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カテゴリ:居酒屋・その他/明石 の記事リスト(エントリー順)

居酒屋 万安@西明石・明石市西明石南町 「きっちり仕事された美味い料理にホスピタリティーも素晴らしいお店やねん!」

kage

2017/02/09 (Thu)

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早上好

ゼファーです。
今日は2月9日の木曜日。
9日や!9日!特に何の意味もないw


ある日、西明石をプラプラ。
で、昔から来てみたかった居酒屋 万安へ初訪問。
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メニューの一部はこんな感じ。
クリックでかきフライが喰いたくなります。
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おでんメニューも豊富!
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ウーロンハイって言ってんけど、酎ハイ(400円)。
それと、おでんの大根(150円)と銀杏(130円)をば。
酎ハイはきっちりいいちこから作る本当の酎ハイ!サッパリときっちり美味い(*´∀`)♪
熱々の大根もきっちりしゅんでて、お出汁が上品で美味いわ(*´∀`)♪
季節ものではないけど、銀杏もエエ仕事してはる!
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好喝&很好吃!


若鶏唐揚(800円)。
揚げたて熱々のサクッとジューシーな火傷系!
イコール、めっさ美味い唐揚げ(*´∀`)♪
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很好吃!


ほんとサクッと揚がってて、めっちゃジューシーでほんま美味い(*´∀`)♪
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很好吃!


焼穴子出し巻(650円)。
香ばしふわっとしながら肉厚な美味い焼穴子がたっぷり巻かれためっさ美味い出し巻(*´∀`)♪
ふんわりで美味い出汁が滴る出し巻(*´∀`)♪
山椒のアクセントが抜群なほんま抜群に美味い出し巻(*´∀`)♪
ガリが添えられとおのもええわ!ほんまええわ!!!めっさええわ!!!
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非常好吃!

この日は遅めの訪問でゆっくりはできなかったけど、食べたいものが目白押しなお店。
ほんま全メニュー喰いたい勢いやでおいw
きっちり仕事された美味い料理にホスピタリティーも素晴らしく、ほんといいお店。

次回はゆっくり来てくださいね!と、女将さん。
いやいや、次回は間違いなくほんとゆっくりさせていただきます!
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m


大満足の吃好了

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再见


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鮪屋の食堂 海路(かいろ)@明石・魚の棚 「ボリューム満点な豪快な料理がええねん!」

kage

2016/06/06 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は6月6日の月曜日で田井中茉莉亜さんのお誕生日。
ファンの諸君はお祝いしましょう。


ある日、野暮用で明石へ。
で、この方に明石は魚の棚の海路へ連れて来てもろうてんw
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この日はちょいとした呑み会。
せやけど、たまたまやねんけど、こちらの名物姐さんが居られなくて少し残念w
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いつの話ですか?ってのは受け付けませんw
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メニューはいろいろあるけど、全てお任せ。
先ずはこの方の差し入れのウマズラハギのい肝和えが付き出しw
ウマズラって、マルハギに比べるとやや大味で淡白なイメージがあるけど、濃厚な肝が最高!
ありがとうございまし(^O^)/
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很好吃!


麦水なんかをやりながら…
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好喝!


ドカン!と登場の刺身盛りその①
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先ほどのウマズラの身にパンパンで巨大な肝!
それぞれで喰うても美味いし、一緒に喰うても最高(^O^)/
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很好吃!


魚の横に魚やなくてタン刺しw
鮪屋さんうやけど、牛タンの刺身w
牛タンの刺身って美味いよね!コリコリってな食感ながらにトロケる具合がほんま好きや。
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好吃!


これは途中参加のし~ちゃ~んの専用付き出し。
し~ちゃ~んの店、イッてるのかYO!?www
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ドカン!と登場の刺身盛りその②
アジとタイの刺身は鮮度抜群で美味いで。
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好吃!


鮪屋さんやけど、タンの塩焼き。
ガッツリな部分で喰いごたえありまくり。
噛んでも噛んでも噛みきれませんでしたw
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好吃!


ドカン!ってフタをした状態の超デカイ土鍋が登場!
中身パンパンの鍋やったらどないするねん!ってマジで焦ったわw
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ごぼうの柳川風煮。
少し甘目で濃い味付け。
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好吃!


タケノコはこの方の天敵w
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好吃!


箸休めのキュウリの浅漬がええわ。
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好吃!


でた。
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とうとう登場してしまった…
こちら、バケットやないで!二回りほどでかいバタールやで!しかもほぼ一本。
もちろん一口も喰えず、お持ち帰り。
翌朝に美味しく頂きましたm(_ _)m
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もうお腹パンパンで入らんねんけど(汗
タケノコの天ぷら。せっかくなので一つだけ頂きました。
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好吃!


もう無理やって(大汗
サーモンの天ぷら。
やっとここで料理ストップできたわw
料理ストップ!って言わないと、永遠に出てくるしなwww
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好吃!

パンと天ぷらはほぼそのままわっさ~がお持ち帰り。
多分、帰ってからその日のうちに全部喰ったと思われる。

ほんま相変わらず豪快なお店やわ。
次回は姐さんが居はる時に来ないとなw
皆様ありがとうございました(^O^)/

皆様も是非!

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再见 


参考ブログ:
酒の肴を求めて・・
明石発珍魚ハンター@虎鯊

し~ちゃ~んのブログ

鮪屋の食堂 海路(かいろ)@明石・魚の棚 「鮪屋さんで喰う魚に鶏のたたきと生センマイがめっさ美味いねん!」

kage

2016/04/04 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は4月4日の月曜日で、三原勇希さんのお誕生日。
あ~らきゃわゆE♪ 皆でお祝いしましょう♪
今日から何の日シリーズは飽きたし止めますw


ある日、野暮用で明石へ。
で、この方に明石は魚の棚の海路へ連れて来てもろうてんw
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店内はカウンター5,6席とカウンターの背中側に数人分の立呑みスペースのみ。
なんか書いてあるけど、縦字やし、右から読むんや思っててんけど…
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左から読まないとあかんw
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日本酒もいろいろあるみたいやね。
滅多に呑まないけどw
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オムライスええなぁ。
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メニューはいろいろあるんやねw
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とりあえず麦水(350円)。
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好喝!


メニューはいろいろとあるねんけど、料理はおまかせでお願いしてん。
ちょい呑みとか、お腹すいてるとか言うと、適当に見繕ってくれてるみたい。
先ずはホタルイカのぬたが出てきたわ。
今が旬のホタルイカ。兵庫県産のホタルや思う。
富山のデカ目のホタルもええけど、アチキは兵庫県産のホタルの方が好みやな。
小ぶりながらに旨味が濃縮しとう思うし、小ぶりなんが徐々にデカくなる楽しみもあるw
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很好吃!


こちらのお店は社長とふみ姐さんのお二人でされてるみたい。
お店で使われているお皿などは基本ふみ姐さんが作らてたものみたいや。
こんな愛嬌のある取り皿がええやん!もちろん一つ一つ顔つきが違って味わいがあるわw
特にこ奴の顔つきが気に入って、ほしい思ったしwww
ヒラメをイメージした小皿なんやろうか?w
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ハゼと思われる箸置きもええ感じw
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二品目はホタルと豆腐の煮物が出てきたわ。
甘すぎるわけでも辛過ぎるわけでもなくてええ味わいやん!
美味い出汁を吸った豆腐が美味いで!
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好吃!


なんじゃこりゃ~!!!
デカさがあまりわかりにくいけど、パプリカは普通の大きさや!
パプリカと比較するとこのガシラのデカさがイメージできるんちゃうかな?w
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日本海のうっかりカサゴで、いわゆる巨大ガシラ。
実はこの方が週末に釣ってこられた獲物w
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こんなデカイガシラがサクサクに揚げられて、野菜のあんかけがかけられた一品。
頭の一部と中骨は流石に喰えないけど、それ以外はサクサクに揚がってて、身はホクホク!
めっさ美味いガシラでめっさ贅沢な一品やで!!!
これがちょっとした中華で食べたとしたら恐ろしいわw
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非常好吃!


あら、肉系が出てきたでw
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香ばしくてしっとりでむっちりな鶏ムネのたたきがめっさ美味いやん!
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很好吃!


鮪屋やのに何故か生センw
めっさフレッシュでシコシコ!チョジャンの味わいもよくてめっちゃ美味いわ。
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很好吃!


お造りの盛り合わせも出てきたで。
手前からヒラメに赤身とカンパチ!
流石に鮪屋さん!赤身が美味いな!
マグロの赤身って、別に好きでもなくてそうそう美味いとは思ったことがないねんけどねw
カンパチもパツッパツで美味かったわ。
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很好吃!


白身の魚は塩で喰うんがええな。
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季節の一品も喰うて満足満足!
イカナゴの新子の釜揚げは何もつけないで喰うんが一番うまい思う。
ポン酢も醤油も必要なしw
卵黄と和えてもめっさ美味いけど、その時は微量のかき醤油をかけてもいいかもね。
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很好吃!


なんとも特徴的ないろんな作品も並んでるわ。
食器類が特にええ感じで、なんか買いたいわとも思うでw
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店内に入ると先ずは逃げる扉はきっちり確認しておきましょうwww
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明石の皆さんがオススメするだけあるええお店。
一度、こちらの一軒だけでじっくりゆっくり満喫してみたいわ。
こっそりとイッてみようかな?w

皆様も是非!

大満足の吃好了

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