トマト丸々一個入ったひやかけそばが美味い！＠三宮・麺処 水野

2012/09/03 (Mon)

早上好

ゼファーです。

今日は月曜日。

今週も気張りましょう

ある日、ずっと気になっていたそば屋に行きました

三宮の麺所 水野 です。焼き鳥の豊國の跡地にできたそば屋さんです。

この方 のTwitterのつぶやきを見てからずっと気になっていたんですよね。

やっと伺うことができました

食べるものは決っていて、「トマト蕎麦」をオーダー

トマト好きには気になるメニューなので

しばし待って出来上がりました。

仕事が丁寧で美味そう！！

ちょいとアップで！！

かつお出汁に一日漬けこんだトマトをまるまる一個入れてくれる豪快さ

まるまる一玉のトマトがええわ！！

もちろんスライスしてくれていますが…

かつお出汁を吸いこんでいるトマトは很好吃　

トマトの酸味とかつお出汁のコラボが美味い！！

具は更にズッキーニ、パプリカ、オクラ、玉ねぎなど夏野菜がたっぷり

出汁はかつお系！鼻につ～んと来るかつおの香りが心地よい！

しかも辛すぎないし良く冷えていてそのままゴクゴク飲める旨い出汁！

トマトの旨みや酸味が出汁にも浸み出てますわ

出汁だけでも好喝　美味い！

きっちりと茹でられて〆られたそば！

シコシコと美味いひやかけそば！

サッパリと好吃　丼もきっちり冷やしていてエエ仕事してます

途中でネギも投入。

ネギが今までのトマト風味の出汁をちょいと変えてくれます。

それはそれで楽しい

こんな立派なデザートまででてきました。

いやいや、このグレードのそばが一杯800円。

ステキすぎます　次回は何を食べるかな

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満足の吃好了

再见

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参考ブログ

犬太の旨上主義