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やきとり 焼鳥 鳥花@新開地 「カリッとサクッとふんわりでコリッとなしっかり味の塩つくねが美味いねん!」

kage

2015/05/27 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月27日の水曜日で小松菜の日。
単なる語呂合わせ。
で、植田まさしさんのお誕生日。
皆でお祝いしましょう。


ある日、新開地界隈をぷらぷら♪
色街新開地。花街新開地。男の街新開地。ええとこだっせ新開地w
で、前から気になってた鳥花へ初訪問。
場所は新開地の交差点より大開通り沿い南西側。
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メニューはこんな感じ。
クリックでニワトリが卵を産みます。

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若い女性が切り盛りするお店。ちなみにスタッフの方も女性やった。
カウンターに座敷が2テーブルかな?店内は広々として解放感ある感じやわ~
ちなみにスグ近所の焼肉屋さんはこちらの女店長さんのお姉さんがされているお店らしいw


この日の三軒目やった思うわw
酎ハイレモン(350円)をプハッ~と美味い!
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好喝!



串ものは1人前3本らしいけど、1本単位で注文できるとのこと。
なら、安心やってことでネック(1本120円)を塩で二本。

ネックが焼きあがったで!
見ただけでそのジューシーさが解かる思うぐらいにかなりジューシー!
プルプル的な独特の食感のネックでほんまジューシーで美味いやん。
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好吃!


一味をパラパラしたら味わいが引き締まって益々美味いなぁ!
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很好吃!



来た目的は塩つくね(1本90円)を食べることやってん。
5本オーダーしててんけど、出来上がったわ!

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好吃!


1本1本は少し小さめかな。
だけどやな、カリッとサクッとフワッとな食感でコリコリ!
コリコリは多分かなり細かく刻まれた軟骨や思う。
塩系のシンプルな味わいや思うかもやけど、ニンニクかいな?
結構味付けがしっかり目で酒がススム君w
ここのミンチも美味いけど、こちらもなかなか美味い思う。あくまでも全くの別物やw
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好吃!

チューハイと麦水で焼鳥7本をサクッと流し込み、終了

独特な食感で味わいな塩つくねがなかなかよかったわ。
次回はタレものも食べてみよ。
ちなみにお値段は税別ですw

皆様も是非!

満足の吃好了

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