茶の間ご飯でほっこり@花隈・たまゆ

2011/11/28 (Mon)
晚上好
ゼファーです。
最近、サボり気味です
まあ、いろいろありますから…
ある日、久しぶりにこちらに伺いました
花隈の「たまゆ」さんです。一年半以上ぶりでした
場所は、山田酒販の地下です。
しまったぁ、言い過ぎましたか
予め断っておきます。
すみません、今日の写真はボケボケです
先ずは、黒ビールに、鯛のカルパッチョと子鉢の盛り合わせをオーダー
美味しいそこそこ脂ののった鯛の刺身でしたよ
カルパッチョは野菜がたっぷりなのが嬉しいですよね
子鉢は、
ほうれん草とシイタケの胡麻和え
おから。
子芋と油揚げの炊いたん
でした。
まさしく、茶の間ごはんな感じでしょ
薄味の優しいお味で美味しいですよ
これからが旬の牡蠣フライ
まだまだそんなに大きい身ではありませんが、
ジューシーで美味い
しかも8個も
今シーズン初の牡蠣フライでしたが、とりあえず満足ですハイ
ほんと、脂ののった美味い鯖
ふっくらと、焼き方も抜群
お味も、味噌味噌していないから美味い
好吃
〆は山形のこんにゃくおろしそば
ほんと、サッパリと美味い
こちらはお姉さんと、お母さんのお二人で切り盛りされているようです。
薄味の優しいお味で、ほんと何を食べても美味しいですよ
しかも、ほっこりと落ち着くお店なんですよね
スパムおにぎりも美味いよ
ビフカツも鍋も食べたいな
満足の吃好了
再见
| HOME |