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山口屋菓子店@浜松市中区助信 「えび言うても桜海老やで!えび入りの遠州焼きとえび焼きそばが美味かってん!それと少しおまけ!」

kage

2014/10/21 (Tue)

早上好

ゼファーです。
今日は火曜日。
今週もまだまだ始まったばっかりやし、気張りましょう!

週末のある日、所用で浜松へ。
で、せっかく来たので、地元でしか喰えないものを喰ってん。
遠州焼きを求めて山口屋菓子店へ。
遠鉄の助信駅からも歩けるんちゃうかな?よく知りません。
ちなみに、休みの日は向かいの公民館の駐車場に車を止めていいみたい。
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こちらは駄菓子屋さんかつ、お好み焼き(遠州焼き)屋さん。
もちろん、地元の方にとっては普通のお好み焼き屋さん。
わざわざ遠州焼きとは言わへんでw
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みかん水がそないに甘くなくええ塩梅。
もちろん果汁なんては入っとうわけないw
神戸のアップルみたいなもんなんやろう思うw

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好喝!







エビ玉お好み(450円)とエビ焼きそば(450円)をオーダーしてん。
エビ言うても、やっぱりここは浜松。流石に桜エビやねんて!
で、遠州焼きとは簡単に言ったら、たくあん入りでキャベツ無しの大阪焼きや!w
正確には刻んだたくあんと紅ショウガとネギがデフォルトの具。
今回は玉子とエビ入りをオーダーしたことになる。
おかん曰く、遠州焼きは戦後の食糧難時代の子供のおやつやったらしい。
ちなみにこのお店はその頃からある老舗。
こちらの桜エビはかなりデカイから静岡産や思うわ!
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キャベツなしなお好みって初体験やわ。
せやけど、ちょぼ焼きもキャベツ入らへんけど、たこ焼きに近いかぁw

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ソースを塗って、カツオと青のりふりふりして…

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カットして…
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お皿に盛りつけて出来上がり!
基本マヨはつけないそうやけど、お好みでつける人もいるし出してくれたわ。
刻んだ紅ショウガとたくあんがぽつぽつと見えると思う。

食感はホットケーキの様にフワッとして、わずかながらにたくあんのコリッと感。
たくあんは入っとうの知ってたからかも知れんけどw
せやけど、わずかながらの桜エビにも関わらず、桜エビの風味もきっちり!
恐るべし桜エビや!思ったで。
で、ソースは浜松だけにトリイソースちゃうかな?聞くの忘れた(汗
サラッとあっさりでけっして出しゃばらない美味いソースやったわ!
ソース味を食べるよりも、桜エビやカツオ、青のりの味わいを楽しむソース。
途中でマヨつけたりしたけど、美味くてパクパク食べたわw
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很好吃!






エビ焼きそば(450円)。
具はキャベツとわずかな桜エビ。
ソースは遠州焼きと同じソースで同様に極めてアッサリ!
麺は細麺でそれなりに歯ごたえのある麺が美味いわ。
遠州焼きより、焼きそばの方がより桜エビの香ばしさを感じて美味い!
これはこれでなかなかグレードの高い焼きそばや思う。
もう少し桜エビを入れるとよりエビの風味が増してもっと美味くなるんちゃうかな?
いや、これぐらいがええんやろうかぁ…

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焼く時には混ぜないけど、刻んだたくあんも紅ショウガも添えてくれるわ。
一緒に食べるとたくあんの食感がコリコリとええで!

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很好吃!

このお店に来てめっちゃええ経験した思う。
名古屋からはお客さん来たことがあるっておかんが言ってたわ。
で、神戸からと言ったらビックリしてたw

途中で、近所のちびっこらが駄菓子を買いに来てたわ。
そんなお店がええよね。

ちなみにチャンポンとはこのお好み焼きに焼きそばを挟んだものらしい。
大阪のモダン的ではなく、それぞれ別々に焼いて挟むらしい。
それも喰いたかったけど、常連さん曰く、ボリューム満点らしいから今回は断念。
イカ肉も美味いらしいで。
ちなみに肉は牛肉やなくて豚ねw

次回はエビダブルで焼きそば焼いて!ってわがまま言ってみよう。
で、それとチャンポンな!
って、なかなか来れないし、いつになることやら(汗

皆様も是非!

満足の吃好了

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再见




ほんまは浜松餃子の老舗のここでも喰おうと思ってたけど、予約だけで終わりって…
ちなみに山口屋菓子店からは目と鼻の先です。

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浜松に入る前にわざと浜名湖PAで休憩してん。
そこで、こんなん飲んでみたけど、茶の風味も味わいも何もなかったで。
なんでこんな中途半端な事するんやろうかぁ???
色だけお茶色のただのめっちゃ甘いコーラ系ドリンクやわ。

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小田原のアジの唐揚げ店らしいけど、ここはあくまで浜松やw
アジの唐揚げぺペロンチーノ(155円)を喰うた。
それなりの大きさの味で良心的や思う。

せやけどめっちゃ味が濃いニンニクチリ味で冷たかった(大汗
揚げたてやったら、間違いなく美味くてビールグビグビイケルハズやw

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IMG_7601.jpg   IMG_7605.jpg
好吃!
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