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カクモト中華そば@徳島県阿南市見能林町 「昔ながらの阿波の味の中華そばがめっさ美味いねん!」

kage

2017/05/17 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は5月17日の水曜日。
美味い中華そば喰いたいな~
今風の一杯もええねんけど、昔から愛されてるお店での一杯がええね!


休日のある日、明石海峡大橋と鳴門大橋経由で徳島方面へ。
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ナカちゃんって誰やねんw
しかも顔が赤いヤロ貝www
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ほんで、一軒目は長年の宿題店やったカクモト中華そばへ。
場所は徳島県阿南市見能林町上かうや。
お店の前が大きな駐車場やし安心や。

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開店と同時ぐらいにインw
昔ながらの阿波の味!ってのがええね!
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メニューはこんな感じね。
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テーブルにもメニューがあったわ。
って、「あおがないで下さい」の注意書きがええヤロ貝w
この辺界隈の住民はメニュー表で仰ぐん貝www
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中華そば中盛肉入り(680円)が出来上がったで!
先ずはビジュアルOK!!!w
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非常好吃!


具はもやし、かまぼこ、ネギに海苔半分w
海苔半分ってのがここと似とおヤロ貝!www
で、肉盛りやし、チャーシューが5枚ほど。
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非常好吃!


薄めやけど、赤身中心のチャーシューが美味い(*´∀`)♪
これまた脂身も甘くて美味いわ!
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非常好吃!


スープは小松島の白系と勝手に想像しててんけど、全く別物!
ほとんど白濁してないスープやけど、白茶系には違いないんかな?w
豚骨の旨味はしっかりで、醤油感控えめなスッキリあっさりクリアーな豚骨醤油。
は~、しみじみ美味いわ(*´∀`)♪
これはこれでかなり美味いスープ(*´∀`)♪ あっさりスッキリ好きの方にはかなりオススメ!
ちなみに小松島の白系の様な少し甘めのマイルドクリーミーさが全面に出る味わいではない。
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非常好吃!
 

麺は細めのストレート麺。
若干柔めではあるけど、プリッと張りのある麺。このスープにはこれぐらいがええと思う。
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非常好吃!


美味すぎてスープまで完食!www
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非常好吃!

阿南で55年以上も続く老舗の中華そば。
長く続くにはそれなりの理由がある。
昔ながらの阿波の味を堪能させていただきました!

この界隈に来た時は是非とも再訪したいお店!

皆様も是非!

大満足の吃好了

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再见 


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ちなみに、福助はしばらくの間お店を閉めておられます。
ただし、大将はすでに退院されており、お元気にされています。



最近、サンドイッチにハマっとおねんw
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