禁煙立呑みゼファー食堂＠神戸・東川崎交差点角「本日12/28が今年の最終営業日やねん！」
2019/12/28 (Sat)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月28日の土曜日で、年内最終営業日。
本日12/28も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
本日12/28(土)は、一年間のご愛顧に感謝し、昨日に引き続きささやかですが、
でご案内させていただきます。この機会に是非、お立ち寄りください。
お待ちしております！
特に本日は在庫限りですが、これら日本酒を売り切れ御免価格にて販売いたします。
ただし、販売開始時間は状況次第であることと、売り切れの際はご了承下さい。
また、アテに関しても…
それはご来店いただいた方のみの秘密にしておきます。
こちらも、状況次第であることと、売り切れの際はご了承下さい。
ちなみに今日ならこんな隠れメニューもご用意できるかもです！
非常好吃！
当店は、年内は本日12/28(土)までの営業で、年始は1/6(月)から営業いたします。
ただし、年明け1/4、1/5の貸切営業は可能です。
ご利用の際は、必ず本日12/28までにお問い合わせ下さい。
電話：080-6753-8062
貸切新年会のご予約も承っております！
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
あ！！！
本日、若干数ですが、当店自慢の山椒好きのための「特製ちりめん山椒」のお持ち帰りもできますよ！
ただし、売り切れの際はご了承下さい。
非常好吃！
セルフあみ焼のセットメニューも人気です。
・エイヒレセット＠600円
・たたみいわしセット＠600円
・鯛ロールセット＠500円
セット内容は、各メインに、干しホタルイカ、鮭とば、めざし付きです。
お一人でも安価にいろいろな種類をお召し上がりいただけるので、超オススメです！
楽しくて美味いセルフあみ焼も是非！！！
また、「駄菓子ロールサンド」のメニューに新たな仲間が加わり、メニューをリニューアルしました！
今週のお茶割のスペシャリティは、水果茶割＠600円。
飲まれた方には、大好評いただいているお茶割ですよ！
この機会に是非一度ご賞味下さい！！！
店主自らが10年以上前から愛飲している上海で直接仕入れてきた中国茶の一つ、水果茶。そんな水果茶を大胆にも焼酎のお茶割として、今回は今年の営業ラストウイークに、皆様にこっそりとおすそ分けいたします。ローズヒップや山査子、ハイビスカスにローズなどをベースに様々な種類のドライフルーツが入ったフルーティーで甘酸っぱい水果茶。中国人でも知らない人が多いお茶で、ビタミンを多く含み、美容や健康にめっさよく、外面も内面もキレイになれる女性に超嬉しいお茶です。そんな水果茶を店主が更に手を加え、フルーティーさを更にアップさせたものを今回は使用します。今回はそんなルルル♪な上海直送の貴重なお茶を是非お楽しみ下さい！ほんと美味しいですよ！！！
※水果茶割
非常好喝！
定番メニューの緑茶割、玄米茶割、桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
・ラベンダーティー割
・ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。
他にも、緑茶割、玄米茶割、昆布茶割、杏仁茶割のホットを販売しています。
ホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
なお、杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます！
杏仁茶割
喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を大胆にも焼酎のお茶割にしてしまいました！
甘酸っぱい山査子をかじりながら杏仁豆腐を思わせる杏仁茶割を呑むのがおすすめ！
とても温まりますので、暖をとるための食前酒、あるいはデザートドリンクとしても最適。
特に女性に大人気で、おかわりをするお客様も続出！ほんとオススメですよ。
最近は男性のお客様からも支持を得ていますね～（笑）
※杏仁茶割(HOT)
非常好喝！
そして極上サワラの骨酒ができますよ！
骨酒マニアの方は是非一度お試しくださいね。
ちなみにサワラのヒレも若干数あります。
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
年内最終営業日になりましたが、是非当店で美味しいお茶割と趣向を凝らしたアテを肴に、
ワイワイと楽しく過ごしましょう！！！
スポンサーサイト
のみとも＠神戸・東川崎交差点「ご飯に味噌汁がきっちり美味しいとりモモ焼定食600円がええねん！」
2019/12/27 (Fri)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月27日の金曜日。
多くの方が仕事納めの日でしょうね。
本日12/27も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、本日12/27(金)と12/28(土)は、今年ご愛顧いただいたお礼に、ささやかですが、
でご案内させていただきます。この機会に是非、お立ち寄りください。
お待ちしております！
また、年内は12/28(土)までの営業で、年始は1/6(月)から営業いたします。
ただし、年明け1/4、1/5の貸切営業は可能です。
ご利用の際は、必ず年内12/28までにお問い合わせ下さい。
電話：080-6753-8062
貸切新年会のご予約も承っております！
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
年の瀬の慌ただしい時期になりましたが、美味しいお茶割でホッと一息ついてくださいね。
忘年会の飲み直しなんかも大歓迎！
神戸いや、兵庫県で唯一のお茶割と骨酒のお店の当店へ是非お気軽にお越しください。
お待ちしておりますm(_ _)m
本日は通常記事を。
ある日の昼飯を神戸東川崎交差点にある当店の隣の隣の「のみとも」で。
お昼のメニューはこんな感じ。
特にお昼が人気のお店。
いつもはとり唐揚定食を食べていますが、この日は一番人気のとりモモ焼定食を。
メインのとりモモ焼にご飯と味噌汁、漬物に切り干し大根と、
この内容で600円とはほんと恐れ入ります。
好吃！
メインのとりモモ焼は、多い目のかしわが4切れ。
シャキシャキもやしがええ仕事してくれます。
好吃！
ご飯と味噌汁もちゃんと美味しいんですよ。
ということは、きっちりしたいいお店の証！！！
好吃！
600円なのに漬物や小鉢まで付く嬉しさ。
好吃！
いつもは大概とり唐揚定食を食べていますが、この日はとりモモ焼を。
とり唐揚も美味いし、とりモモ焼もええよ～
お父ちゃん、お母ちゃん、いつもでもお元気に頑張って下さい！
東川崎、西出町、旧稲荷市場界隈は新旧とほんといいお店でかつ、
ポテンシャルの高いお店が多い地域。
是非一度この界隈にもお立ち寄りくださいね！
皆様も是非！
中国家庭料理 めいりん＠駒ヶ林・新長田「久しぶりにめいりんの水餃子に老麺なんかを堪能してん！」
2019/12/26 (Thu)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月26日の木曜日。
本日12/26も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、明日12/27(金)と12/28(土)は、今年ご愛顧いただいたお礼に、ささやかですが、
でご案内させていただきます。お楽しみに！
また、年内は12/28(土)までの営業で、年始は1/6(月)から営業いたします。
ただし、年明け1/4、1/5の貸切営業は可能です。
ご利用の際は、必ず年内12/28までにお問い合わせ下さい。
電話：080-6753-8062
貸切新年会のご予約も承っております！
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
年の瀬の慌ただしい時期になりましたが、美味しいお茶割でホッと一息ついてくださいね。
忘年会の飲み直しなんかも大歓迎！
神戸いや、兵庫県で唯一のお茶割と骨酒のお店の当店へ是非お気軽にお越しください。
お待ちしておりますm(_ _)m
本日は久しぶりに通常記事を。
休日のある日、仕入れ帰りに昼飯でもってことで、目的のお店へ行くもお休み…
ってことで、遅めだったこともあり、久しぶりに「中国家庭料理 めいりん」へ。
メニューはこんな感じ。
オープンしてすぐやったけど、店内は既にお客さんが数人。
その後、続々とご近所さんが…
水餃子（二人前）。
很好吃！
あんかけはるさめ野菜。
好吃！
老麺。
好吃！
久しぶりに水餃子を堪能。
やっぱり3人前にすればよかったなと。
あと、考えたらめいりんさん、伝票つけないで、全て暗記されてるみたい！
スゴイな～ｗ
皆様も是非！
禁煙立呑みゼファー食堂＠神戸・東川崎交差点角「最近のまかないをクリスマスプレゼントとして公開するねん！」
2019/12/25 (Wed)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月25日の水曜日。
本日12/25も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、年内は12/28(土)までの営業で、年始は1/6(月)から営業いたします。
ただし、年明け1/4、1/5の貸切営業は可能です。
ご利用の際は、必ず年内にお問い合わせ下さい。
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
本日のおすすめメニューは、
・たっぷりハマチと豚肩ロースの一人小鍋＠850円
・ゼファー食堂特製カレーミルク鍋＠750円
・ゼファー食堂特製鹹豆漿＠400円
・コリコリプチプチ美味い！サザエのキムチ＠350円
・ゼファー食堂特製目玉焼のせ麻辣ミンチライス＠600円
などです（全て税別価格）。
さてさて、本日は、ここ最近のまかないの写真をクリスマスプレゼントとして大公開！
・バターしょう油トースト
バタールにバター塗って食べよと思うも、目の前にスプレー式のしょう油があったので、プシュッと。そりゃ美味くないわけがない、バターしょう油やねんしｗ
ってことで、今ではオンメニューにしています。
非常好吃！
・特製麻辣しびれ鍋の白子入雑炊
こちらは麻辣しびれ鍋をしていた時期に、白子入りの雑炊をまかないとして食べてみたものです。これがすこぶる美味かったので、麻辣しびれ鍋を食べた後の雑炊に白子を入れることをオススメしていました。今は麻辣しびれ鍋をしていませんが、毎日完売の人気商品だったので、いずれまたお出しすると思います！もちろん白子のある季節にねｗ
非常好吃！
・ゼファー食堂特製目玉焼のせ麻辣ミンチライス
こちらも同様に麻辣しびれ鍋で使用していた肉味噌をライスにオンしてまかないとして食べてみました。これがすこぶる美味くて、現在はもっとパワーアップさせてオンメニューにしています。なので、今週は当店で食べることができますよ！ ただし、左上のミンチカツは某お肉屋さんのミンチカツで、最近アチキがハマっているものです。売り物ではありませんのであしからず。
非常好吃！
・ゼファー食堂特製Wチーズ焼そばオンザライス
スパイシーで余韻までもが楽しい人気のゼファー食堂特製Wチーズ焼そばをオンザライスし、更にパンまでオンしてトリプル炭水化物でまかないとして食べてみました。こんなん正直不味いわけがありません！ メニューとしてはありませんが、特製Wチーズ焼そばもライスもありますので、ご要望があればその場でできますよ！超おすすめの隠れメニューの一つです。
非常好吃！
・白子オン太刀魚の贅沢一人小鍋
太刀魚の一人小鍋に白子を贅沢にもオンして食べてみました。これも正直不味いわけがありません。ただし、今年は太刀魚が不漁のため、太刀魚の贅沢一人小鍋自体、今後できない可能性がありますね～。太刀魚漁が上向きになることを期待しましょう！！！そうなると食べられるカモです！
非常好吃！
・サブイボせせり入りスパイスカレー焼めし
焼めし系の口になり、サブイボせせりと当店自慢のスパイスカレーでちゃちゃっと焼めしにしてみました。せせりからの旨味も加わって、めっさ美味かった！！！メニューにできないことはありませんが、当店基本的にそれほど白飯をご用意しているわけではありませんので、食べたい方は訪ねてみて下さい。
非常好吃！
・サブイボせせりライス
サブイボせせりのみのシンプル～な焼めし。これまた不味いわけがありません。ある意味これぞチキンライスなのかもねｗ
非常好吃！
・ゼファー食堂特製スパイスカレー麻婆豆腐丼
当店自慢の特製スパイスカレー麻婆豆腐を丼にしたもの。これぞ鉄板！！！
ご希望があれば、これはこのスタイルで提供させていただくことは可能です。
非常好吃！
・淡路洲本沖産極上サワラの中落ち
ほんと極上品の中の極上品だっらサワラの中落ち。こんなん二度と食べられないかもなレベルの一品でしたね～。来年からサワラハンターとして頑張ろうかな？ほんとそうなりたいと思うほどの一品でした。こちらを食べられたお客様はほんとラッキーでしたねｗ
非常好吃！
・ゼファー食堂特製キムチミルクチゲ鍋
キムチチゲのスープと牛乳でやってみ特製キムチミルクチゲ鍋。これがまたマイルド～な美味さでたまらんかったな！！！特製キムチチゲ鍋自体が人気商品だったので、これはいずれ商品としてお出しする予定にしています！！！ご期待下さい！
特にシメのWチーズ雑炊がうま杉ちゃん！！！
非常好吃！
・ゼファー食堂特製スパイスカレーミルク鍋
当店自慢のスパイスカレーを牛乳で割って、鍋にしてみました。これが牛乳のマイルド～な味わいが加わり、めっさ美味いんですよね～。こちらは現在オンメニュー中で、今週いっぱいは食べられる予定ですので、今のうちに食べてくださいね！！！
麺もたまらんし、
雑炊もたまりません。
今週はチーズリゾットにできますよ！！！是非！
非常好吃！
・ゼファー食堂特製麻辣ミンチと特製スパイスカレー麻婆豆腐のあいがけ
正に直近のまかないですが、豆腐を入れるん忘れてしまいましたねｗ
って、豆腐が入らなくてもたまらん美味いです！！！早くもオンメニューにしてほしいとのご要望があちらこちらから入っています…
非常好吃！
これらは基本あくませもまかないです。
可能な限り提供したいとは思っておりますが、混雑時や売り切れ時などはご対応できませんので予めご了承下さい。
とは言え、食べられることも稀にあるかもしれませんので、訪ねてみて下さい。
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
禁煙立呑みゼファー食堂＠神戸・東川崎交差点角「特製麻辣ミンチと目玉焼の相性は抜群で痺れる美味さなメニューが登場してん！」
2019/12/24 (Tue)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月24日の火曜日。
クリスマスイブとか言ってる人が大半ですが、
そもそもクリスマスはイベントではありません！！！
本日12/24も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、年内は12/28(土)までの営業で、年始は1/6(月)から営業いたします。
ただし、年明け1/4、1/5の貸切営業は可能です。
ご利用の際は、必ず年内にお問い合わせ下さい。
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
本日のおすすめメニューは、
・たっぷりハマチと豚肩ロースの一人小鍋＠850円
・ゼファー食堂特製カレーミルク鍋＠750円
・ゼファー食堂特製鹹豆漿＠400円
・コリコリプチプチ美味い！サザエのキムチ＠350円
・ゼファー食堂特製目玉焼のせ麻辣ミンチライス＠600円
などです（全て税別価格）。
鍋はこれをベースにカレーミルクスープで食べるカレーミルク鍋か、これにたっぷりのハマチの切り身をオンし、和出汁で食べるたっぷりハマチと豚肩ロースの一人小鍋かのどちらかをチョイスできますよ！
特にカレーミルク鍋の後は、雑炊＠200円がオススメ！！！
とろけるチーズをオンしてカレーミルクチーズリゾットとして食べていただけます！
これがまた美味いんですよね～
※ゼファー食堂特製カレーミルク鍋の後の雑炊
非常好吃！
・ゼファー食堂特製目玉焼のせ麻辣ミンチライス
昨日もこのメニューが気になって、「かき氷の超有名店の店主さん」がこちらのメニューを食べに来られました。って、ことで気になってる方も居られるかと思われるので、少しご紹介します。
こちらのメニューは先週に一人小鍋としてお出ししていて、なかなかの人気者の「麻辣しびれ鍋」に使用していた特製麻辣ミンチをライスにオンして目玉焼をトッピングしたメニューです。もともとはまかないとして食べていたものですが、あまりにも美味いので、オンメニューに昇格させましたｗ 花山椒をガリガリするので、花山椒の風味が心地よく、アテにもシメにも食事としてもOKなメニューです。なかなか美味いので、花山椒好きには是非とも食べていただきたい一品です！
※ゼファー食堂特製目玉焼のせ麻辣ミンチライス
非常好吃！
セルフあみ焼のセットメニューも人気ですね。
・エイヒレセット＠600円
・たたみいわしセット＠600円
・鯛ロールセット＠500円
セット内容は、各メインに、干しホタルイカ、鮭とば、めざし付きです。
お一人でも安価にいろいろな種類をお召し上がりいただけるので、超オススメです！
楽しくて美味いセルフあみ焼も是非！！！
また、「駄菓子ロールサンド」のメニューに新たな仲間が加わり、メニューをリニューアルしました！
今週のお茶割のスペシャリティは、水果茶割＠600円です。
店主自らが10年以上前から愛飲している上海で直接仕入れてきた中国茶の一つ、水果茶。そんな水果茶を大胆にも焼酎のお茶割として、今回は今年の営業ラストウイークに、皆様にこっそりとおすそ分けいたします。ローズヒップや山査子、ハイビスカスにローズなどをベースに様々な種類のドライフルーツが入ったフルーティーで甘酸っぱい水果茶。中国人でも知らない人が多いお茶で、ビタミンを多く含み、美容や健康にめっさよく、外面も内面もキレイになれる女性に超嬉しいお茶です。そんな水果茶をアレンジしてフルーティーさを更にアップさせたものを今回は使用します。今回はそんなルルル♪な上海直送の貴重なお茶を是非お楽しみ下さい！ほんと美味しいですよ！！！
※水果茶割
非常好喝！
定番メニューの緑茶割、玄米茶割、桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
・ラベンダーティー割
・ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。
他にも、緑茶割、玄米茶割、昆布茶割、杏仁茶割のホットを販売しています。
ホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
なお、杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます！
杏仁茶割。
喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を大胆にも焼酎のお茶割にしてしまいました！
甘酸っぱい山査子をかじりながら杏仁豆腐を思わせる杏仁茶割を呑むのがおすすめ！
とても温まりますので、暖をとるための食前酒、あるいはデザートドリンクとしても最適。
特に女性に大人気で、おかわりをするお客様も続出！ほんとオススメですよ。
最近は男性のお客様からも支持を得ていますね～（笑）
※杏仁茶割(HOT)
非常好喝！
そしてそろそろ極上サワラの骨酒ができますよ！
骨酒マニアの方は是非一度お試しくださいね。
ちなみにサワラのヒレも若干数あります。
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
焼肉 もつ鍋 みやび＠新長田・本町筋商店街「和牛バラに豚バラ、鳥モモまで付くボリューム満点で美味いAセットが素晴らしいねん！」
2019/12/23 (Mon)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月23日の月曜日。
本日12/23、「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、年内は12/28(土)までの営業で、年始は1/6(月)から営業いたします。
ただし、年明け1/4、1/5の貸切営業は可能です。
ご利用の際は、必ず年内にお問い合わせ下さい。
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
本日のおすすめメニューは、
・明石のまえもん 愁輝丸で揚がった 超熟成ハマチの刺身＠500円
・ゼファー食堂特製カレーミルク鍋＠750円
・ゼファー食堂特製鹹豆漿＠400円
・コリコリプチプチ美味い！サザエのキムチ＠350円
などです（全て税別価格）。
セルフあみ焼のセットメニューも人気ですね。
・エイヒレセット＠600円
・たたみいわしセット＠600円
・鯛ロールセット＠500円
セット内容は、各メインに、干しホタルイカ、鮭とば、めざし付きです。
お一人でも安価にいろいろな種類をお召し上がりいただけるので、超オススメです！
楽しくて美味いセルフあみ焼も是非！！！
また、「駄菓子ロールサンド」のメニューに新たな仲間が加わり、メニューをリニューアルしました！
今週のお茶割のスペシャリティは、水果茶割＠600円です。
店主自らが10年以上前から愛飲している上海で直接仕入れてきた中国茶の一つ、水果茶。そんな水果茶を大胆にも焼酎のお茶割として、今回は今年の営業ラストウイークに、皆様にこっそりとおすそ分けいたします。ローズヒップや山査子、ハイビスカスにローズなどをベースに様々な種類のドライフルーツが入った甘酸っぱい水果茶。中国人でも知らない人が多いお茶で、ビタミンを多く含み、美容や健康にめっさよく、外面も内面もキレイになれる女性に超嬉しいお茶です。そんなルルル♪な上海直送の貴重なお茶を是非お楽しみ下さい！
※水果茶割
非常好喝！
定番メニューの緑茶割、玄米茶割、桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
・ラベンダーティー割
・ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。
他にも、緑茶割、玄米茶割、昆布茶割、杏仁茶割のホットを販売しています。
ホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
なお、杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます！
杏仁茶割。
喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を大胆にも焼酎のお茶割にしてしまいました！
甘酸っぱい山査子をかじりながら杏仁豆腐を思わせる杏仁茶割を呑むのがおすすめ！
とても温まりますので、暖をとるための食前酒、あるいはデザートドリンクとしても最適。
特に女性に大人気で、おかわりをするお客様も続出！ほんとオススメですよ。
最近は男性のお客様からも支持を得ていますね～（笑）
※杏仁茶割(HOT)
非常好喝！
そしてそろそろ極上サワラの骨酒ができますよ！
骨酒マニアの方は是非一度お試しくださいね。
ちなみにサワラのヒレも若干数あります。
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
過去の記事3（Aセット）
我が家で昼に焼肉とくれば、こちらなので、ちょくちょく来ていますｗ
で、もちろん毎回記事にしているわけではありません。
ランチメニュー。
消費増税で価格が上がるのはしかたのないこと。
仕入れに家賃に水光熱費に全てが値上がりますから…
いつものAセット（和牛カルビ、豚バラ、鳥モモ）＠1000円。
ご飯が前に出てるので並び替えて、
非常好吃！
こんな感じｗ
これでもメインのお肉が前に出てない（汗
非常好吃！
ってことで、メインのお肉たち。
この素材を見ただけで1000円で喰えるって信じられないぐらい。
しかも、和牛が3切れに豚バラが4切れ、デカイかしわが3切れなのでボリューム満点。
ナムルも漬物もスープもライスも付いて1000円。
ライスは一回おかわりもできます。
毎回毎回、来るたびにこちらのお店には頭が上がりません…
很好吃！
ナムル。
これ、ごく普通に見えるかもですが、丁寧に作られてて美味しいんですよ。
很好吃！
お肉はもちろんセルフで焼き焼きでき〼
很好吃！
たまにファイヤーになるけど、かしわもすこぶる美味いねん。
很好吃！
即席の焼肉丼ができあがり。
ナムルがあると見栄えも良くなるし、味わいもアップ！
とは言え、オンザライスというよりも、基本はノンアルで流してますがｗ
很好吃！
で、中盤でユッケジャン＠900円（税別）を追加するんが最近の流行り。
ここのユッケジャンがすこぶる美味いねん。
很好吃！
ノンアル２本呑んでご飯も少しお代わりして腹パン確定の大満足！
ここほど素晴らしい昼焼肉のお店はそうそうありません…
そう言えば、ここを教えてもらったのは「やっさん」やったなぁ…
皆様も是非！
大満足の吃好了
大満足の吃好了
禁煙立呑みゼファー食堂＠神戸・東川崎交差点角「そろそろ極上サワラの骨酒ができるねん！」
2019/12/21 (Sat)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月21日の土曜日。
本日12/21も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、明日の12/22は定休日です。
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
本日のおすすめメニューは、
・明石のまえもん 愁輝丸で揚がった 熟成ハマチの刺身＠500円
・豪華版！ゼファー食堂特製 白子入麻辣しびれ鍋＠900円
・ゼファー食堂特製鹹豆漿＠400円
・週末限定 超お得 おまかせ三種盛り＠500円
などです（全て税別価格）。
・明石のまえもん 愁輝丸で揚がった ハマチの刺身
ハマチは本日で熟成4日目。熟成度が随分と上がり、益々旨味が乗ってくるころです！
そんなハマチの刺身、単に皮を引いた刺身ではなく、皮目を炙った刺身。
魚は皮と身の間に旨味が凝縮しており、その部分に火を通すことで旨味を溶け出させ、表面に旨味を浮き出させた状態を作り出しています。なので、普通の刺身より旨味が出ています。
熟成させた青物を食べたことが無い方には、是非とも食べていただきたい一品です。
※明石のまえもん 愁輝丸で揚がった ハマチの刺身
非常好吃！
週末限定 超お得 おまかせ三種盛りは、ほんまに三種か？的なお得メニューです。
色々食べられるそんなお得メニューを是非どうぞ。
セルフあみ焼のセットメニューも人気ですね。
・エイヒレセット＠600円
・たたみいわしセット＠600円
・鯛ロールセット＠500円
セット内容は、各メインに、干しホタルイカ、鮭とば、めざし付きです。
お一人でも安価にいろいろな種類をお召し上がりいただけるので、超オススメです！
楽しくて美味いセルフあみ焼も是非！！！
また、「駄菓子ロールサンド」のメニューに新たな仲間が加わり、メニューをリニューアルしました！
今週のお茶割のスペシャリティは、蓮花茶割＠500円です。
ベトナム王宮の女性たちが愛し、楊貴妃も愛飲していたという伝統的な薬草茶の蓮花茶。別名美人茶と言われるベトナム女性には大人気のお茶。そんなお茶を大胆にもいつものように焼酎のお茶割にしてしまいました。自然でほのかなわきたつ蓮の花の香り、飲むと蓮の花の爽やかで甘い香りが口の中に広がります！美肌効果があったり、不眠症にも効果的とも言われています。
※蓮花茶割
非常好喝！
定番メニューの緑茶割、玄米茶割、桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
・ユーカリ茶割
・ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。
他にも、緑茶割、玄米茶割、昆布茶割、杏仁茶割のホットを販売しています。
ホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
なお、杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます！
杏仁茶割。
喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を大胆にも焼酎のお茶割にしてしまいました！
甘酸っぱい山査子をかじりながら杏仁豆腐を思わせる杏仁茶割を呑むのがおすすめ！
とても温まりますので、暖をとるための食前酒、あるいはデザートドリンクとしても最適。
特に女性に大人気で、おかわりをするお客様も続出！ほんとオススメですよ。
最近は男性のお客様からも支持を得ていますね～（笑）
※杏仁茶割(HOT)
非常好喝！
そしてそろそろ極上サワラの骨酒ができますよ！
骨酒マニアの方は是非一度お試しくださいね。
ちなみにサワラのヒレも若干数あります。
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
禁煙立呑みゼファー食堂＠神戸・東川崎交差点角「人気ジギング船 愁輝丸で揚がった明石のまえもんハマチの刺身が美味いねん！」
2019/12/20 (Fri)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月20日の金曜日。
本日12/20も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
今週も皆様のご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
本日のおすすめメニューは、
・明石のまえもん 愁輝丸で揚がった ハマチの刺身＠500円
・豪華版！ゼファー食堂特製 白子入麻辣しびれ鍋＠900円
・ゼファー食堂特製鹹豆漿＠400円
・シャキッシャキ！人参の葉のツナあえ＠200円
・ゼファー食堂特製スパイスカレー麻婆豆腐＠650円
などです（全て税別価格）。
特に、明石の人気ジギング船「愁輝丸」の船長より本物の明石のまえもんが届いています。
ジギングで一本釣りした良質な天然ハマチを、釣ってすぐに締めないで、２日間魚籠で活けごしし、シメてから神経締、さらに丁寧に血抜きした極上なハマチ。
・明石のまえもん 愁輝丸で揚がった ハマチの刺身
そんなハマチの刺身ですが、単に皮を引いた刺身ではなく、皮目を炙った刺身。
魚は皮と身の間に旨味が凝縮しており、その部分に火を通すことで旨味を溶け出させ、表面に旨味を浮き出させた状態を作り出しています。なので、普通の刺身より旨味が出ています。
※明石のまえもん 愁輝丸で揚がった ハマチの刺身
非常好吃！
炙った皮はピロピロめくりますが、皮を捨てるなんてもったいない！
ポン酢で和えれば立派な酒の肴になりますよ。これが美味いんです。
おそらく年内の明石のまえもんは今回のハマチで終了すると思われますので、この機会に是非ご賞味下さい。
※明石のまえもん 愁輝丸で揚がった ハマチの刺身
非常好吃！
他のおすすめメニューの一部もご紹介しておきます。
・豪華版！ゼファー食堂特製 白子入麻辣しびれ鍋＠900円
今週の一人小鍋は、ゼファー食堂特製麻辣しびれ鍋。花山椒がたっぷりの特製辛味噌ミンチと野菜と豆腐のシンプルな中華風味噌鍋。そんな鍋にタラの白子を入れた豪華バージョン。まったり濃厚な白子が麻辣しびれ鍋にあうあう！ほんとまったり美味いですね。花山椒がたっぷりなので、ノーマルでもそれなりに痺れ辛いですが、更に痺れたい方は、花山椒はお好みで増量でき〼 ちなみに白子なしバージョンもあります。もちろん出汁を残しておけば、雑炊やラーメンにできますよ！
ちなみに裏技として、鍋を食べた後の雑炊に白子を入れるのもOKですよ！
そんなワガママもOKなのが当店です。お気軽にお尋ね下さい。
※ゼファー食堂特製麻辣しびれ鍋
非常好吃！
こちらはある日のまかない。麻辣しびれ鍋のシメの雑炊に白子を入れてみました。
それがひっくり返りそうなほど美味かったんですよね！！！
非常好吃！
ほんとたまらない美味さでした！
なので、是非一度試してみてくださね。詳細はご遠慮無くお尋ね下さい。
なお、白子が売切れの時や入手できない場合もありますので、その際はご了承下さい。
非常好吃！
・ゼファー食堂特製鹹豆漿(シェントウジャン)＠400円
台湾で朝食として人気の鹹豆漿(シェントウジャン)。それをゼファー食堂的に再現させたヘルシーメニューで、しばらく休止していたものをパワーアップして再登場させました！出汁の味わいがプラスされ、黒酢の風味とザーサイの塩気、干しエビの香ばしさ、辣油の風味、全てが楽しくてええ塩梅の一品に仕上がりました。やはり当店がお世話になってる豆腐屋さんの豆乳は改めて美味い！と思えるほんとヘルシーな一品です。けっして台湾の味わいではありませんが、こんな日本風の味わいも楽しいものです。ベースはあくまでも豆乳なので、とてもヘルシーな一品です。口内火傷をしないように気をつけながら、熱々をハフハフ食べてくださいね！シメの一品としても超ヘルシーでオススメですよ！
※ゼファー食堂特製鹹豆漿(シェントウジャン)
非常好吃！
セルフあみ焼のセットメニューの販売も開始しております。
・エイヒレセット＠600円
・たたみいわしセット＠600円
・鯛ロールセット＠500円
セット内容は、各メインに、干しホタルイカ、鮭とば、めざし付きです。
お一人でも安価にいろいろな種類をお召し上がりいただけるので、超オススメです！
楽しくて美味いセルフあみ焼も是非！！！
また、「駄菓子ロールサンド」のメニューに新たな仲間が加わり、メニューをリニューアルしました！その新メニューから一品ご紹介。
・駄菓子ロールサンド ベビースター＠150円
駄菓子の雄といえば、誰もが認めるベビースターラーメン。そんな逸材を駄菓子ロールサンドにしない手はありません！お味はご想像どおりでありあり！やはりチーズトッピングがオススメです。実はベビースターは私自身の大好物なんですよね。ただし、ノーマルのチキン味しか興味はありませんのであしからずですｗ
※駄菓子ロールサンド ベビースター
非常好吃！
今週のお茶割のスペシャリティは、蓮花茶割＠500円です。
ベトナム王宮の女性たちが愛し、楊貴妃も愛飲していたという伝統的な薬草茶の蓮花茶。別名美人茶と言われるベトナム女性には大人気のお茶。そんなお茶を大胆にもいつものように焼酎のお茶割にしてしまいました。自然でほのかなわきたつ蓮の花の香り、飲むと蓮の花の爽やかで甘い香りが口の中に広がります！美肌効果があったり、不眠症にも効果的とも言われています。
※蓮花茶割
非常好喝！
定番メニューの緑茶割、玄米茶割、桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
・ユーカリ茶割
・ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。
他にも、緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売しています。
ホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
なお、杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます！
杏仁茶割。
喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を大胆にも焼酎のお茶割にしてしまいました！
甘酸っぱい山査子をかじりながら杏仁豆腐を思わせる杏仁茶割を呑むのがおすすめ！
とても温まりますので、暖をとるための食前酒、あるいはデザートドリンクとしても最適。
特に女性に大人気で、おかわりをするお客様も続出！ほんとオススメですよ。
最近は男性のお客様からも支持を得ていますね～（笑）
※杏仁茶割(HOT)
非常好喝！
昆布茶割
昨日よりHOTメニューに昆布茶割と梅昆布茶割を追加いたしました。
どちらかと言うと、昆布の旨味をしっかり感じられる昆布茶割をオススメいたします。
美味しく温まれる一品として重宝いたします。気になる方は是非！
※昆布茶割(HOT)
好喝！
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
禁煙立呑みゼファー食堂＠神戸・東川崎交差点角「駄菓子ロールサンドにベビースターラーメンとホームランバーが新たに仲間入りやねん！」
2019/12/19 (Thu)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月19日の木曜日。
本日12/19も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
今週も皆様のご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
本日のおすすめメニューは、
・明石のまえもん 愁輝丸で揚がった ハマチの刺身＠500円
・豪華版！ゼファー食堂特製 白子入麻辣しびれ鍋＠900円
・ゼファー食堂特製鹹豆漿＠400円
・人参の葉のツナあえ＠200円
・ゼファー食堂特製スパイスカレー麻婆豆腐＠650円
です（全て税別価格）。
おすすめメニューの一部をご紹介しておきます。
・豪華版！ゼファー食堂特製 白子入麻辣しびれ鍋＠900円
今週の一人小鍋は、ゼファー食堂特製麻辣しびれ鍋。花山椒がたっぷりの特製辛味噌ミンチと野菜と豆腐のシンプルな中華風味噌鍋。そんな鍋にタラの白子を入れた豪華バージョンがこれ。まったり濃厚な白子が麻辣しびれ鍋にあうあう！ほんとまったり美味いですね。花山椒がたっぷりなので、ノーマルでもそれなりに痺れ辛いですが、更に痺れたい方は、花山椒はお好みで増量でき〼 ちなみに白子なしバージョンもあります。もちろん出汁を残しておけば、雑炊やラーメンにできますよ！
※ゼファー食堂特製麻辣しびれ鍋
非常好吃！
・ゼファー食堂特製鹹豆漿(シェントウジャン)＠400円
台湾で朝食として人気の鹹豆漿(シェントウジャン)。それをゼファー食堂的に再現させたヘルシーメニューで、しばらく休止していたものをパワーアップして再登場させました！出汁の味わいがプラスされ、黒酢の風味とザーサイの塩気、干しエビの香ばしさ、辣油の風味、全てが楽しくてええ塩梅の一品に仕上がりました。やはり当店がお世話になってる豆腐屋さんの豆乳は改めて美味い！と思えるほんとヘルシーな一品です。けっして台湾の味わいではありませんが、こんな日本風の味わいも楽しいものです。ベースはあくまでも豆乳なので、とてもヘルシーな一品です。口内火傷をしないように気をつけながら、熱々をハフハフ食べてくださいね！シメの一品としても超ヘルシーでオススメですよ！
※ゼファー食堂特製鹹豆漿(シェントウジャン)
非常好吃！
セルフあみ焼のセットメニューの販売も開始しております。
・エイヒレセット＠600円
・たたみいわしセット＠600円
・鯛ロールセット＠500円
セット内容は、各メインに、干しホタルイカ、鮭とば、めざし付きです。
お一人でも安価にいろいろな種類をお召し上がりいただけるので、超オススメですよ！
楽しくて美味いセルフあみ焼も是非！！！
また、「駄菓子ロールサンド」のメニューに新たな仲間が加わり、メニューをリニューアルしました！
・駄菓子ロールサンド ベビースター＠150円
駄菓子の雄といえば、誰もが認めるベビースターラーメン。そんな逸材を駄菓子ロールサンドにしない手はありません！お味はご想像どおりでありあり！やはりチーズトッピングがオススメです。実はベビースターは私自身の大好物なんですよね。ただし、ノーマルのチキン味しか興味はありませんのであしからずですｗ
※駄菓子ロールサンド ベビースター
非常好吃！
・駄菓子ロールサンド ホームランバー＠150円
もう一つの新メニューは駄菓子ロールサンド ホームランバーです。最近、ソフトクリームをパンに挟んだものをたまに見かけますが、それをヒントに生み出した新メニュー。冷めたいアイスとパンのホワッと感があうあう！これまたありありなメニューです。ちなみにストロベリーとチョコレートが選べますよ！ｗ
※駄菓子ロールサンド ホームランバー
非常好吃！
駄菓子ロールサンドの最新メニューはこんな感じ。
一部のメニューの入れ替えを行いました。
相変わらず圧倒的に人気なのは「うまい棒のチーズトッピング」ですがｗ
もう少しすれば、楽しいドリンクも発売いたします。
そうなれば、駄菓子ロールサンドが益々楽しくなると思います。
そちらも楽しみにしていてくださいね！
今週のお茶割のスペシャリティは、蓮花茶割＠500円です。
ベトナム王宮の女性たちが愛し、楊貴妃も愛飲していたという伝統的な薬草茶の蓮花茶。別名美人茶と言われるベトナム女性には大人気のお茶。そんなお茶を大胆にもいつものように焼酎のお茶割にしてしまいました。自然でほのかなわきたつ蓮の花の香り、飲むと蓮の花の爽やかで甘い香りが口の中に広がります！美肌効果があったり、不眠症にも効果的とも言われています。
※蓮花茶割
非常好喝！
定番メニューの緑茶割、玄米茶割、桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
・ユーカリ茶割
・ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。
他にも、緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売しています。
ホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
なお、杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます！
杏仁茶割。
喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を大胆にも焼酎のお茶割にしてしまいました！
甘酸っぱい山査子をかじりながら杏仁豆腐を思わせる杏仁茶割を呑むのがおすすめ！
とても温まりますので、暖をとるための食前酒、あるいはデザートドリンクとしても最適。
特に女性に大人気で、おかわりをするお客様も続出！ほんとオススメですよ。
最近は男性のお客様からも支持を得ていますね～（笑）
※杏仁茶割(HOT)
非常好喝！
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
中華そば ことぶき＠加東市社「宿題を長いこと放置していてすみませんレベルにめっさ美味い中華そばやねん！」
2019/12/18 (Wed)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は12月18日の水曜日。
本日12/18も「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
今週も皆様のご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
当店は8名様以上12名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、いろんな使い方ができますよ！
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルスパイスカレー麻婆豆乳鍋や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
電話：080-6753-8062
本日のオススメメニューは、
・豪華版！ゼファー食堂特製 白子入麻辣しびれ鍋＠900円
・ゼファー食堂特製鹹豆漿＠400円
・人参の葉のツナあえ＠200円
・ゼファー食堂特製スパイスカレー麻婆豆腐＠650円
です（全て税別価格）。
・豪華版！ゼファー食堂特製 白子入麻辣しびれ鍋＠900円
今週の一人小鍋は、ゼファー食堂特製麻辣しびれ鍋。花山椒がたっぷりの特製辛味噌ミンチと野菜と豆腐のシンプルな中華風味噌鍋。そんな鍋にタラの白子を入れた豪華バージョンがこれ。まったり濃厚な白子が麻辣しびれ鍋にあうあう！ほんとまったり美味いですね。花山椒がたっぷりなので、ノーマルでもそれなりに痺れ辛いですが、更に痺れたい方は、花山椒はお好みで増量でき〼 ちなみに白子なしバージョンもあります。もちろん出汁を残しておけば、雑炊やラーメンにできますよ！
※ゼファー食堂特製麻辣しびれ鍋
非常好吃！
・ゼファー食堂特製鹹豆漿(シェントウジャン)＠400円
台湾で朝食として人気の鹹豆漿(シェントウジャン)。それをゼファー食堂的に再現させたヘルシーメニューで、しばらく休止していたものをパワーアップして再登場させました！出汁の味わいがプラスされ、黒酢の風味とザーサイの塩気、干しエビの香ばしさ、辣油の風味、全てが楽しくてええ塩梅の一品に仕上がりました。やはり当店がお世話になってる豆腐屋さんの豆乳は改めて美味い！と思えるほんとヘルシーな一品です。けっして台湾の味わいではありませんが、こんな日本風の味わいも楽しいものです。ベースはあくまでも豆乳なので、とてもヘルシーな一品です。口内火傷をしないように気をつけながら、熱々をハフハフ食べてくださいね！シメの一品としても超ヘルシーでオススメですよ！
※ゼファー食堂特製鹹豆漿(シェントウジャン)
非常好吃！
セルフあみ焼のセットメニューの販売も開始しております。
・エイヒレセット＠600円
・たたみいわしセット＠600円
・鯛ロールセット＠500円
セット内容は、各メインに、干しホタルイカ、鮭とば、めざし付きです。
お一人でも安価にいろいろな種類をお召し上がりいただけるので、超オススメですよ！
楽しくて美味いセルフあみ焼も是非！！！
また、「駄菓子ロールサンド」特にうまい棒ロールサンドのチーズトッピングが人気です。
大人にも子供にも大人気で、召し上がられたお客様は全員ビックリしておられますねｗ
こちらも是非！！！
今週のお茶割のスペシャリティは、蓮花茶割＠500円です。
ベトナム王宮の女性たちが愛し、楊貴妃も愛飲していたという伝統的な薬草茶の蓮花茶。別名美人茶と言われるベトナム女性には大人気のお茶。そんなお茶を大胆にもいつものように焼酎のお茶割にしてしまいました。自然でほのかなわきたつ蓮の花の香り、飲むと蓮の花の爽やかで甘い香りが口の中に広がります！美肌効果があったり、不眠症にも効果的とも言われています。
※蓮花茶割
非常好喝！
定番メニューの緑茶割、玄米茶割、桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
・ユーカリ茶割
・ライチ紅茶割(レギュラーメニュー化候補)
です。
他にも、緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売しています。
ホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
なお、杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます！
杏仁茶割。
喉によいとされる台湾の国民食的な杏仁茶を大胆にも焼酎のお茶割にしてしまいました！
甘酸っぱい山査子をかじりながら杏仁豆腐を思わせる杏仁茶割を呑むのがおすすめ！
とても温まりますので、暖をとるための食前酒、あるいはデザートドリンクとしても最適。
特に女性に大人気で、おかわりをするお客様も続出！ほんとオススメですよ。
最近は男性のお客様からも支持を得ていますね～（笑）
※杏仁茶割(HOT)
非常好喝！
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
特に16時から18時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
なお、当店は完全禁煙店でお子様連れも大歓迎ですよ！
本日は通常のブログ記事。
休日のある日、西脇・多可町方面へ。
そのついでで、昔から気になりながら、長らく放置していた宿題を片付けに
加東市社の「中華そば ことぶき」へ。
暖簾がええわ～
メニューはこんな感じ。
他に時間限定でセットものがあったハズ。
中華そば（600円）が出来上がったわ！
非常好吃！
京都の新福菜館に慣れてるから、それほど黒くは感じないけど、
それでも少し黒めのスープ。
これが、動物系の旨味がしっかりのめっさ美味いスープ。
播州系ながらに甘みは感じられるけど、それほど強くはないマイルド～な甘み。
とにかく、スープめっさ美味い！！！
非常好吃！
麺もええわ～
てか、こんな素晴らしい中華そばが600円で食べられるってある意味スゴイ！！！
非常好吃！
そして、やきめし中（600円）。
GPが均等に盛り付けられてるんもシブイ！
シブすぎてうれション止めるのに必死やったでｗ
很好吃！
焼豚がゴロゴロ入ってて、たまらん美味さ。
なんやろ！？この不思議な味わいというか、旨味は？
何使ってるんやろうか？と疑問が生じるような初めて食べる味わい…
很好吃！
中華そばはスープまで完食完飲。
お代わりしたかったな…
好吃！
今まで宿題を放置していてすみませんレベルにめっさ美味いお店。
久しぶりにめっさ美味い中華そばと出会えてよかった！
ともかく、もっと早くから来ておくべきでした。
とは言え、お気に入り店ができたことはええこっちゃ！
皆様も是非！
大満足の吃好了
大満足の吃好了
