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カテゴリ:★★食べ飲み歩き(和歌山) の記事リスト(エントリー順)

kage

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まるやま中華そば 小松原本店@和歌山市小松原 「早寿しを淡麗な豚骨醤油スープで流し込むんが最高やねん!」

kage

2018/08/22 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は8月22日の水曜日。
台風はかめへんけど、この暑さ、ええかげんにしてほしい(怒


今年の初桃狩りに行った日のこと。
元車庫前 丸宮中華そば本店でめっさ美味い中華そば喰って、おやつにしらすのかき揚喰ったけど、
やっぱりもう一杯ってことで、やって来たのはまるやま中華そば 小松原本店
和歌山市小松原の42号線沿いかな?お店の裏には駐車場が完備。
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いわゆる旧車庫前の地域にあるお店で、創業当時は屋台だった老舗。
オカモチがええ味出してるわ。
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メニューはこんな感じ。
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おでんもあるし、中華そばが出来上がるんを待つ間につまむんもええやろうね。
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中華そば(600円)が出来上がったで。
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很好吃!


スープが超たっぷりの中華そば。
トッピングは多めのチャーシューにかまぼことメンマにネギ。
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很好吃!


スープは醤油の味わいを感じる淡麗豚骨醤油。
醤油の味わいを感じた後に、ジワ~っと豚骨の出汁感が味わえるスープ。
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很好吃!


硬め茹で加減でオーダー。
麺は中細麺で硬めオーダーということで、プリッとシコッと歯切れのよい麺。
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很好吃!


早寿し(100円)もつまんでんけど、早寿しを食べてスープをすすると、これがたまらんで!
淡麗な豚骨醤油スープにサバの旨味が加わって、お口の中ではダブルスープ状態。
めっさ美味かったで!ここは早寿しをスープで流し込むんが最高や(*´∀`)♪
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好吃!

女性お二人で切り盛りされている清潔感溢れるお店。
醤油の味わいに豚骨の味わいをじわじわ~と楽しめるスープに歯切れのよいシコッと麺。
早寿しを淡麗な豚骨醤油スープで流し込んでみて~

皆様も是非!

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元車庫前 丸宮中華そば本店@和歌山市毛見 「サラッとやのにまろやかで濃厚な豚骨の旨味満載のこれぞ和歌山!なめっさ美味い中華そばやねん!」

kage

2018/08/20 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は8月20日の月曜日。
世の中はやっと盆明けってな感じでしょうか。
まあ、休みはズラして取るんが一番やし、アチキの夏休みはまだまだ先w


今年の初桃狩りに行った日のこと。
この日の昼飯は元車庫前 丸宮中華そば本店へロックオンしててんw
場所は国道42号線の紀三井寺辺り。
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1949年創業の老舗中華そば店。
今は三代目に代替わりして、夜なんかは創作麺や寿司なんかを出すこともあるそうな。
店内は大盛況で、かろうじて座れたって感じ。
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昼はメニューが限られてます。
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そもそも中華そば屋やしこれで十分やけどw
せやけど、若鶏の唐揚げがめっさ美味そうやったな…
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中華そば+ミニ焼めしのセット(850円)をオーダー。

ちょいと待って先ずはミニ焼めしが出来上がったで。
できたて熱々の香りのええ焼めし!
焼豚がめっさようさん入ってて美味い(*´∀`)♪
一粒一粒の米が脂をまとい、パラリとはらりの中間ぐらいのパラリさ!
米や玉子は炒めすぎて水分が飛んでることはなく、玉子はふわふわで米はしっとりさも保ってる。
プロの技や思う焼めしで大満足(*´∀`)♪
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好吃!


遅れて中華そばも出来上がったわ!
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非常好吃!



大きくてしっかりな分厚さのチャーシューが二枚にメンマとかまぼこにネギがオン!
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非常好吃!



わー!!!
まろやか~でマイルドな豚骨醤油で、これぞ和歌山!って思えるような美味いスープ!
豚骨の出汁感が満載ながらに臭みやクドさは一切なくて、かえしとの相性もたまらんね。
ほんま、サラッとしてるけど和歌山独特なまろやか~な豚骨醤油スープがたまらんわ(*´∀`)♪
ここのスープ、めっさ好きや(*´∀`)♪
違うねんけど、ここの状態のええときのスープが頭をよぎったw
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非常好吃!



麺は小麦の香りが心地よい自家製の中太麺!
プリップリのビシッと筋の通った硬めの茹で加減が超ナイス!
スープとの相性もバッチリで麺もええで~
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非常好吃!



あっという間に完食完汁。
ちなみに絶対にカンスペとは言いません。
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非常好吃!

ここの中華そばなら創作系麺も食べたいし、寿司も食ってもええと思えるな。
ともかく、餃子と若鶏の唐揚で一杯やってからの中華そば!ってのをやってみたいわ。
すぐそこがもう海南な和歌山市の最南端的な場所やけど、ええわ~。
ここの味わいはめっさ好きやわ~。

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再见 


ほんで和歌浦のおっとっと広場へ。
何度も何度もふられまくってた漁協の施設。
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中は魚屋がいっぱいかと思いきや、魚屋は2店舗ぐらい…
まあ、ええわ、しらすのかき揚は通し揚げってことで、一服。
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好吃&好喝!


思いの外、お生しらすが大量に入ってて、しらす感満載の美味いかき揚げ!
これは食べる価値あるな~。しかも1個150円やったかな?
ノンアルも200円でええおやつになったでw
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好吃!


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道の駅 根来さくらの里@岩出市押川 「今年も桃の季節が到来!和歌山の桃は今が旬やねん!」

kage

2018/07/25 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月25日の水曜日。
今年はほんまに異常なぐらいに暑い日が続きますね。
毎年異常な暑さって言ってる気がするけど、ほんま昔は32度ほどでクソ暑いと言ってた思う。
まあ、何でもええけど、早よジギングしたいわw


週末のある日、週末のある日、桃や!桃!ってことで和歌山へ今シーズン初の桃狩りへ。
湾岸線をぶっ飛ばして颯爽と和歌山へ。

先ずはいつもの
道の駅 根来さくらの里へ。
阪和道の泉南インターから岩出方面へ向かう途中にある道の駅。
JAの産直売り場的な施設が併設されとうねん。
だからか、シーズンには桃が大量に並んでいて、しかもかなりお手頃価格。
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過去の記事は↓↓↓

過去の記事7(2017年の夏)
過去の記事6(2016年の夏)
過去の記事5(2015年の夏)
過去の記事4(2014年の夏)
過去の記事3(めっけもん広場の桃)
過去の記事2(あら川)
過去の記事1(根来さくらの里) 


オープン前に行って、開店前から桃を偵察。
知ってる人は知ってる。開店前から桃が並んでることを。
といっても、テケトーな時間に追加もされるし、行きたい時に行けばええと思うw
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今年はなんか桃が少ないんかな?
いつもより少し値が高いし、量も少ない?
まあええわ、今年はいつもより少しええもんも買うてみよ。
と言えども、神戸の市場で考えてもかなり安いねんけどなw
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これは新種みたいで食べたことないわ。
かなり巨大な桃で、神戸のデパートなら確実に千円はくだらない。
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傷物やけどこれも立派でデカイです。
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このグレードのものがいつもなら800円程度やけど、今年は千円(汗
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ほんでいつものスーパーでシラスやらしを仕入れ。
昔は更にめっけもん広場へよく行ってたけど、最近はメディアなんかにしょっちゅう出てて、
観光バスなんかも入り出したし、寄り付きもしていません。
野菜とかは品数は豊富やけど、他所のお店のほうが大体安いしw
かしわなんかはめっけもん広場でしか買えないものもあるけど、
アホみたいなクソ渋滞嫌やし、レジのクソ行列もほんま大迷惑で腹立つし行かへん。


で、いつもの稲垣農園へ。
時間は10時にもなってなかったけど、旧桃山町界隈は大渋滞。
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ともかく、こちらは和歌山へ来ると必須なお店。
ここの桃ソフトクリーム(350円)が超絶的にめっさ美味いねん。
桃がめっさしっかりでヨーグルトベース。のソフトクリームがたまらん。
うちの娘もここはめっさ好きで、連れてけーといつも言いますw
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非常好吃!


もちろんいつもの桃の無人販売所へ。
この日は全て売切れてて、いつもの如くおかんに頼もうと思うも、作業小屋には誰も居られない…
多分桃を収穫されに行っておられたんやろうな… しゃあない(涙
もう一軒別のお店で買物やら贈答用の桃を購入したりして、中華そば喰いに行こうw

あ~、たまらん美味いな(*´∀`)♪
詳細はまた後日にでも。
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非常好吃!


んで、しらすのかき揚で軽くプシュッとw
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很好吃&好喝!


もう一軒中華そば行っとこw
極めてあっさりな中華そばがしみじみ美味いわ(*´∀`)♪
こちらも詳細はまた後日。
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很好吃!


早めに帰神して、晩飯喰おうw
何年も前から気になってた玉子にぎり寿司を初めて購入してみた。
この日はあせ寿司が売ってなかったから買ってみたともいう。
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很好吃!


まあ、普通に美味いけど、激ウマってことはないなw
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很好吃!


山田商店の手づくり玉子とうふ。
これはほんま是非とも再食したかった一品。
まったりとなめらかな食感で玉子と出汁の味わいがよう分かるめっさ美味い玉子とうふ。
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非常好吃!


こちらも同じ様な玉子とうふ。
初めて食べたけど、味わいは山田よりもっと素朴な味わいでアジはええわ!
けど、すがようさん入ってたりで口当たりの滑らかさは正直山田にはかなわないな。
でもどちらもほんまローカルな季節の一品でおすすめやね。
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很好吃!


近大ブリ。
匂いのないブリと書いてあったけど、それはないわな。ブリの匂いはします。
で、脂は確かにそれほどくどくもなく、サラッとアッサリしているのかもね。
ただ、個人的にはハマチやブリなんかの養殖物は正直もうええわ。
青物は明石の天然物だけで十分で、それを喰うためにNAMUjigで頑張りますw
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好吃!


いつものスーパーで仕入れたしらす。
いつもの1.5倍ほどの価格で少し高かったけど、それでも普通に考えてめっさ安価。
ふんわりと味わい深いしらすで白飯に豪快にオンして喰うんがええ。
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非常好吃!


しらすのペペロンチーノも美味い!
オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を軽く炒めてニンニクの香りが出てきたらしらすをイン!
軽く炒めて茹でたパスタと茹で汁に牡蠣醤油を回しかけて、刻んだ大葉を散らしてあえるだけ。
さらにしらすをオンしてできあがり。
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非常好吃!


マヨを塗ったパンにしらすを散らしてチーズをオンして焼くだけ。
ビールのアテに最高!
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非常好吃!


肝心な主役な桃は…
今年の桃はイマイチな気がする。納得のいく桃をそれほど食べられてない。
たまたまかな? とにかくお盆までがシーズンやし、それまでにリベンジせんと…
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好吃!


激ウマってわけではないけど、いろいろ入っててええねん。
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好吃!

和歌山の桃は今がシーズン最盛期!
せやけど、今年はイマイチなんかな?
我が家はシーズン中二度和歌山へイクんが普通やし、どっちみちもう一回行ってリベンジや。
桃はお盆で終わりなので、気になる方は早めに是非!是非!

皆様も是非!

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中華そば 今心@和歌山市有家 「銘店うらしまのDNAを受け継ぐ旨味しっかりな中華そばがええねん!」

kage

2017/08/16 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は8月16日の水曜日。
また今日から仕事貝(多汗
世間は20日まで休みの人が多いんやろうね…


週末のある日、桃や!桃!ってことで、和歌山にイッタ時の話しの続き。
しま彰で美味い中華そばを喰うて、更に中華そば 今心へ来てみた。
こちらも銘店うらしまのDNAを受け継ぐお店。
そう、この日はうらしまのDNAを受け継ぐお店ツアーを勝手に開催してんw
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メニューはこんな感じ。
価格もメニューもうらしまと全く同じw
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中華そば(550円)が出来上がったわ。
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好吃!


スープはこちらのお店が一番サラッ系かな。
がしかし、最初から骨粉が口の中に残る感じで正直それはちょいと苦手。
骨粉が少し荒いんかな?
タレがあっさりなんかな?食べやすいには違いないスープやねん。
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好吃!


こちらも少し分厚目のチャーシューが3枚。
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好吃!


麺はもちろん何も言わなくても茹で加減バッチリのパツッと系で美味い。
メンマも甘さ控えめで、個人的にはうらしましま彰より好みやね!
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好吃!

スープ一口目から骨粉が口の中に残るってのが残念やったけど、
全体的にうらしましま彰に比べて若干あっさりスッキリやと思うな。
これはこれでなかなか美味いねんけど、骨粉が口の中に始終残ってるんが残念無念。
まあ、たまたまかもやけどね。

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中華そば しま彰@紀の川市貴志町 「濃厚でしっかりやねんけど、サラッと喰えてしまうめっさ美味い中華そばやねん!」

kage

2017/08/14 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は8月14日の月曜日。
お盆休み真っ只中の月曜日。
アチキのお盆休みは明日まで(大汗
まあ、ええねん!9月に遅めの夏休みを取るしwww


週末のある日、桃や!桃!
ってことで和歌山へ今シーズン初の桃狩りに行ってきた記事
すでにご紹介済みw
今日はその時に久しぶりに伺った中華そばのお店をご紹介します。

そのお店は、紀の川市貴志町の中華そば しま彰
銘店うらしまのDNAを受け継ぐお店。
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過去の記事は↓↓↓
過去の記事1(2013.08)


一度開いてるはずやのにふられたことがあったな…
けど、この日はきっちり開いてたわw
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メニューはこんな感じ。
クリックで桃汁がブシャリます。
あと、チャーシュー丼200円ってのもあったな。
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相変わらず店内は広くはないです。
7人ほどが座れるカウンターに4人用座敷が一つ。

中華そば(500円)とごはん(100円)が出来上がったで!
こちらの一玉は和歌山の中華そばの標準的な量かな?
一般的には少し少ない目です。
けど、分厚いチャーシューが3枚ものって500円とは素晴らしい!!!
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非常好吃!


麺は茹で加減バッチリの強いコシの小麦香る麺!
銘店うらしまのDNAを見事に受け継ぐドロッとまったり濃ゆ~い濃厚豚骨醤油スープ!!!
そんな豚骨の旨味満載の濃厚スープに絡む中細麺が最高や(*´∀`)♪
まったり濃ゆ~いスープやねんけど、サラッと喰える旨さがここにはあるねん。
濃ゆ~いんが苦手な方でもここの中華そばは喰えると思うわw
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非常好吃!


ワンコインの中華そばにでも分厚いバラ肉のチャーシューが三枚も!
スバラシイ(*´∀`)♪w
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非常好吃!


ライスを頼む理由はもちろんオンして喰うためやw
とろけるチャーシューがめっさ美味いねん!
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很好吃!

ほんま美味い独特な濃厚中華そばを喰わせて喰えるお店。
銘店うらしまと併せてハシゴするんもオススメです!
一玉の量が少なめやし女性でも二杯は喰えるんちゃうかな?

皆様も是非!

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で、またまた今シーズン二度目の和歌山へw
もちろん桃や!桃!ってことでなwww

過去の記事は↓↓↓

過去の記事7(2017年の夏1)
過去の記事6(2016年の夏)
過去の記事5(2015年の夏)
過去の記事4(2014年の夏)
過去の記事3(めっけもん広場の桃)
過去の記事2(あら川)
過去の記事1(根来さくらの里) 


バカ娘の希望もあるし、いつもの稲垣農園へもそりゃ寄るわw
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非常好吃!


ほんで、美味すぎる中華そば しま彰へもそりゃまた寄るわwww
美味すぎるし、今回はダブル中華そば(650円)とライス(100円)。
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非常好吃!


説明しよう。
こちらのメニューは実はちょいとややこしい。
中華そばは普通に麺一玉の中華そばで、大盛中華そばは麺1.5玉の中華そば。
そこまではええわな!そこまではw
けど、その後が問題。
特盛中華そばは大盛りより多い麺2玉の中華そばと思うのが普通やねんけど、
実は特盛の麺の量は1.5玉。
では大盛と特盛の違いは?というと、チャーシューの量が違うとのこと。
特盛中華そばは、ようはチャーシュー麺大盛ってな位置づけなwww
で、ダブル中華そばは麺2玉の中華そばやねんw
ややこしいヤロ貝!www
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ダブル中華そばは麺が二玉で、スープは見えないレベルw
チャーシューも3枚やなくて5枚も!!!
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非常好吃!


和え麺的に麺はぐるっと丼の底までスープを絡めてズビズバ喰いなはれ~
ほんならイケルわ。イケルw
P8119382_20170813103107779.jpg 
非常好吃!


もちろんチャーシューはオンザライス。
たまらんわ!たまらん!
750円で2玉の超美味い中華そばにチャーシュー丼まで喰えるお得さ!!!
マジで美味いのにほんま超最高や(*´∀`)♪
ちなみに2玉やったら多いかな?と最初思ったけど、サラッとあっさり喰ってしまったしw
ただ、自分的には大盛+ライスが多くもなく少なくもなくな量かもねwww
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很好吃!


で、和歌浦へ。
ん???
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マジ貝!!!
ふざけるな!!!
今年二回目やし(滝汗
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で、こちらへ来てみた。
駐車場からは糞遠いわ、来たら来たらで糞行列やわ!!!
もちろん並ぶハズがない。
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二度と来るか!


で、午前中ほどの混在は無さそうやったんで、こちらで休憩。
桃ジェラートとみかんジェラートのダブルで300円。
みかんジュース100円。
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很好吃!


桃はいつもの道の駅と、
(盆休みやし、いつもより糞人が多かった。まあ、神戸や大阪と比べるとしれてるけどw)
P8119409.jpg 
非常好吃!


露店で買った。
最近、露店では桃並んでへんことが多い。
おとん、おかん、いつもありがとうございますm(_ _)m
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非常好吃!


甘すぎて倒れそうな勢いwww
今年のは特に甘い気がする。カラ梅雨やったしやろうね。
ハッキリ言って、桃は喰わんと甘さはわからんし傷物で十分。
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非常好吃!


いつものスーパーでは和歌山の釜揚げちりめんを仕入れる。
量が多くて安くて十分美味い。
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非常好吃!


全卵ではなく、卵黄だけってのがポイントw
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非常好吃!


で、たまたま入ってみた初めてのスーパーで買ってみた。
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非常好吃!


これ、玉子の味わいがめっさ濃厚で爽やかやけど、まったり濃厚でめっさ美味い(*´∀`)♪
付属の出汁もめっさ美味いカツオ出汁!!!
先ずはそのまま味わって、途中でカツオ出汁をかけて喰うんがええと思うな。
後から入ってきたジモピーなおかんも大量に買うてたし、人気商品みたい。
岩出や紀の川市では見たことなかったし、和歌山市内限定なんかな?
とにかく和歌山イッタときには必ず買って帰ろう。
賞味期限が短すぎる(翌日)上、調べてみるとどうやら夏季限定商品みたい…
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非常好吃!


和歌山の巷で見る早なれすしより量的には4倍ぐらいかな?
正直これはイマイチ。
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好吃!


大阪湾産のタイ。
おそらく関空周辺の漁港で揚がったもんや思う。
タイはタイでもこれとは見かけの色合いも違うし、全く旨みが違う…
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好吃!


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道の駅 根来さくらの里@岩出市押川 「和歌山の桃は今が旬!激安の桃がめっさ美味いねん!」

kage

2017/07/21 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月21日の金曜日。
今年は空梅雨やったし、今年の果物は甘いんかな?
どうやろうか。


週末のある日、桃や!桃!ってことで和歌山へ今シーズン初の桃狩りに行ってきてん。
湾岸線をぶっ飛ばして颯爽と和歌山へ。
せやけど阪神高速が片道400円ほど値上がりしたし腹立つ。
そもそも高速って高杉やのに更に値上げってマジで腹立つわ(怒
先ずはいつもの
道の駅 根来さくらの里がめっちゃステキやねんw
阪和道の泉南インターから岩出方面へ向かう途中にある道の駅。
JAの産直売り場的な施設が併設されとうねん。
だからか、シーズンには桃が大量に並んでいて、しかもかなり安いねんな。
P7163346.jpg
過去の記事は↓↓↓

過去の記事6(2016年の夏)
過去の記事5(2015年の夏)
過去の記事4(2014年の夏)
過去の記事3(めっけもん広場の桃)
過去の記事2(あら川)
過去の記事1(根来さくらの里) 

ちなみに和歌山カテゴリーはそないに書いてないけど、桃かラーメンやw


オープン前に行って、開店前から桃を偵察w
で、選びに選んだ一箱はこちら↓↓↓
若干の傷ありで家庭用やけど850円。
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呵呵 漂亮!


更に選んだ桃はこちら。
箱は同じ大きさやけど、入ってる個数がちゃうねん。
もちろん大きい桃の方が値打ちあるし、デカくて綺麗な桃を選ぶって感じ。
甘さは正直喰わんとわからんw  ってか、ほぼ間違いなく甘いwww
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呵呵 漂亮!


ほんでいつものスーパーへ行って、シラスやら魚をちょいと仕入れてめっけもん広場へ。
ここは言うまでもなく、ほんま
巨大なJAの販売施設で扱う品物の数は半端ない。
ただでなくても地元民に人気やのに最近メディアなんかにしょっちゅう出てて、
観光バスなんかも入り出した。この日は途中で大渋滞しだして行くの止めたわ。
桃はめっけもん広場で買わへんし、野菜も別のお店のほうが大体安いし。
かしわなんかはめっけもん広場でしか買えないものもあるけど、
アホみたいなクソ渋滞嫌やし、レジのクソ行列もほんま大迷惑で腹立つし行かへんw


で、いつもの稲垣農園へ。
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ここの桃ソフトクリーム(350円)がめっさ美味いねん。
桃がめっさしっかりでヨーグルトベースやねん。
うちのバカ娘もめっさ好きやしw
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非常好吃!


桃ジュースは初めて食べたわ。
ジュースやなくて桃シェークやな。
こちらもかなり桃やけど、正直桃ソフトにはかなわないわw
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好吃!


で、もちろんいつもの桃の無人販売所へ。
この日は売切れててんけど、おかんに頼んで…
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これだけ手に入れましたw
おかんが今日は超忙しいみたいで、テケトーにやってね!って感じやった。
基本4個200円。相当でかいのもあったし、これで600円ですwww
いわゆるあら川の桃やしブランドもん。それの傷ものやけどなw
傷があっても味は同じやし家庭用には問題なしやし、ほんまに美味いねん(*´∀`)♪
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非常好吃!


昼飯は久しぶりにこちらへ。
うらしまDNAを見事に受け継ぐ美味いお店。
中華そば@500円にライス@100円。
めっさ美味いのにめっさ安いし、ここはほんまにエエお店や。
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非常好吃!


で、ニタマのタマタマに会いにw
去年は比べてめっさ太ってたし…
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タマタマ!w


この電車は中も外もほんま徹底的や。
出発するまでは見学できる。ほんまスゴイでw
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あら、こんなところにも無人販売があったんや。
せやけど、ここの桃はかなり小ぶりやったし買わず。
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で、折角やしよんたま様にも会いに行ってみた。
爆睡中やったけどwww
よんタマって、
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タマタマタマタマ貝!w


よんたまは駅長見習いらしい。
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伊太祈曽駅目の前のジェラート屋さんで、
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売切れまくってたけど、なんやら牧場のミルクジェラート。
悪くは無いけど、完全によんたまに会いに来た客目当ての店ちゃうか?w
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好吃!


もう一杯喰ったったw
詳細はまた後日。
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很好吃!


和歌山の台所の七曲市場
魚屋が何件かと肉屋さんと鶏肉屋さんと果物屋さんと、最低限のお店は残ってるけど、
ほぼシャッターの市場で残念。昔は賑やかやったんやろうな…
しょうもない大型スーパーで買い物するより市場でするほうがずっとええのにね。
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ほんで帰宅。
晩飯は、宇和島鯛めし風 和歌山のヒラアジ飯。
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很好吃!


明石のめっくりには程遠いお味やったけど、普通にめっさ美味いには違いない!
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很好吃!


しらすも大量に仕入れてきたし、ここにイク必要はあらへんw
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很好吃!


もちろんデザートは桃。
今年の桃も間違いなくめっさ美味い(*´∀`)♪
部分的に甘くない部分がある場合もあったけど、間違いなくほぼめっさ甘い桃!!!
あら川の桃なんてスーパーで買えば1個350円ぐらいはするけど、そんなん買う気にならんわw
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非常好吃!

和歌山の桃は今がシーズン最盛期!
ほんまわざわざ和歌山までイク価値ありまくり千代子。
我が家はシーズン中二度和歌山へイクんが普通w
桃はお盆で終わりなので、気になる方は早めに是非!是非!

皆様も是非!

大満足の吃好了

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再见 


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山為食堂@和歌山市福町 「和歌山銘店濃厚中華そばの二軒目!山為でトロトロな焼豚がめっさ美味いねん!」

kage

2017/01/31 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は1月31日の火曜日。
一ヶ月早っ!ほんまにもう1月の最終日ヤロ貝!w


昨日の記事の続きで、ある日、和歌山銘店濃厚中華そばの旅にw
で、何か知らんけど振る舞いの餅入りの七草粥で若干腹パンになりながら、
もちろん二軒目は山為食堂ヤロ貝!w
場所的には和歌山の飲み屋街?になるん?よくわかりません…
すぐそこに和歌山市役所で和歌山城があるわ。
せやけど和歌山市役所、なんかめっちゃ小さいんやけど大丈夫なんか?w
ちなみに中華そばの旅とかほざきながら、この二軒で満足で目的は達成www

実は3時半ぐらいに来てんけど、かろうじて1つテーブルが空いてたぐらい。
そんな中途半端な時間でもどんどんお客さん来るし、待ちのお客さんもおったで。
流石和歌山の老舗やわ。
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過去の記事↓↓↓
過去の記事1(中華そば、からみそめん)


メニューはこんな感じ。
うどん類は安いけど、中華そばは少し高め。
でも喰えば納得できるねんよ。
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こちらにはコックピットが装備されていますw
出来上がればこちらから自動的に商品が出てくる仕様w
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中華そば(850円)とライス(100円)が出来上がったで。
もちろんコックピットから商品が出てきたヤロ貝w
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非常好吃!


トッピングは分厚いチャーシュー4枚(やったかな?)とかまぼことネギ。
和歌山らしいかまぼこがええね!
で、スープはテカるほど濃厚な豚骨醤油。
豚骨の嫌な臭みなんて皆無な旨味超濃厚なめっさ美味い濃厚豚骨醤油(*´∀`)♪
こちらも「うらしま」同様に骨粉が沈むタイプやけど、濃厚は濃厚でもドロドロな濃厚さや無い。
まったりとマイルドな濃厚系でめっさ美味いねん(*´∀`)♪
「うらしま」と比べるとタレが控えめでマイルドまろやか~って感じかな。
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非常好吃!


麺は小麦香るしっかり太めで固茹で麺!
しっかりガッツリやけどプリッとシコっとスープが絡んでめっさ美味いで(*´∀`)♪
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非常好吃!


ライスをオーダーした理由はこういうこっちゃぁ!w
テロンテロンのトロケルチャーシューは歯が無くてもイケるタイプ。
ほんまタマランで(*´∀`)♪
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非常好吃!


カレーうどん(あげ入り)(450円)もめっさ大人気。
この日は中華そば7に対し、カレーうどん(あげ入り)が3な割合かな?ってなオーダー率。
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非常好吃!


肉入りもあるけど、カレーうどんやカレーそばはやっぱり揚げやで!揚げ!
で、カレーの香りに出汁の香りもめっさええカレーうどんが最高(*´∀`)♪
こちらのうどんは初めて食べたけど、めっさ香りが良くてめっさ濃厚な出汁やろうなと思う。
カレーにも負けないぐらいの香りと味わいのする出汁やしね!
もちろん適度にスパイシーでかなり美味いカレーうどんヤロ貝!(*´∀`)♪
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非常好吃!


麺は極普通の関西うどんw
でも、それがええんよ!!!
ちなみにネギもエエ仕事して美味いで!!!
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非常好吃!

中華そばはもちろんめっさ美味いけど、カレーうどんもめっさ美味いがな!
しかもこんなレベルのカレーうどんが450円とは驚きやで、マジ。
その辺の立ち食いのレトルト使ったカレーうどんでもワンコインするんちゃう?
ほんと恐るべし老舗食堂!
出汁を味わうために、次回はしのだとかあんかけにけいらんもええな!
近いうちにちょいとイクかな?w

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再见


骨粉濃い~のはこれで終了w
二杯だけやけど終了w
で、腹パンで和歌山城を散歩。
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オーダーしてしまった!と思った時には時既に遅し(大汗
いわゆるスジャータ系や(怒
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ほんで色々と。
和歌山は桃の時期もええけど、冬の柑橘系の時期もええで。
イチゴなんかもようさんあるしな。
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めっさデカイみかんやけど、めっさ甘いみかん!
150円とはほんま激安や思う。
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少し小振りやけど、ほんま濃い甘さで爽やかでサッパリ!
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小振りやけど、しっかり甘くて6玉で150円とは破格w
キンミヤと炭酸と絞り汁で作った高級チューハイが最高やったわ!
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これ、昔にたつのでも似たものを買ったことあるねんけど、ほんまにシークワーサーか?
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こんなんやで!完熟になったらこんなんになるんかな?
ほんまにみかんのミニバージョンって感じ。
普通のシークワーサーに比べて酸味も大人しいし…
って、ググったらやっぱり完熟シークワーサーで正解みたいw
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道の駅 根来さくらの里の定番品の個人的超オススメ品。
最近の早寿司って、プラスチックで包まれてるけど、
こちらのあせ寿しはきっちり立派なあせの葉に包まれている早寿しで間違いない美味さ!
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很好吃!


ハリイカ下足の炊き込みは初めてみたけど、かなり美味かったで。
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很好吃!


めっけもん広場で買うた和歌山の品種のまりひめ。
初めて喰ったけど、めっさ甘いがな!!!こんな甘いイチゴも珍しいで!って思うほど甘い!
もちろん個体差もあるけど、ほぼ全てめっさ甘かったわ。
甘い香りは不思議とほとんどしないねんけど、甘みと酸味が絶妙でほんまに美味いイチゴ(*´∀`)♪
ちなみにこれはB級品やってんけど、何がB級品かわからんヤロ貝!w
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非常好吃!


岩出のいつものスーパーで買うた釜揚げしらすと自家製いくら。
和歌山の釜揚げは安いてええでw
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很好吃!


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中華そば・めし うらしま@紀の川市花野 「和歌山銘店濃厚中華そばの一軒目!うらしまでめっさ美味いねん!」

kage

2017/01/30 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は1月29日の月曜日。
うわっ!明日でもう1月も終わってまうヤロ貝!w
早すぎるヤロ貝!w


今年の年始のある日、久しぶりに和歌山へ老舗濃厚の旅にでも出よう!ってことで、
神戸から湾岸線を飛ばして阪和道の泉南から岩出方面へ。
ほんでいつもの道の駅 根来さくらの里で買い物。
岩出・紀の川市界隈の直売所では野菜なんかは一番リーズナブルかもね。

めっさ美味そうなさば寿司と目が合って、喰うてもうたヤロ貝!w
超肉厚でレアな〆具合で少し塩気が強めではあったけどなかなか美味かったで(*´∀`)♪
何気に4切れで450円と超お買い得でもあったしなw
ちなみにこちらは巻き寿司やら押し寿司やらの寿司系の惣菜が豊富なんよ。
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很好吃!


ほんで岩出のいつものスーパーで釜揚げちりめんを買うて、さらにめっけもん広場へ。
ここは言うまでもなくほんま巨大なJAの販売施設。
野菜に果物、肉類も豊富に扱ってて、これほど規模のデカイ販売施設もなかなかない思う。
この時期は柑橘系はもちちろん、イチゴが山ほどあったわw
で、ラッキーなことに七草粥の振る舞い…
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よそってもらうと、めっさ多いヤロ貝!w
これから中華そば巡りするのにw
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しかもなんかおかしいな?と思って掘り起こすと、餅が出てきたヤロ貝!www
極めてあっさりな七草粥につきたての餅で美味いには違いないけど…w
で、この界隈では七草粥に餅をイレテ喰うん?って、お店の人に尋ねてみると…
いや、こんなことして喰わん!普通に七草粥は七草粥、餅は餅として喰うよとのこと…
なんじゃそりゃヤロ貝!www
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好吃!


なんか、微妙に腹パンぎみで中華そば・めし うらしまへw
ラッキーなことに並ばずすんなり座れたし。もちろん普段の行いがええからや。
場所は紀の川市の国道24号線沿い。超有名店やし説明なんて要らんわなw
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過去の記事↓↓↓
過去の記事1(2016.08)


昭和な食堂ってな感じの店内やけど食券制w
食券を買って、空いてる席へ着席(店員さんが誘導してくれる時もあり)。
オーダーは店員さんが取りに来てくれるわ。
テーブル席の場合、相席はほぼ間違いなしやけど、人気店やししゃあない。
せやけど、また肉増し売り切れ貝(大汗
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席に座って、そこそこ待って出来上がったわ!
今回も中華そば(550円)とめし(150円)。
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トッピングは、チャーシューが二枚とメンマにネギとシンプル。
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非常好吃!


いつもながらの濃厚な豚骨醤油。
旨味濃厚でまろやかな濃厚豚骨醤油。
タレの切れ味もええ濃厚豚骨醤油でほんま美味い(*´∀`)♪
ただ、前回よりはちょいと薄めに感じたな(汗
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非常好吃!


麺は硬麺茹で仕様で濃厚なスープが絡んでチュルチュル美味い(*´∀`)♪
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非常好吃!


チャーシューはスープにドボンして飯にオン!
トロ美味で間違いない(*´∀`)♪
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非常好吃!

ほとんどのお客さんが白飯と共にかっ喰らう中華そばお店。
女性でも普通に1.5玉に白飯喰う方も。
せやけど、向かいのおっさんは肉増し喰ってたで。
そのおっさんで最後やったんやろうな(汗

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再见



ほんで、一度来たことのあるこちらへ。
その時は来た時間が遅くて閉まっててんけど…
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この時はまだ正月休み。
14日からって、正月休み取りすぎヤロ貝!w
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しゃあないし和歌の浦を散歩。
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そろそろ二杯目を喰いにイクかw

つづく…

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中華そば・めし うらしま@紀の川市花野 「濃厚やねんけど不思議とス~っと入る老舗の中華そばが最高やねん!」

kage

2016/09/06 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は9月6日の火曜日で塚本舞さんのお誕生日。
あらあら、なかなかE~ス♪ お祝いしとこ♪


週末のある日、今シーズンラストの桃狩りへ行ってんよ。
って、今シーズンは二度しかイケてへんねんけどなw
通常、神戸からは湾岸線をぶっ飛ばし、関空連絡道、阪和道経由で泉南から岩出にイクねん。
何年も通っとうけど、渋滞することなど今まで一度もなかってん。
せやけど、今シーズンの一回目の桃狩りの時に、事故渋滞で二時間ほどロスしてこちらへ来れなかってんよ。
今回は渋滞は大丈夫やろうと思っててんけど、今回も阪和道の手前から糞渋滞(怒
それに早く気がついて、関空の目の前から湾岸線を降りて下道で岩出へ。
なんとか12時前には中華そば・めし うらしま来れたわ。
店内は満席やったけど、数名待ちだけでスグに座れたしラッキー!
今までに何度も振られて、やっと来れたって感じ。
場所は岩出市の国道24号線沿い。超有名店やし説明なんて要らんわなw
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昭和な食堂ってな感じの店内やけど、食券制になってますw
食券を買って、空いてる席へ着席(店員さんが誘導してくれる時もあり)。
相席は間違いなしやけど、人気店やししゃあない。
オーダーは店員さんが取りに来てくれるわ。
せやけど、10名ぐらいの団体客!店内で待つな!ボケ!うっとおしいんじゃ!
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席に座って、結構待って出来上がったわ!
中華そば(550円)とめし(150円)。
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トッピングは、チャーシューが二枚とメンマにネギとシンプル。
それだけで十分ともいうw
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非常好吃!


先ずはスープをズルズル!
超最高!めっさ美味い(*´∀`)♪
なんや、こりゃ的にめっさ美味い!豚骨がめっさ濃厚でタレも最高の塩梅!
麺もええ茹で加減でええわ~。和歌山って緩めが多いけど、全くもって大丈夫。
麺にスープが絡みまくって、拌面みたいな感覚でもあるわ。 ちゃうけどwww
ほんま濃厚やけど、するりと食べられる不思議ちゃん。
最近、濃ゆいものは受け付けないけど、これなら濃くても大丈夫やねんよ。不思議やわ~w
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非常好吃!


1.5玉にすればよかったと激しく後悔(汗
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非常好吃!


チャーシューは白飯にオン!超最高(*´∀`)♪
肉増しにしたかった(汗
せやけど、白飯とほんまに合う中華そばやね!
ここでは白飯と共に喰うんが大正解。
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非常好吃!

今まで何回もチャレンジしてんけど、売り切ればかりやってん。
やっと入れてよかったよかった!
せやけど、この日はお客さん常に行列でも13時ぐらいでも十分食べられたみたい。
前は12時でも売り切れやってんけどな…
ともかく、桃の時期以外にでもわざわざ喰いに来るで、ここは。
ちなみにこちらでも喰ったことがあるけど、やっぱり全然ちゃうね。

和歌山のこちらと共にほんまオンリーワンな味わいやとやっとわかったわ(汗
どちらも超最高(*´∀`)♪

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再见


ほんでデサートは稲垣農園の桃ソフトクリーム(350円)!
食べログ情報は→ こちら
ほぼ桃のヨーグルト+生乳風味でめっさ美味いわ(*´∀`)♪
これは絶対にまた喰いに来るん間違いなしや!
ちなみに桃のコンポートはバカ娘に全部喰われてもうた(汗
せやけど、桃の季節以外でも喰えるんかな???

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很好吃!


で、お目当ての桃の無人販売のお店へw
今日は黄金桃で超ラッキー!!!
ちなみにラス一でした(汗
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作業場のおかんにお願いすると、黄金桃は無かったけど、
いつもの4個200円でいろいろ出してくれて超ラッキー!!!
おまけも何個か入れてくれててありがとうございますm(_ _)m
これから毎年お世話になりますm(_ _)m
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200円の黄金桃も混ざっとうけど、いつもの道の駅でも購入しててんw
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ほんでタマタマへw
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お留守と思いきや、裏で休憩中でしたwww
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爽やか八朔ヨーグルトありやで!
キンミヤで割って呑んだら美味い思うな。
ちなみにポンチも美味いけど梅の主張が強い思ったで。
ともかく、ポンチを逆から読むなよw
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好喝!


左が4個200円の清水白桃。右は4個200円の白鳳。
ともかく、どちらも超甘くて超ジューシーで超最高(*´∀`)♪
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非常好吃!


左は同じく4個200円の白鵬。右は3個200円の黄金桃!
ともかく、どちらも超甘くて超ジューシーで最高(*´∀`)♪
和歌山の桃最高(*´∀`)♪
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非常好吃!


ほんで桃の冷製を作ってみたw
なかなか美味いで、こりゃw
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很好吃!


早くも来年の桃のシーズンが超楽しみやwww

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美味処 丸己@紀の川市貴志川町長原 「8種類もの魚介類がモリモリな大盛りお造り定食890円がええねん!」

kage

2016/07/20 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月20日の水曜日で
伊藤杏奈さんのお誕生日。
あらあらスゴE~スねw


今日は昨日の記事の昼飯レポやw
クソ渋滞でラーメンを喰いのがしてやって来たのは
美味処 丸己
場所は紀の川市貴志川町長原。
魚屋産併設の食事処なんやろうね。
向かって右側が鮮魚店で…

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向かって左側が食事処。
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店内で8名ぐらいの待ちありやったわ。
で、店内はそないに広くなく、8席ほどのカウンターと座敷のお店。
タイミングよくカウンターならいいけど、後は座敷で詰め込み相席ですw


ランチメニューはこんな感じで、メニューはいたって普通。
で、お造り定食をご飯大盛りで注文。
ご飯はおかわりできますしね!ってなことで先ずは普通でお願いしてん。

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そないに待たずしてお造り定食(890円)が登場!
すげー!!!
量が(*´∀`)♪

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マグロ赤身に飛び子付きのイカ、カンパチに〆鯖、サーモンにタコと鯛に鰹のたたき。
計8種類と品数豊富!しかも、マグロとカンパチは三切れづつで、他も二切れづつ!
まあ、見かけも味わいも安いスーパーのお造りレベルやけど、昼に喰うには十分。
カツオのたたきは少し凍っててんけど、どの品もみずみずしかった。
せやけど、890円出してもこれだけの量と種類のお造りが買えるんやろうかぁ?
そう考えると、コスパはかなり高い思う。
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お造りとご飯に味噌汁以外にも塩鯖にマグロの煮付けと漬物が付いてたで。
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右上のマグロ?カツオ?の煮付けが意外に美味かったw
ご飯は少し柔めやったけど、おかわりできるし腹パン間違いなし。
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890円やのにこれだけの大盛りなお造りで、更にご飯おかわりできるし流行るわな。
9割のお客がお造り定食食べてたで。
気になる方は是非!

皆様も是非!

満足の吃好了

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再见



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