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カテゴリ:麺類/兵庫県他 の記事リスト(エントリー順)

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自家製麺の店 播州・内橋ラーメン@西脇市西田町 「播州系ラーメンの老舗で喰うラーメンがええねん!」

kage

2016/12/13 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は12月13日の火曜日。
日々12月も終わっていく…
イコール、今年も過ぎ去ってゆく…(汗


週末のある日、ちょいと用事があって播州方面へ

で、先ずは芋掘りw
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極普通の芋。
掘る行為を楽しむ芋掘りw
芋がほしいならJAの直売所やら道の駅で買うた方がよっぽど安いし、種類も豊富w
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目的の一つが刃物研ぎ。
永年愛用しとう出刃と柳、アジ切りを研いてもらいに来てんよ。
流石職人!って感じで安価やのにきっちり研いでもらえて言うことないで!
こちらはほんとオススメやね。
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目的の一つが達成できたんで、共進牧場へ。
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お客さんは誰も居らんかったな(汗
まあ、時間が早かったしな。
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プレミアムジャージーミルクソフトクリーム(350円)。
さっぱりながらに濃厚で美味いなぁw
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好吃!


おつとめ品の牛乳もそれなりに濃い気がしたな。
極上ジャージープリン(480円)はそこそこ高かったけど、たっぷりでかなり美味かったわ。
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好吃!


ほんで大あくびからの~
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西脇の内橋ラーメンへ。
食べログ情報は→ こちら
長年の宿題をやっと片付けに来てみた。
この界隈は誘惑が多い地域やし、長い間放置されてたし(汗
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メニューはこんな感じ。
クリックで麺が降ってきます。
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いろんな麺があるんやなぁ…
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明日葉ラーメン並(650円+税)。
トッピングは多めのもやしにネギと海苔に三枚ほどのチャーシュー。
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好吃!


明日葉の粉末を練り込んだ麺でほんまに緑色の麺。
青い香りに味わいがしたけど、嫌味な感じは一切ない麺。
プリッと素朴に美味い麺ですね!ただ、サッと食べないとスグに伸びます(汗
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好吃!


らーめん中(800円+税)普通とごはん(150円+税)。
トッピングは多めのもやしにネギと海苔に三枚ほどのチャーシュー。
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スープは流石にこちらほど甘くはないけど、播州系でも甘い類に入るのかな。
でもけっして嫌味な甘さではなく、スープの旨味の一部になっとうで。
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好吃!


麺は細麺の類か中細麺。
小麦の香りが心地よいプリッとした麺。
こちらもサッと食べないと、スグに柔くなるイメージ。
個人的には硬麺でオーダーしたいところ。
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好吃!


ほぼ全てのお客さんが食べてたぎょうざ(380円+税)。
カリッと香ばしく焼けた餃子。何故か、マヨがついてくる不思議。
皆さん餃子のタレにマヨ入れて溶いて餃子につけて食べてましたわ。
マヨの意味は全く不明やったけど、普通に美味しい餃子やったな。
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好吃!

常にお客さん満席な人気店。
個人的にはごはんは正直全く不要やったし、ラーメンも並サイズで十分やったわ。
ちなみにメニューは外税です。
大したことではないけど、ラーメン屋さんで一円単位まで請求されたんはなんか違和感を感じたな(汗

皆様も是非!

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再见 


ここまで来てんし、もちろん更に北上!
つづく…


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上町ラーメン(中華そば専門店 上町)@赤穂市加里屋上町 「魚介系の旨味がしっかりな中華そばが美味いねん」

kage

2016/10/17 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は10月17日の金曜日で本郷杏奈
さんのお誕生日。
ファンの諸君はお祝いしておきましょう。


おはよう!サンドイッチ。
って、この前も書いたやろw
朝にサンドイッチ作って喰って、
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娘の買い物して、
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昼焼肉喰うて、
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娘のリクエストで「おまち堂で喰うて、
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その帰り道にラーメンでもってことで、昔から気になってた赤穂の上町ラーメンへ。
場所は赤穂駅の少し西側の線路沿いw
何度も何度もお店の前を通ったことはあるけど、タイミングが合わずでやっとイン(汗
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怪しい雰囲気を醸し出しとうw
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ん?
しばらく休んでおられたんかな?
実はお店が再開した日に来たみたい。タマタマやけどw
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再開するのを待ってました!って感じのご近所さん?でお店はそこそこ盛況。
お店の方は、お母さんとその息子さんかな?
どうやら代替わりしたみたい…

メニューはこんな感じ。
クリックで背脂ちゃっちゃされます。
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しょう油ラーメンとギョーザを注文。
しばらくしてしょう油ラーメン(700円)が出来上がったで!
トッピングは二枚の分厚目のチャーシューにもやしとネギのみのシンプルさ!
見かけは京都のラーメンな感じ。ますたにや山さんを思い出す。
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一口目を食べた時、京都の某店の味わいを思い出してんw
って、見かけも材料も風味も全く異なるんやけど、不思議なもんやw

スープは背脂を軽くチャッチャした魚介系が強めで旨味満載なあっさり系。
魚介系の香りも風味もめっさええスープでかなり美味いで(*´∀`)♪
背脂は極めて軽チャッチャでくどさなんて皆無。背脂の旨味と甘みが加わってええで!
こちらへ来るんが今頃になったことを激しく後悔するレベルな美味さやわ。
けど、この美味いスープの魚介風味を支えてる動物系の味わいが何か解らない…
まろやかさを考えると豚骨ベースかとは思うけど…
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很好吃!


麺は中細麺かな。
きっちり硬めの茹で加減でプリッとシコっとな噛みごたえが心地いいな。
スープもよく拾うし、チュルチュルっと食べられる美味い麺。
チャーシューは分厚目で食べ応えもあって、ホロホロトロトロな美味いチャーシュー!
ライスにオンして喰うてもめっさ美味い思うわ。
ちなみにメンマが入ってないのは少し寂しい気がしたな…
美味いメンマが入ってたら、パーフェクトな気がするんやけど…
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很好吃!


ギョーザ(350円)も焼きあがったわ。
カリッとモチモチな焼き加減もええ感じ。野菜の旨味を感じるギョーザ。
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お店の押しの生姜と一緒に喰うんも美味いね。
まあ、何も付けないでそのまま喰うんが一番とは思うけどw
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好吃!

魚介の風味に旨味が強めの背脂軽チャッチャななかなか美味い中華そばが喰えるお店。
わざわざ喰いに行く価値のある中華そば専門店。
近所にこんな美味い中華そばのお店がほしいわ。

皆様も是非!

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再见 


この日の戦利品w
ちょー美味かったで!!!
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非常好吃!


シャインマスカットとしては並かな?
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很好吃!

二代目おかだラーメン@加古川市加古川町西河原 「チャーシューのボリュームが大満足な540円の一杯がめっさ美味いねん!持ち帰りのチャーシュー切り落としもオススメやで!」

kage

2016/05/02 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月2日の月曜日で岡本果奈美さんのお誕生日。
ファンの諸君はお祝いしておきましょう。
せやけど、昨日の甲子園は最高やったで\(^o^)/
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週末のある日、久しぶりに加古川の二代目おかだラーメンへ。
喰いたくてたまらんかってんけど、やっと来れたって感じ。
ご近所さんやったら通いまくるんやけどw
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過去の記事は↓↓↓

過去の記事1(2015.03)


駐車場はお店の前の二台分ぐらいと、道路向かいにあるわ。
加古川駅から歩けんこともないやろうけど、ちょいと遠いと思うで。
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営業時間は19時までみたい。
中休み無しの通し営業だと思われる。
ということで、おやつにラーメンってのもできるお店w
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メニューはラーメンとうどんにおでんとめしのみ。
ラーメンも一品のみなシンプルなメニュー構成。
ラーメンはカスタマイズできるんがええね!
濃いめオーダーの人が多いなぁって気がするわ。
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おでんはセルフで。
この日は既にこんなけしかなかったわw
ちなみに生姜醤油もあってお好みで。
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大根と練り物、すじ(1品90円)をチョイス。
大根はホクホク!練り物もぷりぷりで美味い!
スジがプリプリぷるぷるで秀品!なかなか美味くてビールが欲しくなる味わいやな。
ちょいと出汁を入れすぎてもうたけど、控えめな生姜醤油が美味かったわ。
ちなみに会計時に何個食べたか申告するの忘れないように!w
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很好吃!


全員集合w
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で、ラーメン(540円)。
具はシンプルに煮豚、ネギ、もやし、ゆで卵に海苔。
これ!これ!このスープ!!!
ほのかに香る生姜!わずかに感じるタレの甘みにしっかりでコクのある鶏がら醤油。
ほんまめっさ美味い(^o^)/
まあ、播州系と言われてみればそうかもやけど、かなり控えめな甘さや思う。
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非常好吃!


540円やのに、分厚いトロトロの煮豚が二枚もオン!
トロトロホロホロでかつ肉々しくてめっちゃ美味いチャーシュー!
白飯にオンして食べるのもオススメ!!!
メニューには無いけど、チャーシュー麺を熱烈希望するわ!!!
多分、今までに常連さんにチャーシュー麺無いの?って言われてるやろうなぁ…
メニューに無いのは何か理由があるんかな?
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非常好吃!


絶妙な茹で加減の中太ストレート麺!
小麦の旨味もしっかり感じるプリプリでシコシコな美味い麺!
スープとの相性もバッチリや思う。
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很好吃!


久しぶりに食べれて超満足!
スープも残さず完食ご馳走様(^O^)/
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ほんま、今まで食べてきたラーメンで個人的には上位ランキングな美味さや思う。
兵庫県では一番好きなラーメンかもね。
もう少し近くにあれば通いまくれるんやけどな…
地域の方々に根強く支持されて長年続くこんなお店はほんまステキや。
接客のおねえさんもめっちゃ丁寧でスマートやしね。

常に食べたいラーメンがここにはあるねん。

皆様も是非!

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再见





ほんで、チャーシュー切り落とし(330円)を買うて帰って、翌日に炒飯。
おかだのチャーシューの旨味爆裂の炒飯がほんま美味いねん!
シンプルに味付けは塩コショウと具は玉子とネギにチャーシューのみ。
チャーシュー切り落としもオススメです。
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很好吃!


中華そば専門店 みたか@宝殿・高砂市神爪 「生姜醤油で喰うおでんに中華そばのしおがなかなか美味かってん!」

kage

2016/04/08 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は4月8日の金曜日で松原静香さんのお誕生日。
ファンの諸君はお祝いしておいてください。
せやけど、昨日はほんま暴風雨でしたね。
桜もだいぶ散ってしまったやろうなぁ(汗


週末のある日、やっと来れたわ中華そば専門店 みたかへ。
場所は宝殿駅のスグ山側。
昔の店舗時代から来てみたかったお店やったけど、やっと来れたお店。
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中休み無しの通し営業ってのがええね。
おやつに中華そばってのができるお店でw
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メニューはこんな感じ。
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店内はカウンター6、7席程度に二人用のテーブルが2つだけのお店。
オープンの10分後ぐらいに来たって感じやけど、店内満席。
食べ終わったお客さんがスグに出られて、ほぼ待つこと無く入れた感じ。


中華そばしょうゆ(650円)としお(250円)にライス・唐揚げセット(250円)をオーダー。
待ってる間にセルフのおでんの鍋から大根と厚揚げを。
からしと生姜醤油があったけど、先ずはからしのみで。
あかん!!!出汁が甘すぎる(汗
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ってことで、生姜醤油を大量に!!!
あら!めっちゃ化けるやん!生姜の風味に醤油の旨味が出汁の甘さを中和して美味いやん。
生姜醤油をかけることを前提に甘めに作ってるのかな?
神戸市内では生姜醤油でおでんを食べる文化が無いしよくわからないなぁ。
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好吃!


中華そば しお(650円)。
大きなチャーシューが二枚にネギがオンされてエエカンジ!
せやけど、スープがかなり少ないのね(汗
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好吃!


スープは鶏と豚ベースかな?
若干播州系を思わせる塩味のスープで、いろんな旨味を感じるスープで美味いで!
中細の少し縮れた麺がよくスープをひらってええね。
チャーシュは薄いけど、かなり大きめのホロホロな煮豚タイプで美味いで。
なお、チャーシューの下にはもやしが隠れていますw
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好吃!


こちらは中華そば しょうゆ(650円)。
しおと同様に大きめのチャーシュー二枚にネギがオン!
やっぱりこちらもスープが少なめやわ(汗
で、しおを食べた後にしょうゆを食べたので、余計に感じたかもやけど、ハッキリと播州系です。
かと言って、こちらほど甘みの強いタイプではなく、万人受けする感じなイメージかな?
こちらもしおと同じく豚に鶏がベースのスープかな?そんな旨味を感じる中華そばです。
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好吃!


チャーシューの下にはやっりもやしが隠れてますw
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ライス・唐揚げセット(250円)の唐揚げが美味いやん!
サクッとジューシーで250円追加でこんなセットにできるんはええね。
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好吃!

圧倒的にしおが美味かった!
ベースのスープの旨味に播州系独特な甘みと塩ダレがマッチしててまとまり感を感じたわ。
次回来たとしても中華そばしおにライス・唐揚げセットを喰うかな?
それと、生姜醤油をダクダクでおでんもねw

皆様も是非!

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再见

中華そば 麦右衛門@揖保郡太子町鵤 「無化調ながらに旨味満載な美味い中華そばやねん!」

kage

2015/04/10 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は4月10日の金曜日。
駅弁の日らしい。
「日本鉄道構内営業中央会が1993(平成5)年に制定。4月では駅弁の需要拡大が見込まれる行楽シーズンであり、「弁当」の「とう」から10日、さらに「4」と「十」を合成すると「弁」に見えることから。駅弁が日本で初めて売り出されたのは1885(明治18)年7月16日であるが、7月は季節がら弁当がいたみやすいため、4月に記念日が設定された。」らしい。
駅弁かぁwww
で、ヨットの日やら四万十の日やら。


週末のある日、ここで早めの昼飯喰うて西に向かってん。
で、試食をサッと済ませ、買い物もチャッチャとw
せやけど、お前らクルクルお目目で見るな!www
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お前らもや!www
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申し訳ないけど、ここの牡蠣を買うことはありません。
個体差やったのかもやけど、旨味が全く足りない味のぼやけた牡蠣でした。
過去にもそう思ったことがあるしなぁ。
何処のお店とは言いませんが、食べ歩いてる人で解かる人には解かる思う。
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で、二度目の昼飯は太子町の中華そば 麦右衛門で。
できた当初から気にはなってたけど、やっと来れたわw
せやけど、室津からここへ来る途中、久々にここの前を通って思いだしてワロタw
それと、ん?あっこのタクシー屋さんって!?w
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土日祝は昼遅くまでやってるんがええなぁ。
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メニューはこんな感じ。
って、中華そばと限定の二本立てで勝負しとうお店。
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カレー喰うて来とうから流石に飯ものは喰いませんw
ちなみにこの日の丼は鶏そぼろ丼でした。

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この日は15時頃に来てんけど、限定麺がまだ残っててんな。
並びはしてないけど、こんな時間でもほぼ満席やったわ。人気なんやろうなぁ。

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むぎえもん中華そば(870円)の麺大盛り(無料)。
ちなみに麺大盛りは1.5玉だそうです。
むぎえもんにしたんやけど、見かけはちょいと寂しいかな(汗

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キュウリの漬物が付いてたで。
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味玉がそのまままるまる一個オンやから見栄えが寂しいんや思うわ。
半分にカットしてくれていれば、食べやすいし、見栄えもよくなる思うねんけど…

チャーシューは下の二枚が鶏チャーシュー。
巻かれているのが豚ちゃーしゅー。豚は今流行りのレアチャーシューかな?
胡椒がしっかりで香ばしく美味いチャーシューでした。
せやけど、いつも思うねんけど、ラーメンにこんなチャーシューが必要なんかな?と。
鶏チャーシューはもっちりしっとりと美味かったで。

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很好吃!




麺は中太の艶々でプルプルちゅるんな小麦香る美味い麺でしたわ。
自家製麺なんやろうなぁ。

で、スープは魚介の香りが心地いい鶏と魚介ベースの醤油系。
鶏の旨味がしっかりで脂っこくも無く、醤油が勝ちスギルことも無い絶妙な美味いスープ。
旨味はしっかりなんやけど、後味が爽やか~
無課長でここまで旨味を出すんは難しいやろうなぁ。

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很好吃!




味玉は極めて普通。
半分に割っててくれている方が正直食べやすいw

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こちらはこの日の限定麺の干鰈の白みそ中華そば(950円)。
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950円な割にはトッピングがやっぱりちょいと寂しいなぁ。
けど、この白味噌のスープがええやん!
白味噌のやらしい甘みが消え去ってる感じな白味噌のスープで美味い!
ふ~ん!それを支える魚介が干鰈なんやぁ。
そないに主張はしないけど、どことなく魚介を感じる名脇役。
この干鰈が白味噌のええ所のみを引き出せてるんちゃうかな?
白味噌ラーメンって何度か喰うた事があるけど、これは異次元のもんや思う。
単なる白味噌ベースのラーメンやあらへんで!

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很好吃!




麺は前出と同じや思うけど、このスープによう合っとうわ!

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很好吃!


評判通りなかなか美味いお店でわざわざ来る価値のあるお店や思う。
なかなか来れる場所では無いけど、また来たいお店やわ。
めっちゃ酸っぱいラーメンを喰わされたお店には二度と行かないけどw

皆様も是非!

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再见





で、そうそうに帰神して晩飯は今季ラストの牡蠣を満喫!
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非常好吃!



今季の室津の牡蠣は小さかったけど、旨味は十分かな。
でも、来期はいつもの大きさまで育って、食べごたえも味わいたいで!
来期も楽しみや(^o^)/

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二代目おかだラーメン@加古川・加古川町西河原 「加古川の味わいにノックアウトやねん!持ち帰りの切り落としで作る炒飯も美味いねん!」

kage

2015/03/24 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は3月24日の火曜日。
マネキンの記念日らしい。
「1928(昭和3)年のこの日、上野公園で開かれた大礼記念国産振興東京博覧会で高島屋呉服店が日本初のマネキンガールを登場させた。マネキンガールとは、マネキン人形ではなく現在でいう「ハウスマヌカン」のことである。「招金」に通じるということで、フランス語のマヌカンではなく英語のマネキンという言葉を使った。」らしい。
まあ、今の時代はテンガか?www

テンガは置いといて、週末のある日、加古川の二代目おかだラーメンへ。
この方の記事でよく拝見してたから、昔からイキタカッタお店の一つやってん。
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駐車場はお店の前の二台分ぐらいと、道路向かいにあるわ。
加古川駅から歩けんこともないやろうけど、ちょいと遠いと思うで。
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メニューはラーメンとおでんにめしのみ。
ラーメンも一品のみなシンプルなメニュー構成。
ラーメンはカスタマイズできるんがええね。
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おでんもシブイわ。
厚揚げなんてめっさデカカッタワ!
喰いたかったけど、連ちゃん予定やったし止めといた(汗
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で、ラーメン(540円)。
具はシンプルに煮豚、ネギ、もやし、ゆで卵に海苔。
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なるほどなるほど!ほのかに香る生姜。
わずかに感じるタレの甘みに思っていたよりしっかりでコクのある鶏がら醤油。
めっさ美味いやん(^o^)/
完全に播州系やと思ってたけど、感違いでした(汗
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非常好吃!



トロトロながらに肉喰うぞ!って満足感の高い煮豚!
めっちゃ美味い(^o^)/
もやしはほぼ生やろうけど、そのシャキシャキ感がめっちゃええなぁ。
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很好吃!



あらあら、麺はしっかりな中太ストレート麺やないの!
好きなタイプの麺でええわ~。
ちなみにかためでオーダーしてたけど、ノーマルで全然ええと思う。

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很好吃!

正直、今まで食べてきたラーメンで個人的には指折りに入る美味さや思う。
説明しろ言われたらようわからんけど、なんやこの感覚は?って思える美味さ。
今まで来なかったことを激しく後悔したで(汗
今様のラーメンもええとは思う。
けど、地域の方々に支持されて長年続くお店の方がええな。
連食を考えていたけど、あまりにも満足しすぎてこれにて終了したわw

いつでも食べたいわ!

皆様も是非!

大満足の吃好了

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再见





チャーシュー切り落とし(330円)を買うて帰って、翌日に炒飯作ったわ。
おかだのチャーシューの旨味爆裂の炒飯が美味いわ!
シンプルに味付けは塩コショウと一味で具は玉子とネギにチャーシューのみ。
我ながらに自分で作る炒飯は美味いねんw

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很好吃!

ちなみに旭食堂が閉店してることをこの時知ってショックやってん(涙
初めてかつめしを喰うた食堂。また是非とも食べたいと思ってた食堂…
ほんまとても残念や(涙

中華・西洋料理 翁助@加古川 「加古川の老舗店で食べる650円な焼豚めんが美味いねん!」

kage

2015/02/27 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は2月27日の金曜日。
冬の恋人の日らしい。
「2月14日のバレンタインデーと3月14日のホワイトデーの中間の日で、恋人同士の絆を深める日。「きづ(2)な(7)」の語呂合せでもある。」らしい。
なんやそりゃ。
で、女性雑誌の日らしいで。ほんなら、エロ本の日もあるんかいな?w
そういえば、エロ本って長いこと見てないなぁw


エロ本は置いといて、週末のある日、加古川の翁助へ。
場所は加古川駅の海側東目の前のビルの地下。
こちらは憧れてたお店とも言う。やっと来れたわ。
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メニューの一部はこんな感じ。
値上げした言っても、安い思うお値段。
それに昔はカツめしもやってたんやろうね。
ちなみに、クリックでグリンピースが飛びます。
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ウソw

ともかく、ラーメン屋で久しぶりに並んだわ。
せっかく来たし、数人待ちなら並ぶかって感じや。
しゃあない…
20人とかなら帰ってたけどw

で、こちらは相席が当たり前なお店。
と言うより、壁側カウンターか大テーブルのみなお店やし自動的にそうなる。



焼豚がきっちりたっぷりな焼豚めん(650円)。
今のご時世、650円で焼豚麺!値上がりしたとはいえ、650円!
1000円オーバーなお店もある中、650円!ヨダレものやでw
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しっかり食べ応えのある肉々しい焼豚が美味いわ!
何枚のってたんやろうかぁ…

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好吃!




6杯単位で作られる麺。ちょいと心配にはなるけど…
せやけど、プリプリでええ感じな中太麺。柔くはないけどってな感じ。

醤油がしっかりな鶏ベースかな?なるほどこれが加古川の老舗の味なんや!
実は播州系や思っててんけど、違ったわ(汗
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好吃!







こちらはわんたんめん(500円)。
焼豚もしっかり3、4枚でプリプリな美味いわんたんがいっぱいや!
こちらはほんまのワンコイン。ランチパスポートやらなんて関係なくワンコイン。
せやけど、あんな企画もんって全く興味がないねんw

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好吃!






やきめし(490円)。
できたてアツアツではなく、冷えてたけどほっこりできる味わいや。
せやけど、色合いは鮮やかでシブイけど、ほんま必要なんやろうかw
別に嫌いでもないんやけど、缶詰系は全く美味いもんではない。
グリンピースw

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好吃!


は~美味かった!
加古川の老舗の味に大満足や。
中華そばよりやきめしの方が高いのは謎やけどw

皆様も是非!

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再见




ある日の晩飯は、揚げものフィーバーに…
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ちょいカニフィーバー。
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カニ味噌に絡められておねえちゅわんに食べられたい♪
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新在家ラーメン もんど@東加古川 「チリとまと麺のチーズご飯セットが美味いねん!」

kage

2015/01/26 (Mon)

早上好

ゼファーです。
今日は1月26日の月曜日。
有料駐車場の日らしい。
1959年のこの日、東京都が日比谷と丸の内に日本の公共駐車場初のパーキングメーターを設置した。料金は15分単位で10円だった。」とのこと。
全くもってどうでもええなw

先日買うた大人のおもちゃ、なかなかええわ(ウフフ
もう生産停止らしいけど、かなり遊べる遊べる♪
大人のおもちゃ、大人のおもちゃ♡

ある日、西に向かう予定があり、久しぶりに東加古川のもんどで昼飯喰うた。
食べログ情報は→ こちら
西方面にはよくイクけどほんま久しぶりやわ。約6年ぶりの訪問やった思う(汗
IMG_1577.jpg 



昔は並ばないと食べられなかったけど、今回はすんなり入れたわ。
あらあら、注文はiPadになっとお!
で、ん?新味とかの豚骨系は?
提供を中止されている情報だけは知ってたけど…
IMG_1515.jpg 



メニューはこんな感じ。
IMG_1521.jpg   IMG_1519.jpg
 
IMG_1518_20150125104502809.jpg 

IMG_1524_201501251046298fb.jpg   IMG_1526.jpg
 
肉飯や唐揚げも美味いねんけど、今回はパス。
で、謹製中華そば玉子入り(790円)。

具はデカイチャーシューにもやし、ネギに海苔。
味玉はあくまでもオプションね。

久しぶりのもんどの中華そば。
シミジミ美味いタイプの播州系中華そば。
相変わらずいい塩梅のチャーシューはデカクテ美味いし、もやしの歯触りもなかなか。

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很好吃!





麺の茹で加減もええなぁ。

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ちなみに海苔は要る派ですwww
麺に巻いてもチャーシューに巻いてもまた普通と違った美味さがあるし好きや。






こちらはチリとまと麺(900円)。
見た目は正直???ってな感じの麺。
醤油ラーメンベースにチリビーンズがめっさどっさり!
ウインナーがめっさどっさり!w
煮込んだ豆って好みじゃないけど、ホクホクとして不思議と邪魔にならなくて美味い!
ちなみにチリ言うても、辛さも無いから子供さんでも全く問題ないかと。

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麺はもちもちプリプリの太麺で美味い!
やっぱりラーメンや思う。これがパスタだったらちょいと違う気がする。
ちなみに穴の開いたレンゲを提供してくれるから全汁する必要はないでw
なかなかボリュームのある一杯やわ。

IMG_1559.jpg 
好吃!




チーズご飯セット(+220円)は必須や思う。
ご飯に溶けたチーズに黒胡椒。そのままで食べても美味い!
で、チリとまと麺のスープをオンすればめっちゃ美味い(^o^)/

IMG_1570.jpg  IMG_1574.jpg
很好吃!


久しぶりにもんどの味を堪能しましたわ。
新味が恋しいけど、やっぱり美味いお店や思う。
ちなみにこの日の昼飯やわw

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再见

スパゲティ風うどんトマトソース付@西脇・松家製麺所「これぞ西脇のB級?C級?グルメちゃうかな!」

kage

2013/05/24 (Fri)

早上好


ゼファー。です。

今日は金曜日。
夜は思い思いに適度に呑み散らかしましょうグッド!


休日のある日、「こちら 」へ行った後はちょいと散歩や買い物に。

黒田庄牛を買うことができるAコープ桜丘店へ伺いました。

場所は→「こちら 」。175号線で解りやすい場所ですw




そこでこんなものを発見しめっちゃ気になったので購入しました!

スパゲティ風っていうのがめっちゃステキ!w
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
スパゲティーなのか?うどんなのか?

スパゲティ風なので、やはりうどんかぁwww

確か、100円でお釣りがあったハズです。

正確な値段は忘れてしまいましたあせる






西脇で作っているんですね。
ゼファー。の気まぐれB級ブログ





で、早速、作って須磨海岸でランチ!w

シャウエッセン、玉ねぎ、サラダホウレンソウを具に麺と一緒に炒めました。

味付けは付属のトマトソースのみ。

粉チーズはふりかけましたが…
ゼファー。の気まぐれB級ブログ


ゼファー。の気まぐれB級ブログ 很好吃!

わお~結構美味いやん!

うどんよりは茹ですぎた太めのパスタの様な感覚かな?

いやいや、やはり麺はパスタというか細めの細うどんと言うか…

けっしてぶよぶよ麺ではありません。若干なりとも微妙にコシはあるかと。

まあ、やっぱり細めの細うどんかな?


お味はちょいとチープなあっさりめのナポリタンってな感じです。

そのチープさがめっちゃステキですwww

これは正直めっさありです!

見かけたらまた買いたいと思いますw


この様なものこそ地域限定のB級グルメな感じがします。

ちゃうかな?

ところでそもそも西脇ではメジャーなのかな?

播州ラーメンが有名なので隠れた存在なのかな?

ちなみに「こちらの 」のうどんナポリタンは明らかにうどん。

ですが、これはパスタに近いと思います。

と言うことで完全に別物って感想。

見かけた方は是非ともお試しを!w

具材はベーコン、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンなどでOK!






本当はこれを買いに来ましてん!

黒田庄牛です。

お試しということで、切り落としにしました。

この日は100gで288円。ええ感じのお肉!

我が家では基本、スーパーで牛肉は買いません。きっぱり!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ





これまた同じ日ですが須磨海岸で食べましたw

塩コショウで炒めたお肉をご飯にオン!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ

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很好吃!

わお~美味いやん!

しっかりとした牛肉の香りがして柔らかくてジューシーで美味い!

シンプルに塩コショウだけの味付けが似合うお肉でした。

西脇の方に出向けば、また買うと思います。





更にこんなものも発見!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ




試食をしてこの甘さには正直めっちゃ驚きました!

なので即購入w

ゼファー。の気まぐれB級ブログ

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非常好吃!

ほんまめっさ甘い!

ほのかな甘みなんてちゃうちゃう、明らかにめっちゃ甘いって!

もちろん個体差はあるかもですが…

この甘さにはどなたでも驚くかとw

まだまだ希少なものな様です。

それに今シーズンはもうないかもですが、見かけた方は是非!

ちなみに上のものはオーストラリアのパッションフルーツです。

どうでもいい情報か…w




あ!はじめてこれを食べました。

アリやと思います。ですが、入っているコーンはしなしなでがっかり…
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
ちょいと出かかると、必ずその地のスーパーを散策しますが、

今回のスーパー散策もめっちゃ面白かったですw

こちらで黒田庄牛を買われる時は、スパゲティ風うどんトマトソース付も是非!w


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再见




西脇もいい街ですよね!
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紫川ラーメン@加東市滝川 「播州ラーメン美味いですね!」

kage

2013/03/11 (Mon)

早上好


ゼファー。です。

今日は月曜日。

今週も気張りましょう!



ある日、初めてこちらへ! 

ゼファー。の気まぐれB級ブログ
加東市下滝野の「紫川ラーメン 」です。 播州ラーメンのお店ですね!

週末とは言え、15時過ぎだったにも関わらず数組待ってるしむかっ

10分ほど待つだけでよかったけど…




メニューはこんな感じでめっちゃシンプル!

ゼファー。の気まぐれB級ブログ

大盛りがない代わりに二杯目以降は値引きなんかぁ。

簡単に言うと二杯以上食べると一杯あたり100円引きで500円。




ラーメン麺硬めをオーダー!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
レンゲはないのね…

それに若干小ぶりの丼かな。





ネギ、もやし、チャーシューに海苔といたってシンプルな具。

ゼファー。の気まぐれB級ブログ
好吃! なるほど~!播州ラーメンってこんな感じなんですね。

確かに「?」な甘さ! でも嫌味な甘さではなく、野菜などからくるくどくない甘さ。

豚骨、鶏ガラがメインなしかも結構白濁したスープ!

レンゲはないのですが





麺は硬めでオーダー。
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
ストレート麺かな。歯切れも良く、スープにマッチした麺だと思います。

もうちょいと硬めがよかったかな?とも思いましたが…

たしかに、ちょいとボリューム足りないかな。

男性のお客さんはおかわりをしている人が結構いましたね。




ライスを追加。

たくあんがええわ~!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ




なんかしら、きっちり全汁!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
播州ラーメン、おいしくいただきました。


近くに来たらまた食べるかと。

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