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小黒酒店@高速神戸・福原 「色街福原に佇むゆる~い角打ちで軽く水分補給するんがええねん!」

kage

2018/07/31 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月31日の火曜日。
7月も今日でおしまい。明日からはもう8月貝!(汗
昨晩は、比較的過ごしやすかって、今もまだ涼しい気がするな。
ええこっちゃ。


昨日の記事の続きというか、のんきやの前にこちらで一杯軽く引っ掛けててんw
昔から気になりながら、独特な雰囲気を醸し出していて入ったことがなかってんよ。
春冬夏ふくどめなんかのある縦筋沿いにある小黒酒店
もちろん食べログ情報なんかはあらへんし、情報は皆無なお店。
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10人ほど立てるカウンターがあって、お手洗いもあるみたい。
この日もご年配のお客さん数人で盛り上がってたわ。
お店はガラス張りで、外からスケスケで見えて〼w


おねえさんに、大瓶とカウンターに並んでたアテの中からそら豆を。
冷蔵庫の中見たら玉子豆腐があって、それもな。
ちょっと緩めのそら豆がまたええわw
で、玉子豆腐にスプーンを添えてくれるんもおねえさんの優しさやw
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好吃&好喝!


確かこの日は病み上がりやって、久しぶりに呑んだ気がする。
その割には麦水呑んで、更にヌノビキソーダで割るチューハイも呑んだけどな。
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好喝!

あくまでも角打ちで、アテはカウンターに並んでるお惣菜と乾き物に缶詰。
待ち合わせ場所にしたり、軽く水分を補給するガソリンスタンドとしては最適や思う。
ゆる~い空間がええで!!!

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やき鳥 のんきや@湊川・福原 「何度喰っても間違いない美味さのミンチにかわやねん!」

kage

2018/07/30 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月30日の月曜日。
台風のおかげで暑さは幾分和らいだけど、今週はまた暑くなるん貝?



ある日のこと。
無性にやき鳥 のんきやのミンチと皮が喰いたくなる!
と、思うことは多々あるねんけど、最近呑みに出ること自体あんまりせえへんな。
この日は、ともかく福原にイコウ!
エロイ方ではなく、
やき鳥 のんきやにな。
今までに何度かご紹介してる色街福原のど真ん中の路地にある塩焼専門の焼鳥の老舗。
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暖簾は赤かったり青かったり。
この日はアチキらの予約と持ち帰りがめっさ多くて、
既にミンチは売り切れで暖簾も出てなかってんけどなw
(写真は赤い暖簾)
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過去の記事↓↓↓

過去の記事1(2014.1.20)
過去の記事2(2015.11.4)
過去の記事3(2016.4.4)
過去の記事4(2017.2.15)


メニューはこんな感じ。
少々値上がりしたり、営業時間が木・金・土だけになったり。
ともかく、何も書いてないけど塩焼専門店です。
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ビールはたんまり呑んできたので焼酎水割り(450円)からスタート。
焼き上がるまでに付き出しの漬物をつまむんがええねん。
わずかに振りかけられた白い粉と僅かな醤油がええねん。
ちなみに一味パラパラはセルフでどうぞw
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非常好吃&好喝!


看板メニューのミンチ(1本140円)。
独特なスタイルの唯一無二のミンチ。サクッとまったりなミンチが最高や。
こちらでしか味わえない独特なミンチがほんま美味い(*´∀`)♪
一人で5本とか喰うんはここでは普通。
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非常好吃!


ミンチ同様にこちらも看板メニューのかわ(1本140円)。
カリカリに香ばしく焼きあげられたかわ!
鶏皮そのものだけではなく、皮下の身もまるごとなかわ。
カリカリサクサクながらにジューシーでほんま美味い(*´∀`)♪
かわも一人で5本とか喰うんは普通。
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非常好吃!


漬物をおかわりw
水割りもアホほどおかわりw
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非常好吃!


ねぎみ(1本140円)。
ふっくらな身に香ばしいネギが美味いねんな!
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非常好吃!


雲仙ハム(2本300円)。
旨味が半端なく濃ゆくてほんの少し甘めのハムでめっさ美味い(*´∀`)♪
ほんま酒泥棒的な濃厚な旨味をもつ雲仙ハム!
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非常好吃!


きも(1本140円)。
しっかりと焼かれためっさプリップリでめっさ美味いきも(*´∀`)♪
しっかり焼かれた肝ってモサモサなことが多いけど、こちらの肝はプリップリ。
これこそ焼きの技術。
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非常好吃!


ほんでおかわりのミンチ。
ともかく何本喰っても間違いない味わいで最高や(*´∀`)♪
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非常好吃!


砂ずり(1本140円)。
パッツンパツンでカリッカリでコリッコリな砂ずり。
塩焼きの代名詞的な砂ずり。
ここまでコリッコリな歯ざわりの砂ずりもそんじょそこらには無い。
ええで~。
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非常好吃!


かわももちろんおかわり。
やっぱり極力熱々を喰いたいし!ってなわがままとも言うw
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非常好吃!


最後にもう一回漬物をおかわり。
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非常好吃!


で、デザートの手羽先(1本200円)。
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非常好吃!

間違いなく超満足できるお店。
塩のみで喰わせる味と技があるお店。
今スグにでも喰いたいわ!

いつも美味い焼鳥をありがとうございますm(_ _)m


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山系無双 三屋 烈火@豊中市庄内東町 「チャーシュー丼が美味いし山形パインサイダーも美味いねん!」

kage

2018/07/27 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月27日の金曜日。
明日は久しぶりに沖やし、今日はおとなしくw
せやけど、台風が気になるな(汗


週末のある日、用事で豊中方面へ。
その前に腹ごしらえで昔からの宿題を片付けに豊中は庄内の烈火へ。
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メニューはこんな感じ。
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先に店内で食券を買って、外で並ぶみたい。
ってか、超人気店やし、糞行列してるんやろうな?と思うも、数人座って並んでるだけ…
ある意味拍子抜けしたとも言うけど、並ばんでええレベルでラッキー!


数分待って入店。
山形パインサイダー(200円)でも呑みながら出来上がりを待とうw
山形で何故火パインかが不明で気になって頼んでみてんけど、
あら、これ、パインの割にはめっさ甘さ控えめでさっぱりしててええやん!
キンミヤで割ると美味いやろうな!と思いながらw
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很好喝!


やっぱり無果汁かw
調べてみるとなるほど→ こちら
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很好喝!


烈火らーめん(750円)の大盛が出来上がったわ。
1.5玉の大盛無料とのことでせっかくなので大盛にしてもらいましたw
ちなみに何辛にしたかは忘れたw 3辛やったかな?w
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很好吃!


おうおう!
こりゃ懐かしい味わいがするわ!
愛知県に居った時にめっさ通った大府の晴レル屋の濃厚辛味噌ラーメンを思い出したわ。
いわゆるまったり系の魚粉系辛味噌ラーメン。
口の中に魚粉のザラザラが残る系の辛味噌。
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很好吃!


ここでは初めて食べたけど、美味いのどうのこうのではなく、懐かしいわ~w
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很好吃!


太ちじれ麺がプリプリで美味いがな。
ちじれ麺だけにようスープをひらってええね。
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很好吃!


山形鳥中華(800円)。
ほんまは山形冷たい肉そばを食べたかってんけど、この日は無いとのこと。
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很好吃!


華がないと言うか、正直見かけがイマイチやけど、こういうもんやろうね。
麺は並盛りやけど、スープが少し少ないんかな?
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很好吃!


かしわの味わいを感じる甘めのスープ。
三つ葉や海苔がアクセントとなってええな。
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很好吃!


こちらも烈火らーめん同様の太ちぢれ麺。
甘いスープをようすくい取るわ。
生七味はあくまでも甘さを誤魔化すためのものではなく、風味付けのためのもの。
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很好吃!


チャーシュー丼(お昼のセット+180円)。
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非常好吃!


サイコロ状の豚チャーシューと鳥チャーシューがゴロゴロ!
めっさ美味いがな(*´∀`)♪
こちらをメインにしてええぐらいに美味かったわw
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非常好吃!

山形冷たい肉そばが食べられへんかったのは残念やけど、一応宿題は片付いたかな?
いやいや、やっぱり冷たいのんを喰いたいわ。
チャーシュー丼も喰いたいことやし、もう一度だけ来てみようかな?

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で、その日の晩飯は超久しぶりにサイデリアw
サイデリアはもう死語なんやろうか? 最近めっきり聞かへんねw
ドリアが美味いし、どうでもええわw
せやけど、辛いチキンの唐揚げ、こんなブヨブヨやったっけ?
揚げてなかったっけ?焼き物なん?これ?

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好吃!


パスタの茹で加減なんかはめっさええし、味もええねんけど、なんかやたら塩辛かった。

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好吃!


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道の駅 根来さくらの里@岩出市押川 「今年も桃の季節が到来!和歌山の桃は今が旬やねん!」

kage

2018/07/25 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月25日の水曜日。
今年はほんまに異常なぐらいに暑い日が続きますね。
毎年異常な暑さって言ってる気がするけど、ほんま昔は32度ほどでクソ暑いと言ってた思う。
まあ、何でもええけど、早よジギングしたいわw


週末のある日、週末のある日、桃や!桃!ってことで和歌山へ今シーズン初の桃狩りへ。
湾岸線をぶっ飛ばして颯爽と和歌山へ。

先ずはいつもの
道の駅 根来さくらの里へ。
阪和道の泉南インターから岩出方面へ向かう途中にある道の駅。
JAの産直売り場的な施設が併設されとうねん。
だからか、シーズンには桃が大量に並んでいて、しかもかなりお手頃価格。
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過去の記事は↓↓↓

過去の記事7(2017年の夏)
過去の記事6(2016年の夏)
過去の記事5(2015年の夏)
過去の記事4(2014年の夏)
過去の記事3(めっけもん広場の桃)
過去の記事2(あら川)
過去の記事1(根来さくらの里) 


オープン前に行って、開店前から桃を偵察。
知ってる人は知ってる。開店前から桃が並んでることを。
といっても、テケトーな時間に追加もされるし、行きたい時に行けばええと思うw
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今年はなんか桃が少ないんかな?
いつもより少し値が高いし、量も少ない?
まあええわ、今年はいつもより少しええもんも買うてみよ。
と言えども、神戸の市場で考えてもかなり安いねんけどなw
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これは新種みたいで食べたことないわ。
かなり巨大な桃で、神戸のデパートなら確実に千円はくだらない。
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傷物やけどこれも立派でデカイです。
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このグレードのものがいつもなら800円程度やけど、今年は千円(汗
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ほんでいつものスーパーでシラスやらしを仕入れ。
昔は更にめっけもん広場へよく行ってたけど、最近はメディアなんかにしょっちゅう出てて、
観光バスなんかも入り出したし、寄り付きもしていません。
野菜とかは品数は豊富やけど、他所のお店のほうが大体安いしw
かしわなんかはめっけもん広場でしか買えないものもあるけど、
アホみたいなクソ渋滞嫌やし、レジのクソ行列もほんま大迷惑で腹立つし行かへん。


で、いつもの稲垣農園へ。
時間は10時にもなってなかったけど、旧桃山町界隈は大渋滞。
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ともかく、こちらは和歌山へ来ると必須なお店。
ここの桃ソフトクリーム(350円)が超絶的にめっさ美味いねん。
桃がめっさしっかりでヨーグルトベース。のソフトクリームがたまらん。
うちの娘もここはめっさ好きで、連れてけーといつも言いますw
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非常好吃!


もちろんいつもの桃の無人販売所へ。
この日は全て売切れてて、いつもの如くおかんに頼もうと思うも、作業小屋には誰も居られない…
多分桃を収穫されに行っておられたんやろうな… しゃあない(涙
もう一軒別のお店で買物やら贈答用の桃を購入したりして、中華そば喰いに行こうw

あ~、たまらん美味いな(*´∀`)♪
詳細はまた後日にでも。
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非常好吃!


んで、しらすのかき揚で軽くプシュッとw
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很好吃&好喝!


もう一軒中華そば行っとこw
極めてあっさりな中華そばがしみじみ美味いわ(*´∀`)♪
こちらも詳細はまた後日。
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很好吃!


早めに帰神して、晩飯喰おうw
何年も前から気になってた玉子にぎり寿司を初めて購入してみた。
この日はあせ寿司が売ってなかったから買ってみたともいう。
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很好吃!


まあ、普通に美味いけど、激ウマってことはないなw
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很好吃!


山田商店の手づくり玉子とうふ。
これはほんま是非とも再食したかった一品。
まったりとなめらかな食感で玉子と出汁の味わいがよう分かるめっさ美味い玉子とうふ。
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非常好吃!


こちらも同じ様な玉子とうふ。
初めて食べたけど、味わいは山田よりもっと素朴な味わいでアジはええわ!
けど、すがようさん入ってたりで口当たりの滑らかさは正直山田にはかなわないな。
でもどちらもほんまローカルな季節の一品でおすすめやね。
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很好吃!


近大ブリ。
匂いのないブリと書いてあったけど、それはないわな。ブリの匂いはします。
で、脂は確かにそれほどくどくもなく、サラッとアッサリしているのかもね。
ただ、個人的にはハマチやブリなんかの養殖物は正直もうええわ。
青物は明石の天然物だけで十分で、それを喰うためにNAMUjigで頑張りますw
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好吃!


いつものスーパーで仕入れたしらす。
いつもの1.5倍ほどの価格で少し高かったけど、それでも普通に考えてめっさ安価。
ふんわりと味わい深いしらすで白飯に豪快にオンして喰うんがええ。
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非常好吃!


しらすのペペロンチーノも美味い!
オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を軽く炒めてニンニクの香りが出てきたらしらすをイン!
軽く炒めて茹でたパスタと茹で汁に牡蠣醤油を回しかけて、刻んだ大葉を散らしてあえるだけ。
さらにしらすをオンしてできあがり。
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非常好吃!


マヨを塗ったパンにしらすを散らしてチーズをオンして焼くだけ。
ビールのアテに最高!
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非常好吃!


肝心な主役な桃は…
今年の桃はイマイチな気がする。納得のいく桃をそれほど食べられてない。
たまたまかな? とにかくお盆までがシーズンやし、それまでにリベンジせんと…
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好吃!


激ウマってわけではないけど、いろいろ入っててええねん。
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好吃!

和歌山の桃は今がシーズン最盛期!
せやけど、今年はイマイチなんかな?
我が家はシーズン中二度和歌山へイクんが普通やし、どっちみちもう一回行ってリベンジや。
桃はお盆で終わりなので、気になる方は早めに是非!是非!

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茶しん駅前本店@長浜市元浜町 「魚介系の味わいがしっかりで麺の美味い極めてあっさりな中華そばが370円やねん!」

kage

2018/07/23 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月23日の月曜日。
サボりぐせが付くとなかなかそれから抜け出せないわw
まあ、ゆるくでええなw ゆる~くw


週末のある日、久しぶりに湖西の実家へ。
17年近くぶりにこちらで中華そばを食べて、出身地を散歩。
その後、長浜で親子丼でも食べよ…
ってことで来てんけど、がびーーーーん(大汗
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仕方ないので、連食しようと思ってた茶しん駅前本店へ。
こちらのイタリアン焼きそばホワイト餃子を喰いたかってんw
食べログ情報は→ こちら
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が、が、がびーーーーん(滝汗
ホワイト餃子売り切れ貝(涙
ちなみに勝手にホワイト餃子ではなく、支店みたいなものです。
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ちなみにホワイト餃子の持ち帰り専用窓口もあります。
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メニューはこんな感じ。
今、気がついたけど、なんと!
メニューに中華そばとらーめん(しょうゆ)があるやない貝!www
どうちゃうねん???
知ってる方が居られたら、情報くださいw
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餃子のタレはほんまいろいろですね。
アチキは基本何もつけないで食べることが多いけどなw
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ノンアルコールビール(370)円でプハッ~っと喉を潤す。
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好喝!


中華そば(370円)ができあがったわ。
トッピングは超シンプルで、二枚のチャーシューにメンマとネギだけ。
シンプルええわ~
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好吃!


スープは鶏ガラと魚介系のダブルスープ。
さっぱりしながら、魚介系の味わいが主体ななかなか美味いスープ!
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好吃!


中太のわずかにウエーブのかかったプリップリな自家製麺。
歯切れも良くて、麺を噛むと小麦の香りがプワ~ンとってな感じええ。
スープとの相性もよくて、ええで!
二枚の肉肉しい美味いチャーシューに、食感の良いメンマもええで。
総じて370円の中華そばとしては素晴らしい!!!
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很好吃!


そして楽しみにしてたイタリアン焼きそば(500円)が出来上がったで。
自家製細麺の焼きそばに特製ミートスースがかかった珍しい麺。
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好吃!


先ずは焼きそばだけを食べたけど、細麺が美味いわ!
で、もやしの炒め加減もええし全体的にあっさりとした感じで焼き加減は上々。
ただ、ソースがめっさ甘いねん…
特製ミートソースはというと、パスタのミートソースとは全く別物で、これもなんかめっさ甘い…
あくまでも個人的な意見ですが、ダブル甘甘…
世の中の大半は甘い味を好むし、リピートする人は多いんでしょうね。
ともかく、ここは細麺で美味いな。
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好吃!

どうせ親子丼はいずれまた喰いに来るし、その時にホワイト餃子をリベンジしよう!
ん~、イタリアン焼きそば、新潟の本物を食べたことがないからな…
ただ、新潟のイタリアンは太麺みたいやし、それともまた別物なんやろうね。

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ますや商店@阪神西宮・西宮市石在町 「日本酒の酒蔵まみれの街の酒屋の立呑みは大人の駄菓子屋でめっさええねん!」

kage

2018/07/17 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月17日の火曜日。
久しぶりの3連休もあっという間…
せめて月に一回は3連休がほしいわ。


ある日、念願の西宮のますや商店へ。
は?いつの間にか食べログできとうし(怒
ともかく、ここはエロリーマンeの巣と化してるお店とも言うw
「ますや商店、西宮」とググるとエロリーマンまみれになるwww
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自分の巣やのに遅れるとかほざいとるエロリーマンe
案の定、お店の表でパパと遊んどったわw
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好吃&好喝!


目の前にあった豆腐。
湯豆腐的で美味いで。
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好吃!


12人ぐらいが立てるカウンターと壁側に2つ、3つ簡単なテーブルが。
んで、圧巻なんが壁一面のメニュー!!!
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大瓶でも比較的良心的価格。
アテなんてめっさ安いしびっくりやで。
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酒も安いしアテもめっさ安い。
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こんなお店を巣と化しとるエロリーマンしばくw
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日本酒もいろいろと揃っており〼
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厚切りベーコンが品切れらしく、厚切りハムステーキならできるとのことでそれを。
300円ぐらいの割にはボリュームもあって、ビールのアテにええで。
しかも葉っぱ付きw
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好吃!


スティックポテト(220円)。
立呑みでも揚げたてを食べられるんがええね。
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好吃!


焼酎ウーロン茶割(250円)。
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好吃!


じゅんこさんがムキムキしてくれたお生にんにく。
それをさっと揚げてくれたにんにく唐揚のダブルサイズ(100円×2)。
ホクホクでこんなアテがたまらんで。
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好吃!


牛ばら焼き(300円)のタレ。
塩がよかったけど、エロリーマンのわがままでタレ。
スーパーのパックから出して炒めただけのタレ。
ほんま大人の駄菓子屋やで、ここ。
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好吃!


麦焼酎水割り(200円)。
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好喝!


キムチ(130円)。
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好吃!


納豆(150円)。
海苔が入ると余計に美味くなるな~
ここ一ヶ月半ぐらいは納豆を一日に2パックは喰ってます。
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好吃!


麦ソーダ(270円)。
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好喝!


〆のスティックポテト(220円)と、
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好吃!


とりもも唐揚(250円)。
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好吃!

大人三人でこれだけ喰って、大瓶3本に計10杯ぐらい呑んで5000円ほど。
阪神西宮からは歩いて10分から15分ぐらいかな?
駅から少し歩くけど、この界隈で呑む時はスタート店としてはもってこいやわ。

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山さんラーメン@守山市古高町 「背脂チャッチャの京都ラーメンを代表するお店が守山でも根付いてるねん!」

kage

2018/07/13 (Fri)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月13日の金曜日。


週末のある日、久しぶりに湖西の実家へ。
からの琵琶湖を渡り、守山の山さんラーメンへ。
前回の記事は山ちゃんやったけど、今日は山さんw
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やっと来れた山さんラーメン。
昔、このお店は京都にあったんをご存知ですか?
理学部・農学部よりちょい北側の東鞍馬口通の叡電の踏切のすぐ西側ぐらいにあったことを。
宇奈月と同様にそもそも京都にあったことを知らない人が大半でしょうね。
どちらも学生時代にはほんとよく通ったお店の一つで、こちらに移転してから初めての訪問。
16,17年ぶりぐらい来れたって感じ。
確か自分が京都から愛知県に赴任することが決まったぐらいに京都から守山に移転されたハズ。
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メニューはこんな感じ。
当時もメニューは黄色の下紙やったし、内容も基本同じで懐かしい。
ラーメン並は500円ぐらいやった記憶があるけど、それは流石にねw
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少し遅めの昼飯に来てんけど、まだまだ店内大盛況。
並びはしなかったけどね。
で、ラーメンと味噌ラーメンにやきめし小をオーダー。


先ずはやきめし小(350円ー150円=セット割引価格200円)が出来上がったわ。
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好吃!


なつかしい山さんのやきめし。
少しオイリーではあるけど、味わいのあるやきめし。
サラッと言うわけでもなく、はらりって感じよりも若干オイリーさはあるけどねw
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好吃!


そうそう、こちらはおこうこうと紅生姜が自由にオンできるねん。
懐かしさのあまり、両方共オンやw
というより、しっかりな味わいやし、あっさり食べるためのアイテムな気がしてる。昔からw
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好吃!


味噌ラーメン並(750円)が出来上がったわ!
数回に一度は味噌も食べてたな。なかなか味噌のパンチが効いてて美味いねん!
懐かしいわ~
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很好吃!


中華そば並(700円)。
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很好吃!


相変わらずの京都系背脂チャッチャw
メンマに薄いけど大きなチャーシューが二枚にたっぷりの九条ネギがオン!
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很好吃!


鶏豚骨醤油で背脂ちゃっちゃのお手本のような京都ラーメン。
あっさりながらに鶏と豚の味わいに奥行きがあって、背脂の甘味が加わってほんま美味い!
そうそう、この味!!!懐かしいわ~。
あの時はまだまだ自分は目がギラギラしてたやろうな…
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很好吃!


中細ストレートの茹で加減バッチリの小麦の味わいがきっちりするパツッと麺!
美味いで!
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很好吃!


コリコリのメンマもええし、多めの九条ネギもシャキッシャキ。
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很好吃!


チャーシューはめっさ大きめやけど、その分めっさ薄いのも当時と変わらずw
ほろほろで美味いねん!
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很好吃!

いや~、懐かしい味わいを堪能できて満足。
会計して、懐かしいですと一声伝えると、奥からお母さんが出てこられたわ。
これまた懐かしい!!!
ただ、おとうちゃんの姿はなかったわ(大汗

皆様も是非!

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再见


そして出身地の近江八幡へ。
和と洋が融合したとても素晴らしい街。

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ジャリ時代に過ごした家やテニスコートはもうありません。
テニスコートの脇に生えていた山葡萄が美味かった。

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行く予定だった小学校。
せめて高校を卒業するまではこの街に居たかった…

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どれだけ歩いたかわからない道。
八幡教会のすぐそこ、この場所から教会の間ぐらい(この写真では右手)に駄菓子屋があった。
そこによく通ってたな。お店の優しかったおじいちゃん、もうおらんやろうな…

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笠岡ラーメン 山ちゃん@笠岡市笠岡 「笠岡でも朝ラーができる貴重なお店で喰う笠岡ラーメンがえげつないほどに美味いねん!」

kage

2018/07/11 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月11日の水曜日。
アタイも昔は濃厚民族やったけど、もう無理です。


休日のある日、早朝から車を飛ばして笠岡まで。
やっと来れた、笠岡の笠岡ラーメン 山ちゃん
食べログ情報は→ こちら
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笠岡でも朝ラーのできる貴重なお店。
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メニューはこんな感じ。
せやけど、笠岡のおっさんは朝から大盛り喰う人大杉。
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朝から並ぶとは思ってなかってんけど、数人並んでたんが驚き。
とはいえ、並ぶ間もなくサクッと入れてんけどなw


で、ちょいと待って笠岡ラーメン(600円)が出来上がったえ!
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非常好吃!


トッピングは笠岡の定番のひねどりチャーシューに削ぎ切りの青ネギ、メンマとシンプル!
そんなシンプルなんがええね。
話は違うけど、レアチャーシューとか正直気持ち悪くて喰いたくもない。
その点、笠岡は問題無しでバッチリ!w
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非常好吃!


鼻を通り抜けるリアルチキンラーメンの様な鳥スープの香り(いい意味で)。
視覚的にも黄金色様の輝く綺麗なスープ。
味わいまで旨味満載のリアルチキンラーメンのような味わい(いい意味で)。
改めて、チキンラーメンがほんまにかしわのラーメンなんやと思えるぐらい(いい意味で)w
どんだけチキンラーメンやねん!って気もするけど、すべてがいい意味でやねん。
とにかく美味い!ほんま美味い!ずっと飲んでいたいスープ!ってぐらいに美味かった~
かしわの旨味と醤油の旨味がたまらないスープで配合もええですわ~
今スグにでもまた食べたい一杯。
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非常好吃!


麺は小麦の味わいもする中細ストレート麺。
茹で加減バッチリでパツッとした歯ごたえのある美味い麺。
一玉の量が多い気がするけど、スープとの相性もよくてサラッ食べてしまえる美味さ。
次があるから控えたのと、ラーメンの大盛りってスープや他の具とのバランスが崩れる気がするから基本喰わない。せやけど、朝から大盛り食べる気持ちがわかるわかる!
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非常好吃!


シャキシャキの削ぎ切りの青ネギにコリコリのメンマもええし、
何よりも食べると旨味がジュワ~と口の中に広がるひねどりチャーシューがたまらんね!
ひねどりチャーシューの旨味をスープが吸って、スープの旨味をひねどりチャーシューが吸って…
ええわ~、めっさええわ~、たまらんええわ~。
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非常好吃!


こんな美味い笠岡ラーメンを朝から大盛りで喰える笠岡の方々がうらまやしい!
今スグにでも食べたい一杯がここにはある。

皆様も是非!

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再见

さてさて、どんどん西に向かうでw
西方面の記事はまたいつか…



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高級牛肉料理 ありい亭@淡路市中田 「淡路牛の骨付きテールに薄塩バラが激しく美味いのに激安やねん!」

kage

2018/07/09 (Mon)

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早上好

ゼファーです。
今日は7月9日の月曜日。
気分に乗らず、また一週間ぶりの登場です。

大阪の地震の後、突然クソ暑くなるわ、先週は丸々大雨やわ、
ほんま異常だらけ。

前回の記事の続き。
週末のある日、淡路で喰いまくり遊びまくり。

この日のメインのお店の予約の時間が迫ってきたんで移動。
メインのお店とは、もちろん美味い淡路牛が激安で食べられる淡路市のありい亭
アチキが神戸界隈で最も好きな焼肉屋。
ちなみにコリアン的焼肉ではなく、あくまでも日式の焼肉店での話し。
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いつもと同様にもちろん満席。
週末や連休なんかは予約しないと間違いなく入れません。
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過去の記事は↓↓

過去の記事1(2010.3)
過去の記事2(2013.2)
過去の記事3(2015.5)
過去の記事4(2016.12)
過去の記事5(2017.01)
過去の記事6(2017.04)


メニューはこんな感じ。
クリックで牛の鳴き声がします。
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こちらは淡路牛を安く提供してくれるめっさ美味いお店。
でも単にそれだけではなく、家族経営のほのぼのとしたお店で好きやねん、ここ。
一番下のおねえちゃんのファンでもあるw
この日もおねえちゃん居らんかったけどな(涙
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先ずはお生(350円+税)とキムチ盛り合わせ(300円+税)に焼き野菜(150円)。
プハッとお生がめっさ美味いねん、ここは。
アサヒのお生が美味いお店の立呑み岡八や森下酒店レベルのお生。
ジョッキも少ジョッキとちゃうし、瓶もええけどお生の方がおすすめ。
ちなみにキムチは酸味が強めの浅漬けキムチ。口直しにええよ。
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好吃&好喝!


塩でいろいろと肉を注文。
すると、一番上のお姉ちゃんの子供さんかな?
これから幼稚園に行くぐらいか否かぐらいのちびっこがお手伝い。
お肉を持ってきてくれて、きっちり肉の説明もしてくれてGood Job!

タン塩(600円+税)。
ここのタンは少し厚めで力強い肉質でかつ旨味がしっかりでほんま美味い。
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非常好吃!


薄塩バラ(350円+税)。
こちらのフラッグシップ的メニューの薄塩バラ。
淡路牛やのに一人前350円で喰える極めて激ウマ激安メニュー。
出てくる肉質は都度都度変わるけど、和牛の旨味と香りがたまらない一品。
ある意味、薄塩バラとビールだけでも十分満足できると言っても過言やないw
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非常好吃!


上ロース(1200円+税)。
こちらがほんまのフラッグシップやけどな。
間違いなく美味い淡路牛の上ロース。旨味がほんましっかりで柔らかな肉。
淡路牛の上品な香りが鼻を突き抜ける感も素晴らしい。
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非常好吃!


骨付きテール(300円+税)を二人前。
大きさにもよるけど、大体一人前が二枚。
この骨付きテールがほんまマジでたまらなく美味い。
骨の周りの肉は旨味の塊で、柔らかくも肉肉しくもあっていくらでも食べられる。
熱くて喰いにくいってのはあるけどw
ほんま骨付きテールと薄塩バラを喰いにきてると言っても過言やない。
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非常好吃!


ご飯小(100円+税)。
こちらのお店は、畜産も農業もされているお店。
もちもちで甘みの強いご飯も美味いねん。秋にはこちらで新米も買うことができるわ。
って、多分前もってお願いしておけばいつでも買えると思う。
おこうこうも美味いから、おこうこうの持ち帰りでけへんやろうか?
次回、おねえちゃんに聞いてみよ(ハート
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非常好吃!


骨付きテールはマジでたまらん。
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非常好吃!


上ロースも薄塩バラもたまらんで。
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非常好吃!


そろそろタレ物でもってことで、特選バラ(700円+税)を。
食べても胃がもたれない極めて上質な甘い脂の淡路牛。
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非常好吃!


バラ(500円+税)。
肉屋さんでも100g500円で淡路牛を買うことができるわけがない。
でも、ここではそれが焼肉して喰えるんねん。
何故なら、自分たちで育てた淡路牛を家族経営で提供されているから。
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非常好吃!


上ミノ(500円+税)。
コリッコリでたまらん上ミノ。
ただ、上ミノってどれだけ焼いたらええかようわからんw
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非常好吃!


食べると上質な脂と旨味が口の中にジュワ~広がる~。
たまらん美味い特選バラとバラ。
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非常好吃!



ミノもコリッコリでええよなー。
しかも歯切れがええねん、ここの上ミノ。
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非常好吃!


手作りウインナー(300円+税)。
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非常好吃!


バラをオンザライス。
たまらんで。マジで。
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非常好吃!


〆はたまごスープ(200円)でスッキリと。
たまごスープももちろんええけど、やっぱり塩クッパが最強やなw
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非常好吃!


美味い淡路牛を安く堪能できる家族経営のめっさええお店。
自家栽培でかつ家族経営やしこの値段でできるんやろうね。
せやけど、今回も一番下のおねえちゃんに会えなかったんが超残念やけど(涙

次回はいつ行こうかな?

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あわじ花さじき@淡路市楠本 「綺麗な景色を見ながら喰う揚げたてアツアツの天ぷらが美味いねん!」

kage

2018/07/02 (Mon)

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早上好

一週間ぶりの登場のゼファーですw
今日は7月2日の月曜日。
ブログ書いてる暇がなかった先週。


3月の話。
週末のある日、久しぶりに淡路へ。

岩屋の港を散歩してから、淡路カントリーガーデンハンバーガーショップ safsaf(サフサフ)
ソフトクリーム喰うんはパターン。
こちらはカントリーガーデンの中に入らなくても立ち寄れるお店。
食べログ情報は→ こちら
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過去の記事は↓↓↓
過去の記事1(大地のバーガー、ドリンク、フライドポテトにソフトクリーム付きのBセット)←メニューあり
過去の記事2(あわじミルクのソフト)
過去の記事3(いちごソフト)

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コーヒーゼリーのソフトサンデー(400円)。
ここのソフトクリームは淡路島牛乳とてんさい糖のみで作られた添加物を一切使わない一品。
てんさい糖を使っているせいか、わずかに黄色がかったソフトクリームがええねん。
牛乳の旨味に自然な甘さが加わって、ほんま美味いソフトクリーム。
コーヒーゼリーもなかなか深い味わいでええねん。
ここでしか喰えない味わいがここにはあって、アチキのソフトクリーム10選に入って〼

んで、土曜にイッタのに何故にサンデーかは不明。
ともかく、おねえちゃんに大人気で遊んでもらえるバカ娘がうらまやしいw
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非常好吃!


いちごを買おうと思っててんけど、この日は無し(汗
しゃあないし、自分で包むいちご大福(300円ぐらいやったかな?)を。
トロトロの牛肥に甘さ控えめのあんこ、いちごのフレッシュさも加わって美味いね。
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很好吃!

サクッと寄れて、美味いソフトクリームをチャージできる貴重なお店。
既に人気店ではあるけど、毎年どんどん余計に人気になってる気がするわ。

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再见



んでから、当然の如く目と鼻の先の「あわじ花さじきへ散歩に。
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この日はそれほど並んでなかったし、天ぷらでも喰うかw
食べログ情報は→ こちら
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メニューはこんな感じ。
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どれもこれも揚げたてアツアツを出してくれるんがええねんな、ここ。
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あなご天(200円)。
めっさ細い小さなあなごやけど、揚げたてアツアツでふんわりでホクッホクと美味い。
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好吃!


玉ねぎ天(100円)。
淡路が誇る玉ねぎの天ぷら。
今回はそれほど巨大ではなかったけど、そこそこ分厚い。
相変わらずめっさ甘くて美味い玉ねぎで満足。
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好吃!


たこ天(200円)。
細っそいタコの足やけど、めっさ柔らかくて旨味がしっかりなたこ天。
200円出して喰う価値ある思うでw
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好吃!


たち魚天(100円)。
きっちり太刀魚の独特な香りに味わいのする太刀魚天。
ビールで流し込めたらええやろうなと思いつつも、まだまだ先があるし我慢(汗
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好吃!

サクッと気軽に揚げたてアツアツの天ぷらが喰えるんがええで。
安いし美味いしお気軽ってのがええね。

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菜の花畑ではミツバチが一生懸命に蜜集めに勤しんでたわ。
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道の駅東浦ターミナルパーク併設の「フローラルアイランドへ。
たこめしを買ってみたけど、
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タコの旨味がよう出てなかなか美味いで!
タコの干物で炊いたたこめしちゃうかな?
アチキはお生のタコが手に入るしお生でたこめし炊くけどんなw
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很好吃!


フローラルアイランドでは沖くんとこの蒲鉾やら玉ねぎフライなんかもあり〼
ほんまどれも美味いし、是非買って帰ってください。
玉ねぎフライが特におすすめかな?
2個で100円ぐらいって価格にも驚くで。
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很好吃!


淡路に行った際には是非是非!

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んで、たこせん喰い放題店を経由してからの、久しぶりに淡路島牧場へ。
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牛乳の試飲あり〼
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ここのソフトクリーム(300円)も美味いねん。
牛乳そのものの味わいで甘さも極めて控えめで、超フレッシュな味わいのソフトクリーム!
こちらもアチキのソフトクリーム10選に入って〼
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非常好吃!

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淡路はほんまええところ。
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ついでに久しぶりに福良にでも寄ろうと思うも、晩飯の時間が近づいてきたし断念(汗
つづく…


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