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穴子の刺身に新鮮な魚介類が美味い!@明石・居酒屋 岩ちゃん

kage

2012/09/25 (Tue)

早上好


ゼファー。です。

今日は火曜日。

まだまだ今週も始まったばかりですね汗



週末のある日、旧友と明石へビックリマーク
ゼファー。の気まぐれB級ブログ

先ずは、行きたかった岩ちゃん へ突入音譜

予約してなかったけど、かろうじて入れてよかったあせる






先ずは生中ビールをオーダービックリマーク

ジョッキがないらしく、生大チョキ
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プハッ~、キリンやけどキンキンで好喝音譜

風呂上がりの一杯は最高やねグッド! ←龍の湯の帰りだった…







突出しは奴でした。
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好吃音譜 大豆の味を感じる甘くてトロっとした美味い絹ごしビックリマーク






メニューはこんな感じ。

クリックで拡大できると思います…あせる
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常にこれだけのメニューがあるかはよくわかりません。


フラッグシップの穴子のお造りをオーダーするも、穴子おらへんわと…汗

今年は暑過ぎて穴子が不漁だったそうですあせるとか言いながら、水槽の中に沈められているパイプから穴子ちゃんが「你好」と顔を出してくれました(爆) 

岩ちゃん、あっ!おった!…

しかも大物。二人前やけどええかはてなマークと岩ちゃん。

もちろんお願いしますビックリマークとゼファー。ちゃんグッド!






ちょいと待って出来上がりました。
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むちゃくちゃ独創的です!






ちょいとアップで。
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パクッ! 好吃ドキドキ 美味い!

もさもさした身を想像していましたが、全くそんなことない!

普通に何も言われずに出されたら、穴子と気がつかないと思います。

引き締まった身で淡白ながらに強い甘みと深い旨みを感じました音譜

タイとヒラメの…ムフフ…(笑)






明石タコの造り。
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很好吃ドキドキ

なんじゃこりゃ~! めっちゃ柔らかいやん!!

って、フニャフニャぢゃあないですから(笑)←あたりまえ汗

噛むとタコの旨みがジュワ~っと出てくやん!

身は引き締まってるけど、柔らかいねんもちろん吸盤はコリコリ。

ほんま美味いタコドキドキ





冷酒をオーダーするも、見たことない銘柄。加西のお酒だったと思う。
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これまた好喝音譜

少し甘めだけど、米の香りがほのかにするお酒でした。





カンパチの造り。←ちょいと食べた後の写真あせる
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很好吃ドキドキ カンパチ最高グッド!

カンパチ特有の迫力満点の食感でかつ程良く脂がのって最高音譜







甘エビの造り。
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デカっ!!!なんじゃこの甘エビ!!!

ありえんデカさの甘エビは好吃音譜 迫力満点ビックリマーク

甘さがたまらんチョキもちろん頭のミソも美味しくいただきましたグッド!



ここのお店の豪快さがええわ~。

また行こうグッド!


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大満足の吃好了


再见


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参考ブログ

安いネタ!旨いネタ!隠れ屋ブログ「立呑み ま」



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