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カテゴリ:★★★食べ飲み歩き(神戸西) の記事リスト(エントリー順)

kage

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大衆スパイス酒場 ニューヤスダヤ@兵庫区西出町「独創的な大阪的スパイスカレーのお店がやっと神戸にもできたんがめっさ嬉しいねん!」

kage

2019/11/25 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月25日の月曜日。

休み明けの本日11/25禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。

本日のおすすめメニューも、
黒毛和牛の肉豆腐一人小鍋@650円
特製キムチチゲ一人小鍋@600円
希少部位!サブイボハラミの特製ニラしょう油焼@450円
ゼファー食堂特製ナポリタン@300円
(価格は税抜き表示)
です。

黒毛和牛の肉豆腐一人小鍋
香り高い黒毛和牛を贅沢に使ったワンランク上の肉豆腐。
上品な出汁の旨味と、和牛独特な肉の旨味がわかるシンプルな一品。
これからの季節にぴったりな熱々の品を是非ともどうぞ。
+50円で、玉子を落とすこともできますよ!
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黒毛和牛の肉豆腐一人小鍋
非常好吃!

特製キムチチゲ一人小鍋
先週に好評だったキムチチゲ鍋をしばらく続ける予定です。
具材はたっぷりの豚肉とキムチ、豆腐にアサリなどなど。
ピリ辛でとても温まる一品。出汁をある程度残していれば、雑炊にもできますよ!
こちらも是非ともご賞味くださいね。
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※特製キムチチゲ一人小鍋 
非常好吃!



今週のお茶割のスペシャリティは、爽やかミックスハーブティー割です

レモンマートルやエルダーフラワーなどのブレンドした爽やかなミックスハーブティー割。

とても香り高く、特に喉を通る際に爽やかな香りが楽しめます。

しっかり爽やかな味わいなので、ほんとオススメですよ!


また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
カモミールジャーマンミルクティー割
ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。

それと、夜は冷えるようになってきましたので、
緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売開始しています。
もちろんホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます!

杏仁茶割。

喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を使った焼酎のお茶割。

山査子をかじりながら杏仁茶割を呑むのがおすすめ! とても温まります。

暖をとるための食前酒としても、あるいはデザートドリンクとしても最適ですよ!

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※杏仁茶割(HOT)

非常好喝!




最近はのんびりと寛いでいただける可能性も大。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
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本日は、通常のブログ記事。

仕入れの合間に昼飯でもってことで、ご近所さんのニューヤスダヤへ。
今年3月にできて以来、数回来てるけど記事にするんは初めてかな?
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この日のメニューはこんな感じ。
クリックでコリアンダーシードが吹き出ます。
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どこかでなw
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3種の大盛り。
大盛りと言っても、バカみたいな量でははく、心持ち多めな程度なのがええわ~
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ニューチキンカレー。
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好吃!


ディルとハラペーニョのココナッツキーマ。
ハラペーニョ感がええわ~
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非常好吃!


磯の香りエノキと柚子のスープ。
特にこれが美味かったな~
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非常好吃!

独創的なカレー達がほんと美味いです。
単品で食べる旨さと、混ぜる旨さを堪能できて2種類以上がオススメ。

神戸にもきっちり美味い大阪的スパイスカレーのお店がやっとできましたね!
しかも3種盛りで1000円って価格はめっさ安い!
大阪ではありえない価格帯…

ちなみにアルコール類もめっさええよ~

皆様も是非!

大満足の吃好了


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お食事処 お好み焼 わかあゆ美知@鷹取 「デカイおニンニクがゴロッゴロな塩ホルモンいためはご飯のお供にもええねん!」

kage

2019/11/20 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月20日の水曜日。

本日11/20も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。

本日のおすすめメニューも、
明石のまえもん炙りハモの三つ葉まみれな玉子とじ@600円
まつたけと炙りハモの具沢山一人小鍋@900円
三つ葉まみれの玉子とじ@350円
ハム巻クレソンのホースラディッシュソースかけ@350円
(価格は税抜き表示)
です。

まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
まつたけにたっぷりの炙りハモ、焼あなごに豆腐などなどで具沢山!
松茸の風味が加わった超贅沢でお値打ちな一人小鍋。
ですが、松茸の季節もそろそろ終盤。
松茸の仕入れ具合にもよりますが、この内容は今日で終わりかも…
明日、明後日はイベント予定で鍋の内容はガラッと変わる予定です。
なので、旬の松茸とハモの黄金コンビな鍋を堪能できるのは本日でラストチャンス?
あくまでも、松茸の仕入れにも依存するので予定は未定ではありますが(笑)
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まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
非常好吃!

今週のお茶割のスペシャリティは、ラベンダーティー割。

古くから香料やメディカルハーブとして使われてきた「ハーブの女王」と言われているラベンダー。爽やかな落ち着く香りが特徴的で、リラックス効果に優れています。そのため、不安や緊張を緩め、ストレスが原因の頭痛や不眠、うつやめまい、神経性胃炎や吐き気によいとされています。そんなお茶のお茶割を是非とも一度ご賞味下さい。

とても香り高く、しっかりな味わいなので、ほんとオススメですよ!

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ラベンダーティー割
非常好喝!


また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
ルイボスティー割
ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。

それと、夜は冷えるようになってきましたので、
緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売開始しています。
もちろんホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます!

杏仁茶割。

喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を使った焼酎のお茶割。

山査子をかじりながら杏仁茶割を呑むのがおすすめ! とても温まります。

暖をとるための食前酒としても、あるいはデザートドリンクとしても最適ですよ!

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※杏仁茶割(HOT)

非常好喝!




最近はのんびりと寛いでいただける可能性も大。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、今週の木、金は「ぷちコリアンフェア」をする予定です。
あくまでも数量限定のぷちイベントですが。
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本日は、通常のブログ記事。

休日のある日、仕入れの合間に昼飯。
お好みが喰いたくて、久しぶりに超お気に入りの鷹取のわかあゆ美知へ。
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過去の記事は↓↓↓

過去の記事1 (カレーそば焼、貝焼、ねぎスジ焼)

過去の記事2 (ふわとろチーズロール、ハーフ焼きなど)

↑ どちらもメニュー載ってます。

過去の記事3 (そば焼、タコで焼きめし)

過去の記事4(ネギ焼、塩ホルモンいため)

ちなみに書いてないからと言って、来ていないわけではありませんw


おメニューはこんな感じ。
クリックでコテが頭に刺さります。
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昼は定食があり〼
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スジそば焼。
神戸らしい細めのそば焼。
甘ったるくない、スジコンがええ味出してるねん。
ソースも控えめやし、ほんとあっさりと食べられるなかなか美味いそば焼。
ええよ~
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好吃!


ホルモンいため定食を塩で。
塩ホルモンいためが出来上がったで。
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非常好吃!


隠れてるしわからへんかもやけど、デカイおニンニクがゴロゴロ入って〼。
ホルモンはぷりぷりやし、もやしはシャキシャキ!
塩もしっかりで、このままで十分めっさ美味い塩ホルモンいため。
思わずノンアルビールをおかわりw
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非常好吃!


そんなめっさ美味い塩ホルモンいためを白飯でかっ込む幸せ。
ほんまめっさ美味いで!!!
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好吃!


スジ豚焼。
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好吃!


駒福無き後、お好みはここわかあゆ美知かハルナ
自分の中ではそう決まってます。
あくまでも個人的な好みなのであしからず。
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好吃!

こちらのママがかっこよくてキレイやねん。
それもスパイスの一つ。

皆様も是非!

大満足の吃好了


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立呑み 岡八@神戸駅 「寒い日のシメには熱々の山いも吸いものがめっさ美味くてぴったりやねん!」

kage

2019/11/19 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月19日の火曜日。

本日11/19も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。

本日のおすすめメニューも、
明石のまえもんハモの炙り@600円
・熱々で美味い!まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋@900円
三つ葉まみれのたまごとじ@350円
ハム巻クレソンのホースラディッシュソースかけ@350円
(価格は税抜き表示)
です。

まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
まつたけにたっぷりの炙りハモ、焼あなごに豆腐などなどで具沢山!
松茸の風味が加わった贅沢でお値打ちな一人小鍋。
松茸の季節もそろそろ終わり。
松茸とハモの黄金コンビはいつまでもあるわけではありませんので、
気になる方は早めにお求めくださいね!
本日から金曜日まで朝晩は冷え込む予報。
当店の一人小鍋で温まって、明日への活力にしていただければと。
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まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
非常好吃!

今週のお茶割のスペシャリティは、ラベンダーティー割。

古くから香料やメディカルハーブとして使われてきた「ハーブの女王」と言われているラベンダー。爽やかな落ち着く香りが特徴的で、リラックス効果に優れています。そのため、不安や緊張を緩め、ストレスが原因の頭痛や不眠、うつやめまい、神経性胃炎や吐き気によいとされています。そんなお茶のお茶割を是非とも一度ご賞味下さい。

とても香り高く、しっかりな味わいなので、ほんとオススメですよ!

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ラベンダーティー割
非常好喝!


また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
ルイボスティー割
ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。

それと、夜は冷えるようになってきましたので、
緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売開始しています。
もちろんホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます。

杏仁茶割。

山査子をかじりながら杏仁茶割を呑むのがおすすめ!

デザートドリンクとしても最適ですね。

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※杏仁茶割(HOT)

非常好喝!




最近はのんびりと寛いでいただける可能性も大ですよ。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、今週の木、金は何らかのイベントをするかもです。
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本日は、通常のブログ記事。

仕事上がり時などなど、ちょこちょこ寄っています、
毎度毎度の神戸駅前の岡八へw
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過去の記事は↓↓↓

過去の記事1(カンパチ、唐揚げ)
過去の記事2(トマトの喰い散らかし)
過去の記事3(トマト、枝豆などなど)
過去の記事4(まぐろのすきみ、明太玉子焼など)
過去の記事5(華楽園の後に一杯)
過去の記事6(せいちゃんの後に一杯)
過去の記事7(たまごかけごはん焼、豚キムチなどなど)
過去の記事8(岡八オーバービュー1)
過去の記事9(岡八オーバービュー2)
過去の記事10(宇宙プレイの後の鍋焼カレーうどん)
過去の記事11(とりもも唐揚げ、山口さんのトマト、山いも吸いものなど)
過去の記事12(どて焼、ひじき煮、菜の花の辛子和え)
過去の記事13 (滝川とうふ、お生ピー、どて焼、キムチ冷双などなど)
過去の記事14(オーバービュー)
などなど


ある日のメニューはこんな感じ。
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レギュラーメニュの一部も載せておきます。
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かき酢。
坂越産の牡蠣。まだまだ小ぶりやけど、今年初の牡蠣を喰らう。
もう少し大きくならないとクリーミーさも足りないし、旨味ものらない気がする~
個人的には。
ちなみに室津の吉田水産は11/14解禁とのこと。今年も楽しみやな~。
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好吃!


じゃがいもフライ。
じゃがいもをカットしてそのまま油にドボンしただけのじゃがいもフライ。
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好吃!


そんなじゃがいもフライが岡八の手にかかるとすこぶる美味い。
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好吃!


かき串カツ。
今の小ぶりの牡蠣は、熱を通したほうが旨味が増す思いますね。
サクッサクの薄衣の向こう側には海のミルクの旨味が…
考えただけでもよだれものw
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好吃!


そして寒い日のシメの定番といえば、山いも吸いもの。
出汁と山芋と玉子と熱々のランデブー。
シメのラーメンもええけど、こっちの方が断然オススメですw
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好吃!

昔から何かとお世話になっているお店。
夜遅くまでやってるので、飲食関係の方もよく寄るお店。

皆様も是非!

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中華料理 蓬莱@新開地「え?何?これ!プリッとしたエビが你好なギョウザがめっさ美味いやん!」

kage

2019/11/18 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月18日の月曜日。

本日11/18も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。

本日のおすすめメニューは、
明石のまえもんハモの炙り@600円
・熱々で美味い!まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋@900円
です。

まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
まつたけにたっぷりの炙りハモ、焼あなごに豆腐などなどで具沢山!
松茸の風味が加わった贅沢な一人小鍋です。
香り高くて具沢山で超お値打ちです。
松茸の季節もそろそろ終わり。
松茸とハモの黄金コンビはいつまでもあるわけではありませんので、
気になる方は早めにお求めくださいね!
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まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
非常好吃!

旬のハモの炙りや一人小鍋を、めっさ美味い人気のハモの骨酒と合わせる!
正にハモ三昧。
是非、当店の一人小鍋やハモの骨酒で温まり、旬のハモを味わってくださいね。

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※ハモの骨酒

非常好喝!



そして先週土曜日より、駄菓子ロールサンドうまい棒で、
チーズトッピングの販売を開始しました! 価格は200円(税別)。
ちなみに、うまい棒は選べますよ!ただし、品切れの際はご容赦下さい(汗

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※うまい棒ロールサンドのチーズトッピング
非常好吃!



土曜日には早速何名かのお客様がチャレンジされましたが、どのお客様からも大ウケ!

特に、小学生なお客様の食べた瞬間の笑顔がほんと良くて、嬉しい限りです。

家でもどんどん真似をして、友達にも教えてあげてくださいね(笑)

そして、神戸の隠れたB級グルメになってもらえれば本望です(笑)

で、ありえへん∞世界とか取材に来てくれればええねんけど(爆笑)

とにかく、気になる方は騙されたと思って先ずは当店で食べてみて下さい!

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※うまい棒ロールサンドのチーズトッピング
非常好吃!



今週のお茶割のスペシャリティは、ラベンダーティー割。

古くから香料やメディカルハーブとして使われてきた「ハーブの女王」と言われているラベンダー。爽やかな落ち着く香りが特徴的で、リラックス効果に優れています。そのため、不安や緊張を緩め、ストレスが原因の頭痛や不眠、うつやめまい、神経性胃炎や吐き気によいとされています。そんなお茶のお茶割を是非とも一度ご賞味下さい。


また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
ルイボスティー割
ライチ紅茶割
です。

それと、夜は冷えるようになってきましたので、
緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売開始しています。
もちろんホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてますよ!
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます。

杏仁茶割。

山査子をかじりながら杏仁茶割を呑むのがおすすめ!

デザートドリンクとしても最適ですね。

PB152505.jpg

※杏仁茶割(HOT)

非常好喝!




ちなみに最近はのんびりと寛いでいただける可能性も大ですよ。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、今週の木、金は何らかのイベントをするかもです。
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本日は、通常のブログ記事。

ある日の昼に、どうしても唐揚げと餃子が喰いたくて、
気になって気になってしかたなかった新開地の中華料理 蓬莱へやっとインw
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大衆食堂が正しいのか、中華料理が正しいのかは不明ですが、中華や思いますw
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定食メニューはこんな感じ。
メインのおかずにラーメンかワンタンかギョウザを選べるんがええですね~
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定番メニューはこちら。
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気になって気になってしかたのなかった若鶏の唐揚げ定食@750円。
ラーメン、ワンタン、ギョウザからはもちろんギョウザをチョイス。
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非常好吃!


出てきた瞬間間違いなく美味いと確信。
カリッと揚げられた唐揚げは、しっとりながらにジューシーでこれ、めっさ美味い!!!
めっさ美味い唐揚げやん!って、お店のおかんに言うと、
温かいできたては、美味いよ!って…
こちらの店主さんは、神戸の中華の銘店で修行をされてきたとか…
なるほど~
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非常好吃!


遅れてギョウザが出来上がったわ!
見かけだけでは、正直「ん~」と思ったけど、
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非常好吃!


一番左のギョウザを食べて驚いたわ!!!
食べた瞬間エビが你好!!!プリッとした食感がめっさ心地ええやん!!!
しかも肉も優しい味わいで、エビの旨味も肉の旨味もお互いに邪魔することなく、ラブラブな感じ。
で、なんとなく蒸しギョウザ的な感覚もある不思議なギョウザ。
皮は薄めでプリっとした食感もめっさ好印象でかなり美味い!
ほほ~、これはよく焼きには合わないギョウザやわ。
こちらのギョウザはこんな焼き具合が一番ええやろうなと即思えましたね。
いわゆるこんがりと焼いた焼餃子とは違うけど、これはこれで正直めっさ美味い! 
食べる前になんか赤いものが入ってたし、ひょっとして辛い系かな?と思ってんけどw
美味すぎて、思わず「エビ入りでめっさ美味いやん!」っておかんに申告w
ちなみに一番左だけのギョウザ(底が赤いでしょ!)がエビ入りのサービス品と思ってたけど、
全てのギョウザでエビが你好してくれましたw
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非常好吃!

昔から気になってたお店へやっとイン。
お世辞にも綺麗なお店とは言えませんが、出てくる料理はほんと間違いないです!
久しぶりにめっさ美味い餃子と唐揚げに出会た喜びは、嬉ション大放出レベル!www

他にも気になるメニューがあるし、しばらく通い〼

皆様も是非!是非!

大満足の吃好了


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自家製麺 製麺王@神戸「皿からはみ出るほどの大きさのデカ目の自家製餃子やねん!」

kage

2019/11/16 (Sat)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月16日の土曜日。

本日11/16も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。なお、明日11/17は定休日です。ご了承下さい。

本日のおすすめメニューは、
明石のまえもんハモの湯引のジュレあえ@500円
・熱々で美味い!まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋@900円
です。

旬のハモを風流なジュレあえや一人小鍋でいただく贅沢。
めっさ美味いハモの骨酒と合せて、ハモ三昧ができますよ!
朝晩は随分冷え込むようになりましたね。
是非、当店の一人小鍋で温まり、旬のハモを味わってくださいね。

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※ハモの骨酒

非常好喝!



明石のまえもんハモの湯引のジュレあえ
夏に大好評だった、ハモの湯引をハモ出汁のジュレであえて食べるジュレ一品。
ホワッホワのハモの湯引をジュレであえて、淡路の藻塩で食べる贅沢。
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明石のまえもんハモの湯引のジュレあえ
非常好吃!

まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
まつたけにたっぷりの炙りハモ、焼あなごに豆腐などなどで具沢山!
松茸の風味が加わった贅沢な一人小鍋です。
香り高くて具沢山で超お値打ちです。
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まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
非常好吃!

今週のお茶割のスペシャリティは、ハニーブッシュティー割。

ルイボスティーとは全く別物の南アフリカ原産のノンカフェインのお茶で、名前の通りはちみつの様でバラの様な香りが特徴的。美人ホルモンとよばれているエストロゲンを多く含み、女子力をサポートするお茶と考えられています。

そんなお茶のお茶割を是非とも一度ご賞味下さい。


また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
レモンマートルミルクティー割
ライチ紅茶割
です。

それと、夜は冷えるようになってきましたので、
緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売開始しています。
もちろんホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてますよ!

緑茶割(HOT)。
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※緑茶割(HOT)

非常好喝!



杏仁茶割。

PB152505.jpg

※杏仁茶割(HOT)

非常好喝!




ちなみに最近はのんびりと寛いでいただける可能性も大ですよ。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
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本日は、通常のブログ記事。

ある日の昼にどうしても餃子が喰いたくて神戸の自家製麺 製麺王へ。
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ランチセットメニューはこんな感じ。
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食券制になっています。
ポチッとポチッとポチッと押しましたw
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四川担々麺にランチのチャーハンセットと自家製餃子セット5個を頼もうとするも、
麺一杯にランチセットは一つだけとのこと。
そりゃそうか(汗

まあ、ザーサイともやしでも食べとこw
これだけでどれだけ呑めるやろうか?だいぶ美味いですw
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很好吃!


四川担々麺が出来上がったわ。
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好吃!


唐辛子が一つマークやったけど、辛さは全く感じることなく、辣油の風味はしたけどねw
むしろ、肉味噌が随分甘めに感じたかな?
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好吃!


太麺と言うか、中太?麺かな。
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好吃!


自家製餃子セットの餃子5個。
デカイです。そして皮で肉を完全に包み込んでいないタイプでした。
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好吃!


お皿からはみ出すほどの大きさ。
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好吃!

やはりこちらでは四川辣麺や四川炎麺、四川焼そばが人気なのかな?
ザーサイともやしが特に美味かったです。
ご馳走様でした。

皆様も是非!

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鉄板居酒屋 紅の豚@高速神戸・大倉山「遅くまで開いてるお好み焼屋さんで香菜サラダ喰うてん!」

kage

2019/11/12 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月12日の火曜日。

本日11/12も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。

本日のおすすめメニューは、
明石のまえもんハモの炙り@600円
明石のまえもんハリイカの刺身@500円
・熱々で美味い!まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋@900円
です。
旬のハモを炙りや小鍋でいただく贅沢。
めっさ美味いハモの骨酒と合せて、ハモ三昧ができますよ!
是非、旬のハモを味わいに来てくださいね。


ちなみに、
まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋はこんな感じ。
まつたけにたっぷりの炙りハモ、焼あなごに豆腐などなど、ほんと具沢山!
松茸の風味が加わった贅沢な一人小鍋です。
朝晩は冷え込むようになってきましたね。是非とも当店で美味しく温まって下さい。
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非常好吃!


今週のお茶割のスペシャリティは、ハニーブッシュティー割。

ルイボスティーとは全く別物の南アフリカ原産のノンカフェインのお茶で、名前の通りはちみつの様でバラの様な香りが特徴的。美人ホルモンとよばれているエストロゲンを多く含み、女子力をサポートするお茶と考えられています。

そんなお茶のお茶割を是非とも一度ご賞味下さい。


また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
レモンマートルミルクティー割
ライチ紅茶割
です。
それと、夜は冷えるようになってきましたので、
緑茶割と玄米茶割のホットを販売開始。
とてもあたたまる一品ですので、是非とも呑んでみてくださいね。
なお、ホットのお茶割メニューはどんどん増殖する予定です。
おすすめメニューと合せて、お茶割も是非お楽しみください!!!

ちなみに最近はのんびりと寛いでいただける可能性も大ですよ。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
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本日は、通常のブログ記事。

ある日、営業後に高速神戸は楠公さん西の鉄板居酒屋 紅の豚へ。
大盛の「たちばな」のあるスジにありますよ!
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店名の読み方はジブリではなく、「べにのぶた」です。
店主さんのお名前に由来します。
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メニューはこんな感じ。
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シークワーサーチューハイでプハッと。
料理ができるまでに柿の種がつまめるっていいですね。
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好喝!


せせりを塩焼で。
シャキシャキのもやしにぷりっぷりのせせりがええわ~
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好吃!


そして、ある時にしかない香菜サラダをば。
キャベツと香菜(パクチー言うなよ!)とツナをポン酢系のタレで和えたサラダ。
爽やか~でええで。
この日はこちらでようさん喰ってきた後やったし、コレぐらいで限界(汗
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好吃!



別の日。
この日はそば焼を喰いたくて来てん。
麦ソーダをプハッ~っと。
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好喝!


もやしバラニンニクしょう油炒め。
どちらかというと、さっぱり食べられる系かな?
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好吃!


そして豚そばを。
神戸らしい細麺のそば焼。鰹節と紅生姜がたっぷりってのもええね~。
深夜のそば焼欲を満たせたわw
ちなみに自分の店で喰えばええと思う人も多いとは思うけど、
禁煙立呑みゼファー食堂ではソースものを扱っておりません。
調味料としてのソースも今のところ置いておりません。
焼そばはオンメニューですが、上海風ですので、ソースではないんですよ。
揚げ物も扱っておりませんので、余計にソースが必要ないんですよね。
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好吃!

店主さんのお人柄なのか、ゆる~くのんびり過ごせる感じの鉄板焼居酒屋。
皆様もそんな空間を是非とも体感してみて下さい。
美味い鉄板焼やお好み、多彩な焼そばなんかが待ってますよ!!!

皆様も是非!

満足の吃好了


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洋食 ひらおか@中央市場前・兵庫区中之島 「肉の旨味が加わったデミグラスソースの煮込みハンバーグがたまらん美味いねん!」

kage

2019/11/11 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月11日の月曜日。

本日11/11も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。

本日のおすすめメニューは、
明石のまえもんハモの炙り@600円
明石のまえもんハリイカの刺身@500円
・熱々で美味い!まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋@900円
です。
旬のハモを炙りや小鍋でいただく贅沢。
ハモの骨酒もかなり美味いので、ハモ三昧ができますよ!
是非、旬のハモを味わいに来てくださいね。


ちなみに、
まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋はこんな感じです。
まつたけにたっぷりの炙りハモ、焼あなごに豆腐やかしわなどなど、ほんと具沢山!
松茸の風味が加わった贅沢な一人小鍋です。
朝晩は冷え込むようになってきましたね。是非とも当店で美味しく温まって下さい。
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非常好吃!


今週のお茶割のスペシャリティは、ハニーブッシュティー割。

ルイボスティーとは全く別物の南アフリカ原産のノンカフェインのお茶で、名前の通りはちみつの様でバラの様な香りが特徴的。美人ホルモンとよばれているエストロゲンを多く含み、女子力をサポートするお茶と考えられています。

そんなお茶のお茶割を是非とも一度ご賞味下さい。


また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
レモンマートルミルクティー割
ライチ紅茶割
です。
それと、夜は冷えるようになってきましたので、
緑茶割と玄米茶割のホットを販売開始。
とてもあたたまる一品ですので、是非とも呑んでみてくださいね。
なお、ホットのお茶割メニューはどんどん増殖する予定です。
おすすめメニューと合せて、お茶割も是非お楽しみください!!!

ちなみに最近はのんびりと寛いでいただける可能性も大ですよ。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
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本日は、通常のブログ記事。

休日のある日、洋食の口で久しぶりに。
洋食でもひらおかの煮込みハンバーグや!ってことで中央市場の洋食 ひらおかへ。
場所は中央卸売市場神戸本場 関連中央棟2F
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過去の記事は↓↓↓
過去の記事1(オムライス、チキンカツ定食、カレーそば)
過去の記事2(煮込みハンバーグ定食、トンカツ定食)
過去の記事3(中華そばとハムライスのセット、煮込みハンバーグ定食、チキンカツ定食)
過去の記事4煮込みハンバーグ定食、チキンカツ定食


この日は祝日でランチタイムを少し外れていたせいか、大将お一人でお出迎え。
ものすごく腰の低い大将で、見習らわないとと思う今日この頃(汗
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メニューはこんな感じ。
クリックでそれぞれまっかまかの福神漬けが発射します。
もちろんどこで発射するかは不明やけどw
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煮込みハンバーグ定食が出来上がったわ。PB042251.jpg
非常好吃!


自家製の美味~いデミグラスソースで煮込んだ煮込みハンバーグ。
何がどう!ってこともないシンプル~な見かけやけど、喰えばそこはもうお花畑。
そりゃそうや。ハンバーグからの肉の旨味が美味いデミグラスに更に溶け込んで、
デミグラスが美味さ倍増どころか数倍増!
って感じで、喰えばあなたもチャーター便で即刻お花畑へ飛べます。
アチキ、ハンバーグは焼き派であって、何故にわざわざハンバーグを煮込む必要があるねん?
って、思ってて、そないに美味い食い物とは思ってなかってん。ひらおかと出会う前までは。
で、ここの煮込みハンバーグは別格。
煮込みハンバーグ=ひらおか、ひらおか=煮込みハンバーグ。
あ~、たまらん。
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非常好吃!


そして中華スープがこれまたスペシャル。
こちらのスープは丼で飲みたいレベルで、たまにお代わりしますw
もちろんライスのお供はまっかまかの福神漬をたっぷりと。
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非常好吃!


単品でオーダーしたチキンカツ。
定食メニューの単品価格は-80円とのこと。
オーダーが入ってから衣をつけてサクッとふんわりジューシーに仕上げる正にプロの技。
看板メニューの一つで、ほんとたまらない一品。
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非常好吃!


中華そばも出来上がったえ!!!
昔っから中央で働く方々や神戸人から愛されているシンプルながらに味わい深い中華そば。
私的に神戸で一番好きな中華そば・ラーメンかもしれないね、ほんと。
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很好吃!


いつもはハムライスやけど、この日はヤキメシを。
まあまあボリュームあり〼
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好吃!

ほんま美味くて素晴らしい大衆洋食店で、
数多くある神戸の美味い洋食屋さんの中でもほんと好きなお店の一つ。
すごく丁寧で綺麗な洋食を提供してくれるお店。
こちらほど素晴らしいお店もそうそうありません…
そんなレベルの超おすすめ店です。

皆様も是非!

大満足の吃好了

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再见 

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中華料理 春冬夏@高速神戸・福原 「豚肉だんごが美味いしエビのチリソースにはライスをドボンしたらええねん!」

kage

2019/10/31 (Thu)

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早上好

ゼファーです。
今日は10月31日の木曜日。

本日10/31も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。

本日のおすすめメニューも昨日に引き続き、
明石のまえもんハマチの刺身@500円
・熱々で美味い!焼あなごとハマチの一人小鍋@700円
です。
今週は脂ノリノリの明石のまえもんのハマチを大放出!
正直、ワンコインで喰える明石のまえもんハマチなどそうそう無いです。
この機会に是非とも本物の明石のまえもんを食べてみてくださいね!
なお、熟成度が上がり、随分旨味が増してきましたね!

ちなみに今週のお茶割のスペシャリティは、ラズベリーリーフティー割。
女性におすすめなラズベリーリーフティーです。
また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
カモミールジャーマンミルクティー割
ルイボスティー割
コーン茶割
です。
おすすめメニューと合せて、お茶割もお楽しみください!!!
皆様のご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

さてさて、本日は通常のブログ記事。

ある日、営業後にガッツリ中華が喰いたい!

ってことで、久しぶりに神戸駅界隈で遅くまで開いている中華の中華料理 春冬夏 へ。
美味くて安くてめっちゃ好きな中華のお店の一つ。
最寄駅は高速神戸か神戸駅。新開地でも湊川公園でもええで!ゼファー。の気まぐれB級ブログ

過去の記事は↓↓↓
過去の記事1 (エビのうまに、餃子、やき飯)
過去の記事2 (エビチリ、あんかけ焼きそば)←メニューあり。
過去の記事3 (チャンポンメン、レバニラなど)
過去の記事4 (エビチリ、かしわの天ぷら、あんかけ焼きそば)
過去の記事5 (かしわのカラアゲ、チャンポンメン)
過去の記事6 (かしわの天ぷら、豚肉だんご、春巻き)

過去の記事7天津丼、かしわの天ぷら、春まき、海鮮三種いためなど



メニューはこんな感じ。

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深夜にも関わらず大盛況!

そう、ここはそんなお店ですw

ってことで、チーフに豚肉だんごをオーダー!

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非常好吃!



これがね、ほんまマジでたまらん美味さなんよ。

カリッとホワッと旨味がたまらん~

生姜も効いててほんま美味いねんなー。

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非常好吃!



卓上のおニンニクと一味でドーピングするんもおすすめw

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非常好吃!



次はちゃんぽん?天津丼?どないしよ?

と、少し迷ったけど、エビのチリソースと小ライスを。

ってことで、深夜のエビチリ定食の完成w

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非常好吃!



しっかりなエビと野菜にまとうチリソースがたまらん美味い。

きっちりピリッと辛くて旨味もあるソースがね!

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非常好吃!



そんな美味いソースを残せるわけ無いヤロ貝!w

ってことで、ライスをドボンしてワシワシいったら、

そこはもうお花畑www

花の子ルンルンやキャンディーキャンディーになれるわwwwww

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非常好吃!

久しぶりやったけど、改めて広東系と言うかとろみ系が抜群に美味い。
それと揚げもね!
飲み物も安いし、ガブガブ呑んで美味い中華を呑み喰い散らかしましょう!
夜中の3時までやってるんもええねんw

いつもありがとうございます<m(__)m>

皆様も是非!

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韓国家庭料理 韓食堂@苅藻・長田区苅藻通 「今日はおかずもう無いねん!とか言いながらパンチャンが11種類も!」

kage

2019/10/29 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は10月29日の火曜日。

本日10/29も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
もちろん営業いたします。

本日のおすすめメニューの一部は、
明石のまえもんハマチの刺身@500円
・熱々で美味い!焼あなごとハマチの一人小鍋@700円
です。
今週は脂ノリノリの明石のまえもんのハマチを大放出!
正直、ワンコインで喰える明石のまえもんハマチなどそうそう無いです。
この機会に是非とも本物の明石のまえもんを食べてみてくださいね!

ちなみに今週のお茶割のスペシャリティは、ラズベリーリーフティー割。
女性におすすめなラズベリーリーフティー!
是非、一度呑んでみてください。

皆様のご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

さてさて、本日は通常のブログ記事。

週末のある日、コリアン系が喰いたい!
ってことで、コリアンで自分の中では最も好きかもな苅藻の韓国家庭料理 韓食堂へ。

過去の記事は↓↓↓
過去の記事1(2018.05)
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記事はしてないけど、昼にも夜にも何度も来て〼w
この日のメニューはこんな感じ。
相変わらず洗濯ばさみで止めてるんが良すぎるヤロ貝!w
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この日はスンドゥブチゲとトックスープをオーダー♪
するといつものように出るわ出るのパンチャン達!!!
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非常好吃!

まだあるYO!
って、ここで、ママが今日は早い時間に大忙しで、おかずが無いのYO!と…
いやいや、もう既に8種類も出てるし十分やでw
こちらのママのパンチャンはほんまどれもこれもめっさ美味いねん。
この日は特にコブのニンニクごま油炒めが最高やったし、
何よりもシメジとエビの炒めものがほんまマジで超最高やった!!!
ただ、オイキムチが無かったんが残念無念w
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非常好吃!


トックスープ(800円)。
あっさりながらに旨味もしっかりで好きやねん。
トックもいっぱい入って大満足できるで!!!
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很好吃!


スンドゥブチゲ(800円)。
こちらでスンドゥブチゲを食べるんは初めて。
というより、オンメニューになってるんが初めて。
豆腐を崩しているタイプで、これまた美味いがなw
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很好吃!


もちろんご飯にからめて喰うんが最高!
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很好吃!


追加でこんなんや、
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好吃!

こんなんも出してくれて、
あ!海苔も出してくれとうし、おかずが無いとか言いながら、
計11種類もパンチャン出してくれたしwww
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很好吃!

パンチャンはもちろん日替りやろうし、品数も日によって違うと思われるけど、
十分な品数でどれもこれもやっぱりしっかり美味いパンチャンがほんま嬉しいで!
ここのママはほんま天才や思うぐらいにほんま美味い。
てか、味の好みが合うんやろうなと…

皆様も是非!

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お好み焼 ひかり@兵庫区東出町「玉子のり巻きに貝焼、すじそば焼が美味いねん!」

kage

2019/10/22 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は10月22日の火曜日で祝日。

本日10/22は祝日のため禁煙立呑みゼファー食堂は、お休みです。
明日10/23から10/26は通常通り営業いたしますので、
明日以降のご来店をお願いいたしますm(_ _)m


さてさて、本日は久々に本来のまともな記事かもですw

ある日、久しぶりに兵庫区東出町の稲荷市場にあるお好み焼 ひかりへ。
実に12年ぶりぐらいの訪問と思われます(汗
ひかりさんには何かと色々とお世話になっておりますm(_ _)m
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おメニューです。
ただし、増税前のメニュー表なので現在は価格変更されているかもです。
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先ずはすじそば(600円 ※価格は増税前時のものです)を。
ゴロッゴロのスジがほんまようさん入ってめっさ喰いごたえがあるそば焼!!!
これほどゴロッゴロなスジがたっぷり入れてくれるお店もそうそう無いです、はい。
大瓶で流し込みたいのをグッと我慢して、ノンアルで流し込んだけど、
めっさええわ~!!! やっぱり…
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很好吃!


貝焼(550円 ※価格は増税前時のものです)。
神戸でお好みといえば貝焼。貝焼といえば神戸。
必要十分条件を満たしてますねw
必要十分条件って何やねん?って聞こえてきそうですが、
そこのあなたも算数で必ず勉強したハズですw

しまった!貝焼にソースはあかんのにヌリヌリしてもうた…
貝焼は大貝から出汁が出るから、ソースなしでも十分貝の旨味で喰えるねんよ。
まあ、ソース塗っても美味いには違いないねんけどねw
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很好吃!

玉子のり巻き(550円 ※価格は増税前時のものです)。
P9161158.jpg
很好吃!

やっぱり混ぜ焼きは玉子入りがええね!
玉子感が加わって、ふんわり感とやさしさがアップ!!!
のりの風味と香ばしさが加わって、のり巻きってやっぱり美味いわ~
それと、久しぶりに喰った混ぜ焼きに安心感さえあったな…
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很好吃!

久々に食べたのり巻き。
ゴロッゴロな大きめのスジがたっぷりのすじそば。
大貝が高騰してるのにめっさリーズナブルな貝焼…
改めて感じたけど、混ぜ焼き系が喰いたい時は、お好み焼 ひかりで決まり!

皆様も是非!

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