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幻の味 ラーメン いいちょ@京都市左京区下鴨 「京都の背脂チャッチャ系が美味いねん!」

kage

2014/05/16 (Fri)

早上好

ゼファーです。
今日は金曜日。
皆さん仕事が終われば今晩も適度にくだをまきましょう!
あくまでも適度にw

ある日、久しぶりに古巣の京都へ。
この界隈へ来るとほんま懐かしいわ…
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かれこれもう十数年振りぐらいやろうか…
めっちゃ久しぶりに北大路のいいちょ へ来た。

学生時代、一条寺にあった山さんラーメンが好きでよく通ってた。
けど、ある日、山さんラーメンが滋賀県の守山に移転することになってショックやった。
せやけど、いいちょ ができて、しばらくそこへ通ったわ。
いいちょの店主さんは山さんラーメンで修業されていたそうで、その面影があるラーメンを食べに…
いいちょ に来てたのはお店ができた当初ぐらいやったような記憶がある。

ちなみに山さんラーメン は今でも守山で営業されています。
イキタイ!と思いながら守山へはまだイケてないけど(大汗
ちなみにこの方 が行かれててビックリw
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駐車場もあるで!
車間はめっちゃ狭いけどなw
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行列のできるラーメン屋になってるみたいやなぁ。
確かにできた当初から人気やったようにも思うけど、行列はなかったような…
店頭にメニュー表もあるから安心やでw
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この時は即入れたけど、店内は満席やったわ。
時代の流れか、値上がりしたような気がする…
それでも良心的な方やな。美味いから尚更この値段でも納得や。
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ラーメン大(700円)を麺硬めネギ多めでオーダー♪
ん?ネギ多め??? まあ、ええわw


せやけど、ほんま久しぶりの京都のラーメン。
鶏豚ガラ醤油で背脂チャッチャ系やけど、けっして脂っこさは無い美味さや。
背脂のおかげでマイルドでほんままろやかな美味いスープやねん!
ハ~、久しぶりやわ、ほんま美味いわ!
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非常好吃!





そこそこ多めのチャーシュー。
ここのチャーシューは薄いけどトロトロ系でめっちゃ美味いねん!
久しぶりに食べたけど、相変わらず美味いなぁ!

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非常好吃!




麺もオーダー通りきっちり硬めがええ。
ツルンとした細めのストレート麺がまたスープをよくからませるわ。
早く食べたかったからブレブレの写真やでw
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好吃!




ネギ多め!言った割には普通やったんで、???と思ってたら…
多めにするの忘れてました!って店員さんw
で、親切にも別皿でネギをもらえたわwww
ネギ多めで100円とか200円とか追加料金かかる店が多いけど、京都ではそんなこと考えられへんことやで、マジで。


その代わりにきっちり美味しく全部頂きましょう!
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みそラーメン(650円)も美味いで!
ベースのスープは同じや思う。
醤油ダレの代わりに味噌が入ってるんかな?

味噌辛さは皆無でまろやかでマイルドな味噌ラーメンで美味いで!
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很好吃!




もちろん同じようにチャーシューもいい感じ♪
524IMG_1808.jpg
非常好吃!





やきめし(並)は450円やけど、ラーメンとオーダーすると100円引きの350円!
ちょいとしっかりめな味付けのアテになるやきめしやでw
脂をまとった米がええでしょ!
きっちり作ってはるのがようわかるわ。
524IMG_1824.jpg
很好吃!


久々の京都の味に大満足や(^o^)/
懐かしい味を食べに守山の
山さんラーメン にも行かないとあかん。
滋賀も昔と違ってラーメン屋さんが増えたしなぁ…


東京ラーメン、ますたに、あかつき、きんりん、天天有、珍遊、タンポポ、宇奈月、富士太鼓、篠田屋、とんとん来、京平、日本一、夜鳴きや、伏見の一番星、大黒ラーメン、玄屋…
懐かしいラーメン屋は山ほど…


皆様も是非!

大満足の吃好了

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もえ実 でじゃこでも買おう思って来たわ。
今は下鴨神社の北東角らへんに移転した。
ちなみに車では入りこめない場所やで。
昔、聖護院近くの熊野神社前にあって、手土産やらでよく使っていたお店。

近かったし、美味かったし

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残念ながら売り切れ(滝汗
しゃあないわ。試食だけ食べたwww
せやけど、昔に比べ随分値上がりしてて驚いた(大滝汗
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中華料理 春冬夏@福原・高速神戸 「豚肉だんごに春巻きもめっちゃ美味いねん!」

kage

2014/05/15 (Thu)

早上好


ゼファー。です。

今日は木曜日。

今週ももうちょい気張らんとあかんなぁ。


ある日、神戸駅界隈で遅くまで開いている中華の中華料理 春冬夏 へ。

美味くて安くてめっちゃ好きな中華のお店。

最寄駅は高速神戸か神戸駅。新開地でも湊川公園でもええで!

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過去の記事はダウンダウン

過去の記事1 (エビのうまに、餃子、やき飯)

過去の記事2 (エビチリ、あんかけ焼きそば)←メニューあり。

過去の記事3 (チャンポンメン、レバニラなど)

過去の記事4 (エビチリ、かしわの天ぷら、あんかけ焼きそば)

過去の記事5 (かしわのカラアゲ、チャンポンメン)



大将、チーフ、おねえさん、こんばんは!

お久しぶりです!

実はだいぶ喰い散らかして来てんけど、来てしまいましたw



先ずは、かしわの天ぷらお願いします!

ってもう出てきてるけど、ここで一番好きなメニュー言っても過言でないかもな。

フワッとしてるのにサクッとしててしっとりな鶏肉がめっちゃ美味いねん!

ほんま美味いわ♪

非常好吃!





んで、初めて食べる豚肉だんご。

コロッコロな肉い肉団子w

コロコロ転がる肉団子ww

コロッとイッテまいそうな肉団子www

もうええわ、意味わからんのじゃカス!


サクッてな印象な口当たりやけど、食べるとフワッ~っと優しい味わいの肉団子。

甘酢やないほうがその美味さがわかるで肉団子。

は~、美味い!

很好吃!





あんかけ焼きそばも喰ってるやんw

もはや説明不要な美味さのあんかけ焼きそば。

香港系の細麺が隠れるぐらいに美味いあんがかかっててめちゃ美味いで!

若干はみ出たカリカリな麺がシブイわ。


非常好吃!





前から食べたいと思ってた春巻きをサービスで出していただきました♪

大将!ありがとうございます(^o^)/

ちなみに玉子皮やねん。

カリッともちっとした皮にエビやらタケノコやらしいたけやらめっちゃ具沢山!

こりゃ美味い!

很好吃!





焼めしを大盛りで!

時期に明かすけど、ほんまはこちらに来る前に二軒もイッテ来てん。

で、腹一杯のハズやのに焼めし大盛りwww

シンプルな味わいの焼めしが美味い!

好吃!



大将、チーフ、おねえさん、うるさくしてスミマセンでした(汗

でも、ご馳走様でした!


夜遅くまで開いてる貴重な中華。

美味くて安くてほんまええお店。


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たつの市御津町の道の駅 みつ でたまたま見つけた煎餅が美味かってん。

で、別の日、新長田のアグロでも売っててラッキー♪

せやけど、その後はアグロでも見かけへん(大汗


バリッ!ポロッ的な感覚の塩味系の美味い煎餅や。

また食べたいわwww





国でたまたま出会った子が作ってくれたもんやねん。

その時、紙がなかったから紙幣(5元札)を折ってくれたわ。

当時のレートで60円ほどかな?今でも75円ほどや。

国なら昔はめっちゃ美味い肉まんが5個喰えたわ。

今でも3個は喰えるやろうけど…

今でも大事に財布の中に入ってるねん。


どうでもいい情報でしたw

鮮魚 うなぎ あら井@湊川・東山商店街 「いつものお造り盛り合わせがええねん!ほんで甲子園!」

kage

2014/05/14 (Wed)

早上好


ゼファーです。

今日は水曜日。

今週もまだまだ気張りましょう!


休日のある日、湊川のいつもの東山商店街 で買い物。

ほんでいつもの鮮魚 うなぎ あら井


いつもこんな感じに刺身が並んでるねん。

実は内容がちょいとづつ違ごうて、いつも迷うわwww


過去の記事はダウンダウン

過去の記事1 (焼アナゴ、刺身盛り合わせ)

過去の記事2 (刺身盛り合わせ)

過去の記事3 (刺身盛り合わせ)

過去の記事4 (刺身盛り合わせ)

過去の記事5 (いかなご、刺身盛り合わせ)

過去の記事6 (刺身盛り合わせ)

過去の記事7 (刺身盛り合わせ)

過去の記事8 (焼アナゴ)




この日はこんな感じw

スズキ、カンパチ、ヒラメ、ヒラメ縁側、マグロ、タイ、イカとバラエティー豊富。

これだけで500円やで!500円!

ここで買うとデパートや漁港ならともかく他では買えへんで。正直。





ほんで、東山の違うお店で綺麗な赤い子らを発見!

香住ガニや!いわゆる紅カニやね。

しかも二尾で800円とお値段リーズナブル。

カニは当たり外れがあるから吟味したけど、流石魚屋さんw

うまいことペアにして売ってますわ。

せやけど、まあ、この値段やし買うた。







ちょいと狭いけど我慢してちょw





ガビーーーン!!!

我慢させられて、挙句の果て蒸されてもうたわ(滝汗





カニ味噌はそこそこ入ってたからOKやわ♪

身の詰まりは予想通りやけど、一尾400円やしまあこんなもんやで。
  
非常好吃!






藤本食品 の揚げも好きやねん。

カリカリにオーブンで焼いて、牡蠣醤油と一味で食べるとめっちゃ美味いねん!

ちなみに藤本の若さんはめっちゃ色白でイケメンやでw

あ!鮮魚 うなぎ あら井 でホタルイカも買うてたわ。
  
很好吃!





いつも思うけど、500円の盛り合わせとは思えへんで。ホンマ。

しっかりとほんまに美味くていつも満足できるわ。

非常好吃!






相変わらず、週末は土鍋で近江米を炊くねん。

ほんまは米の育った地域の水で炊くのが一番やけどしゃあない。

ちがっても、十分美味いで。

今度実家に帰ったら、山の湧き水を汲んで来ようw

この米はその湧水で育ってる米やしな。

ともかく土鍋ご飯とあら井の盛り合わせで手巻き寿しが最高の贅沢やわ。
  
非常好吃!





ホタルイカ、お目目までくりぬいてごめんよ(汗

せやけど、おかげ様でめっちゃ美味しく頂きました!

非常好吃!


なんや旅館で喰う晩飯みたいにめっちゃ贅沢やったわ。

たまには家で贅沢もええ思うしね。


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ほんで翌日、甲子園へ。

もう随分前の話やけど(汗
  

  




人生初の甲子園で延長サヨナラオレンジに三タテや!

最高やったわ(^o^)/

オレンジな人々は即退散してたwww

和食・立ち呑み かこも@住吉 「旬のアブラメと筍の煎り出しが美味かってん!」

kage

2014/05/12 (Mon)

晩上好


最近サボりがちなゼファーですw

今日は月曜日。

今週も頑張りましょう!


ある日、めっちゃ久しぶりに住吉のかこも へ。

食べログ情報はこちら

JR住吉駅の海側すぐな立地が便利やわ。

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過去の記事はこちら

過去の記事1 →石鯛の刺身、鮎の塩焼き

過去の記事2 →里芋のポテサラ、オリジナルチューハイ(パッションフルーツ)

過去の記事3 →ブリのお造り、〆サバ

過去の記事4 →鯛アラ煮、オリジナルチューハイ(ハスカップとリンゴ)

過去の記事5 →ブリカマ、カキフライ

過去の記事6 →いわしの刺身、のりそうめん

過去の記事7 →利尻産バフンウニと釧路産シマエビ




ワンコインセット。

瓶ビールはもう置かなくなったそうです。

先ずはビール呑みたいし、お生を。アテが付いて500円。

「お疲れ様でした!先ずは一杯呑んで軽くつまんで他のメニューが出来上がるまでお待ちください!とか、ゆっくりメニューを観てくださいね!」的な、お店のお客さんを待たせないための工夫であり「おもてなし」や思うわ。

日本酒や焼酎(一部対象外あり)でワンコインをオーダーするのがお得やろうけど、そんなこと考えながら呑みたくないな、アチキは。




好喝&好吃!






お生は瞬殺で麦の水割りをw

好喝!






アブラメと筍の煎り出し(388円)。

フワッとサクッと揚がったアブラメが淡白ながらにめっちゃ美味いで!

それに旬の筍が香りも良くコリッとした食感が最高や!

時間と共に美味い出汁がしゅんでいく…w

この値段で美味い煎り出しが食べられるって贅沢やわ~

很好吃!





麦水をおかわりして、ひね鶏 ポン酢(268円)。

ひね特有のしっかりとした食感がええよね。

噛めば噛むほど旨味がジュワ~って感じw

柚子胡椒がアクセントで美味いで!

很好吃!





デザートにチューハイプレーンをw

自家製シロップチューハイが無くて残念やけど、サッパリとしてご馳走様!

好喝!


相変わらずほんとグレードの高い立ち呑みやわ。

何を食べても美味いし安いし、そしてホスピタリティーも素晴らしい!

しばらく顔を出せてなかったのが悔やまれるわ(汗


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ほんで三宮に帰り、ぷらぷらw
 





全然人通りのない三宮の街を山側へ。

で麦ウーロン呑んでシャーベット食べたわw
 

 

麺家@三宮 「310円できざみそばに昆布入りおにぎりが付けばええやん!」

kage

2014/05/11 (Sun)

早上好


ゼファー。です。

今日は日曜日。

皆さん、よい休日を!



ある日の朝、三ノ宮駅の麺家で朝飯。

前日の酒が残ってる朝は汁ものがいいよねw

って朝飯を受け付ける程度の二日酔い程度に酒を抑えるべきやなw




あれ?

朝定食がふりかけから玉子に変わったん???

兵庫の麺家の朝定食は玉子でうらやましいな!って思っていたんやけど、

三宮でも玉子に変わったのならウエルカム!w

それに前から朝きざみ定食ってあったんかな?





とか言いながら、この日は天かすな気分ではなかったので、

朝きざみ定食のボタンをポチッとなw





そばでオーダー♪

二日酔い気味の朝は汁ものがええわ。

胃に浸みわたる~ってな感じw




おにぎりの中身は昆布でしたw


ほんまはトアロード沿いの立ち食いそばが好きやけど、朝の通勤時の時間って貴重やし、なかなかイケナイわ(汗


と言うことで、駅構内の麺家にどうしてもイッテしまうな(汗


そうそう、隣で食べていたおねえさんの朝定食は玉子やったわ。

次回は玉子で朝定食をオーダーしよう!

ほんなら天かすうどんにたまごかけご飯が310円で食べれるやんw


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炭火焼鳥丼 もりや@三宮・センタープラザ西館地下「オールタイム ワン野口で満足できるねん!」

kage

2014/05/09 (Fri)

早上好


ゼファーです。

今日は金曜日。

皆さん仕事が終われば今晩も適度にくだをまきましょう!

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ある日、久しぶりに三宮のセンタープラザ西館地下の炭火焼鳥丼 もりや へ!
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過去の記事はダウンダウン

過去の記事1 (スパゲティーサラダなど)

過去の記事2 (マカロニサラダ、手羽先、ささみなど)




お生もええけど、どちらかと言うと瓶派やねん。

サービスタイムならお生一杯210円やけど、瓶ならオールタイム390円。

お生二杯もええけど、瓶一本でもええわw


焼鳥焼けるまでは時間かかるし、キムチ(100円)をアテにプハッ~がええで!w

好喝!





下からささみ(120円)、かわ(60円)、み(90円)、ねっく(90円)、ひね(90円)。

どれも塩でオーダー♪

炭で焼く焼鳥はそれぞれの旨味が強調されてええわ!

特にひねが美味い!

很好吃!


大瓶1本とキムチに串5本食べてワン野口でお釣りありなステキちゃんw

ガッツリもええけど、サクッとが似合うお店かな?

そんな気がしますw


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ほんで、三宮イーストへ!
 

 



からの~元町w


ありがとうございました!

またよろしくお願いいたします(^o^)/




からの~神戸www

しかもトマトおかわりしとうw
 
楽しい一日やったな~

中華料理 天津楼@鷹取 「焼豚も美味いしアンだくな焼きそばも美味いねん!」

kage

2014/05/08 (Thu)

早上好


ゼファー。です。

今日は木曜日。

今週もまだまだ中日やから気張らんとあかんなぁ。


ある日、鷹取駅前の天津楼 で軽く喰ってん。

過去の記事はダウンダウン

過去の記事1 (からあげ、餃子、やきめし)




メニューの一部。

他にもセットものが数種類って感じ。




瓶ビール大(500円)をプハッ~!

相変わらず、お譲ちゃんはお店でご飯食べ~の~お手伝いしているわ。

そんな微笑ましいお店がええね。

せやけど、このお店カウンターがあればええのにな~w

好喝!







やき豚(550円)。

今日はおっさんシリーズやねん。

前回来たとき、周りのみんなが食べてたやき豚。

そこそこ大きな立派な焼豚やん!




かる~く温められて出てくるやき豚。

赤身と脂身の見事なコントラストw

肉々しくもあり、ジューシーでもある焼豚。

けっこうアッサリな味付けで好みやわ~

辛子で食べるとめちゃ美味いで!

おっさんに人気なのが解かるわ、美味いからw

很好吃!







おっさんに大人気第二弾のやきそば・あんかけ(550円)やw

550円やけどちびっこえびちゃんがようさん入っとう!

ええやんええやん!



こう見るとアンだくでアンまみれやなw

せやけど、このアンがめっちゃアッサリ系な優しい味わいで美味い!

辛子が合う合う!

很好吃!



携帯を這ってるというか、へばり付いてるというか、湧いているというか…

黄色い虫はほっといたらええわwww


迷えば、周りのおっさんの食べている物を食べろ!は正解やでwww

今更やけど、当たり前の法則やなw


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ほんで、この日の昼飯にはこんなもんを喰ってた。

こういう再現系のカップは不味いものが多い。




お店で食べたことはないけど、このカップは鶏が濃ゆ~くてアリや!

美味いオモタわ。是非お店でも本物を食べてみたい。

メンマの食感もよかった気がするw

好吃!



座らない酒場 ふうみや@神戸駅 「できたて熱々の豆腐と豆乳のグラタンが美味いねん!」

kage

2014/05/07 (Wed)

早上好


ゼファー。です。

今日は短い連休明けの水曜日。
今週もまだまだ気張りましょう!


ある日、神戸駅山側でちょいと西側のふうみや へ。

すぐそこの和酒 まん月や の関連店舗みたいです。

考えてみれば、約1年振りの訪問でした(汗
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過去の記事1 (マカロニサラダ、ホッキ貝など)





この日のおススメメニュー。

いろいろ目移りするメニューで楽しいわ!





定番メニュー。




飲み物メニューはクリックで拡大します。
  

  




日本酒もいろいろと揃っています。
  

  


先ずは瓶ビールから赤星(430円)をチョイス。

プハ~っと一杯目がたまらん美味い!


せやけど、ほんま最近季節感がなくなってる思う。

特に春と秋の短さ。

冬が終わり、桜が咲き、散ればもう夏。

涼しくなったな?と思った時はすでに11月下旬から12月。

一年の半分が真冬ならまだしも、半分が真夏な暑さがほんまイヤヤわ(汗

好喝!




お造りから「しまあじ」(400円)をチョイス。

薄めながらしっかりとしまあじの美味さを堪能できてええな!

しまあじ、好きやわ~。
很好吃!





で、わさびの横には柚子胡椒が添えられてたわ。

お造りを柚子胡椒だけで食べても美味いんや!

新たな発見をさせてもろた気がする。







なんか突然食べたくなったんや、ソーセージ。

で、ハーブフランクフルト(210円)。

これがそこそこデカクてそこそこ太い奴。

しかも、ハーブの香りがええわ~。
好吃!





くろうまの麦ウーロン。

スッキリ爽やか麦ウーロン。

好喝!





で、豆腐と豆乳のグラタン(290円)。

ここ の焼き餃子を食べようかな?と思っててんけど、豆乳のグラタンw





トゥルンってな感じな豆腐が美味いねん。

牛乳系やなく、豆乳やからほんとアッサリなグラタンやけどめっちゃ美味いで。

せやけど、熱々やから火傷せえへんようになw

很好吃!


お店ができてほぼ一年。

気がつけば一年振りやったとは(汗

せやけど、相変わらず、美味くてリーズナブルでええお店。

まだまだ気になるメニューもあるし、また行こう!


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鮮魚 うなぎ あら井@湊川・東山商店街 「焼アナゴの頭は捨てなや!お吸い物がほんま美味いし!」

kage

2014/05/06 (Tue)

你好


ゼファーです。

今日は火曜日。

短かい連休ももう終わりやん(汗



休日のある日、湊川のいつもの東山商店街 で買い物。

ほんでいつもの鮮魚 うなぎ あら井

過去の記事はダウンダウン

過去の記事1 (焼アナゴ、刺身盛り合わせ)

過去の記事2 (刺身盛り合わせ)

過去の記事3 (刺身盛り合わせ)

過去の記事4 (刺身盛り合わせ)

過去の記事5 (いかなご、刺身盛り合わせ)

過去の記事6 (刺身盛り合わせ)

過去の記事7 (刺身盛り合わせ)





この日は焼アナゴを買うた。

確か、100円引きになってた思うw





パカ~ンw

デカイアナゴがで~んってな感じや。

しかも二尾で800円ぐらいや。

ちなみにこの白いトレイはスーパーやらでウナギが入ってるもの。

はみ出てるからデカイでw

タレが入ってなかったけど、使わないしええわw





オーブンで温めて熱々をアテにしたら最高やで!

オーブンで温めるときは焦げないようにアルミホイルで蓋するのがええでw

せやけど、香ばしくてそこそこ肉厚でめちゃ美味いねん。

ここの焼きアナゴはタレはなしでええねん。

ワサビをちょいとのせて食べると最高に美味くいで!おススメや。

很好吃!






もちろん丼ものにしても間違いないw

丼ものでもタレなくていいねん。

ちなみに二杯目は出汁を注いでお茶漬けにして喰うのが最高やな。

很好吃!






頭は捨てたらあかんで!

熱湯に頭を放り込んで、酒と塩だけでめっちゃ美味いお吸い物ができる。

これがめっちゃ出汁がでてほんま美味いねん!是非ともやってほしいわ。

ちなみに醤油もいらないわ。焼くときについたタレが頭にもついてるからな。

次回はこの出汁で茶碗蒸しでも作ろう。もちろん具は焼アナゴやw

很好吃!


500円の刺身盛り合わせと焼アナゴが超おススメやで!

皆様も是非!


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手打ちうどん 名玄@岡山市中区平井 「1玉150円のしっかりなコシのうどんが美味いねん!」

kage

2014/05/04 (Sun)

早上好


ゼファー。です。

今日は日曜日。

皆さん、よい休日を!



ある日、めっちゃ美味いタコ を喰った帰り道、手打ちうどん 名玄 へ寄り道w

岡山市中区平井にあるわ。車やないと厳しい場所かな?




セルフのお店で、丼にうどんが盛られてるでw

1玉150円、1.5玉200円、2玉250円とリーズナブルなお値段がステキ♪

天ぷらやらの揚げものも豊富にあるで!




お会計して自分でいろいろとトッピングしましょう。

ちなみにうどんはセルフで温められます。
  




めっちゃ巨大なゲソ天。

130円ぐらいやったと思うわ。

巨大で一人で喰うとこれだけでお腹いっぱいになるかもなw

せやけど、岡山でゲソ天がブームなんか?

看板にゲソ天!って書いてるセルフうどんがようさんあった気がするわ。






冷たい麺はカウンターでオーダーしましょう!

ちなみに冷かけの1.5玉をオーダーしたんやけど、出てきたんは冷ぶっかけ(汗





冷かけちゃうやん!って突っ込む気力もなかったわw

このお店では冷かけは冷ぶっかけのことなんや思うし。

ちょいと甘目のぶっかけ汁やったけど、しっかりなコシのうどんが美味いやん!

うどん県に近いから美味いんかな?

很好吃!






イリコがメインではないけど、熱い汁は甘いのと辛いのとがあるわ。

セルフで蛇口をひねってね♪

辛い出汁が流行ってるようにオモタw

せやけど、1玉一杯が150円で喰えるってステキやな!

もちろんうどん県には敵わないやろうけど…

好吃!


近くに来たらまた食べたいなぁと思うけど近所に欲しいなw

次回は甘い出汁と辛い出汁をミックスして食べよw


5玉100円のうどん(おそらく時間が経ったもの)を買うて帰ればよかったわ(汗


皆様も是非!


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