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禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「今後の定休日や営業形態は状況を判断しながら随時更新・変更するねん!」

kage

2020/04/03 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は4月3日の金曜日

本日4/3、禁煙立呑みゼファー食堂通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、22時でノーゲストの場合は、その時点で閉店する場合があります。

なお、明日・明後日の4/4、5は、お客様に不要不急の外出を控えていただくためにも、
お休みとさせていただきます。
ご理解の程お願い申し上げますm(_ _)m


4月前半のお休みの情報を添付しておきます。
当店は本来、日祝完全定休・土曜不定休ですが、
しばらくの間、今後の定休日や営業形態は、
状況を考慮しながら随時更新・変更していく予定です。
更新・変更の情報は、当ブログおよび Twitter Instagramで情報を提供いたします。
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本日4/3は、ちりめん山椒のお持ち帰りを数量限定でご用意いたします。
ご入用のお客様は、店舗にて販売いたします。
なお、当分の間は家庭用簡易パッケージのみの販売になります。


当店のちりめん山椒は、京風で、山椒好きによる山椒好きのためのちりめん山椒。
独特なじんわりしびれる感をお楽しみいただける当店のちりめん山椒。
現在はノーマルの「ちりめん山椒」と、
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カレー風味の「カレーちりめん山椒」の二種類をリリースしております。
お持ち帰りすることで、当店の人気メニューの「お揚げさん一枚のちりめん山椒チーズ焼」や、「フィッシュ&チップス」なんかもご家庭でお気軽に楽しむことができます。
その他、アレンジレシピなんかはご紹介できるかと。
ご予約は店頭等にて承っております。地方発送も可能ですので、お問い合わせください。
なお、今現在は共に家庭用簡易パッケージのみのご用意となっておりますので、
ご進物用には適しておりません。予めご了承ください。
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しばらくはちりめん山椒をメインにするか、お茶割、骨酒のテイクアウトを実施するか、
などなど、方向性を定めないと…
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営業終了後はKitristがKitriのKitristで癒やされる時間。
ほのかにハチミツのような香りがするハニーブッシュティー割と共に…
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当店は、ピアノ連弾ヴォーカルユニットのKitriを応援するお店でもあります。
Kitrist達とKitriを聴きながら話せればいいですね。
Kitrist集まれ!!!

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禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「先の見えない今後を見据えほんまにどうするか考えどころやねん!」

kage

2020/04/02 (Thu)

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早上好

ゼファーです。
今日は4月2日の木曜日

本日4/2、禁煙立呑みゼファー食堂通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、22時でノーゲストの場合は、その時点で閉店する場合があります。
本日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m


さてさて、頭の痛い日々が続きます。
これは、当店や飲食業界全般だけではなく、
接客業界全般に言えることと思います。

知り合いのお店でも、テイクアウトを始めるお店が出始めたり、
はたまたしばらく休業するお店が出始めたり…
先の見えない今後を見据えて、皆さん試行錯誤されています。
当店もそろそろ判断を迫られているように考えます。
ほんとどないするかな~?…


いずれにせよ、当店はオリジナルの京風ちりめん山椒のお持ち帰りも賜っております。
山椒好きによる山椒好きのためのちりめん山椒。
独特なじんわりしびれる感をお楽しみいただける当店のちりめん山椒。
現在はノーマルの「ちりめん山椒」と、
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カレー風味の「カレーちりめん山椒」の二種類をリリースしております。
ちりめん山椒がお持ち帰りできれば、当店の人気メニューの「お揚げさん一枚のちりめん山椒チーズ焼」や、「フィッシュ&チップス」なんかもご家庭でお気軽に楽しむことができますよ。その他、アレンジレシピなんかはご紹介できるかと。
ご予約は店頭等にて承っております。地方発送も可能ですので、お問い合わせください。
なお、今現在は共に家庭用大入りサイズのみのご用意となっておりますので、
ご進物用には適しておりません。予めご了承ください。
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しばらくはちりめん山椒をメインにするか、お茶割、骨酒のテイクアウトを実施するか、
などなど、方向性を定めないと…
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営業終了後はKitristがKitriのKitristで癒やされる時間。
ハニーブッシュティー割と共に…
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当店は、ピアノ連弾ヴォーカルユニットのKitriを応援するお店でもあります。
Kitrist達とKitriを聴きながら話せればいいですね。
Kitrist集まれ!!!

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禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「ここしばらくの営業のやり方を考えないとあかんねん!」

kage

2020/04/01 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は4月1日の水曜日
なんやかんやで新年度なんですね。
世の中はそれどころではないってのが現状でしょうか…

本日4/1、禁煙立呑みゼファー食堂通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、22時半でノーゲストの場合は、その時点で閉店する場合があります。
本日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

本日のおすすめメニューは、
フルセのオーブンチーズ焼 バケット付@450円
そら豆のペペロンチーノ風@350円
じゃがいも餅@400円
ゼファー食堂特製ナポリタン@300円
・ちりめん山椒/カレーちりめん山椒 @300円
大盛 小松菜とお揚げさんの炊いたん@200円
などなど(全て税別価格)。


ところで、コロナウイルスが各地で猛威を奮っている昨今、
当店でもお客様およびそのご家族の健康と安全を考え、
その対策をより行わなければならない時期が来たように考えます。
単に店を休業すれば当店でのリスクは回避できるとも思いますが、ちいさな個人商店は自由である一方、逆に何からも守られていないという負の面も併せ持ちます。すなわち、営業しなければ生計を立てることができません…
来週あたりから、徐々に持ち帰りできる準備を整えていく必要があるかと、
今のところはそう考えております。


当店はオリジナルの京風ちりめん山椒のお持ち帰りも賜っております。
山椒好きによる山椒好きのためのちりめん山椒。
独特なじんわりしびれる感をお楽しみいただける当店のちりめん山椒。
現在はノーマルの「ちりめん山椒」と、
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カレー風味の「カレーちりめん山椒」の二種類をリリースしております。
ちりめん山椒がお持ち帰りできれば、当店の人気メニューの「お揚げさん一枚のちりめん山椒チーズ焼」や、「フィッシュ&チップス」なんかもご家庭でお気軽に楽しむことができますよ。その他、アレンジレシピなんかはご紹介できるかと。
ご予約は店頭等にて承っております。地方発送も可能ですので、お問い合わせください。
なお、今現在は共に家庭用大入りサイズのみのご用意となっておりますので、
ご進物用には適しておりません。予めご了承ください。
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最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性が大。
16時から19時ぐらいの早い時間帯が狙い目かも。
特に、最近は月曜、金曜が何故かゆっくりなことが多いですね。
なお、当店は完全禁煙店のため、お子様連れも大歓迎!
神戸いや、兵庫県で唯一、いや、世界で唯一のお茶割と骨酒のお店の当店へ是非お気軽にお越しください。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
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そういえば、こちらでかつ玉定食を食べようと何度も足を運んではいるのですが、
やはり廃業されたのでしょうか…

過去の記事↓↓↓
過去の記事1(かつ玉定食、親子丼)
過去の記事2かつ玉定食
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禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「フルセのしょうがしょう油焼もええねんけどオーブンチーズ焼も美味いねん!」

kage

2020/03/31 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は3月31日の火曜日

本日3/31、禁煙立呑みゼファー食堂通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、22時半でノーゲストの場合は、その時点で閉店する場合があります。
本日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

本日のおすすめメニューは、
フルセのオーブンチーズ焼 バケット付@450円
そら豆のペペロンチーノ風@350円
淡路産釜あげしらすの酢物@350円
じゃがいも餅@400円
ゼファー食堂特製ナポリタン@300円
・ちりめん山椒@300円
・カレーちりめん山椒@300円
大盛 小松菜とお揚げさんの炊いたん@200円
などなど(全て税別価格)。


・フルセのオーブンチーズ焼 バケット付
当初、フルセのしょうがしょう油焼をオンメニューにしようと思っていましたが、それはどこにでもあるので、急遽オーブンチーズ焼に変更。フルセとチーズの組合せも面白いですよ!ビールにもお茶割にも焼酎にもハイボールでも日本酒でも何でも来い的な万能選手です。
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非常好吃



・淡路産釜あげしらすの酢物
きゅうりとミョウガと淡路産釜揚げしらすのみのシンプルな酢の物。
昆布出汁を効かせた三杯酢が爽やかな味わいでお酢まで飲み干してほしい一品です。これからはどんどん暑くなるので、日増しに酢の物が恋しくなる季節になりますね!
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非常好吃



今週の新作お茶割は、「台湾産鉄観音」です。
中国茶の青茶(半発酵茶)の一部で、広い意味で烏龍茶の一種。もともとは福建省で誕生した鉄観音だが、清朝末期に台湾へ伝わり、それ以降台湾でも作られるようになった。便秘や冷え性にも効果的とされる香り高き台湾産鉄観音のお茶割を是非!
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非常好喝!


当店はオリジナルの京風ちりめん山椒のお持ち帰りも賜っております。
山椒好きによる山椒好きのためのちりめん山椒。
独特なじんわりしびれる感をお楽しみいただける当店のちりめん山椒。
受注生産のため、ご予約制です。
現在はノーマルの「ちりめん山椒」と、
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カレー風味の「カレーちりめん山椒」の二種類をリリースしております。
是非一度、ご賞味ください。
ご予約は店頭等にて承っております。地方発送も可能ですので、お問い合わせください。
なお、今現在は共に家庭用大入りサイズのみのご用意となっておりますので、
進物用には適しておりません。予めご了承ください。
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当店は8名様以上11名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、気の合った仲間で気兼ねなしに楽しめる貸切パーティーができますよ。
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
(一例)明石たこ満喫プラン(定員8名から9名様)
2.5時間の呑み放題込で3時間制 お一人様5000円。
などなど…
電話:080-6753-8062


最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性が大。
16時から19時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
特に、最近は月曜、金曜が何故かゆっくりなことが多いですね。
なお、当店は完全禁煙店のため、お子様連れも大歓迎!
神戸いや、兵庫県で唯一、いや、世界で唯一のお茶割と骨酒のお店の当店へ是非お気軽にお越しください。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
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営業終了後はKitristがKitriのKitristで癒やされる時間。
ホワイトベルグとゼファー食堂特製ナポリタンと共に…
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当店は、ピアノ連弾ヴォーカルユニットのKitriを応援するお店でもあります。
Kitrist達とKitriを聴きながら話せればいいですね。
Kitrist集まれ!!!

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禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「オリジナルの京風ちりめん山椒とカレーちりめん山椒のご注文が可能やねん!」

kage

2020/03/30 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は3月30日の月曜日

本日3/30、禁煙立呑みゼファー食堂通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、22時半でノーゲストの場合は、その時点で閉店する場合があります。
本日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

本日のおすすめメニューは、
ゼファー食堂特製シェントウジャン@400円
そら豆のペペロンチーノ風@350円
じゃがいも餅@400円
ゼファー食堂特製ナポリタン@300円
・ちりめん山椒@300円
・カレーちりめん山椒@300円
小松菜とお揚げさんの炊いたん@200円
せりのナムル@200円
などなど(全て税別価格)。

なお、魚系のアテはインスタやツイッターで直前にお知らせします。

今週の新作お茶割は、「台湾産鉄観音」です。
中国茶の青茶(半発酵茶)の一部で、広い意味で烏龍茶の一種。もともとは福建省で誕生した鉄観音だが、清朝末期に台湾へ伝わり、それ以降台湾でも作られるようになった。便秘や冷え性にも効果的とされる香り高き台湾産鉄観音のお茶割を是非!


当店はオリジナルの京風ちりめん山椒のお持ち帰りも賜っております。
山椒好きによる山椒好きのためのちりめん山椒。
独特なじんわりしびれる感をお楽しみいただける当店のちりめん山椒。
受注生産のため、ご予約制です。
現在はノーマルの「ちりめん山椒」と、
P6067517.jpg


カレー風味の「カレーちりめん山椒」の二種類をリリースしております。
是非一度、ご賞味ください。
ご予約は店頭にて承っております。地方発送も可能ですので、お問い合わせください。
なお、今現在は共に家庭用大入りサイズのみのご用意となっておりますので、
進物用には適しておりません。予めご了承ください。
P6067514.jpg


当店は8名様以上11名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、気の合った仲間で気兼ねなしに楽しめる貸切パーティーができますよ。
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
(一例)明石たこ満喫プラン(定員8名から9名様)
2.5時間の呑み放題込で3時間制 お一人様5000円。
などなど…
電話:080-6753-8062


最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性が大。
16時から19時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
特に、最近は月曜、金曜が何故かゆっくりなことが多いですね。
なお、当店は完全禁煙店のため、お子様連れも大歓迎!
神戸いや、兵庫県で唯一、いや、世界で唯一のお茶割と骨酒のお店の当店へ是非お気軽にお越しください。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
P8020303_20200115084007d4d.jpg


営業終了後はKitristがKitriのKitristで癒やされる時間。
ミルメーク割(キャラメル)とうまい棒ロールサンド チーズトッピングと共に…
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当店は、ピアノ連弾ヴォーカルユニットのKitriを応援するお店でもあります。
Kitrist達とKitriを聴きながら話せればいいですね。
Kitrist集まれ!!!

大満足の吃好了 

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