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白ワインにチーズ@明石・ITALIAN & SPANISH BAR olive! olive!!

kage

2013/01/09 (Wed)

早上好


ゼファー。です。

今日は水曜日。

今週もやっと中日ですねビックリマーク



ある日、ちょいとだけワインワインを呑みにこちらへグッド!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ

明石の「オリーブ!オリーブ!! 」です。

以前は、2号線の明石駅前の交差点より東にあったはずですが、今は西側に移転したようです。





白ワインをボトルでオーダー!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
こんなものをチョイスグッド!

なかなか艶やかでほのかに柑橘系の香りがグッド!

きりっとしっかりとした辛口ながら、フレッシュな新鮮さも感じる飲み口!

好喝!





アテは軽めにチーズの盛り合わせをチョイス!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
好吃! どれもこれもきっちり美味い!

肉やチーズには赤ワイン!って言う方も多いと思いますが、好きなワインに好きなアテでいいですよね!


こういうバル系はワイワイと賑やかに飲むのが楽しいですね!

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満足の吃好了


再见

寒ブリに〆サバが安くてめちゃウマ!@住吉・和食 立ち呑み かこも

kage

2013/01/08 (Tue)

早上好


ゼファー。です。

今日は火曜日。
今週もまだまだ始まったばかり。頑張りましょうグッド!



ある日、ちょっとだけこちらへ。
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
住吉の「かこも 」です。JR住吉駅の海側すぐな立地が便利ですね。


過去の記事はこちら

過去の記事1 →石鯛の刺身、鮎の塩焼き

過去の記事2 →里芋のポテサラ、オリジナルチューハイ




瓶ビールでワンコインを先ずは頂いて(写真がない汗)、ブリのお造り。
ゼファー。の気まぐれB級ブログ
肉厚で脂がのった寒ブリ!見ただけでも美味そうなのがわかりますよね!

こちらではお刺身のお皿はきっちり予め冷やしてきっちり仕事をされています。

野菜を使ったほんのちょっとした演出もええねグッド!





わさびを身にのせて、早速いただきます!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ 很好吃! 上品な脂がとても美味い寒ブリ!

身はしっかりプリッとなんですが、サラッと溶けてしまう美味さ!

醤油にさっと身をつけただけで、醤油に脂が浮いてますよね!






〆サバ。
ゼファー。の気まぐれB級ブログ このサバのテカリ具合、綺麗ですね!

それに浅〆がたまらなく美味そう!





ショウガをちょっとのせて、ほんのちょっとの醤油でいただきます!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ

很好吃! トロケてしまいそうな〆サバ!

〆酢の酢の塩梅がええですね!塩加減も控えめで美味い!

何もつけないでそのままでも美味い! わさびをのせて食べても美味い!

久しぶり美味い〆サバに出合いました!

兵庫県でもなんやかんや言いながら美味いサバに出会えますね!

ぼうぜ鯖の刺身は→この記事 !(シーズンなら基本いつも買えるハズ)

美味い〆サバは→この記事 !(いつでもあるわけではないハズ)


こちらのお店は軽めでも腰を据えてじっくりでもどちらも満足できるお店。

魚が美味くて安いのがほんと嬉しい!

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大満足の吃好了


再见

タコがたっぷりのタコそばが500円ってええね!@明石・お好み焼き とんらい

kage

2013/01/07 (Mon)

早上好


ゼファー。です。

今日は月曜日。

今日が仕事始めの方が多いかと。

今年も頑張りましょうグッド!



ある日、明石のこちらへ初めて行きましたグッド!
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明石公園の西側の「とんらい 」です。

JR明石駅からは近いようでちょいと歩きますあせる





こんな提灯がシブイグッド!
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メニューはこんな感じ。

お好み焼き、そば焼きに一品モノまで豊富で安い!

近所ならデリバリーもしてくれるんですね!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ







先ずはピリ辛するめをアテにビールをぐびぐびグッド!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ 流石に自家製ではないと思われるが、甘さも控えめで美味かったです。





砂ずり。
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好吃! 付け合わせが生のキャベツ!

コリコリと食感もよく、山椒がデフォルトでパラパラとって言うのがいいね!





玉子焼。
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很好吃! フワッとトロッとそのままでも充分美味い!

タコもプリプリでしたグッド!




もちろん出汁につけても美味い!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ




タコそば。
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好吃! プリプリな大き目のタコがたっぷり入っていて500円!

ちょいと甘めのソース。辛口ソースが無かったのが残念…汗





豚玉焼。
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好吃! 半分に分けた後ですが、一枚で450円!

ふわっとしているけど薄め。けど大阪系かな。

やっぱりちょいと甘めのソース。辛いソースがほしかった…


近所の方々に愛されているお店と言う感じのお店。

安いし美味いしええな。

玉子焼が特に美味かったですね。

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満足の吃好了


再见



フェイジョアと言う南米原産の果物は珍しい!@兵庫県福崎町・旬彩蔵 福崎

kage

2013/01/06 (Sun)

早上好


ゼファー。です。

今日は日曜日。

とうとう正月休みも最終日汗

あー汗汗汗



ある日、たまたま珍しい果物を購入しましたグッド!
ゼファー。の気まぐれB級ブログ

旬彩蔵 福崎 」というJAの野菜直売所にて購入。

ただし、今売っているかどうかはわかりませんあせる





フェイジョアと言う南米原産の果物だそうです。
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収穫日が書いてあって、追熟した状態で売っていました。





指示通り食べてみよう!
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スプーンですくって食べてみると…
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好吃!

食感は洋ナシ+キウイ! 味も洋ナシ+キウイの様な若干パイナップルの様な…

きっちりと熟しているものは結構甘くて美味いです!

少し独特な苦味が口の中に残りますが…


後一週間ほど追熟させたものの方が甘くて美味かったです!

パイナップルと言うか、やっぱり洋ナシ+キウイに近いかな。


よく追熟して食べてくださいね!

もし見かけたら皆様も是非ビックリマーク


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満足の吃好了


再见

もっちりプリッとな極太麺の焼きそばが美味い!@明石・焼きそば 中華そば 江洋軒

kage

2013/01/05 (Sat)

早上好


ゼファー。です。

今日は土曜日。

もういい加減休みモードを解除しないとあせる



ある日、明石のこちらへ初めて行きましたグッド!
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焼きそばと中華そばで有名な「江洋軒 」です! ほんと今更の初訪問でした汗

このあ辺りで粉もんを食べる時は、「ココ 」に引き寄せられる傾向がありまして…






先ずはビールで乾杯!
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プハッ~! 好喝! 冷えたドライは美味い!






焼きそばが出来上がりました!
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很好吃! 

一皿400円なので量はありませんが、極太麺がプリップリで美味い!

しかも好きな味付けで満足グッド!

今まで食べていなかったことを激しく後悔あせる


次回はビール呑みながら焼きそば食べて、その後中華そばも食べよ!

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満足の吃好了


再见

美味い日本酒に美味いかす汁やアテがいい!@兵庫・原酒店

kage

2013/01/04 (Fri)

早上好


ゼファー。です。

今日は金曜日。

正月休みも残すところわずか…あせる



ある日、大黒正宗の酒粕を買いにこちらへグッド!
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兵庫の銘店こと「原酒店」ですビックリマーク


過去の記事はこちらダウン

過去の記事1 ←ピルスナー

過去の記事2 ←ボック+瓶のブロンシュ

過去の記事3 ←アロマティックエール

過去の記事4 ←バイツェン

過去の記事5 ←ブロンシュ

過去の記事6 ←大黒正宗生酒のロック




こちらへ来ると、先ずは梅錦の生ビールグッド!

この日はまたまた梅錦のアロマティックエールチョキ

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很好喝! 

普通のビールより少しアルコール濃度が高めの様な感じがして、

しっかりとずっしりとした味わいで少し濃厚!?かと思う瞬間もありますが、

す~っと飲めてしまう美味さ! ほんと香りがいい!

けど、ほとんどが前回の表現そのままか…orz







あると必ずオーダーする厚揚げ!
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好吃!

ここの厚揚げ、大豆の味がしっかりと滑らかで美味い!

出汁もきっちり美味いので、ちゃんと飲み尽くしますグッド!






本醸造 池月。
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好喝!

心持ち辛口でとてもやわらかい口当たりのするお酒。美味い!

燗でも呑みたいし、こちらの純米酒も呑みたい!





かす汁。
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好吃!

酒呑みが喜ぶ具だくさんで香り高いかす汁が美味い!

サラッと系でもドロッと系でもない中間系かな!?(笑)






東長 生貯蔵酒。
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好喝!

生酒なのでスッキリ系かと思うも、穏やかなしっかりとしたお酒。美味い!

安いお酒だそうですが、充分美味いグッド!





この日の本当の目的はこちらダウンダウン
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滅多にお目にかからない大黒正宗の酒粕を買うことでしたグッド!

初めて購入しましたが、香り高い酒粕でした。

かす汁やかす汁うどんにして食べましたが美味かったですチョキ

けど、写真がない…orz汗


酒粕は人気商品で流石にもう売り切れだと思いますが、皆様も是非ビックリマーク


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満足の吃好了


再见

レンジde簡単に油で揚げないヘルシーなポテチが作れますよ!@神戸・ゼファー。亭

kage

2013/01/03 (Thu)

晩上好


ゼファー。です。

今日は木曜日。

今年も三日目ビックリマーク

確実に正月休みも減っていく…あせる



今年最初の記事はゼファー。亭ネタです。

ある日、ハンズでレンジで簡単にチップスができるアイテムを購入!
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何種類かありましたが、これアップアップをチョイス!

スライサーも付いていたので便利だと思ってグッド!





ジャガイモを洗い、皮つきのままそのまま付属のスライサーでスライス!
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ジャガイモ一個分です!

ちょいとだけ水にさらし、余分なでんぷんを洗い流しました。

その後、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、






スライスしたジャガイモをこんな感じにセッティングチョキ
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後は600Wで10分ほどチーン!

レンジにかける時間は付属のレシピに目安が書いてあります。

ときどき見て、いい色合いになったら止めました。






出来上がりはこんな感じ!
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見かけはかぴかぴ…あせる






ですが、こんな感じに!
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好吃! パリッとサクサクで美味い!

塩も何もナシでも充分に美味い!

油で揚げないのでヘルシー! 味付けも無しなら更にヘルシーチョキ

味付けしたとしても色々とアレンジできるのがいいですねグッド!






これぐらいの色のものは、ちょいと焦げた感じの味がしましたあせる
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ジャガイモに限らず、カボチャやレンコンでもできるようです。

ちなみにサツマイモは糖分が多いので容器が溶ける恐れがあると書いてありましたあせる

こんな器具を使わなくてもクッキングシートでもできるようですが、こういう器具を使うと手軽にできるのがいいですね。

いつかは100均でも似たようなものが売りだされるのかな。

いずれにしても油で揚げないヘルシーなチップスが手軽にできるのはなかなかグッド!


皆様も是非ビックリマーク


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満足の吃好了


再见

今年もよろしくお願いいたします!!

kage

2013/01/01 (Tue)

早上好


ゼファー。です。


新年快乐!

多謝各位在去年的幇助和指教。

祝你在新的一年里身体健康,多福多寿。

祝新年愉快!

ゼファー。の気まぐれB級ブログ
今日は火曜日で、2013年の元旦。 とうとう新しい年の始まりですビックリマーク

昨年は大変お世話になりました。

さてさて、今年はどんな美味しいものに出会えるかな?

今年もどうぞよろしくお願いいたします!


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「ゼファー。の気まぐれB級ブログ」管理人 ゼファー。


再见