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カテゴリ:★★食べ飲み歩き(四国) の記事リスト(エントリー順)

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山内うどん@香川県仲多度郡まんのう町十郷 「いりこ香るこれぞ讃岐うどんなひやひやが美味いねん!」

kage

2017/08/02 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は8月2日の水曜日。
この蒸し暑さ、勘弁してほしいな(怒


休日のある日、2017年讃岐ツアー第3弾が開催されてんw
って、勝手に讃岐にイッタだけやけどwww
ほんまは毎月でも毎週でもうどん喰いにイキタイけど…

少し早めに着いたし、先ずはふるさとフレッシュあさの市って農産物直売所へ。
香川でも意外に桃を作ってて、桃にいちごに新鮮な野菜やらが沢山揃う直売所。
なかなかオススメなお店ですw
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さあ、うどんや!ってことで、今回の一軒目は三豊市高瀬町上麻の須崎食料品店へ。
食べログ情報は→ こちら
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過去の記事は↓↓↓

過去の記事1(2016.08)


アチキは既に学習してるし、こちらの醤油はけっして使いませんw
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冷の小(200円)をオーダーして、セルフでネギだけババッとだけ。
持参のだし醤油をちょろっと垂らして混ぜ混ぜズルズル~。
小麦の香りがプワ~んと鼻をすり抜ける心地よさ。
少し太め(極太麺ではない)のそこそこなコシの麺でもそれなりにビシっと筋の通った麺。
モッチっと感もしなやかさも感じるそこそこ美味い麺(*´∀`)♪
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很好吃!


こちらは冷の小(200円)に、セルフでお生玉子(30円)とネギだけババッとだけw
玉子の旨味が加わり、より滑らかに喉越し感も更にアップして美味いわ(*´∀`)♪
先ずは玉子を崩さないで、麺だけの味わいを楽しむ。
その後、玉子を崩して食べるのがええと思いますw
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非常好吃!


ほんま今回はお気に入りのだし醤油を持参してよかったわw
好みの味わいで、より美味く食べられる方がええもんね!
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非常好吃!

ここの麺が一番美味いとは思わへんけど、そこそこ美味いと思う。
後、甘い醤油が好きな人はこちらの醤油を使って食べてもエエと思う。
けど、甘いのが好みでない人はマイ醤油を持参することを激しくおすすめします。

皆様も是非!

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ほんで、2軒目はまんのう町の山内うどんへ。
須崎からでも意外に近かったなw
こちらはアチキの大好きなお店の一つの松岡と同じ宮武ファミリーのお店やねw
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マナーの悪い客が居るんやろうね。
まあ、何とも言えない気もするけど…
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ひやひや小(200円)とひやあつ小(200円)。
あれ?どちらも220円やったかな?
せやけど、こちらも松岡と同じく、一玉の量が80gぐらい?かもな量。
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ひやあつ小(200円)。
あれ?熱い出汁はカツオ系の出汁なん?いりこが全面に出てこない出汁で残念…
麺は若干ねじれの入ったもっちり感に伸びる感のある喉越しのいい麺。
熱い出汁に入ってるし、コシはどんどん弱くなるのは仕方ないね。
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好吃!


ひやひや小(200円)。
熱い出汁とは対称的に、いりこ香るスッキリクリアーな綺麗な冷出汁。
かなり美味い出汁の類に入るには違いないとは思うけど、絶賛するほどでは無いかな。
やっぱり讃岐うどんはこういういりこ出汁に限る思う。
麺はやはり若干ねじれの入った中細でそれなりのコシを感じる麺。
コシも感じながらしなやかさも感じる喉越しのいい麺がええね!
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非常好吃!


アチキは真冬でもうどんはひやひや派。
〆られた冷たい麺を冷えたかけ出汁で食べるのを好む。
うどんそのもののコシや味わいを楽しみたいし、出汁の旨味も楽しみたいし。
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非常好吃!

やっとこれたお店。
須崎から案外近かったし、西讃岐へ来る時には寄れるなw
来てみたかったお店に来れるってええよね!

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再见


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とさを商店@香南市赤岡町 「ちりめん中日がこの辺のソールフードらしいねん!」

kage

2017/06/23 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は6月16日の金曜日。
週末の遊びのために今日は大人しく家呑みやなw


休日のある日、阿南やらに寄りながら室戸岬へ。
で、めっさ遠回りやけど、高知市内経由で帰神してん。
その途中で、香南市赤岡町のとさを商店へ。
食べログ情報は→ こちら
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こちらは食堂かな?お土産屋さんでもあるんかな?
中日って名前のこの地域で昔から食べられているソールフードを出す食堂。
この日は地域のお祭の打ち上げかなんかで、地元民たちがこのお店で大騒ぎしてて、
てんやわんや状態…
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ちりめんちゅうにち(600円)。
中日とは、中華麺を日本の出汁で食べる麺料理のことらしい。
出汁はちりめんを茹でた湯を出汁に使用してるみたいやね。
香南市のソールフードらしいけど、こんな感じの食べ物は、姫路の駅そばもそうやし、自分の出身高校の学食でもそばは黄そばやったし、正直この地域に限るものではないと思う。
特に珍しいものではなかったけど、小腹を満たすにはええかw
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好吃!


トッピングは釜揚げちりめんにネギととろろ昆布にカマボコと練り物。
ちなみに三角の形のものは揚げではなくてさつま揚げ的練り物ですw
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好吃!


出汁は確かにちりめんっぽい様に感じるかなり甘めの和出汁。
麺は緩めで極普通の中細の中華麺。
個人的には、こういう系は正直中華そば麺より焼きそば麺の方が好みですw
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好吃!

それほど珍しいものではないけど、甘めのちりめんの出汁ってのが特徴かもね。
地場のソールフードみたいやし、この界隈に行けば食べてみるのもありかもですね。

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再见 


高知の海沿いはほんま気持ちがええね!
瀬戸内育ちの人は確かにこんな海では泳げないやろうけどw
アチキは海といえば日本海やし、別に普通やw
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で、桂浜へ。
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高知はほんま何でも柚子やねw
嫌いやないしええねんけどwww
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好喝!


で、ひろめ市場へ。
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とにかく人だらけのゴミゴミしまくりで飯を喰う場所では無く騒ぐ場所って感じ。
観光地価格丸出しで、特に興味のあるものは無く、餃子をコレだけ喰って即撤退。
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好吃!


ミレービスケットアイス。
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砕いたミレービスケットも僅かに入ってたけど、ほんまこれだけ貝!ってな中途半端な一品。
こういうもんって何故にこんな中途半端なんやろうね!?
ミルフィーユ的にビスケットとアイスを交互に重ねるとか何かないん貝!?
しかも300円ぐらいしてたし、ハーゲンダッツ買えるヤロ貝!
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ゆずふりかけ。
これは香りだけかもねw 味わいも少し酸味があればええと思うなw
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これはエロリーマンeがめっさ喜ぶ一品やwww
多分、付けとる思うwwwww
ちなみに真面目に美味いです(*´∀`)♪
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很好吃!


これはカマボコの薄く削ったアテやね。
まあ、極普通で高地的では無いかもねw
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好吃!


こちらも雀の卵的で高知っぽさは無いねw
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好吃!


これもそうやね。
けど、関西ではあまり無い砂糖系をまぶしたもんが多く含まれてたわ(汗
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これもエロリーマンeがスペシャルな日に装着してそうやwww
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好吃!


薄くスライスして一味をイレたマヨ醤油で喰うんがええわw
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好吃!


高知のソールフードの一つ。
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砂糖のシャリシャリ感が満載なクリームがええわ(*´∀`)♪
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好吃!


こちらも高知のソールフードの一つ。
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砂糖のシャリシャリ感は無いけど、その代わりにチョコレートがええ味出してるで(*´∀`)♪
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好吃!


これは京都のロンドン焼とほぼ一緒w
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焼くのに使ってる機械もひょっとしたら一緒かもw
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これは室戸岬の道の駅で買ったゆず果汁。
半升で1200円やったし即買い!高知の道の駅とかJAの施設とかではどこでも売ってたわ。
ただし、ここより安いお店は無かったなw
ちなみに焼酎にこれとソーダで割るだけの柚子チューハイが今の流行りやねんw
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很好吃!


高知市内のスーパーで買ったとうふ天ぷら。
豆腐と魚の練り物の天ぷらね。
高知だけの名物ではないけど、ふんわりとしてて美味いで!
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好吃!


こちらは室戸岬のスーパーで買った室戸岬のお店のカマボコとちくわ。
これがやね、すこぶる美味かったわ(*´∀`)♪
特にピンク色のカマボコのプリプリ感が最高や(*´∀`)♪
ちなみに香川のスーパーでは見かけないカマボコ。
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很好吃!


これは高知のスーパーで買うた豆腐。
これ、初めて喰ったけど、青さと柚子の風味が良くてなかなか美味いわ(*´∀`)♪
木綿やなくて絹ごしで食べたいけど、これしか無いんやったらこれでも許すw
ちなみにこちらも香川のスーパーでは見かけないな(滝汗
神戸のどこかで買えないやろうか?
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很好吃!


高知のアテ達もなかなか優秀や(*´∀`)♪
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很好吃!


これは香南市の道の駅やすでたまたま見つけた「すりみ巻き大葉」。
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海苔の代わりに魚のすり身で巻いた巻き寿し。
何種類かあったけど、釜揚げちりめんと梅肉と紫蘇を巻いたものをチョイス。
これ、柚子酢の酢飯まろやかで釜揚げも美味いし、梅肉も強すぎないし、味わいの良いすり身が全てが調和してまとめ上げてるかなり美味い巻き寿司(*´∀`)♪
これは是非とも再度食べたいし他の種類も食べたいわ(*´∀`)♪
ただし、「香南市、たつのや」と検索しても情報皆無(滝汗
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很好吃!


室戸岬の道の駅で買うたぐれ干。
そこそこのデカさのパンパンなグレの一夜干し。
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脂のりまくり千代子で最高に美味い(*´∀`)♪
美味いし安いし最高(*´∀`)♪
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很好吃!


どこかのJAの直売所で買うたタケノコでタケノコご飯と吸物。
間違いない美味さや(*´∀`)♪
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很好吃!


今回は一泊二日やったけど、それなりに美味いもんにも出逢えてええ旅行やったでw
小松島のローカルスーパーで買い物して、カクモト中華そばで美味い中華そば喰うて、
クソ腹立つ店はスルーして、美味いたたきに玉子巻き寿しを喰って、楽しかったで。

ビワもゆず果汁も買いに行きたいし、玉子巻き寿しも喰いたいし、ぐれ干もええわ!
豆腐もええし、カマボコも美味いわ~(*´∀`)♪
この界隈にも定期的に通うかもねw ただし、宿が問題や(汗


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小野うどん@三豊市高瀬町上高瀬 「創業明治43年の超老舗店で喰うひやかけがめっさ美味いねん!」

kage

2017/06/16 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は6月16日の金曜日。
今日は呑み散らかせるかな?


休日のある日、2017年讃岐ツアー第2弾が開催されてんw
昨日の記事の続きで、6軒目は三豊市高瀬町上高瀬の小野うどんへ。
創業明治43年の超老舗店で、来てみたかったお店! やっと来れたわ!!!
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メニューはこんな感じ。
冷やしうどんとざるうどんとで値段が違うお店が多いけどw
ざるに載せるだけで料金アップするんやねwww
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かけうどん小(220円)をひやひやで。
一軒目と二軒目に続き、茹でたて〆たての麺に出会ったわ。
普段の行いがええからやとつくづくそう思う今日w

麺は中細麺ながらにコシがガッツリの剛麺やん!
しなやかな麺で喉越し感も最高でちゅるちゅる喰えるめっさ美味い麺(*´∀`)♪
出汁はいりこベースでしっかりいりこの旨味が全面に出た綺麗な美味い出汁(*´∀`)♪
これぞThe 讃岐うどん!!!って感じなトラディショナルな一杯!!!
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非常好吃!


ひやひや小(220円)に玉子(50円ぐらいや思う)をオン。
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非常好吃!


ネギもしょうしょう散らしてなw
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非常好吃!


ええわ~、ほんまええわ~
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非常好吃!

100年以上も続く銘店で喰うひやかけが最高に美味い(*´∀`)♪
讃岐トラディショナルなこれぞThe 讃岐うどん!!!
自分的レジェンド店がまた増えてもうたヤロ貝!w
再訪確定で通いたいわ!!!

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再见 


で、7軒目は中華そばと迷ったけど、宮川製麺所へ。
場所は善通寺市中村町1丁目。
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残念ながらひやかけは無かった…
この時点で喰わんと中華そばに行けばよかった…
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小(160円)を冷たい麺でぶっかけ出汁をかけてもらった。
よくよく考えてみたら、ここのかけ出汁がいりこまみれやったみたい。
けど、熱いかけ出汁がそないに興味はないねん。

肝心なうどんやけど、ふんわりぷるぷる系のうどんで、コシがどうのこうのな麺ではない。
ぶっかけ出しもアホほど塩辛くて、ぶっかけ出汁やなくて、醤油やったんちゃうか?
いずれにしても再訪はナシ。
まあ、喰わんとわからんし、うどんや出汁は好みがあるししゃあない。
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〆にいつもの讃さん広場でさぬきひめのジェラート。
これがすこぶる美味い(*´∀`)♪
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很好吃!


帰宅して、讃さん広場で仕入れてた亀の手と高知で買って来てた豆腐に練り物で一杯。
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很好吃!


讃岐で仕入れてたバラ寿司で〆。
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很好吃!

今回もようさん喰った喰った(汗

上杉食品(再訪確定)
大喜多うどん店(自分的レジェンド店認定)
合田うどん
やな川うどん
つるや

小野うどん(自分的レジェンド店認定)
宮川製麺所

今回は全店初訪問店ばかり。
7軒中、3軒も自分的にドンピシャ店!
しかも2軒もお気に入り店に認定されたし、めっさええ讃岐ツアーやったわ。

次回の讃岐ツアーもめっさ楽しみやな。
実は来週ぐらいにイクねんけどなwww

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やな川うどん@観音寺市観音寺町甲 「観音寺の老舗の味わいを堪能して来てん!」

kage

2017/06/15 (Thu)

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早上好

ゼファーです。
今日は6月15日の木曜日。


休日のある日、2017年讃岐ツアー第2弾が開催されてんw
昨日の記事の続きで、4軒目は観音寺市観音寺町甲のやな川うどんへ。
食べログ情報は→ こちら
昭和2年創業の観音寺を代表するお店。
この界隈のスーパーでも茹で麺が売ってる観音寺の老舗や。
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メニューはこんな感じ。
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早めの昼の時間帯でもお客さんが引っ切り無し。
そんな時は相席が当たり前ですw
お店がてんてこ舞い状態やって、ラーメンを諦めてる常連さんが続出。
勿論自分もラーメン喰う気満々で来てんけど、右にならえでしゃあないな(汗
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ちなみにひやかけは無いとのことで、かけうどん小(320円)と冷しうどん(320円)を。

かけうどん小(320円)が出来上がったわ。
麺は柳川スタイルの細麺でプリッとした優しい歯ざわりの麺!
これが観音寺の老若男女に愛される麺なんや!そんなローカルさを実感できて楽しいな。
出汁はいりこの主張は弱めやけど、昆布出汁も効いた優しくシミジミ美味い出汁!
日本人やったら誰でも好きな味わいちゃうかな?的な一杯のかけうどん!!!
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好吃!


冷しうどん(320円)。
涼しげにガラスの器で登場w
ちゅるちゅる喰えるプリッとした絶妙な細麺がええね!
出汁はちょいと甘めやったんが残念やったけど。
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好吃!

観音寺の老若男女に愛される老舗のほっこりした味わいを堪能できて満足!
できればラーメンが食べたかったけど、それはまたの機会かな?w

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再见



で、5軒目はこれまた観音寺の手打ちうどん つるやへ。
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セルフ店ではなくてフルサービス店。
会計は自己申告制みたいw

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ばらすしも喰う気満々やってんけど、そないに美味そうには見えなかったんが残念。

とにかく、昼時で店内むちゃくちゃw
なんとか席を確保して…
おばちゃん注文取りに来ないし、なんか滅茶苦茶…

なんとかおばちゃんを呼んオーダー。
ひやかけが無いとのことで、黄金うどん小(220円)をオーダー。

しばらくして着丼。
黄金うどん小(220円)。
ようはひやたまや。

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コシは極めて控えめなプリッとモチっとな中太麺。
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好吃!

5軒で終わるわけもなく、
もちろんつづく…
ちなみに6軒目がめっさ美味かってんw


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合田うどん@観音寺市豊浜町和田甲 「え!って驚くほどのめっさ美味いかつお出汁やってん!」

kage

2017/06/14 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は6月14日の水曜日。
せやけど、6月って嫌がらせのような月よな。
梅雨やのに祝日も何もあらへんし、一番最悪な月や思う。


休日のある日、2017年讃岐ツアー第2弾が開催されてんw
超絶的にめっさ美味いひやかけの続きで、三軒目は観音寺市豊浜町和田甲の合田うどんへ。
実はこのお店、去年の夏に来た時に一度ふられててん。
こちら、極太麺の剛麺らしく、出汁もいりこ出汁とかつお出汁の熱い出汁と冷たい出汁があるとのことで、かなり期待しててんよ。
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メニューはこんな感じ。
ひやかけ小をオーダーすると、今日は冷たい出汁が無いとのこと…
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冷たい出汁に期待して来たってのもあるし、ある意味その時点でもうええわ状態…
しゃあないし、ひやあつに。
そもそもアチキ、讃岐では真冬でもひやかけ喰う派ですw

で、出汁はいりこ出汁とかつお出汁。
出汁はセルフで入れるんやけど、出汁は電気ポットに入っててなんだかね~
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かけうどん小(260円)を冷たい麺に熱いいりこ出汁。
先ずは出汁。
いりこ出汁には違いないけど、いりこの旨味が極めて控えめなある意味お上品過ぎる出汁。
で、麺は見るからに到底剛麺とは思えないけど、全くその通り。
冷たい出汁で食べてないのでなんとも言えないけど、ムニッとモチモチ系の麺です。
麺に力強さは全く無い…
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好吃!


かけうどん小(260円)を冷たい麺に熱いかつお出汁。
先ずは出汁!
え???めっさ美味いかつお出汁やん(*´∀`)♪
何がどうなってこんなに美味いかつお出汁がここにあるんや?ってほどにビックリ!
素材もええもん使ってるんちゃうかな?
どこぞの酸っぱいだけのかつお出汁のラーメン屋の出汁では無くて、ほんまに美味いと思う。
カツオの風味に旨味も深みがあって上品な味わい!驚きやわ!!!
ちなみにやっぱり麺は到底剛麺とは思えないけど…
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很好吃!

ひやあつを食べただけやし、何とも言えないけど、麺はムニッともっちり系の麺。
ただ、かつお出汁はめちゃくちゃ美味かった!!!
機会があればかつお出汁のひやかけを喰ってみたい。

ちなみにこちらの大将は三好うどんで修行された方みたい。
三好うどんはひやあつでもヤリスギ千代子的コシを感じるうどんやってんけどねw

皆様も是非!

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再见


もちろん3軒で済むわけないし、
まだまだつづく…

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大喜多うどん店@観音寺市池之尻町 「昭和37年創業のフルサービス店のひやかけがマジで超絶的に美味いねん!」

kage

2017/06/13 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は6月13日の火曜日。
は~、美味いうどん喰いたいわ!
大多喜うどんの超絶的に美味いひやかけを喰いたいわ!!!w


休日のある日、2017年讃岐ツアー第2弾が開催されてんw
今日は昨日の記事の続きで、二軒目ね!
二軒目は観音寺市池之尻町の大喜多うどん店へイッテン。
こちらも来てみたかったお店の一つで昭和36年創業のお店。
ちなみにこちらはセルフ店ではなくて、フルサービス店。
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暖簾が綺麗なんがええわ!
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暖簾をくぐってお店に入った瞬間、こちらのお店は間違いないと思えてん。
なんかようわからんけど、そう思ったわ。

お店の奥で麺を仕込んでるお父さん以外は全て女性店員さんのお店。
活気があるねんけど、綺麗で独特な和やかな雰囲気のお店。
とても愛想の良いお母さんたちに、笑顔の素敵な超美人なおねえさん…
ええわ~、めっさええわ~

その超美人なおねえさんがお茶をイレテくれてん。
他の客には一切イレテへん。
照れるやん、おねえさん♡

ご注文はどうされますか?
ひやかけ小をお願いします♡
は~い♡♡♡

麺も出汁も冷たいでいいですよね!?
って確認がステキ♡
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テーブルには漬物と生姜がセットされてて、自由にやってええみたいや。
とにかく熱い日やって、冷たい茶のサービスが嬉しいわ。
しかも、超美人のドストライクなおねえさんがイレテくれたお茶♡

アホなことを考えてたら、いつの間にか出来上がったでw
かけうどん小(280円)を冷かけで。
この堂々としたオーラ出まくりのうどんがステキや!!!
早よ喰え!間違いないわ!と、うどんが囁いてる。
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非常好吃!


先ずは出汁を。
いりこメインの超絶的に美味い出汁(*´∀`)♪
いりこの旨味がめっちゃしっかりなスッキリクリアーな雑味の一切ない出汁(*´∀`)♪
超絶的に美味い超美人な出汁(*´∀`)♪
マジで出汁が美味い。今まで求めていた理想的ないりこ出汁かも…
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非常好吃!


で、麺。
小麦の香りがしっかりな中太麺。
コシがガッツリな超剛麺ながらにプリンプリンな弾ける弾力もええわ!!!
中太麺やしあたし前やけど、もちろん重たさは一切感じない麺が超最高(*´∀`)♪
マジで麺も美味い…
いやいや、求めていたうどんがここにある…
求めていたおねえさんもこちらに居る…←これは余分www
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非常好吃!


折角やし、漬物も二切れほど頂いてご馳走様でした!!!
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好吃!

超美人のおねえさんがサーブしてくれた衝撃的な一杯。
讃岐トラディショナルな理想的なひやかけがここにはあったんや!
超美人でありながら強さを感じる一杯。
マジで超絶的に美味いひやかけで、自分的レジェンド店に認定。
この時点で今回の讃岐ツアーはもう超満足。

再訪しまくり知代子はあたし前。
近所に引っ越したい…

皆様も是非!

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再见 

次回は三軒目やねw
まだまだもちろんつづく…


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上杉食品@三豊市豊中町上高野 「明治40年創業の製麺所で喰ううどんがめっさ美味いねん!」

kage

2017/06/12 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は6月12日の月曜日。
梅雨入りして、これからほんまイヤな季節になりますな…
さっさと帰宅して、風呂入って、プシュッとプハッ~ってのがええねw
ともかく、早よ涼しい秋になってくれへんかな?w


休日のある日、2017年讃岐ツアー第2弾が開催されてんw
って、勝手に讃岐にイッタだけやけどwww
今回の一軒目は、三豊市豊中町上高野の明治40年創業の上杉食品へ。
食べログ情報は→ こちら

うどんの小さな幟に気が付かなかったらスルーしそう…
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少し離れてるけど、駐車場もあるし安心や。
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昔から来てみたかったお店の一つやけど、営業時間が土日祝でも6:30~9:00。
ハードルが高杉知代子なお店の一つや。
でも、実際はうどんの茹でたてが食べられる営業時間だそうです。
茹でたてうどんでなくてもいい方はお昼ぐらいまで(売切れ終了)に行けば食べられるそうな。
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かけうどん小(250円)をひやあつで。
極太まではいかないけど、つるつるしたそこそこ太めな麺。
ひやあつやしわかりにくいけど、ふんわりモチっと感もあるコシが強めの剛麺系!
出汁はいりこ控えめで少し残念…
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很好吃!


かけうどん小(250円)をひやひやで。
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非常好吃!


やっぱりうどんは冷かけに限るわw
こちら、麺がめっさ美味いがな(*´∀`)♪
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非常好吃!


極太まではいかないけど、そこそこ太めの麺でコシガッツリの超剛麺!!!
とは言え、重たさは感じない麺でちゅるちゅる喰える美味い麺(*´∀`)♪ ←ここ重要
モチっと感もあって小麦の香りも心地よくてええわ~、めっさええわ~(*´∀`)♪
ただ、いりこがかなり控えめな出汁なのが残念。
で、熱いかけ出汁と冷たいかけ出汁は同じやわ。
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非常好吃!

麺がええわ~、めっさええわ(*´∀`)♪
コシしっかりな剛麺好きな方は冷たい麺を!
ふんわりもちっと感がええ方は温かい麺を。

再訪確定!!!
次回もあくまでもひやひやで、生姜抜きにしてもらおう(*´∀`)♪

皆様も是非!

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再见 

次回は二軒目へ。
つづく…

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民宿 竹乃井@高知県室戸市室戸岬町 「めっさ美味いかつおのたたきとびわと玉子巻き寿司やねん!」

kage

2017/06/02 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は6月2日の金曜日。
なんやかんやで今週もあっちゅうまの金曜日w
今日は呑みにイク~www


休日のある日、徳島経由で室戸岬方面へ。
途中でめっさ美味い中華そば思い出しただけでも腹が立つありえへん中華そばを喰って、
更に色々と喰い散らかしながら室戸岬に到着w
室戸岬って、足摺岬みたいな岬ってイメージやったけど、なんか岬っぽくないなw
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昔から来てみたかったし、一度は来れてよかったとしようw
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で、とりあえず民宿 竹乃井で晩飯。
外泊する時は、バカ娘が泊まれる宿に限るんがしゃあないところ…
今回は一泊6500円で二食付きの民宿。
お世辞にも綺麗な宿ではなかったけど、1泊ならOKかなw
ただ、食事が思いの外よかってんよwww
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出汁を効かせた酢の物が美味いな(*´∀`)♪
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很好吃!


かぼちゃと練ものの煮付けも味わいがええわ!
味付けは京風で、極めて薄味で素材の味が解りやすい味わいやわ、ここの料理w
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好吃!


かつおたたき。
こちらのご主人が藁を使ってきっちり作られた一品。
これがやな、馬馬ひひーんぱっかぱっか(*´∀`)♪
色んな所でたたきを食べたけど、今までで一番美味いかもと思うほどの美味さ!
タレも酸味が立ちすぎずで、辛すぎることもなく、ほんまめっさええ感じ(*´∀`)♪
塩たたきも美味いけど、やっぱりベーシックなたたきも美味いで!!!
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非常好吃!


ぶりの照焼。
やっぱりこちらの味付けがええわ!!!
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很好吃!


ビール一本呑んでから、飯と吸物も。
値段が値段だけに賑やかさや豪華さなんかは無いけど、美味い食事で超満足!
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好吃!


朝飯もええわーw
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好吃!

一泊6500円で二食付きの民宿。
お世辞にも綺麗な宿ではなかったけど、1泊ならOKかなw
ただ、食事が思いの外よかって、食事だけでも食べさせてほしいわw

皆様も是非!

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再见



で、室戸の道の駅でタイ寿司(240円)。
爽やかな酸味のシャリに柚子の香りに味わいがしっかりな肉厚なしめ鯛!!!
ええわ~、めっさええわ(*´∀`)♪
しかもめっさ安いんもええわ~(*´∀`)♪
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很好吃!


いわしフライ(100円)。
いわしの練り物系のフライがええわ~
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好吃!


海が綺麗やわ。
神戸の海とは全くの別もの。
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古い町並みもまだまだある街。
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シブイなw
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ジャリ浜が多いけど、ほんま綺麗な海やわ。
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かかんに攻めるバカ娘w
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へばりついとったw
冷たくて気持ちがええんやろうwww
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んで、たまたま見つけたびわのお店。
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わを!!!
一籠100円って(*´∀`)♪
一番高いものでも一パック600円やったかな?
値段の違いは表面に傷が入ってる割合と形の違いのみ。
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3籠分購入w
こちらの大将が、少々剥きにくいかもやけど、これが一番美味い!と言ってたわw
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非常好吃!


めっさデカイびわ。
こんなデカイん食べたこと無いし、見たこと無いレベルw
で、ほんまめっさジューシーでめっさ甘いびわ!!!
ええお店と出くわしてよかったわw ここ、毎年買いに来ようかなw
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非常好吃!


こんなんも悪くはないw
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好喝!


で、気になってたなかむら仕出し店の玉子巻き寿司。
ここの身と鼻の先に道の駅みたいな地産のお店があって、そこに玉子巻き寿司が売っててん。
ジモピーらしきおばちゃん連中が、こぞって買っててんよ。
おばちゃんによっては、今日は玉子巻き売ってるで!
って、携帯で誰かに連絡してて大量に買うててんw
そこまで人気な玉子巻き寿司って、気になるわなw
ってことで、その道の駅みたいなお店でも購入できるけど、
目の前になかむら仕出し店があるし、こちらで購入してみた。
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玉子巻き寿司単品ではなくて、盛合せみたいなんにしてみたわ。
せっかくやし、いろんなものを味わってみたいしなw
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很好吃!


巻き寿司、玉子巻き寿司、昆布巻き寿司にいなりとバッテラに羊羹w
どれも美味いけど、やっぱり玉子巻き寿司が圧倒的に美味かったわ!
土佐の寿司は、柚子の果汁を使うそうで、お店によって全然違うみたい。
こちらの酢飯は鼻をつかないようなマイルドな酢具合で、ほのかな香りがええわ。
他所の玉子巻きより分厚目の玉子に巻かれた玉子巻きがええねん!
ふんわりと上品な甘みもありながら、柚子の香りも味わいもする玉子巻き寿司!
ほんまめっさええわ(*´∀`)♪ これも定期的に買いに来たい一品やな。
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非常好吃!


羽根産のカクレダイのたたきもめっさ美味かったヤロ貝!w
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很好吃!


車の奥には2人の元気な土佐のかあちゃんが釣りして遊んでたわw
街で遊ぶよりはコッチのほうがええわ~、今日は何も釣れんけどな~ってwww
グレを何枚か釣ってて、腕はええ思うw
ゆっくりと流れる時間がええわ~
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中華そば 吉田屋@阿南市富岡町西石塚 「毒吐き注意!!!かなりありえへんねん!」

kage

2017/05/24 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月24日の水曜日。
あ~、美味い中華そば喰いたいな~
今風の一杯もええねんけど、やっぱり昔から愛されてるお店での一杯がええね!


休日のある日、明石海峡大橋と鳴門大橋経由で徳島方面へ。
この記事の続きで、一軒目で美味い中華そばを喰い散らかして、
二軒目も美味い中華そばに期待して来たお店が中華そば 吉田屋
駐車場は少し離れたところにあります。っても15メートルぐらいしか離れてないけどw
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40年ほど続く阿南の中華そば店。
お店は改装されたんかな?
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ちなみに今回、メニュー表はありません。
許可を得るのも腹が立つし、撮る気も失せたのでありませんw

駐車場は何台も停めるスペースがあるけど、店内はかなり狭いです。
先客は地元のおじさんがお一人でラーメンをすすられていました。
店員さんと喋りまくってたので、常連さんなんでしょうね。

二代目かな?
おそらく息子さんやと思います。
何しましょうとも何も言うこと無く、注文をとりに来た模様。
とりあえず、中華そば肉小(700円)をオーダー。
常連さんと、一見客との温度差? 何なんやろう…

それはいいとして、中華そば肉小(700円)が出来上がったわ。
息子さん?が持ってこられたけど、お待たせいたしました!や、どうぞ!
との一言も一切何も無く、ぶっきらぼうに無言で中華そばを持って来ただけ。
顔つきを見て、アチキ、ちょいとキレかけたわ…
こいつ、どんな態度やねん!(激怒

まあ、怒ってもしゃあないし喰うか。
見かけは小松島白系の様な白濁した茶白系。
先ずはスープを…???????
正直、めちゃめちゃ薄い。 何もかもがめっさ薄い。
これはあっさりとかのレベルではなく、単純に全てがめっさ薄い…
で、チャーシューが異常に塩辛い!!!
血圧が高めの方は止めておいたほうがええと思うぐらいに塩辛い!!!
地域的にそうかもしれんし、たまたまかもなので何とも言えませんが…
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麺は若干柔めな麺。
それはええと思う。

で、アチキが写真取ってると、息子さん?が鼻で笑いよった。
人を馬鹿にする様な笑い方。
テレビも無い。他に客は居ない。大将と話しているわけでもない…
この店員、完全に客をバカにしとうと確信したわ。
アチキ、何かしたか?中華そばの写真を二、三枚撮っただけやで。
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阿南で40年ほど続く老舗の中華そば。
長く続くにはそれなりの理由があるんやろうけど、
二代目で潰さん様に頑張ってくださいwwwww

興味のある方はどうぞ!

吃好了

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その後は美味いもん満載(*´∀`)♪
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很好吃!


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很好吃!


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很好吃!


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好吃!


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好吃!


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好吃!


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カクモト中華そば@徳島県阿南市見能林町 「昔ながらの阿波の味の中華そばがめっさ美味いねん!」

kage

2017/05/17 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月17日の水曜日。
美味い中華そば喰いたいな~
今風の一杯もええねんけど、昔から愛されてるお店での一杯がええね!


休日のある日、明石海峡大橋と鳴門大橋経由で徳島方面へ。
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ナカちゃんって誰やねんw
しかも顔が赤いヤロ貝www
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ほんで、一軒目は長年の宿題店やったカクモト中華そばへ。
場所は徳島県阿南市見能林町上かうや。
お店の前が大きな駐車場やし安心や。

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開店と同時ぐらいにインw
昔ながらの阿波の味!ってのがええね!
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メニューはこんな感じね。
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テーブルにもメニューがあったわ。
って、「あおがないで下さい」の注意書きがええヤロ貝w
この辺界隈の住民はメニュー表で仰ぐん貝www
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中華そば中盛肉入り(680円)が出来上がったで!
先ずはビジュアルOK!!!w
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非常好吃!


具はもやし、かまぼこ、ネギに海苔半分w
海苔半分ってのがここと似とおヤロ貝!www
で、肉盛りやし、チャーシューが5枚ほど。
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非常好吃!


薄めやけど、赤身中心のチャーシューが美味い(*´∀`)♪
これまた脂身も甘くて美味いわ!
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非常好吃!


スープは小松島の白系と勝手に想像しててんけど、全く別物!
ほとんど白濁してないスープやけど、白茶系には違いないんかな?w
豚骨の旨味はしっかりで、醤油感控えめなスッキリあっさりクリアーな豚骨醤油。
は~、しみじみ美味いわ(*´∀`)♪
これはこれでかなり美味いスープ(*´∀`)♪ あっさりスッキリ好きの方にはかなりオススメ!
ちなみに小松島の白系の様な少し甘めのマイルドクリーミーさが全面に出る味わいではない。
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非常好吃!
 

麺は細めのストレート麺。
若干柔めではあるけど、プリッと張りのある麺。このスープにはこれぐらいがええと思う。
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非常好吃!


美味すぎてスープまで完食!www
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非常好吃!

阿南で55年以上も続く老舗の中華そば。
長く続くにはそれなりの理由がある。
昔ながらの阿波の味を堪能させていただきました!

この界隈に来た時は是非とも再訪したいお店!

皆様も是非!

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ちなみに、福助はしばらくの間お店を閉めておられます。
ただし、大将はすでに退院されており、お元気にされています。



最近、サンドイッチにハマっとおねんw
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