禁煙立呑みゼファー食堂＠神戸・東川崎交差点角「香りも味わいもしっかりやねんけど、料理の味わいを邪魔しないスッキリさもあるヒレ酒が新登場やねん！」
2020/03/13 (Fri)
早上好
ゼファーです。
ゼファーです。
今日は3月13日の金曜日。
本日3/13、「禁煙立呑みゼファー食堂」は通常通り16時から23時まで
営業いたします。
なお、22時半でノーゲストの場合は、その時点で閉店する場合があります。
本日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
また、明日3/14土曜はイケダ会のため終日貸切営業です。
予めご了承くださいm(_ _)m
本日のおすすめメニューは、
・明石のまえもん熟成ハマチの刺身(Day5)＠500円
・明石のまえもんハマチ カマの塩ゆで 潮汁付＠500円
・イタヤ貝バター焼の明石のり巻＠500円
・ゼファー食堂特製肉豆腐＠700円
・浜坂産ホタルイカと菜の花のガーリックソテー＠450円
・ゼファー食堂特製シェントウジャン＠400円
・いかなごのくぎ煮＠350円
などです（全て税別価格）。
おすすめメニューをいつくかご紹介。
・明石のまえもん熟成ハマチの刺身(Day5)
明石の「人気ジギング船 愁輝丸」で一本釣りで揚がった天然ハマチを丁寧に血抜きと胃袋洗浄をし、神経締めまでした極上の天然はまちを5日間熟成させた貴重なハマチ。2日熟成させたものでも随分旨味が強くなり、4日熟成させたものは塩すら不要なぐらいに旨味が出てわさびのみでもとても美味しく食べられます。そんなハマチを更に寝かせた一品が本日のスペシャリティ。明石のまえもんの中でも更に手を加えた極上品の味わいを是非ご堪能ください！神戸でこんな極上品を安価に食べられるのは当店の強み。是非！！！
※明石のまえもん熟成ハマチの刺身(Day5)
非常好吃！
・いかなごのくぎ煮、あり〼
※いかなごのくぎ煮
非常好吃！
・いかなごの釜あげ、あり〼
※いかなごの釜あげ
非常好吃！
・新物淡路島産釜あげしらす、あり〼
※新物淡路島産釜あげしらす
非常好吃！
今週の新作お茶割は、ネトルティー割です。
ヨーロッパ原産のネトル。和名は西洋イラクサ。抗ヒスタミン成分を多く含むため、喘息や花粉症などのアレルギー症状を緩和したり、ビタミンや鉄分を多く含むため、貧血予防にも期待できるそうな。緑茶のような味わいのするスッキリと飲みやすいお茶でオススメです！
※ネトルティー割
非常好喝！
定番メニューの緑茶割、玄米茶割、桂花茶割、ライチ紅茶割以外の本日のお茶割りは、
・カモミールネトルミルクティー割
カモミールと相性のいいネトル。あくまでも主役がカモミールで、ネトルが縁の下の力持ち的になりますが、ミルクとの相性も抜群で、新感覚なお茶割です。かなりオススメな一杯ですので、是非！
※カモミールネトルミルクティー割
非常好喝！
最近、いろいろなフルーツのコンフィチュールと言うか、シロップを作っています。
これらはいろいろなお茶割や割焼酎へ展開するためのアイテム。
既に自家製きんかんシロップを使ったきんかんソーダ割や、
※きんかんソーダ割
非常好喝！
自家製きんかんシロップのお湯割を密かにリリースしておりますが、
※きんかんシロップのお湯割
非常好喝！
自家製いちごシロップのいちごミルク割もリリースします！
※いちごミルク割
非常好喝！
甘酸っぱくて魅惑のいちごミルク割。
オススメです！！！
※いちごミルク割
非常好喝！
定番以外の本日のお茶割と本日のお生絞りは、店内のボードをご参照ください。
特にお生搾りのカテゴリーでは、
・特製バナナジュース割
・特製焼芋ミルク割
共にできます。
ちなみに今週のお生搾りは、
・和歌山産まるごとレモン
です。
他にも、緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割、抹茶入り生姜湯割、ザクロ茶割の各ホットを販売しています。
ホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてています。
是非、お茶割のホットもご賞味下さい。
なお、杏仁茶割には山査子をサービスさせていただきます！
山査子をかじりながら呑む杏仁茶割は格別な美味さです。
特に杏仁茶割はおかわりされる方続出の一杯。
そんなお茶割を是非ともご賞味ください！ 女性に大人気なドリンクです。
「お茶割」の新しいカテゴリーをリリースしました。
そのカテゴリーとは「お茶ソーダ割」も是非。
・緑茶ソーダ割＠500円
・玄米茶ソーダ割＠550円
です。
こちらも是非！！！
また、本日よりとある魚のヒレ酒もリリースします。
香りも味わいもとてもよく、と言いながら、サッと味わいが引くので、いろんな料理と合わせやすいこのヒレ酒。フグのヒレではないのですが、フグ以上の美味さかも的な一杯です。とてもオススメなヒレ酒を是非！
非常好喝！
当店は8名様以上11名様程度までで貸切営業も可能です。
仲間内だけの会、ママ会などなど、気の合った仲間で気兼ねなしに楽しめる貸切パーティーができますよ。
しっかり食べられるコースや、アテは軽めで呑み中心の二次会プラン、
持ち込みワイン会などなど、柔軟に対応させていただきます。
貸切時限定の当店オリジナルの様々な鍋料理や呑み放題のプランもありますので、
お気軽にご相談下さい。
特に3月末までの特別メニューとして、
・室津牡蠣パーティー(定員8名から9名様)
2時間の呑み放題込みでお一人様5000円。
料理内容は → 「こちらを参考に」してください。
・立ちフグパーティー（定員6名様程度）
普通では無いようなメニューが続々と…
フグで腹パン間違いなしのコースがお一人様6000円。飲み物は別途。
貸切で超おすすめですよ！！！
是非、仲間内でご利用ください。
電話：080-6753-8062
最近は比較的のんびりと寛いでいただける可能性も大です。
16時から19時ぐらいの早い時間帯が狙い目。
特に、最近は金曜日が何故かゆっくりなことが多いので、金曜日もおすすめかもです。
なお、当店は完全禁煙店のため、お子様連れも大歓迎！
神戸いや、兵庫県で唯一、いや、世界で唯一のお茶割と骨酒のお店の当店へ是非お気軽にお越しください。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
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