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阿讃亭@高松市塩江町安原上東 「天然うなぎのボリューミーなうな重がなかなか美味いねん!」

kage

2016/10/27 (Thu)

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早上好

ゼファーです。
今日は10月27日の木曜日で星島沙也加
さんのお誕生日。
おねえちゃんはようさん居るねw


予定のない連休にあそこ食堂そらいけを経由して鰻を喰いに高松までやって来てん。
念願の阿讃亭へやっと来れたわ。
場所は高松市かもやけど、徳島との県境ですぐそこは美馬市ちゃうかな?
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店頭にはようさん水槽があって、中にはようさんの鰻が寛いでたでw
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興味はないけど、こんなデカイすっぽんも居った。
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メニューはこんな感じ。
クリックですっぽんが飛んできますのでご注意ください。
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3500円のうな重がサイドメニューってのがw
天ぷら盛合せってのもスゴイらしい。
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オーダーするメニューは既に決まってるw
というより、「あそこ食堂」を出た時に念のため鰻があるか聞いて予約しといてん。
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到着予定時間より30分ほど早かったけど、お店へインw
うなぎの場合、捌いて焼かはるしもちろん少し待つのは当たり前!
待つわくわく感も楽しいもんやでw
で、待ちに待ったうな重(3500円)が出来上がったで!
3500円やけど天然モノのうなぎやで!!!
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パッカーン!
オープン ザ フタ~(*´∀`)♪
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お重の中を一面うなぎが覆い尽くすうな重。香ばしい香りが食欲をそそるわ!
うなぎの身の半分は重なっとうし、バッチリガッツリ大きめの一匹分が飯にオン!
山椒は予めかかって、見ての通りデカイ山椒の葉もオンねw
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表面はカリッと香ばしく焼かれてて、身は肉厚でしっかり目やけど、
上質な脂がのってふんわりとろっと溶ける~
うなぎの香りもしっかりでめっさ美味いうなぎやで(*´∀`)♪
お重は深くて白飯もたっぷり!
がしかし、私的にはタレが少し甘すぎる感があるのが残念無念…
山椒の風味がイマイチで、追加の山椒かワサビがほしかった…
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很好吃!

うなぎは間違いなくめっさ美味くて飯も多く、ほんまボリューミー。
焼き加減もカリッと身は肉厚ながらにふんわりでとろっととろける感じで上質な甘い脂でくどさなど皆無。
けど、タレが私的には甘すぎて残念無念である意味致命的でもある。
もちろん一般的には好まれると思うけど、こればっかしは好みやしな…

こちらの松茸会席は是非一度食べてみたいわ!

皆様も是非!

満足の吃好了

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再见 

タレはやっぱり西友 本店がいいかな。 こちらのタレもええね。
天然ものなら福井は三方のこちらの天然うなぎもめっさ美味いで。


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