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粉もんが食べたくて@三宮・ハクサン

kage

2010/12/31 (Fri)

你好


ゼファーです。

お久しぶりです~あせる

サボっている間にいつの間にか、大晦日汗

一年って本当に早いものですね。

時間というものは本当に不思議なものです。

逆方向には向かない。。

前進するしかないのでしょうかはてなマーク



ある日、無性に粉もの・ソースものが食べたくなり、センタープラザ1階の「ハクサン」さんへ伺いました。意外に、初めての訪問です汗



言わずと知れた、老舗ですからねダウンダウンダウン
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ペアセットというお勧めメニューをオーダー音譜

もちろんビールビールと共にビックリマーク




先ずは豚そば焼きが来ましたダウンダウン

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細麺ですが、しっかりとして美味い麺でした音譜

デフォルトは少し甘いめの味付けですが、辛いソースもあるので、好みにチューニングできます。

青のり、鰹節でお化粧もばっちり!!

セルフですが、その方がええですよね~


ミニの豚お好み。
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これはのっぺらぼうで届きましたが、この人もお化粧しました。


しっかり一人前のそば焼きに、ミニのお好み付きで800円とは良心的。

美味かったです。




満足の吃好了


再见

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久々のチャレンジのダブル@西元町・西湖園

kage

2010/12/23 (Thu)

你好


ゼファーです。

今日は12月23日。

今年もあと一週間ほどですねえ。


今日は、ある日このお方 と伺った西湖園@西元町の情報を。

すでに何回か登場しているお店なんですが、好きなお店なんで音譜



ビールビールは飲んできているので、紹興酒お酒をオーダー音譜

それと、唐揚げをオーダー音譜

今回でチャレンジ美味い唐揚げNo.5!!
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登場しました。

ええ感じです音譜

時間がかかるよと、メニューに書かれていましたが、

待った時間はそれほどではなかったかな。





アップです。
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骨付きの鶏肉を揚げて、ぶつ切りしたものが登場。

上海で食べる鶏と感じがそっくり。

衣はほとんどないけど、素揚げではありません。

骨付きなんで美味い。

皮も美味い。



さらに、特製焼きそばをオーダー音譜

(メニューにはありませんので、、、、、)

チャレンジ中華麺No.7になりますね。。
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タケノコ、ニラ、ピーマン、豚肉の焼きそば。

杭州ご出身のマスターの手作りビックリマーク



大満足の吃好了


再见




水餃子とラー油と赤星@花隈・智智

kage

2010/12/20 (Mon)

晚上好


ゼファーです。

もう20日ですか。

今年もあと10日ほど。

早いもんですねあせる


先日の土曜日、娘を病院に預けにいきました。

手術を受けさせるためにです。

一泊の入院が必要でした。


病院に行ったあと、「智智さん」でランチを頂きました音譜

場所は中華同文学校の南側辺り。

やっと伺うことができました汗




もうマスコミにも登場しているみたいですね。

ダウンダウンダウン
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もちろん、お昼限定定食をオーダー音譜
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先ずは餃子以外の面々です音譜

ご飯は大、中、小とお好みで入れてもらえるようです。

漬物にスープと一品。

この日はおでんでしたよ。

右側は魅惑のラー油達ラブラブ
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辛口、甘口、八角入りと三種類恋の矢

どれも美味いです。。

今回は蓋を開けた画像はナシですよビックリマーク

ご飯にかけて食べても美味い。。






メインの登場です。

左側はニラ餃子とエビ餃子の半々。

右側はイカと鶏肉の餃子(月替わり品)音譜
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プルプルのもちもち。

皮もすべてが自家製。

茹でる前に包んでおられました。




我慢できず、赤星ビールをオーダービックリマーク

ガソリン注入音譜
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青島があればベストだったのですが。


親としては娘のオペが心配なのですが、怪獣のいない間に大掃除をしなければビックリマーク

特に、床のワックス!!

ガソリンを入れたので、まじめに大掃除をコナシマシた。



満足の吃好了


再见



贅沢な奴@住吉・きしもと

kage

2010/12/15 (Wed)

晚上好


ゼファーです。

寒くなりましたね!!

冬やからあたりまえか汗


ある日、いつものように「きしもと」さんへ。


ダウンダウン
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お造りの盛り合わせを頂きました。

この写真だけを見て、言いたいことが分かった方は、火星人かも。

このエビくん、贅沢な枕でお休みになっていますあせる
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エビの右側に見えるものですが、実はアワビ音譜



大満足の吃好了


再见

中華粥もええですね@元町・杏杏

kage

2010/12/13 (Mon)

晚上好


ゼファーです。

ある日、花隈山手の「杏杏」さんへ伺いました。

娘の検査の後、中華粥を食べました。



ダウンダウン
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こういうシンプルなマークはええですねビックリマーク




食事は初めてです。

以前に杏仁豆腐や杏仁ソフトクリームをテイクアウトしたことはありました。


昼でしたので、中華粥ランチをオーダー音譜
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米の形はありませぬ。




やはりありませぬ~
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掘り起こせば、鶏肉にショウガが埋まっておりました音譜

ごま油がええアクセントになっています。

パクチーも、揚げワンタンも、ネギもええ役をしています。

中華粥でおいしいと思ったのは、正直初めてです。




こちらはランチセットの飲茶ラブラブ
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このシューマイが美味かった~恋の矢

でかいエビ、豚肉、シイタケ。

おもわず青島ビールをオーダーするところでしたが、我慢しました汗

下のものは揚げワンタン。。

サクサクとええ歯ごたえでした。




追加オーダーした汁そば。
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具はチンゲン菜のみでした汗

チャーシューメンにすればよかったあせる



飲茶やチャーシューをアテに青島ビールや紹興酒お酒をたらふく飲みたいです音譜


満足の吃好了



その後、近所をお散歩音譜
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ビーナスブリッジを越えて、こんなところまで登ってきました。
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市章山山頂からの景色です。
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家族三人でええ散歩になりました。


杏杏からはわずか往復1時間ぐらいです。

皆様も是非ビックリマーク




晚安

とんこつも美味い@三宮・我流本舗

kage

2010/12/11 (Sat)

你好


ゼファーです。

今年もあと20日。早いですね。


ある日、とんこつラーメンラーメンが食べたくなり、センタープラザ地下の「我流本舗」

へ行きました音譜


ダウンダウンダウン
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ここに来るのは何度目かなはてなマーク

つけ麺、煮干しラーメンなどなどをすでに食べに来ているので、5回目ぐらいかな。

とんこつラーメンは未食でしたのであせる





さあさあ、来ました。

とんこつラーメンラーメン(650円)、チャーハン(ラーメンとセットだと+150円)、

缶ビールビール(250円)
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ネギがたっぷりで、うまいとんこつ。

醤油と魚系がきいているのがいいですラブラブ
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メンマもちょっぴりピリ辛に味付けしてあります。

ビールのアテにはええなあ。





150円ですよ。半チャンではありません。

一人前ぐらいのボリューム音譜

餃子の王将方式の作り方ですが、美味い~音譜
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ビールが飲めて1050円とはコスパ良すぎ!!


やはり三宮近辺のラーメン屋ではこのお店が好きかな。

貴重です。



大満足の吃好了


再见


今シーズン初めての室津の牡蠣@神戸・ゼファー亭

kage

2010/12/08 (Wed)

晚上好


ゼファーです。

今日は前回の続きで、室津の牡蠣ネタです音譜



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室津港からの夕日です。

ええな~。

波好きなゼファーなんで憧れます。




前回の続きで、「道の駅みつ」に行ってから、毎度おなじみの室津の吉田水産 さんにお買いものに伺いました。残念ながら、試食用の牡蠣はなかったです。


でも、吉田水産さんはいつも多めのおまけをしてくれるんですよね~恋の矢

なので、剥き身を購入しました。

案の定、殻付牡蠣を4個もおまけにくれました!!


いつもありがとうグッド!



試食をさせてくれたお店が1件だけありました。

食べたので、殻付き牡蠣を購入。

その分、試食は2個!!




翌日、牡蠣料理オンパレードクラッカー




先ずは、牡蠣フライ音譜

何もつけなくても美味いですが、レモンあるいはどろソースもええですよ~ビックリマーク

牡蠣ご飯も美味い~ラブラブ
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シーズンに入ったところなので、まだまだ身は小さめです。

ですが、美味いです!!



お気に入りのビールビール様酒と、ついでに作った手羽先と鶏のから揚げラブラブラブラブ
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自家製から揚げも


う ま い音譜





さらに、本命の登場。

殻付牡蠣音譜
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ふたを開けるとこんな感じ~
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身はぷりっぷりっ合格合格

劇ウマ~

何個でも食べれそう音譜





この汁も激しく美味い。。
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何もつけなくても十分に美味いのですが、青タバスコもお気に入り。

スパニッシュな感じになりええよ~
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牡蠣はこれからだんだんでかくなるので、1月、2月、3月と通いたいものです。



ちなみに、殻付牡蠣は電子レンジで

チ~ン

が楽で一番うまい音譜



大満足の吃好了


晚安

室津のB級グルメ@たつの市・道の駅みつ

kage

2010/12/06 (Mon)

晚上好


ゼファーです。

12月というのに暖かい日が続きますね。


さて、今日は室津に行った時の情報をお届けします。

室津ですから、もちろん「牡蠣」を買いに行ったんです音譜




ここができて初めての室津。

もちろん寄りました。。
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お目当ては、海鮮塩トマト焼きそばビックリマーク

早速、オーダー音譜

しかし、作り置きされたものが出てきたので、かなりテンションが下がりましたあせる
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ん~、焼きそば版パスタという感じか。。

どこかにご当地B級グルメと書かれていましたが、やる気があるのかなあはてなマーク

できたて熱々でないと。



もう一品はこんなものダウンダウン

トマトソフトクリーム。

ん~、トマト音譜

工夫すれば美味しい冷やしパスタが創れるかも。
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夏はいろいろと楽しいこともあるようで。

バーベキューもできるようですが、中で買った食材だけしかダメなんでしょうね。
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次回は美味い室津の牡蠣ですよ~


吃好了



再见



チャレンジ美味い唐揚げNo.4@三宮・鶏っく

kage

2010/12/05 (Sun)

你好


最近サボりがちなゼファーです。

週末ではありますが、今週末も娘がメインあせる


さて、今日はこの方 とある日伺った、センタープラザ地下一階の「鶏っく」さんに伺った時の情報をお届けします。


場所は「森のくまさん」に近いですね音譜
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早速、ビールビールと唐揚げとオーダー音譜

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唐揚げはサクッとジューシーで美味かったです音譜

さらに、ハイボールとネックのユッケをオーダー。

生モノではありませんでしたが、玉子でウマ~


ここのマスターは日本唐揚協会認定のカラアゲニストだそうです。

米にこだわってられるようで、ご飯も美味そ~。

チキン南蛮も美味そ~音譜

飲み屋と言うより、定食屋さんかな~。

今度はチキン南蛮定食を食うぞ音譜




吃好了


再见

上海のUFO・忘れたくても、、、、、、

kage

2010/12/01 (Wed)

晚上好


ゼファーです。

人間、忘れたくても忘れられない事ってありますよね。

ゼファーも忘れたいことが山のようにありますあせる

山のように。。


些細なことなのですが、

この方のブログを見て、ある一つのことが蘇りました汗


K-rinさんの写真を


このUFOは汗汗汗


ご想像にお任せしますが、食べた者にしかわかりません。。

味覚は個人差があるのであしからず、、、、

というより、日本のものとは違いすぎる。。


再见