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カテゴリ:★★食べ飲み歩き(京都) の記事リスト(エントリー順)

kage

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お食事処 みつなべ@京丹後市久美浜町 「飛んだ姿のままのトビウオの唐揚げが出てきて驚いてん!」

kage

2018/08/27 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は8月27日の月曜日。
この週末の台風明けの沖ではツバスに遊ばれました(大汗


今年のGWの話。
豊岡にちょいと気になるお店があったので、久美浜のみつなべと合わせて日帰りや!日帰り!
ってことで、いつものように第二神明・加古川バイパス・姫路バイパス・播但道を経由して、
えびせん無料喰い放題店へw

好物のえびせんを鱈腹試食してって、もはや試食ではなく、確実に単なる喰い放題w
その分、高っかいえびせんを一袋か二袋購入してますけどねwww
で、この日は製造日限定?かなんかで、いかフライの出来たてを買うことができましたわ。
しかも260円かなんかで、山盛り入ってて、まだまだ温かく、サクッサク!
袋に入ってるいかフライって、固くてへにゃってるんが普通やけど、
出来たてやしホンマにサクサクでこれはこれでハマる美味さやったで(*´∀`)♪
見かけたら、これは喰うべきや思う。
あとは、ソフトクリームと、鉄板で挟み込んで焼くいかの姿焼がおすすめかな。
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非常好吃!


んで、豊岡の目的のお店(期待したほどでは全くなかって残念)を経由して、
超久しぶりに京丹後市久美浜町のお食事処 みつなべへ。
食べログ情報は→こちら。 
場所は久美浜町の市街地より西側の国道178号線沿い。
デカデカと看板が出てるからわからんはずがないw
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過去の記事は↓↓↓
過去の記事1(おまかせ定食、この日はサゴシの唐揚げと塩焼きに鴨ロース他)
過去の記事2(おまかせ定食、この日はハマチとカレイの唐揚げ他)



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おまかせ定食は1000円に値上がった模様。
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ほんまにギリギリセーフで店内へ入れたって感じ。
もともと隠れた名店ではあったけど、いつの間にかほんまに人気店になってしもうた…

メニューはこんな感じ。
やっぱりおまかせ定食は1000円に値上がりした模様。
自分の知ってる範囲でも二度目の値上げやけど、それでも十分に価値はあるし、全然OK牧場w
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周りの山で取れた山菜の天ぷらもおすすめ。
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料理人は大将お一人なので気長に待ちましょう!
まあ、オーダー時、お時間かかるけどよろしいでしょうか?ってお母さんが尋ねはるわw
ほんまにある程度時間がかかるから急がないとダメな人は無理かもね。
やってんけど、この日は意外に出てくるんが早くてびっくりクリクリw


前獲れの定置網にかかった新鮮な魚や、山里の山菜なんかを食べさせてくれるおまかせ定食。
この日のおまかせ定食(1000円)の内容はこんなん。
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飛んでる瞬間を揚げられたトビウオ?羽は開いてないけどなw
羽もサクッサクで、目玉以外全て食べられる代物。
トビウオって、刺し身なんかでは美味いと思ったこと無いけど、この唐揚げはめっさ美味い!
身がふんわりとしっとりで、甘くて美味いで!
箸と比べたらわかるやろうけど、ほんまなかなかデカくて丸々しとったわ。
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非常好吃!


ハマチのお造り。
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很好吃!


相変わらずの風車仕様。
身がプリップリで噛むと跳ね返りそうな身のプルプルさ。
やっぱり日本海の青物は淡白やと正直思うけど、そこそこ美味いで!
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很好吃!


アジの南蛮漬け。
少し甘めの味付けやったな。
アジを釣った時は家でも作るけど、自分は甘い南蛮酢やなくてマリネ風にしますw
そのほうが甘さ控えめでスッキリさっぱりした味わいになるから。
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好吃!


わらびのおひたし。
実家に居た時はこんなんは普通やったけど、神戸市内ではそのへんには生えてないからね。
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好吃!


スカンポの湯引き。
イタドリと言う地域もあるけど、スカンポはスパンポや。
山に入る際は、水筒代わりになってたスカンポ。
太いものよりも細めのモノのほうが柔らかくて美味いねんけどね、懐かしいな…
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好吃!


タケノコと百合根の吸い物。
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好吃!

いつも食後に話好きな大将と色々と話すねんけど、今回はずっと厨房にこもりっぱなし。
忙しそうで、話もできずで残念(汗
ここの大将はおもろいおっちゃんやねんけどね…

ともかく、その辺でのランチより健康的で最高やで(^o^)/
豊岡からは近いし、神戸や姫路からでも日帰りOK。
鯛せんべい も近所で売っとうから合わせてどうぞ。
神戸からええ日帰りドライブになる思うで!

大満足の吃好了

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中華そば専門店 珍元@京都市中京区壬生相合町 「京都的で昭和感満載のお店の生姜香る中華そばにギョウザとチャーハンがめっさ美味いねん!」

kage

2018/05/25 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月25日の金曜日。


週末のある日、所用で古巣の京都へ。
昼飯に宿題店やった京都市中京区壬生相合町の珍元へ。
わかりやすく言えば、四条大宮の少し南西側の地域。
アチキは基本、京都の東方面しか用事がないので滅多に京都の西方面に来ることはない。
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昭和感満載の中華そば店。
京都にもいつの間にか多くの新しいラーメン屋さんができてるけど、基本新店舗は興味がない。
地域に根付き、愛される中華そば!そんな中華そばやラーメンがええ。
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L字カウンターだけの母娘でされているお店。
メニューはこんな感じ。
今の時代でも中華そばが550円なのがありがたい。
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中華そば(550円)が出来上がったわ!
ノーマルでもチャーシューが4,5枚オンされている素敵な中華そばやけど、
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很好吃!


チャーシュー麺並(650円)は、わずか+100円で花びら大回転状態なのが素晴らしい。
しかもチャーシューが基本赤身ってのがええし、デフォでも九条ネギがたっぷりなのもええね。
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很好吃!


スープは豚骨鶏ガラ?醤油で、アッサリながらに旨味がしっかりで、野菜の甘さなんかも。
単にそれだけではなく、実はかなりしっかりな生姜の香りと味わいも加わったスープで、
とにかく生姜が特徴的な味わいのスープが美味い(*´∀`)♪
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很好吃!


麺はストレートな細麺。
硬めでお願いしてたので、好みのパキッパキさを感じる麺でたまらんわ(*´∀`)♪
この麺めっさ美味いし、一人前の麺の量が多い気がする。
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很好吃!


食べ進めると、細めのコリッコリなメンマを発掘w
材木メンマも楽しいけど、個人的には細めでコリッコリなメンマが好きやわ~
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很好吃!


ワンカップの瓶に入った謎の物体はタレと和えたニンニク。
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很好吃!


そんなニンニクを少し加えるとめっさええわ~(*´∀`)♪
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很好吃!


ギョウザ(250円)。
意外に早く焼き上がったギョウザやけど、素晴らしい焼き加減!
野菜の甘さを感じる美味いギョウザ(*´∀`)♪
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很好吃!


極めつけは、チャーハン小(300円)。
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很好吃!


ある程度まとめて作っておいて、温め直して小出しにしている模様。
提供する時は、仕上げにきっちり鍋をふって、ネギを加えてるんかな?
パラッパラまではいかないけど、サラッとはらりとした米粒一粒一粒がきっちり脂をまとった一品。
味付けもよくて美味いし、ラーメンスープとの相性もええで。
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很好吃!

宿題を片付けられて超満足できたお店。ほんま来てよかった。
お母さんが麺を担当で、娘さんがチャーハンとギョウザ担当みたいな棲み分けがあるみたい。
京都らしいお店で、「おおきに~」ってのがはんなりとして心地ええ。
まあ、20年近く京都で過ごしてるからわかるってこともあるしなw
せやけど、ここのおねえさんと何処かでお会いしたことがあったんやろか?

次回はワンタン麺狙いやな(*´∀`)♪

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ラーメン専門店 天天有@京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町 「京都の老舗ラーメン店で喰うチャーシューメンがめっさええねん!」

kage

2017/09/06 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は9月6日の水曜日。
今週末の釣りが楽しみやわ~w
時代はオフショアやでwww


皆さんにもそれぞれ懐かしいお店ってあると思います。
アチキにももちろんそんなお店があって、京都は一乗寺の
天天有もそんなお店の一つ。
学生時代に夜な夜な先輩によく連れてきてもらったお店。
こちらのラーメンは正直少し甘いので、実はそれほど好きなお店ではなかってんけど…w
ちなみに自ら行くお店は、山さんラーメンや宇奈月、珍遊にたんぽぽ、ますたにに
新福菜館って感じやったかな?w
山さんラーメンや宇奈月はとっくの昔に滋賀に移転してるけど(大汗

ともかく、天天有の黄色いテントは今はもう何が書いてあるんか不明やなぁw

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店内は流石に改装されたわ。
昔の面影はというと、ん~……
ともかく、昔は20時ぐらいにオープンやったんちゃうかな?
京都の深夜ラーメン界の雄的なお店でもあったと思う。
ほんま、深夜でも行列してたお店や。

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あれ?
豚の細切れってオンメニューになってるやん!
昔は、常連さんにだけ稀にサービスで出してくれてた一品なんやねんけどね…

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チャーシューーメン中麺硬めネギ多めでオーダー。
昔もこんな感じやった思う。中華そばが大半やった思うけど、たまにはチャーシューメンを喰ってた。
で、もちろん豚の細切れ(200円)と餃子(200円)にライス小(100円)も。

あら、豚の細切れ(200円)、細切りやなくてチャーシューの薄切りやんw
昔はチャーシューの端っこを細切りにしてネギと和えてあった思う。
いずれにしても九条ねぎがシャクシャク!
チョジャンもええ感じで酒のアテにもご飯のおかずにも最高や(*´∀`)♪

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好吃!


煮玉子中華そば並(650円)の麺硬めネギ多め。
煮玉子入りやけど中華そば並と同じ値段。
なぜなら、中華そば並のチャーシューを減らして煮玉子に変えたものやしw
昔は煮玉子などなかったんちゃうかな?

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好吃!


チャーシューメン中(850円)の麺硬めネギ多め。
ほんまはチャーシューが丼一面に覆われてるねん。
けど、ネギ多めというと、そのチャーシューが隠れるぐらいにネギまみれになるんがええヤロ貝!w
ネギ多めでお金を取るお店は見習うべきやと個人的には思う。
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好吃!


ネギをどければチャーシューが你好!
赤身のチャーシューがほんまにようさんのってるねんw
ここのチャーシューメンと見かけは同じって感覚www

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好吃!


小麦香る細めのストレート麺が懐かしいね。
やっぱり甘めのスープやけど、鶏と野菜の旨みが超満載で美味いね(*´∀`)♪
コラーゲン満載のスープやし口の周りはテロテロになるねんw
優しい甘さは野菜の甘さやと思うわ。
ますたにを代表とする背脂ちゃっちゃ系の京都ラーメンもええねんけど、
市内の北では天天有を代表とするこんな京都ラーメンってのもあるんよ。
カレー風味のから揚げが美味いお店とか、唐子とか…w
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好吃!


メンマも甘めやねんよw
初めて食べる人は驚くんちゃうかな?ってぐらいに甘いです。
京都は白味噌文化で甘いモン好きな人が多いしね。
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好吃!


このニンニク唐辛子がピリッとしてニンニクの旨味が広がって、ええ仕事するねん!
途中で入れることを激しくオススメしますw
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好吃!


餃子もええで!
200円のグレードとは思えない旨さや。
豚の細切りと餃子をビールで流し込んで、中華そばを喰うんが最高やで!!!
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好吃!

おかんは相変わらずお元気そうやって安心したわw
でも、おとんがもう居らんかったわ…
おかんに声をかけておいたほうがよかったな…
まあ、また行くしええかぁw

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再见 


で、中華そばの前にたまごサンドを喰おうと思っててんけど、二時間待ち?
意味不明や。
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ここの賞味期限が2時間ほどのわらびもちはオススメやで!
お店の場所がちょいと不便なところやけど…
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ラーメン あかつき@京都市左京区北白川別当町 「よう通った北白川のお店の懐かしくて美味いラーメンやねん!」

kage

2017/01/24 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は1月24日の火曜日。
冬らしい天気が続きますねw


年始のある日、機会があって来てみたら開いてて超ラッキー(*´∀`)♪
京都市左京区北白川のラーメン あかつき
学生時代やしばらくの間に長~く通いまくったお店の一つ。

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メニューはこんな感じ。
どうでもええけど唐揚げって昔はやってたかな?
ちなみに当時はラーメン500円やったんちゃうかな?
チャーシュー麺でも550円やったような気がするわw
ともかく、並、麺硬め、ネギ多めでオーダー!
京都ではネギ多めなんかもサービスのお店が多いねん。
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ラーメン並(600円)が出来上がったわ。
トッピングは薄めのチャーシュー三枚ほどにメンマとネギ。
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ネギ多めのコール通り、きっちりネギ多めが嬉しいなw
スープは豚骨ベースの鶏ガラ醤油。
京都ラーメンの中では比較的アッサリでマイルドな味わいで少し甘めなスープ。
す~っと喰えてそれが美味いねん(*´∀`)♪
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很好吃!


麺は中細麺でちゅるちゅると喰えてスープをひらう麺。
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很好吃!

懐かしい味わいでめっさ満足!
次回はやっぱりメンマ追加のチャーシュー麺やな。

滋賀に移転した「山さんラーメン」とこれまた滋賀に移転した「宇奈月」に「天天有」や「珍遊」、「ますたに」なんかはほんまよう通ったなぁ!懐かしいわ。

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麺屋 チャクリキ@与謝郡与謝野町石川 「チャーシュー丼がめっさ美味かってん!」

kage

2016/11/16 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月11日の金曜日

美味い焼鳥でも喰いにイキタイなwww


休日のある日、京都・福井の日本海側へ。
途中早めの昼飯でも喰うかな~。
土日ではなく祝日やったし、やってることを期待して福知山へ来てみたけど残念(汗
目と鼻の先の新店舗は昼前やのにクソ行列(激怒
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久しぶりに豚珍館とか宮津で喰うかな?
って思ってんけど、半端ない雨。
なら、駐車場が目の前のお店へってことで、久しぶりにチャクリキへ。
食べログ情報は→ こちら
場所は与謝郡与謝野町石川の国道沿いの商業施設の一角にあるわ。
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過去の記事は↓↓↓
過去の記事1(2011.9)


あともう一回来てるんやけど何処かに記事が埋もれとうみたいw
お店の前は年に二度ほどは通るんやけどね。
どうやら昔とは店長さんが変わった模様やけど、メニューは昔のままなんかな?
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らーめん(700円)。
トッピングはデカイチャーシューにナルトと材木メンマに海苔とネギ。
玉葱も入ってたかな?忘れた…
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いわゆるまたおま系の魚介系豚骨醤油。
魚介系の香りが心地いいねん。
魚介系の旨味に豚骨の旨味がしっかりで結構濃いねんよ。
美味いには違いないねんけど、アチキにはやっぱり少し濃いと思ったわ。
多分過去にもそう思ったはずで、勉強してないこと丸出しw
たまたまやろうけど、ほとんど脂身のチャーシューが残念(汗
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好吃!


ちゅるちゅるの麺。
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好吃!


チャーシュー丼(350円)。
初めて食べたけど、こりゃめっさ美味い(*´∀`)♪
白飯にチャーシューとメンマとネギが散らされて、タレがかけられてるチャーシュー飯。
味玉もええ塩梅でかなり美味かったな!タレが好みなんや思うわ。
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很好吃!


つけ麺(800円)。
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麺は極太麺とのことやけど、中太麺ぐらいです。
プルプルちゅるちゅる喰える小麦香る麺。
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魚介系豚骨醤油のつけ麺。
かなり酸味のあるつけ麺。
最初から出汁を持ってきてくれるし、スープ割りが自由にできます。
イコール、熱々のスープ割りにはなりません。
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好吃!


もやし炒め(400円)。
ビジュアルばっちりなもやし炒め。
もやしが超シャキシャキ!!!なハイレベルなもやし炒め。
ただ、アチキの全く好まない超塩辛いなんやらブラック系の醤油使ってる思うのが残念。
食べてみないとどんなん出てくるかわからんしな…
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デザート喰おうと思って来てんけど、
ちーーーーーーーん(大汗
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インド食堂 TADKA(タルカ)@京都市中京区左京町 「何種類ものカレーを混ぜてレモンライスやカードライスと喰うんが最高やねん!」

kage

2016/07/08 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月8日の金曜日で古畑星夏さんのお誕生日。
お祝いしとくわ。


週末のある日、田舎へ帰ってから古巣の京都へ。
で、晩飯はスパイス系が喰いたくて念願のインド食堂タルカへイン!
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メニューはこんな感じ。
クリックでかわうそが出てきます。
夜もランチみたいにセット物があるやろうと企んでてんけど、全て単品でした(汗
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インドビールのストロング(650円)。
どこかで呑んだことがあるような無いような…
独特な風味で結構美味いで!
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好喝!


本日の副菜盛合せ(900円)。
量的には一皿で二人前ぐらい。
いろんな野菜に、チキンのアチャールとふんわりしっとり系の蒸しケーキみたいなもの。
チキンのアチャールって、鶏の漬物かYO!w
せやけど、どれもこれもスパイシーでめっちゃええやん!
特にトマトにつけてるスパイスが美味かったわ。
明らかにチャットマサラではなかってん。聞けばよかった(汗
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很好吃!


人参のアチャール(200円)。
言うまでもなく、人参の漬物。スパイシーでビールのアテにしても美味いで!
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很好吃!


本日のタンドール料理はタンドーリプラウン!いわゆるエビのタンドール。
香ばしく焼き上げられたエビのタンドール!香りもええで!
しかもタンドリーペーストがアッサリやけどスパイシーでエビの味わいを満喫できてめっさ最高!
こりゃ美味いで!
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很好吃!


レモンライス(650円)。
バスマティーライスに変更しようと思ったけど売り切れ(汗
通常のレギュラーのタイ米とのことやったけど、これで十分。
カレーリーフのほのかな香りにレモンの爽やかさがええで!このままでも美味いわ。
もちろん下記のいろんなカレーに合わせて喰ったけどなw
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很好吃!


マトンコラプ(1100円)。
めっちゃ柔らかく癖の全くないラム肉!
カルダモンにクローブの香りがよくてスパイシーで美味い!
レモンライスにも合う合う!アチャールと喰っても美味いわ。
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很好吃!


ゴアのダールタルカ(920円)。
いわゆる豆カレーなんやけど、溶かしたギーを上にオンされたもの。
クミンの風味にニンニクの香りと唐辛子の香ばしさにギーからくるまろやかさ!
美味いわ!!!
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很好吃!


カードライス(650円)。
ライスにヨーグルトを混ぜ合わせてスパイスとともに炒めたライス。
酸味が爽やかでそのままでも美味いわ!人参のアチャールと喰えばなんぼでも喰えそうw
って、カレーと混ぜて喰ってもほんまに美味い!
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很好吃!


ロティー(1枚200円)。
小麦の香りがぷわ~ん!めっちゃ香ばしい!ロティーだけでもビールのええアテになる!!!
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很好吃!


プラウンモイリー(1100円)。
ココナッツミルクを使ったマイルドクリーミーなエビカレー。
スパイシーではないけど、これもなかなかゆる~くて美味い!
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很好吃!

どのカレーもレモンライスにもカードライスにもロティーにもよく合ってめっちゃ美味いねん。
けど、カレーは混ぜて喰うほうが絶対うまい!ってことが実感できたわ。
マトンでもエビでもダルでもどれをどの組み合わせで混ぜても、全て混ぜても単品より美味かった!
レモンライスであろうが、カードライスであろうがロティーであろうが。

昼ならワンプレートながらに何種類ものカレーが食べられるみたい。
昼にも一度行きたいわ。

皆様も是非!

大満足の吃好了

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めし 舟多慶@京丹後市網野町浜詰 「日本海の天然地魚が超満載なおまかせ定食がめっさ美味いねん!」

kage

2016/05/20 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月20日の金曜日で光浦靖子さんのお誕生日。
ファンの諸君はお祝いしときましょう。


昨日の記事の続きで、昼飯でも喰いにイコ!
ってことで、ちょいと前から気になってた舟多慶へ。
場所は夕日ヶ浦温泉の旅館街にあるわ。
昔、お世話になったことがある赤いおばちゃんのお店の向かい側w
何度も前を通ったことがある場所やけど、10年前とかはお店あったんかな?
ちなみに建物は新しいですw
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開いてる感じもしないけど、閉まってる感じもしないでw
ってことで、すみません~! いいですか!?
人の気配がせえへんねんけど(汗
厨房に覗きこみ、すみません~
おうおうおう!ええよ!何が食べたい?
さしみ定食!
魚は何がええ?
お任せしますw
ほ~い!今日は1200円やわ。今から魚仕入れに行くし、少し時間かかるで!
全然問題なしです!あ!やっぱりおまかせ定食で!
そのほうがええわ!さしみ定食に+300円で塩鯖の半身が付くしそれがええで!
じゃあ、お願いします!

店内見渡したら、メニューとかは何もなかったけど、おもろい看板がw
大将が二日酔いの時は臨時休業らしいw
あるいは、臨時休業の時は大将は二日酔いらしいw
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で、ちょいと待って出来上がったわ!
時間かかるで!って言われた割には、めっちゃ時間かかってない気もするw
刺身の盛り合わせがドン!!!
大盛り丼飯がドン!!!それに塩鯖の半身と味噌汁にわらびのマヨあえ。
男の料理!って感じでE~ス♪
写真なんか撮ってんと、早よ食べ!ってwww
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刺身は二人前やけど超豪華でボリューム満点!!!
前日の夜にも魚を喰い散らかしたにも関わらずまた魚w
手前からハマチ、ヒラメ、タイ、白イカ、アカメフグ、アジにヒラマサってなラインナップ!
7種類も盛られてるって贅沢やわ。
で、もちろんどれもこれも目の前の海で捕れた天然物ばかり!
特にアカメフグって初めて食べたわ。ぶつ切りやってめっさ筋肉質な身で旨味がジュワ~!
アジは奥のほうやし、あんまり見えないけど、アジがめっさ美味かった。
白イカもめっさ美味いし、どれもこれも最高(^O^)/
ちなみにわさびは茎入やし、シャキシャキして美味い!
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非常好吃!


塩鯖は自家製の塩鯖!
これが皮は超パリッパリカリッカリ!!!
身はしっかりながらにふんわり感もあって、超ジューシー!!!
鯖の味わいがめっさ濃厚で、今まで喰うてきた塩鯖の中でダントツNo.1な美味さ!!!
こりゃ、塩鯖定食も人気あるわな!!!
さしみ定食やなくて、おまかせ定食にしてほんま良かった(^O^)/
しかも、こんなに美味いものが一人1500円で喰えるとは超オススメ!!!
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非常好吃! 

前日まではサーファーが集まりまくって、てんやわんやで超満員で忙しかったらしい。
この日は連休の合間の平日やって、人っ子一人も無しな温泉街やったで(汗
せやけど、そのおかげでゆっくり美味いもの喰わせてもらったな。
なるほど、見てくれからして大将もサーファーw
雨も降ってきたし、お店閉めて海に行ってくるわ!またいつでもおいでや!って。
気さくなサーファーな大将のお店。
地の美味い魚を超安価に食べさせてくれるええお店。

いつになるかわからんけど、再訪決定(^O^)/

皆様も是非!

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で、丹後ジャージー牧場へ。
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何故か、ネコがお出迎えw 
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見学コースもあるし、牧場内を簡単に見まわることもできるわ。
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何故にこんな変な奴が居るかは不明w
せやけど、のどかな田園風景やなぁ。
瀬戸内もええけど、日本海側もほんまええよな。
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で、丹後ジャージー牧場 ミルク工房 そらへ。
食べログ情報は→ こちら
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メニューはこんな感じ。光って撮りにくさ満点。
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ソフトクリーム(360円)。
旨味しっかりやけど、かなり淡白なあっさりなソフトクリーム!
サラッと食べれる美味さやわ。
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好吃!

美味い魚にソフトクリームも喰えて満足や!
この後は久美浜でちょいと買い物。
で、浜坂まで魚を買いに行こうかと思ったけど、遠いし止めて豊岡でカバン見て帰ったわ。
近くではあるけど、魚まみれなええ一泊旅行でしたw

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再见


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丹後 野村牧場 Acacia Farm@京丹後市網野町 「濃厚でしっかりな味わいのソフトクリームとジェラートが美味いねん!」

kage

2016/05/19 (Thu)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月19日の木曜日で安久澤ユノさんのお誕生日。
ファンの諸君はお祝いしましょう。


昨日の記事の続きで、翌朝、朝から温泉に入って朝飯喰うてんw
民宿 砂の宿晩飯は日本海の海の幸満載で毎度美味いねんけど、朝飯もええねん!
朝飯はほんまにいつも徹底的に同じメニューで、
漬物と一番左の小さな小鉢以外はいつも同じメニューw 
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好吃!


いつも追加で出てくる焼きたて熱々の出汁巻きがスマートで美味いねんな。
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很好吃!


ほんでチェックアウトしてすぐそこの琴引浜で散歩。
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流石にそろそろカット連れていかんとあかんわw
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キュッキュ砂を鳴かせて遊んだり、のんびりと。
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で、すぐそこのいつもの野村牧場 Acacia Farmへ。
食べログ情報は→ こちら。 
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過去の記事は↓↓↓

過去の記事1 (3種盛り)
過去の記事2 (ソフトクリームとジェラート)


朝からやってるジェラート屋。
メニューはそこそこようさんあるで。
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今回は三種盛り(600円)でソフトクリームにキウイのジェラートにイチゴのジェラート。
ソフトクリームはそこそこまったり濃厚で美味いねん!
キウイのジェラートはめっちゃフレッシュ感満載なキウイで美味かったわ。
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こら!
勝手に喰うんやねい!w
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很好吃!

めっちゃオススメなジェラート屋さんです。
間人や久美浜、琴引浜方面へ行かれる際は是非!
確か、この近所の巨大な道の駅にもお店が入ってたかも。

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再见
 

ほんで昼飯へ。
つづく…


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民宿 砂の館@京丹後市網野町 「魚介類がきっちり美味くてペットOKなめっちゃ気持ちがよくて温泉付きな安価な宿やねん!」

kage

2016/05/18 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月18日の水曜日で本谷亜紀さんのお誕生日。
ファンの諸君はお祝いしときましょう。誰か知らんけどwww


昨日の記事の続きで、休日のある日、久々に京都の日本海側へGo!
ここでラーメン喰って、京丹後市大宮町のいととめへ。
来てみたかったスーパーやって、そこそこいろんなもの売ってるかな?
その中でポン酢こしょうってのが気になって、京丹後のおかきを購入してんよ。
他でも見たことなかったし、お試しで購入して美味かったら買い足そうと思ってスグに食べてみた。
そしたら、おかき自体がやさしいカリッとサクサク感で、めっちゃ美味かってん。
やさしい控えめなポン酢風味でこしょうがアクセントになってなかなか独特でええ味わい!
ポン酢こしょうは店頭に並んでたものを即買い占めたわ。
って、5つしか無かってんけどw
気になる方も居られるかと思うので、詳細はいつか記事にしようと思ってます。
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で、道の駅で休憩w
宿はスグそこやねんけどなw
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藤がよう咲いてたわ。
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ほんで定宿の民宿 砂の宿へ。
場所は京都府京丹後市網野町の鳴き砂で有名な琴引浜の目と鼻の先。
魚介類がきっちり美味くて小型犬OKなめっちゃ気持ちがよくて安価な宿。
最近、ペットの料金も必要になったけど、それでも良心的や思う。
ちなみに風呂は露天はないけど鳴き砂温泉でお肌ツルツルになるよ。
ともかく、こんな好条件の揃ったペットOKの宿って関西近辺では滅多に無い。P5060489.jpg
過去の記事は↓↓↓

過去の記事1(2011年9月)
過去の記事2(2013年5月)
過去の記事3(2014年5月)



今回で4回めかな。
今回も一番リーズナブルなプランで宿泊してんよ。
休前日扱いやったし、一人11880円+入浴税200円。ペットは一匹1080円。
犬は部屋の中に入れられるから、気兼ねなしにのんびりできるしええで。
念の為にマナーパンツという名のペット用のおむつをつけさせる必要はあるけどw


ビールと酎ハイは割高やけど宿内の自販機で売ってます。
晩飯前にサッと風呂に入って軽くルービーをプハッ!
温泉に入って、部屋でのんびりとビール呑めるって最高!
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很好吃&很好喝!



言ってる間に晩飯がスタート。
基本部屋食です。サーッと先ずは第一弾がセットされます。
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この日のメニューはこんな感じ。
懐石で、吸物以降は一品一品提供されます。
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先付はサラダ風バジルとトマトの冷製パスタ。
レタスの下にバジルの冷製パスタが隠れてるねんw
バジルの風味が良くて、サラッと食べられて美味かったわ。
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好吃!


前菜は本鴨の山椒ロースト焼に茄子の南蛮和風マリネと津居山産ホタルイカ。
どれもこれも酒のアテにバッチリw
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好吃!


造里は地魚お造り盛りで、寒八にマグロ、白烏賊にサザエと甘エビ。
寒八は見た感じ、石鯛か!って思ったほどに見かけが普通のカンパチと全然違ってん。
独特な強めのコリッコリの食感で、その辺のカンパチに比べて甘みがめっちゃ強くて旨味が濃い!
めっさ美味い寒八やったわ。白烏賊も鮮度がちゃうで。サザエは臭みなど皆無!
総じて全てがグレード高いお造里やねんよ。
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非常好吃!


台物はスズキとエリンギと白烏賊の陶板焼。
火をつけて出来上がりを待つ。実際は喰い呑みまくりで気がついたらできてるけどなw
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スズキに軽く塩コショウされていただけ。
バターがええ仕事するわ。
ホクホクなスズキの身がめっちゃ美味いし、ゲソも美味いで!
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很好吃!



吸物は活ハマグリと若竹の清し仕立て。
地物づくしの吸物がめっさ美味いねん!
プリップリで巨大な宮津のハマグリから出た出汁が旨味濃厚でええわ!
新若布もタケノコも最高(^O^)/
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很好吃!


壺物は真鯛の道明寺蒸し。
間人産の立派な真鯛がふっくらで美味い!鯛の下には道明寺が隠れてたで!
道明寺はいわゆる桜餅風のもち米!鯛から出た出汁がええ味わいでホッとできる一品。
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很好吃!


焼物は尼鯛の若狭焼。
若狭焼は若狭干し(若狭のグジを腹開きで干したもの)のグジをウロコ付きで焼いたもの。
初めて食べた若狭焼!
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ほんまにウロコ付きやで!
このウロコがほんま気にならないし、カリカリで美味いねんよ。
せやけど、立派なグジやわ。これ、神戸で食べるとめっちゃ高い思うわ。
干してる分、身はしっかり締まってええな。グジ独特な甘さに香りがふわ~んとええわ。
めっちゃ贅沢な一品や思う。
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很好吃!



揚物は天婦羅。
絶妙な火通しの海老が特に美味かったし、スズキもアジもアスパラも美味かったな。
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很好吃!


食事は新筍の炊き込み御飯。
筍の香りに山椒の香りがめっちゃええねん!
かなり美味いタケノコご飯やったな。
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很好吃!


香物。
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好吃!


デザートは手作りアイスクリームでした。
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好吃!

温泉入って、美味い魚喰うて、のんびりしてほんま贅沢やわ。
一度カニの時期に来たいねんけど、カニの時期こそ予約がなかなか取れないねん(汗
来シーズンこそはカニシーズンに来たい!

小型犬は一部屋に二匹までええんかな?
犬連れの方にはほんまにオススメな宿です。

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再见 
  

まだまだつづく…


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麺屋 Somie`s(ソミーズ)@福知山市駅前町24 「鶏と豚に野菜の旨みが超満載なクリーミーなドロドロスープのベジポタが美味いねん!」

kage

2016/05/17 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月17日の火曜日で佐山彩香さんのお誕生日。
あらあらなかなかE~ス♪E~ス♪ お祝いしとこ♪


休日のある日、久しぶりに京都の日本海側へ。
一回目の休憩はこちらで。せやけど、こちらの道の駅は相変わらずなんかダメダメ。
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で、昼飯は福知山駅前近くの麺屋 ソミーズへ。
福知山の独特な町並みの中に目立ちもせずにポツンとあるお店。
待ち客は6,7人ほどやし、並ぶかって感じ。
連休中やったしある程度は混んでるかと覚悟したけど、普通そうw
ちなみに食後にこの写真撮ってんけど、お昼のええ時間にも関わらず全く並んでいません。
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個人的にはこういう張り紙は正直あんまりいいが気しない。
なんか言い過ぎちゃうか?って思うわ。
そもそも祝日でもほとんど並んでなくて、帰りは13時前にも関わらず全く並んでなかったし。
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店頭にはメニューが無かってんけど、入店できる直前にメニューが見れるようになってたわ。
タイミングによっては見れない可能性もあるんちゃうかな?
もう少し前から見れるようにするほうがいいようにも思う。
まあ、どうでもええw
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月間しょうゆの情報は店内にも店頭にも一切なかったです。
わざわざ店員さんに聞かないとわからんのかな?
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この日はちゃーしゅー丼が無くてがっかりしてる若者がいたわw
がっかりするほどの丼なんやろうかぁ?w
ちょいと興味でたwww

ブラウンシュガーってのも気になるけど、煮干ししょうゆとベジポタにからあげを注文。
店内は何がどうかってなわけではないけど、なんか落ち着かない感じ。


ちょいと待って、先ずは煮干ししょうゆ(800円)が出来上がったわ。
着丼する前から煮干しのええ香りが漂って、美味そうな気配がw
レアチャーシューはどうでもええけど、期待していなかっただけにエエカンジ!
トッピングは二種類のチャーシューにネギとメンマとシンプル。
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煮干しの旨味に鶏の旨味がしっかりで旨味満載でなかなか美味いスープ!
無添加でここまでしっかり美味いスープってのはええな。
で、メンマがザクザク過ぎることもなく、しなしな過ぎるわけもなくエエ感じに美味いのよ!
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很好吃!


麺は平打の中太麺!
太麺の類になるんかな?ようわからんw
鼻に抜ける小麦の香りが心地よく、プリプリでちゅるちゅると食べられる麺。
スープもようひらってなかなか美味いで!
いやいや、なかなか美味い煮干ししょうゆで満足やわ。
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很好吃!



ベジポタも出来上がったで!
トッピングは煮干ししょうゆと同じで、二種類のチャーシューにネギとメンマ。
煮玉子ぐらいトッピングしてもよかったなぁ…
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やっぱりメンマが美味いのよw
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很好吃!


スープはかなりドロドロ系。
ここここほど鶏や豚単品の濃厚なものではなく、野菜系が随分混ざっているせいか、思いの外旨味濃厚やけど、獣濃すぎるわけではないので全然大丈夫!
鶏と豚に野菜の旨味が超凝縮したクリーミーなスープでめっちゃ美味いで!
ドロドロやけどサラッと食べれてしまう不思議さ。
スープを少し残してしまったけど、ライスドボンは美味いやろうな。
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很好吃!


麺は煮干ししょうゆと異なり、細麺!
細めながらに小麦感がしっかりでなかなか美味い麺。
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很好吃!


特製にんにく醤油を入れれば旨味パワーアップ!
少し顔色が変わるから面白いで。
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很好吃!


からあげ3つ盛(480円)。
ほんまに一つ一つが超デカくてボリューム超満点!
子供の拳どころか、大人の手のひらぐらいの大きさかもやで。
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衣は薄めでサクッとやけど少し柔ってなタイプ。
肉はモモ肉でめっちゃジューシー。ヤケド注意やで。
ただ、油切りが甘いのと、脂が多いモモ肉だけに脂まみれ…
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好吃!

できた当初から気にはなっていたけど、やっと来れたお店。 
全く期待はしてなかったけど、なかなか美味かったわ。
煮干ししょうゆもベジポタもまた食べたいし、ブラウンシュガーも濃厚煮干しも食べてみたい。
からあげはもう要らないけど、ちゃーしゅー丼も気になるしねw
いつになるかわからんけど、再訪決定(^O^)/

皆様も是非!

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