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カテゴリ:上海で美味いもん の記事リスト(エントリー順)

上海ちう3@2011年5月分

kage

2012/03/12 (Mon)

早上好


ゼファーです。

ただいま帰国!?グッド!


ちなみに、以下の写真は、昨年5月に帰国した時の未公開写真です。


ケロケロやんドキドキ
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再见



上海ちう2@2011年5月分

kage

2012/03/11 (Sun)

早上好


ゼファーです。

ただいま帰国!?グッド!


ちなみに、以下の写真は、昨年5月に帰国した時の未公開写真です。
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再见

豫園の南翔饅頭店・久しぶりの上海10

kage

2011/08/15 (Mon)

你好


ゼファーです。


今日は久しぶりに上海ネタの続きを。。

前回の続きで、老西門からてくてくと歩いて豫園にやってきました音譜



その目的は、小籠包を食べることだけです!!
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豫園に通じる上海老街の門ですアップアップ



こんな感じの街並みです。

金曜日でしたが、結構人通りはありましたあせる

流石、上海の観光スポットです。

お土産物屋さんが多いな~
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老街ですが、あれれ、森ビルが映ってますねあせる





豫園百貨です。

この建物の内側が賑やかなんです音譜
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こんな建物があったり。。
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「千と千尋の神隠し」の油屋みたいな建物でしょ音譜


湯婆婆が出てきたら嬉しかったのですが、、、、





こんな感じです。。

ほんま、人だらけ汗

外国人観光客も、中国人も沢山あせる

お土産物屋さんや、小吃の店があったり、、、、、

豫園という庭園には入ったことがあるので、もちろんそこはパス。。
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目的地到着ですラブラブ

南翔饅頭店です。
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ここの小籠包が有名なんですが、未だに食べたことがなかったので、、、、

現地人でも朝の6時ぐらいからこの店に買いに来て食べます。

友達連中もそう言ってました。だから、わくわく音譜




30分ほど並びましたわあせる

もちろんテイクアウトの行列に並びました。
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このお店、いろいろなお値段で同じものを出します。



テイクアウト: 16個12元

セルフサービスのカフェテリア: 16個24元

完全なるレストラン: 16個48元


見事な倍々ゲームです汗

中国人的発想なんでしょうね。。

どう考えても、テイクアウトでいいしビックリマーク




肉の方を一人前と伝え、出てきたのがこちらの小籠包ラブラブ

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待ちに待った小籠包ちゃんラブラブ


1セイロ分が16個で12元音譜 わずか170円程度です音譜

しかし、1人前16個って多いですよねあせる

一人で喰うには少し多いです、ハイ。。



肝心なお味はというと、好みが分かれるのかな。。

そこそこ美味しいのですが、大半の皮が破れてるし汗

小籠包の皮が破れていては、元も子もないと思うのは日本人だけなのかなはてなマーク

皮は水餃子の様に結構分厚かったなあせる

破れていない小籠包に出合った時は、すでに遅しで、

スープが少し冷めていた汗

あ~あ汗



その後は、

急に疲れがでて、とりあえずホテルに戻り、1時間ほど昼寝をしましたとさ。。。

続きはまた。。



満足の吃好了


再见


虹口で生煎・の久しぶりの上海8

kage

2011/06/19 (Sun)

你好


ゼファーです。

昨日も今日も梅雨っぽいいやな天気ですね。

まぁ、しゃあないですが汗


さて、今日はまた上海の続きを。。

前回は、虹口の市場を散策し、包子を食べ散らかしました、、、

今日はさらに虹口の多倫街やその周辺を散策したネタをご紹介音譜




古いステンドグラスって、すっごく憧れます音譜
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観光地から外れた街並み、人々が暮らすごく普通の街並みを散策することって、とても楽しい。その国の文化や風習の一かけらでも知ることができたように思える。またずうずうしくも、あたかもその国の人になったかのような思いに陥ることさえある。
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上海は居心地がよい街。なぜこんなに居心地がよいのか。ただ単に、多くの知己が暮らす街、それだけでは片付けられない気がする。



ゼファーは、





上海では中国人とよく間違われます音譜






さてさて、お散歩は続きます。。


公園があること、記念館があることは知っていたが、実際に来るのは初めて。

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公園の中は広い。

中には池があったり、古本市や、古道具市をやっていたりと。

市民の憩いの場と言う感じ。平日やのに人が多かったあせる




一際目立った人がいた!?

白い手袋をし、ネクタイを締めたグラサンのオッサン(メインと書いてある方)あせる

ピンマイクでしゃべりながら怪しく変な運動をしていた。

皆さん、静かにもくもくとその怪しく変な運動をしてたし汗汗汗
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あまりにも怪しいので、思わず仲間入りしようかと思いましたが、

止めておきましたあせる





このたかじんlikeのおっさんはりきりすぎ汗

シャキシャキ、ピンっ!!とした動きがヘンやし~汗

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しかし、写真を見るとどう考えても、

隣の人の方が怪しいな汗



怪しい変な運動に後ろ髪引かれながらも、

お気に入りの店に向かいます!!

そのお店はとある商業施設の1階にあります。
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ここここビックリマーク
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メニューはこんな感じ音譜
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安いよ~音譜




店内はこんな感じです。

右側の写真のレジに居るおかんにオーダーし、お金を払います。

飲み物ビールと、生煎は自分で取りに行きます。

他のものは店員さんが持ってきてくれます。
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前から食べたかったカレー麺ラーメン

青島ビールと共にラブラブ
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熱々で、美味い~

香菜が効いて



好吃ドキドキラブラブ音譜




基本、スープ感覚の様ですが、麺ラーメンが入ってます。

牛肉もこれでもかビックリマークというぐらい入っていました。
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この麺、美味いですラブラブ

つるっと、しこっと、もっちりと音譜

これは何の麺なんやろうかはてなマーク

サツマイモかもです。

ビーフンとは違うと思う。

少なくとも、春雨ではない。





さてさて、生煎が出来上がる時間になりました。

もらいに並びます。

生煎をオーダーすると、チケットが渡されます。

そのチケットに何時頃出来上がると書かれているんですよね~

意外に近代的。。

並ぶタイミングが遅ければ、次まで待たないといけませんあせる


親父に一つね~とチケットを渡します。。
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ゼファーちゃん神戸からいつも毎度~と渡されます。。
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写真撮ってないで、みんな並んどうでむかっと怒られましたあせる





久々の生煎です恋の矢
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上半分は蒸されてもっちりと、下半分は油で揚げられてカリッとサクッと音譜

もちろん中身は肉汁たっぷりの火傷必至。


初めて食べる方は、間違いなく火傷しますから。

アホなゼファーも毎回火傷しまくりますから汗





昼間から青島ビール飲んで、美味いもん食べて満足じゃ~音譜

一人だとこれで満腹あせる

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せやけど、わずか19元。

260円程度ですドキドキ


ちなみに、ここの焼き飯もむちゃくちゃ美味いラブラブ

小籠包も美味い音譜

牛肉のフライは甘いあせる←上海料理だからでしょうね。



今日はこれぐらいにしとこあせる


再见

桂林米粉 黄记で米粉・久しぶりの上海6

kage

2011/06/08 (Wed)

晚上好


ゼファーです。

今日はなんかしら蒸し暑かったですねあせる

これからの季節、ほんと嫌~


さて、今回も上海の続きを、、、、、

お茶屋さんで、おかんと遊んだ後、雑技を見に行きました。


その前に、小腹が空いたので、 小吃割り箸でも。

ラーメンがいいな~と、ぷらついていたら、エエ感じのお店を発見音譜

桂林米粉・黄记@上海ダウンダウン
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エエ感じの、お兄ちゃんに「麻辣牛肉粉ラーメン」をオーダー音譜

辛い麺ラーメンが食べたかったから、ちょうどヨシパンチ!

一杯13元。180円程度ですね音譜
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きました!!

美味そ~!!

→美味かったし音譜
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たっぷりの牛肉、青唐辛子、レタス、ピーナツ入り。

辛いと言えば、辛かったが、程よい辛さ音譜

むしかえす一歩手前のええ辛さラブラブ

(←あくまでも、個人的感想。)

シャキシャキレタスが良かったな~




麺は日本の半田麺ぐらいかなはてなマーク

こしのしっかりとした米粉。

シコシコと若干のもっちり感が美味かったラブラブ
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牛肉がほんまにたっぷりでしたビックリマーク


大満足の吃好了!!


いやいや、もう一杯食べたかったが、お腹いっぱいになりましたあせる

残念汗





少し時間があったので、さらにぷらぷら。。

果物屋さんに珍しいお店が併設されていましたビックリマーク

杏仁豆腐と迷いましたが、マンゴープリンをオーダー音譜
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10元しましたが、普通でした汗

と言うより、上海で杏仁豆腐を売っている店を初めて目撃しましたビックリマーク

これに驚きました。





さて、雑技です。
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この劇場に来るのは初めて。

というより、できてまだ1年も経たない劇場。
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写真撮影禁止でしたが、最後にワンショット。

はじめから写真を撮れば良かったかな。。
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会場は新しいですが、グループは前からあるグループ。

見たことある顔ぶれも混ざっていました。


正直な感想として、



よかったあせる





また地下鉄地下鉄を乗り継ぎ、乗り継ぎ、ホテルに帰ってきました。
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今日は疲れたので、肯德基と青岛脾酒ドキドキラブラブ恋の矢
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晚安

天山茶城で水果茶・久しぶりの上海5

kage

2011/06/05 (Sun)

你好


ゼファーです。

久しぶりに特別な予定のない休日。

たまにはええですよね。

なので、久しぶりに南京町に買い物に行きました。

香菜を買いに音譜


今日は上海行きの続きです。

七宝に行った後、近くを散策し、次の目的地に向かいました。



七宝の外れを散策していた時に出会いました。
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心が癒されます。




好きな花果茶が欲しかったので、お茶市場に向かいますUFO

メトロ9号線の七宝から宣山路に行き、メトロ3/4号線に乗り換え中山公園まで。

さらに2号線に乗り換え、とある駅まで行きました音譜


とにかく上海の地下鉄は便利ビックリマーク

次の電車が何分後に来るかがホームのモニターに表示されますダウン

関西人でもびっくり!!

日本ではどの辺りに次の電車が走っているかわかる程度ですもんね。
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地下鉄・メトロとは言え、高架を走る線や区間もあります。
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最寄りの駅から徒歩で10分程度でしょうか。

天山茶城に到着ビックリマーク
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いわゆるお茶お茶市場。

中はこんな感じダウンダウン

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お茶屋さんばかりが並んでいます。

店舗数は沢山~!!

上海で一番でかいお茶市場なのかな!?ダウン

、、、、たぶん。。





お店はいっぱいあるけど、花果茶の種類が多かったこちらへダウン
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外国人で花果茶だけを買いに来た人はたぶんいないでしょう、、、





おかんとおとうの二人で切り盛りされているようです。
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早速、おかんとの会話が始まりました音譜


おかん: いらっしゃい。花果茶か!?

ゼファー: あいよ。

おかん: いっぱいあるよ~

ゼファー: 知っと~よ!! 見たらわかるし。。

       これいくらするんはてなマーク

おかん: 500グラム入ってるし、120元や。

ゼファー: はてなマークはてなマークはてなマーク そりゃあ、高いわ。

おかん: 100元でええで~

ゼファー: 、、、、、、、香りははてなマーク

おかん: どれ~

ゼファー: ピーチ、ブルーベリービックリマーク

おかん: ライチ、リンゴ、チェリーもあるで!!

ゼファー: ほうほう。ええ香りするね~

       ピーチ、ブルーベリー、ライチがええな。

       一袋500グラムで60元でね。

おかん: えっはてなマーク それは無理汗

(おとう: 笑ってほほ笑んだ、、、)

ゼファー: 試飲させてくれるはてなマーク

おかん: どうぞどうぞ。。


おかんにお茶を入れてもらいました。

ピーチ、ブルーベリー、ライチの水果茶。

花果茶と思っていましたが、確かにフルーツティーなので、水果茶が正しいのかな。
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水果茶はぬるい目の湯で入れます。

80℃ぐらいでいいそうです。

このお茶、砂糖など入っていないのに、甘くてええよ~音譜

ホットでもアイスでもどちらも、


很好喝~




ほんま大好きです。


それぞれの水果茶をこれでもかというぐらい何回もついでくれます。

でも、のどが渇いていたし、美味しいし、何杯も飲みましたわ音譜



3種類全部買うよ。。


ゼファー: いくらはてなマーク

おかん: 奥のおとうと相談していた。

      じゃあ、3種類それぞれ500グラム入りで250元ビックリマーク

ゼファー: 、、、、、、、さらに、子袋入りを数種類とって、これも欲しいねん。

      全部で200元やね。決り~

おかん: しゃあないなあ汗(あきれてました。)

(おとう: 笑ってた、、、)

ゼファー: おおきに~音譜

おかん: 兄ちゃん、これも、これも、これもおまけや!!

ゼファー: ありがと~。

おかん: ありがとうはいらんよ~

      またおいでね!!

ゼファー: また来るで音譜



てな感じで、大量の水果茶(2キロほど)を購入。

おまけに、とあるお茶と、お茶をすくうスプーンと、お茶菓子(好物の南瓜の種)をもらいました音譜


美味しいお茶をたらふく飲ませてもらって、土産のお茶をたっぷり購入できて大満足。適正価格で購入できたかは定かではない。まあ、半値まで値切れたから考えないとしよう。それに、日本では滅多に買えないし、買えても異常に高いあせる



その後、一度ホテルに戻り、身軽になりました。

30分ほど昼寝をし、また出かけました。




とある雑技を見に行くため、地下鉄地下鉄を乗り継ぎ、乗り継ぎました。

その途中で出会った光景ダウンダウン
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とあるオサレな服屋さん(ブティックはてなマーク)の入口に子犬しっぽフリフリたちが。

子犬しっぽフリフリの背中を見て、なんだかな~と思いましたわ。

生後、1か月ぐらいの子犬かな。。





380元と書かれたメモ用紙が、ガムテープで背中に貼られていました汗


なんだかな~汗


再见



七浦で臭豆腐・久しぶりの上海2

kage

2011/05/18 (Wed)

晚上好


ゼファーです。

昨日は飲みすぎた~汗←早速どうでもいい情報あせる


まあ、それは置いといて、今日は上海のお話の第二段音譜



浦東空港に着いて、ホテルに向かいました。

空港から市内中心地まではだいたい1時間程度。


リムジンバスなら25元程度。日本円にして350円ぐらい。

タクシーなら160元程度。日本円で2300円ぐらいですね。。


ホテルにチェックインしたのが19時過ぎていました。



ホテルからの眺め音譜

今回は8階でしたわ~

このホテルはこれで3回目の利用。←これまたどうでもいい情報汗
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外灘は目の前音譜

すぐ近くです。


土産やらを用意し、早速友達に会いに行きました。

タクシーを飛ばし、静安寺近くの雲峰劇院に着いたのは20時。

待ち合わせ時間ぎりぎりに到着あせる


久しぶり~とか言いながら、雲峰雑技を!!

もちろん、とっくに始まっていたので、途中からですわ。

席なんて自由。。←ゼファー特権!!



おー!!

○○君!!

今日は壷技かいな!!


はじめは小さめの壷。
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しかし、途中から火鉢みたいな大きさのデカイ壷を使っていろいろ技を披露。。
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若い劇団員が急増していました。。

半分程度の劇団員の顔を知らない。。

一年でこれだけ人の入れ替わりがあるんですよね~



雑技終了後、たまたま急用で山東省に帰郷した友達と電話で話したり、差し入れを持って行ってあげたりと、久々のメンバーと顔合わせ音譜




さてさて、友達と晩飯です。

とは言え、今日は平日ですので軽く。。

青島ビールをオーダーし、先ずは臭豆腐。。
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実は臭豆腐を食べたのは初めてビックリマーク

今まで何度も食べようとトライしましたが、無理でした。

が、今回はオーダー!!

食べやすい味付けのものにしました。。

カレーのあんかけです。

分かりやすく言うなら、見かけは、厚揚げのカレーあんかけ炒め煮みたいなかんじ音譜
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口に運ぶ前に、独特な‘ぷ~ん~‘という臭いがして、食べた瞬間も、独特な‘ぷ~ん~‘という臭いがしましたが、、、、、、、



あれっはてなマーク


思ったほどではないやん!!


好吃!!


おそらく、臭豆腐そのものではなく、カレー味のあんかけで風味なんかもごまかしたような感じなんでしょうか。だから食べれたのかなはてなマーク

味も厚揚げのカレーあんかけ炒め煮。青島ビールにぴったり音譜


いづれは臭豆腐そのものを食べよ~音譜






次は、上海料理。

牛肉のフライ音譜
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これはいたって普通と言いたいが、上海料理なので、肉が甘めの味付け。。

でも、サクッと揚がっていて、美味かった。。





ゼファーは帰郷すると必ず食べる奴がいます!!

この写真を見ただけでは分からないでしょうが、、、、、
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そ れ は、、、、








です→カエルカエルカエルカエルカエル




これが美味いのよ~ラブラブドキドキ恋の矢

香草がぎょうさん入っています。

トウガラシ、セロリ、ニンニク、パクチーなどなど。

これまた劇辛で、激うまでした音譜


世間的には、鶏肉っぽいといいますが、ゼファー的には、フグフグやアンコウに近いかなあと思っています。大きい奴ほど魚的なような気がします。。


腹いっぱいです。。

なんせ、一品が多いですから。。



食事の後、一人の友達と、あるところに遊びに行き、タクシーでホテルに戻りましたとさ。。


一日目はこれにて終了ぐぅぐぅ



再见



水果茶は大好きなお茶

kage

2010/11/28 (Sun)

晚上好


ゼファーです。

今日はゼファーの大好きなお茶をご紹介音譜



このお茶は、上海で偶然友達になった人達に連れて行ってもらった茶房で飲んだお茶なのです。あまりにも美味しかったのでTake outで神戸までお持ち帰りしました恋の矢


ちなみに彼らとは人民広場前の上海博物館前で出会ったのですが、この出会いも不思議なもので、ゼファーが中国人と間違われたところから始まります。


そんなことはさておき、
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綺麗な色をしているでしょ恋の矢

ほんときれいな赤色をしています。右側は飲んだ後の茶がら。。

茶がらも食べれます。しかも、美味しい音譜音譜

ドライフルーツなんですよね音譜



この日は少し薄めかな!?

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でも甘くて



好喝ラブラブ






実は、このお方のブログでお茶の名前が判明しました!!

ダウンダウンダウン

K-rinさんのブログです!!




なるほどね~、花果茶かあ。

そのままやわと思っていましたが、ある日、昔の写真をよくみると、、、、、、





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注) この写真は撮影禁止の茶房で密かに撮った写真。

  右奥がそのお茶葉なんですが、






そうなの~!?

...........

......

...



「花果茶」と、どうどうと書かれていました汗汗汗


人とはええかげんなもんですあせる



晚安

青島ビール

kage

2010/07/17 (Sat)

你好吗


ゼファーです。


皆さまご存じの青島ビール。最近は日本国内でもプレミアムを見たりします。ついこの前まではなかったのですがあせるネットでも購入することができるようです。


興味のある方はどうぞダウンダウン

青島ビール


明日は3種類の青島を飲むことができるかなはてなマーク


再见

ここの肉まんは美味い

kage

2010/05/11 (Tue)

你好吗!?


上海が大好きなゼファーです!!


今日は上海情報をお届けします。



ここは大好きな馒头(まんじゅう)屋さんです。

南京東路に近いですね音譜

上海市寧波路295号

寧波路と山西南路の交差点にあります。

朝も早朝5:30から営業されています。

地元民の方に大人気!!
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まんじゅう系は1個1元です。まじで美味い。写真をよく見ていただければわかるかと思いますが。掌には肉汁が滴っています音譜


超ジューシー!!
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ここにはシューマイもあります。しかし、シューマイと言えども、日本のシューマイとは異なります。もち米が入っています。言わば、おこわを皮で包んだような食べ物です。ここのシューマイは薄味で、


很好吃!!



皆様も是非ビックリマーク


再见パー