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豚骨中華そば がんたれ@和歌山県岩出市溝川 「超濃厚中華そばはほんまに半端なく濃厚やねん!」

kage

2015/08/13 (Thu)

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早上好

ゼファーです。
今日は8月13日の木曜日で左利きの日らしい。
で、林家パー子さんのお誕生日。
皆でお祝いしましょうw


週末のある日、ここへイッタ日やわ。昼飯に気になってたがんたれへ。
有名店の流れを継ぐお店やね。
場所は和歌山県岩出市。24号線沿いにあるわ。
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メニューはこんな感じ。食券制です。
見たらわかるやろw
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並ばないですんなり入れてん。
限定麺のレッドホットチリそば残念ながら売り切れ(汗
まあ、昼営業のギリギリぐらいに着たししゃあないなぁ…
せやけど、15時前やのになんやお客は続々と。いつの間にか並んでたw

出来上がるまでにフリーのもやしを食べててんけど、それなりに辛かったわ。
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濃厚中華そば(750円)が出来上がったで。
見かけからしてほんまに濃厚でどろどろ!
具はシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草に刻んだ玉ねぎ。
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ほんまに濃厚でどろどろやしw
骨の全てから旨みを抽出した超濃厚豚骨醤油なスープ!
スープと言うよりは、なんやろう?まあ、スープには違いないかぁw
ラーメンのことはようわからんけど、今の流行は濃厚なんやろうかぁ…
鶏の濃いのとかもちょいと前に流行ってた思う。
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好吃!



麺は太ちぢれ麺。
もっちりながらにしっかりな腰で美味い思うし、スープをようひろうなぁ。
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好吃!



こちらは豚骨中華そば(700円)。
濃厚よりはもちろんさらっとやけど、それでも十分に濃い豚骨。
具材は濃厚と比べ、メンマが穂先メンマに変わっただけ。
穂先メンマはなかなかやわらかくて美味いなぁ。
それにそれぞれの具材がええ仕事をしてる思う。
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麺は濃厚よりは細め。
このスープならこの麺の方が確かに合うと思う。
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好吃!

もっと若い時はガブガブ喰えた思う…
もうアチキは濃厚民族ではないことを再確認したで(大汗

皆さんも是非!


満足の吃好了

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