンクだけでめっさ長居をしてる客が多そうで、出る頃にはまた行列してた。

皆様も是非!

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再见 


この日も海は大荒れ。
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ほんで衝動買いしてもうたw
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晩飯は最近お気に入りの長田の魚屋で買うた本マグロとタイ。
別の店で買うた香住カニを。
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非常好吃!

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まる京 中華そば@和歌山市雑賀町 「醤油のキレも感じるスッキリとあっさりなスープながらに豚骨の旨味が満載やねん!」

kage

2018/10/24 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は10月24日の水曜日。
早よ沖に出たい!!!
で、もうええ!ちゅうほどに太刀魚釣りたいなw


今年の桃の季節の終わり頃の話。
毎年和歌山の桃はお盆ぐらいまでで、いつも盆前にシーズン最後の桃を買いに行くねん。
でも、今年は全然と言ってもいいほどに桃があらへん…
今年は、せん孔細菌病という病気が猛威をふるって、和歌山の桃は相当な被害が出たとのこと。
それで今年は値が高いし、数が無いんかぁ…
 
まあ、いつもの桃ソフト喰えたw
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非常好吃!


なんとかかろうじて桃を仕入れて、まる京 中華そばへ。
食べログ情報は→ こちら
場所は和歌山城の北東側。
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メニューはこんな感じ。
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寿司(100円)を一つ。
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很好吃!


ひとくち食べて、スープで流し込むんが最高やねん。
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很好吃!


中華そばが(600円)出来上がったで。
トッピングは三枚にチャーシューにメンマとかまぼことネギ。
並々のスープが嬉しいね。
ちなみにレンゲは出てこないけど、給水器の横にあったと思い〼
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很好吃!


醤油のキレも感じるスッキリとあっさりなスープながらに豚骨の旨味もしっかりで美味い!
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很好吃!


麺は中太のキリッとした茹で加減でシコシコと美味い!
中太の強めの麺であっても麺とスープとのバランスがええね。
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很好吃!


あっさりながらに旨味満載で一気に完食完汁。
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很好吃!


やっぱりネギチャーシューメンにすればよかったなと後悔w
次回はチャーシューにたっぷりネギをくるんで食べよ!

皆様も是非!

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再见 


例年よりは高めやったけど、なんとか手に入れた桃。
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很好吃!



いつもよりも早めに収穫された感じで、追熟して食べないと硬い硬いw
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很好吃!



いつも買う農園のピオーネは相変わらず美味い。
ちなみに農園の名前は覚えていませんw
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非常好吃!



あれば買う玉子とうふ。
どちらもなかなか美味くておすすめ。
ただし、夏場しか無い模様。
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非常好吃!



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中國料理 健民ダイニング@みなと元町・西元町 「兵庫県民熱愛の健民の焼ビーフンに汁ビーフンが喰えるお店やねん!」

kage

2018/10/22 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は10月22日の月曜日。
先週末は初めて近所でショアジギングをやってみたけど、
なんとかミニドラゴンを二匹捕獲成功w
バラシもあったしほんまはもうちょっと釣れてたかもやけど、感覚をつかめた感じで収穫あり。
陸っぱり用のジギングタックルでPE0.3号やし、青物きたらどないしよ!?
と若干ビビりながらってのもおもろいかもねw
ってことで、船に乗れへん時のシーズン時は近所でショアジギングてのもありあり。
ロッドにスピニングに道具を買わないとあかんなwww
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平日に休みの取れたある日、ビーフンランチや!ビーフンランチ!
ってことで、久しぶりにみなと元町の健民ダイニングへ。
食べログ情報は→ こちら
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過去の記事は↓↓↓
過去の記事1(ホリデービーフンランチ)


駐車場があるのはありがたい。
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ホリデーランチメニューは微妙やけど、
平日なら870円ぐらいで立派なランチが喰えます。
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この日のメニュー。
日替わりメニューはエビチリでラッキーw
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ってことで、好物のピリ辛汁ビーフンのビーフンBランチ(870円)と、
本日の日替わりランチ(870円)に福建焼ビーフン(+380円)を追加してオーダー。

せやけど、平日の13時過ぎやったけど、数人並んでて怒り狂いそうになったで。
平日のそんな時間に何故に並んどんねん?意味不明。
店内では、BBAの集団が喰い終わってるのにダラダラ喋ってるのが理由の一つ。
迷惑なんがわからへんのかな?わからへんからするんやろうな…

そんなイライラモード炸裂の中、先ず登場したんがピリ辛汁ビーフン。
???
こんなもん最後に出さん貝!!!(怒
いくらランチと言えども、日替わり前菜とライスでも出してから頃合見て出してや。
って、思ったらあかんのかな?
ランチってのもあるし、他のお客のオーダーとの兼ね合いってのもあるやろうけど、
ホスピタリティー的にはどうかと思う…
ちなみに隣のお客さんにも最初にピリ辛汁ビーフンを提供してたで。
そのお客さんは、後に来た他の物を食べ尽くしてから最後に冷めたピリ辛汁ビーフンを食べてた。
考えて的にはアチキと同じ。きっちりした店員さんならそれに感づいているハズやけど…
てか、過去にも何度もそんなときに遭遇してる思う。
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很好吃!


日替わりランチのエビチリ。
ほぼ辛くない甘いあかんタイプのエビチリ。
まあ、普通や。普通。
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好吃!


鶏の揚げ物と豚の醤油煮はこちらのランチにはほぼほぼ必ずオンされてる一品で、美味い。
白いレンゲの上には貝柱とかぼちゃのバター炒め。黄色い器の中には麻婆豆腐が。
かぼちゃの天ぷらみたいなもんものってた。
麻婆豆腐とかぼちゃの天ぷらは白身魚の蒸し物の代わりと思われる。
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很好吃!


汁ビーフンではなく、焼ビーフンをオーダーするとスープを付けてくれます。
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好吃!


福建焼きビーフン。
通常の2/3サイズとのことやけど、十分な量あるで。
ちなみに+100円の大盛りは通常サイズということで、この量の1.5倍になるんやね。
かなり多いんちゃうかな?w
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很好吃!

ランチは早よ食べたい人もいるやろうし、出せるものからサッと出すってのもわかる。
けど、前菜から食べたいと思う人もいる。
そのあたりは店員さんや厨房の采配次第や思う。

けど、やっぱり内容はええと思う。
ベストはビーフンランチB(870円)かな。
平日の中華ランチとしてのコスパは神戸で一番な気がするぐらいにええと思う。
けど、土日のランチは1500円ぐらいするわ、ライスは付かないわで一気にコスパダウン。
せめて土曜日ぐらいは平日ランチにしてくれたらええのにね。

皆様も是非!


大満足の吃好了

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再见


ランチの前には深江浜のキューピーの工場見学に行っててんw
お土産がだいぶ寂しくなってた…
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