韓国料理 パラム＠苅藻 「ムール貝入で濃厚系スンドゥブに白菜キムチがめっさ美味いねん！」
2018/06/18 (Mon)
早上好
ゼファーです。
今日は6月18日の月曜日。
久しぶりに土日共に家でのんびりできた週末。
オフショアジギング用のスピニングタックルにエロシル補充してスッカラカンです（大汗
（↑ どうでもええ情報）
週末のある日、宿題を片付けに苅藻へ。
気になってた韓国料理パラムやっとイン。
ちょいと前までは「焼肉ハウス ボルガ」やったとのこと。
ボルガのお母さんが引退され、娘さんがお店を継ぐ際に店名を「韓国料理 パラム」に変えたみたい。
パラムの部分が綺麗になってるｗ
ダッカルビにプルコギ、サムゲタンにタッカンマリ！
ポッサムにヤンニョムチキン、プデチゲにマンドゥまで。
ほんまいろんなメニューがあってええわ～って思ってて、先ずはランチで来てみたかってん。
ランチメニュー。
ランチは火曜から土曜のみいたい。
メニューの記載はないけど、冷麺定食（ミニビビンバ付き）ってのもあるみたい。
要予約やけど、カムジャタンにタットリタンやタッカンマリもあるんが珍しいね。
焼肉ミックス定食にスンドゥブ定食をオーダー。
写真の許可を快く頂いて、以前夜に来られたことありますよね？って。
いやいや、初めてですとｗ
にんにくマークの箸袋がええねｗｗｗ
焼肉ミックス定食（1300円）が出来上がったわ。
很好吃！
わかめスープとライス、キムチとナムル付き。
ライスはおかわり一回無料とのこと。
很好吃！
牛に鶏、ホルモンにウインナーの焼肉ミックス。
これがあんまり多いように見えないかもやけど、ホルモンなんて実はたっぷり。
很好吃！
ファイヤー！！！
炭火で焼け〼
很好吃！
写真撮ってたら少し焦げてもうた（汗
很好吃！
ライスにオンして喰いなはれ～
かしわも美味いけど、キムチめっさ美味い！！！
很好吃！
いろんな部位のホルモンが少しずつ食べられるんがええわ～
很好吃！
やっぱりオンザライスがたまらんで。
牛肉が4枚にかしわとウインナーが2つづつで、ホルモンはミックス。
大人二人で食べても満足できる種類と量。一人で食べると多いかもな勢いｗ
很好吃！
スンドゥブ定食（900円）も遅れて出来上がったわ。
很好吃！
見るからにまったり濃厚系のスンドゥブ！
很好吃！
味わいもホンマにしっかりで濃厚系のスンドゥブがめっさ美味い！
ムール貝やらほんまいろんな具材が入ってて、ほんま濃厚な味わい。
辛さは追加してもええやろうけど、ここまで濃厚系のスンドゥブも珍しいかもね。
很好吃！
付け合せの基本バッチリでええわ。
很好吃！
ここのキムチがほんま超絶的レベルに美味い！たまらん美味い！
今まで食うてきた白菜キムチで一番好みで美味い！と思うほどに美味い！
惚れ惚れしてたら、ママがおかわりくれたｗ
で、持ち帰り用に包んでと言うと、すぐそこで買えるよって。
え？自家製ではなく仕入れ物？？？ いやいや、ママお手製の手作りで安心ｗ
非常好吃！
ほんま白菜キムチが美味かった！！！
スンドゥブもほんまに濃厚系で美味いし、気軽に焼肉ランチできるしメニュー豊富やし。
年中OKの冷麺も美味いみたいで、ランチではミニビビンバ付きの冷麺定食もあるって。
次回は冷麺狙いで再訪確定やし、タッカンマリでサブイボ貝できるなｗ
皆様も是非！
大満足の吃好了
ブログ村と人気ブログランキングに参加しています。
日々、ポチポチっとご協力お願いします<m(__)m>
ポチったら、関西の美味いもの情報が見れるYO！
ご意見・ご感想、メッセージは「メールフォーム」からお気軽にどうぞ！
コメントもお気軽に！
再见
パラムから海側へ50ｍほど歩くと…
こんなお家があり〼
実は訪問した数日前からこちらでキムチを売ることにしたそうですｗ
パラムのママとそのママ（ボルガをやってたママ）お手製のキムチやお惣菜が買えます。
この日は白菜キムチと山芋キムチを購入！
チャンジャは他所で買うけど、これからキムチはここで買うん決定！
ほんで、久しぶりにこちらでケーキでも。
ここのシュークリームが美味いねん。
很好吃！
その日の晩飯はこんなん。
垂水で上がったオスの明石鯛に浜坂のホタルイカに香住カニ。
非常好吃！
塩とディルで食べる鯛が最高や！！！
非常好吃！
ホタルイカにもディルは合うな。
非常好吃！
炙りの鯛にももちろん最高。ぽん酢で喰うてもたまらん。
非常好吃！
白子入りやって超ラッキー！
お生で鯛のお白子をパックンチョ。もう死んでええと思えるレベルの美味さｗ
非常好吃！
※ゼファーの Facebook / Twitter / Instagram
フォローはお気軽に！
最近はインスタがメインで未公開情報も多数。
スポンサーサイト
中華料理 胡蝶苑＠加古川 「加古川駅前の路地裏の名店で食う肉ダンゴにラーメンが美味いねん！」
2018/06/15 (Fri)
早上好
ゼファーです。
今日は6月15日の金曜日。
ある日、「こちら」でサブイボを喰い散らかして、二軒目はやっぱアッコへイコか！
ってことで、駅に戻るも、30分に一本しか電車がなく、次の電車は30分後…
しゃあないし、タクで川を渡るかってことで、ビューンっと加古川駅前へｗ
やっと来れた念願の加古川駅前の「中華料理 胡蝶苑」。
前回は、予約していたにも関わらず入れなかったという落ち付きのお店ｗ
「この方」の記事で昔から気になっていた、路地裏の名店へやっと来れた。
こちらの大将とは過去のに半夜便のアオリ釣りでご一緒させていただいたことがあるねん。
強烈な豚骨臭が漂う店内。
メニューの真下の席やったし、メニューが撮れなんだんはしゃあないなｗ
焼酎ハイボールと言ったハズが、ハイボールｗ
奥さんが作ってくださいましたｗ
久しぶりに飲む角ハイボールも美味いでしかしｗ
好喝！
揚丸子（肉ダンゴ）（900円）。
注文すると、豚ひき肉に生姜なんかを混ぜてダンゴを作りながら、油へイン！
どんだけ～ってな数が
とはいえ、小ぶりでカリッカリでふんわりで豚の旨味がジュワ～っと口に広がる美味さ！
辛子酢醤油で食べるんもええけど、そのままで十分美味い肉ダンゴ。
很好吃！
この日の〆のラーメン（500円？）。
いわゆる豚骨醤油やけど、和歌山のそれとは全く異なる豚骨醤油。
トッピングは二枚の分厚目のチャーシューにわずかなもやしとネギとシンプル。
很好吃！
豚骨臭漂う店内。
ラーメンを食べてスープをすすって、お店とやっと同化できたと思うｗ
ともかく、このスープから醤油タレを抜いたスープも味わってみたいな。
很好吃！
麺は中太のちゅるちゅる喰える中華麺。
很好吃！
ほんまは唐揚に炒飯なんかも喰いたかったけど、流石にサブイボを喰いすぎてたし断念。
次回は、唐揚や炒飯なんかも喰ってみよ。
皆様も是非！
満足の吃好了
ブログ村と人気ブログランキングに参加しています。
日々、ポチポチっとご協力お願いします<m(__)m>
ポチったら、関西の美味いもの情報が見れるYO！
ご意見・ご感想、メッセージは「メールフォーム」からお気軽にどうぞ！
コメントもお気軽に！
再见
※ゼファーの Facebook / Twitter / Instagram
フォローはお気軽に！
最近はインスタがメインで未公開情報も多数。
松本中華そば店＠小松島市小松島町馬場ノ本 「六杯目であろうがサクッと食べれる小松島白系中華そばがめっさ美味いねん！」
2018/06/14 (Thu)
早上好
ゼファーです。
今日は6月14日の木曜日。
早よ釣りに行きたいと思う今日この頃。
エロシルでバンバン釣り上げたE～！
去年の11月の話し。
休日のある日、2017年第五回讃岐ツアーを勝手に開催。
いつの話やねん！ってな苦情は受け付けません。
2017年第五回讃岐ツアー
一軒目 よしや
二軒目 海侍
一回目の休憩 ロイヤルファームアカマツ
三軒目 谷川製麺所
四軒目 中華そば波
五軒目 ひさ枝
二回目の休憩 MUCCA
三回目の休憩 うしおじさん大山牧場
六軒目 松本中華そば
ラスト六軒目は讃岐を離れ、久しぶりに小松島までやってきたアチキ。
小松島に来たということは、もちろん「松本中華そば店」へ久しぶりに来たくて。
小松島白系の「岡本中華」も有名やけど、こちらも小松島白系で有名な老舗。
過去の記事↓↓↓
過去の記事1（2016年12月）
メニューはこんな感じ。
ここのギョーザを喰ってみたいといつも思ってるねんけど、次回こそはｗ
で、この日の6杯目はもちろん肉小（600円）。
ほんまナイスなビジュアル系でほんまに600円でええの！？ってな一杯。
もも肉系チャーシュー満載がほんま超最高(*´∀｀)♪
麺は中細麺でも少し太めかな？
ちゅるんと喰える若干柔めの麺やけど、このスープにはバッチリ！
スープは小松島白系でも若干ライトなマイルド～なクリーミーな感じがするスープ。
やけど、めっちゃめちゃ旨味濃厚で最高(*´∀｀)♪
実際に本日6杯目やのにするする～って喰えたでｗ
非常好吃！
で、チャーシューの下のメンマよーし！もやしよーし！
（ちなみにメンマは一本しか入っていないわけではありませんｗ）
非常好吃！
半分の海苔よーし！
せやけど、何故に海苔が一枚ではなく半枚なのかは謎のままｗ
非常好吃！
ご夫婦でされてる昭和感満載のええお店。
接客がめっちゃ丁寧でホスピタリティー満載なお店。
この日も、閉店間際でもお客さんに出前のオーダーにと超忙しそう…
超有名店の「岡本中華」もめっちゃ美味いけど、個人的にはこちらの方が好きかな。
まあ、どちらもめっちゃ美味いには違いないし、どちらでも喰いたいわｗ
皆様も是非！
大満足の吃好了
ブログ村と人気ブログランキングに参加しています。
日々、ポチポチっとご協力お願いします<m(__)m>
ポチったら、関西の美味いもの情報が見れるYO！
ご意見・ご感想、メッセージは「メールフォーム」からお気軽にどうぞ！
コメントもお気軽に！
再见
土産は、讃岐で手に入れたいつもの鯛めしに、
非常好吃！
天才住戸恵美さんのばら寿司に、
（住戸恵美さんの寿司は何度もリピートしてるけど、見つけたら即買いｗ）
非常好吃！
小松寺まで手に入れたゆず酢の寿司。
好吃！
実は讃岐ネタ溜まり杉でまだまだあり〼
※ゼファーの Facebook / Twitter / Instagram
フォローはお気軽に！
最近はインスタがメインで未公開情報も多数。
手打ちうどん ひさ枝＠高松市東郷町 「うどんもそこそこ美味いし揚げたてのとり竜田揚げがめっさ美味かってん！」
2018/06/13 (Wed)
早上好
ゼファーです。
今日は6月10日の水曜日。
去年の11月の話し。
休日のある日、2017年第五回讃岐ツアーを勝手に開催。
いつの話やねん！ってな苦情は受け付けません。
2017年第五回讃岐ツアー
一軒目 よしや
二軒目 海侍
一回目の休憩 ロイヤルファームアカマツ
三軒目 谷川製麺所
四軒目 中華そば波
そして、五軒目は「中華そば波」の目と鼻の先ほどの近さの「手打ちうどん ひさ枝」へ。
食べログ情報は→ 「こちら」。
場所は高松市東郷町で、港の方の工場街にある倉庫的なお店で、まだまだ新店舗。
うどんの玉数の価格はこんな感じで、
かけ、冷かけ、しょうゆうどんはこの価格みたい。
うどんの種類はいろいろとあるみたいやけど、
正直、それぞれの価格が全くわからへん。
価格の書かれていないうどんメニューはかけでも、つけカレーうどんでも、釜玉でも、
全て一玉250円で二玉350円なんか？
それに比べて、天ぷらの価格はきっちり書かれてるしｗ
イイダコ香り揚げってのも食べればよかった…
うどんはもちろん冷かけ小（250円）。
很好吃！
麺の太さは5mmほどで、平均的太さのな中太麺。
しっかりめなコシのつるつるでなめらかな麺肌。
わずかに丸みを帯びた麺で、エロさも感じるうどん。
キリッと冷えたいりこ香るかけ出汁もそこそこ美味い。
おかわりをする場合は一玉100円みたい。よっぽど気に入った人には嬉しいやろうねｗ
很好吃！
とり竜田揚げ（150円）。
揚げたて熱々どころか、激熱のとり竜田揚げ！
カリッと超ジューシーなデカイむね肉の竜田揚げ！
めっさ美味くて、ビールで流し込めたら最高やろうね。
很好吃！
竜田揚げは揚げたてに出逢えば、是非食べても損は無いねｗ
場所的に「中華そば波」との抱き合わせで来ることをおすすめします。
とり天ばらしって何やろうか？それとイイダコ香り揚げは喰いたいなｗ
皆様も是非！
満足の吃好了
ブログ村と人気ブログランキングに参加しています。
日々、ポチポチっとご協力お願いします<m(__)m>
ポチったら、関西の美味いもの情報が見れるYO！
ご意見・ご感想、メッセージは「メールフォーム」からお気軽にどうぞ！
コメントもお気軽に！
再见
中華そばも含めて5杯喰い散らかして、そろそろ帰る方向へ。
で、娘の要望で二回目の休憩で「MUCCA」へ来てみた。
食べログ情報は→ 「こちら」。
別棟にはピザ屋もあるみたい。
ダブルでも360円ってのがええね。
基本のミルクとミルフィーユのダブル（360円）。
很好吃！
どこかのクソ甘くて量がめっさ少ないジェラート屋よりは甘さが控えめで美味い上に、
ボリュームもあって安くてええやん！
很好吃！
更に東に向かって、三回目の休憩に「大山牧場うしおじさん」へ。
食べログ情報は→ 「こちら」。
何度も来てるお店やけど、ほんまにこんな場所にあるん？って思える場所にお店がある。
で、ここのソフトクリームはアチキの中では5本の指に入るほど美味いねん。
ちなみに近くの「道の駅みろく」にも店舗ができてる。
道の駅みろくは農産物の販売所もきれいになって、良くなったと思うな。
いつものミルクのレギュラー（350円）を。
ここのソフトクリームはほんまに美味い。
極めて甘さが控えめで、牛乳を味わうことができるソフトクリーム。
ここのソフトクリームにそうそう勝てるソフトクリームは無いね！と思うほどに美味い。
ここと、淡路のあっことあっこ、それと、多可町のあっこと、加東市のあっこ。
あら、どこも牧場直営のお店ばかりやない貝！ｗｗｗ
非常好吃！
シュームリームもええで！
很好吃！
昔は滅多に喰わなかったけど、娘の影響か、最近は甘いものもそこそこ食べてるようなｗ
很好吃！
で、牛や馬にヤギやら羊も居って、200円ほどで餌を購入して自由に食べさせることもできるわ。
子供受けするんは間違いなしｗ
明日につづく…
※ゼファーの Facebook / Twitter / Instagram
フォローはお気軽に！
最近はインスタがメインで未公開情報も多数。
播州百日鶏 源六＠宝殿・高砂市神瓜 「地鶏造り盛合せに地鶏ももたたきやひね酢がめっさ美味いねん！」
2018/06/11 (Mon)
早上好
ゼファーです。
今日は6月11日の月曜日。
体調崩したり、週末も忙しかったりで、二週間ぶりの登場ｗ
前の記事が「三枡」で、少なくとも三宮・元町界隈では最も好きな焼鳥やし、
好きなお店の記事でそのままフェイドアウトして放置しようかとも考えてた二週間ｗ
この時代ブログはもう古いとも思うところもあるけど、自分なりにまあぼちぼちヤリ〼
もちろん今までどおり、何でもウマー！ウマー！とカクつもりもないでｗｗｗ
ある日、JR宝殿駅山側すぐの「源六」でサブイボ貝。
せやけど、わざわざ三宮から高砂市の宝殿まで呑みに出るって、マニアやないとでけへんでｗ
「この方」の記事で気になってたお店に今回やっとイク機会に恵まれたって感じ。
アチキの好物の播州百日鶏を喰わせてくれる貴重なお店として期待しててんよ。
この日の一品料理メニュー。
サブイボ以外には目もくれないアチキ達。
あ！貝はあったんやｗ
レギュラーメニューはこんな感じ。
飲み物メニュー。
中々がワンコインで呑めるんはええね。
魚つながりのサブイボ仲間で乾杯！
プハッ～っと中瓶（500円＋税）が美味い！
好喝！
付き出しのアブシンの唐揚。
ホクホクで美味い！
好吃！
なんかようわからん付き出し。
好吃！
地鶏造り盛合せ（1200円＋税）。
很好吃！
脂の乗った甘くてとろける感じのパツッパツのキモが特にたまらんな。
キモに…
很好吃！
ささみや、むね肉があれば…
很好吃！
自動的にこうなるの絵。
胡麻油と塩でむね肉やささみにキモをオンして喰えば、そこはもうお花畑。
マジでたまらんわ！！！
很好吃！
地鶏ももたたき（850円＋税）。
このたたきが、もう、もう、死にそうに美味い！！！
食感に、たまらん甘い脂にぷりっぷりでパツッパツの旨味満載なたたき！
ほんまマジで美味かったで！！！
非常好吃！
ひね酢（600円）。
ひねっひねってほど、強く硬いわけではなくて食べやすめのひね鶏。
酸っぱすぎない酢の加減もよくて、これまたなかなか美味いで！
ビールに中々が進みまくるわｗ
很好吃！
お生系がかなり美味かったし、焼きも期待できるわ！ってことで、
先ずは、ねぎみとかわ（共に2本280円＋税）を塩で。
好吃！
香ばしく焼かれているはずやのに、それほど香ばしさがあるわけではない不思議さ。
カリッと焼かれた部分もあったり、プニッとした部分もあったりするかわ。
好吃！
ねぎまは、若干焼き杉千代子的で、肉の旨味が飛んでもうてるってなイメージ。
好吃！
きも（2本280円＋税）はタレで。
きもは1本のボリュームも満点で、プリップリで甘味と旨味が満載のレアな焼き加減で最高！
きゃわゆいおねえちゃんが、きもはレアでも大丈夫ですか？
ってオーダー時にきっちり前もって確認してたんが好印象ではあるなってのもあって、
なかなか美味かったわ！
好みでこれだけは仕方がないねんけど、ただし、タレがかなり甘めやったんが気になった…
だから非常（fei chang）付きではないって感じ。
很好吃！
せせり（2本280円＋税）。
塩でオーダーしたはずがタレで出てきて、まあええわ。
地元のJKきゃわい娘ちゃん的なバイトのおねえちゅわんがええ感じやったしｗｗｗ
好吃！
心臓（2本280円＋税）は塩で。
そこそこパキッパキで旨味もジュワル感はあって普通に美味いけど、あくまでも普通の域。
好吃！
白ネギ（360円）。
白ネギって、妙な硬さもあるし、独特なヌルヌルがそれほど好きではない。
ちなみに、ローション系のヌルヌルは嫌いではないけどな（爆
出し巻き玉子の少サイズ（500円＋税）。
ほんの僅かに出汁が滴る程度の出来栄え。
好吃！
地鶏唐揚（750円＋税）。
カリッと揚げられて、味わいのあるなかなか美味い唐揚やったわ！！！
很好吃！
ささみ（2本400円＋税）。
ふっくらさやしっとりさに旨味がそれほどえはない、どちらかといえばパサッと系のささみ。
焼き加減とちゃうかな？
好吃！
つくね（2本400円＋税）。
丸々としたでかいコロッコロのつくね。
特に思うところは無い…
好吃！
〆の手羽先（2本400円＋税）。
一般的な手羽先よりは皮の厚みも身の締まり具合と厚みがあって、旨味もそれなりとは思う。
けど、播州百日鶏の手羽先と考えると…
好吃！
こちらの地鶏造り盛合せに、地鶏ももたたきやひね酢は抜群に美味い！
お生系をメインに食べて、串を2，3本に唐揚を食べる「サクッとサブイボ」がおすすめ。
皆様も是非！
満足の吃好了
ブログ村と人気ブログランキングに参加しています。
日々、ポチポチっとご協力お願いします<m(__)m>
ポチったら、関西の美味いもの情報が見れるYO！
ご意見・ご感想、メッセージは「メールフォーム」からお気軽にどうぞ！
コメントもお気軽に！
再见
あ～、「百日鶏の聖地」で呑み食い散らかしたいー
※ゼファーの Facebook / Twitter / Instagram
フォローはお気軽に！
最近はインスタがメインで未公開情報も多数。
