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JFぼうぜ 姫路とれとれ市場@姫路・妻鹿漁港 「坊勢さばにメイタカレイの姿作りがめっさ美味いねん!」

kage

2015/08/14 (Fri)

P7247381.jpg 

早上好

ゼファーです。
今日は8月14日の金曜日でお盆休み。
桂歌丸さんのお誕生日。
皆でお祝いしましょう。

休日のある日、久しぶりに姫路方面へ。ここであな重食べた日や。
春のことやけど、まぁの記事で、とれとれ直売所が若干移転したとのことを知ってん。
で、直売所派のアチキはやっぱり行っときたい思っててんけど、今頃に(汗

姫路は女鹿漁港のJFぼうぜ 姫路とれとれ市場です。
食べログでは閉店になっとうけど、すぐ西側に移転しただけやw
ちなみに写真の左奥が旧店舗ね。
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過去の記事は↓↓↓
過去の記事1 (鯛とコウイカ)
過去の記事2 (坊勢鯖とミル貝、室津の牡蠣)
過去の記事3 (坊勢鯖と室津の牡蠣)
過去の記事4 (グレとアオリイカ)
過去の記事5 (坊勢鯖とミル貝)
過去の記事6 (チヌ)



営業時間などは前と変わりなしって感じ。
ただ、旧店舗とは違い、食堂とバーベキュー施設が追加されてんな。
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調理についてもこんなもんやな。
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夏休みの営業カレンダー。
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店内は旧店舗より随分と広くなったわ。
相変わらず、いろんな魚介類が所狭しならんでるで。
この水槽にはシマアジと鯖が共存しとったw
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夏のこの時期でもぼうぜ鯖が売られてた。
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綺麗なアジももちろんおる。
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カンパチが悪さしまくってたでw
まあ、見てるだけで楽しいわ。

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この日はちょいと贅沢して坊勢さば、メイタカレイ、ミル貝をチョイス。
全部で2700円程度。もちろん姿作りにしてもろうての価格。
って、調理代金がかからへんというか、込の値段。
ここはほんまありがたいお店やねんな。
漁師さんの奥様方がいろいろ相談に乗ってくれるし、豪快にも繊細にも仕事をこなしはる。

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そないに大きくはないメイタカレイ。ワンコインでお釣りありな価格。
カレイ特有な歯ごたえに甘みをぐっと感じる美味さやわ~。
やっぱり塩で喰うんがめっちゃ最高やで!
ちなみにアラは翌日にから揚げにしてバリバリ喰うたった。
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非常好吃!



ミル貝は結構デカイものをチョイスして700円ほど。
食感と甘さが最高!肝の辺りはねっとり濃厚でこれまた美味い!
貝の刺身系なら断トツミル貝が一番好きや。ほんま好きやわ~
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非常好吃!



共喰い言われそうやけどなwww
そないに大きくはない坊勢さばで1500円ほど。
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夏の鯖や。夏の鯖。
冬ほど肥えてるわけやないからな。
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それでもそれなりに脂がのってめっさ美味い鯖やで!
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非常好吃!



思わず、家で寝てた日本酒を二本呑んだったw
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鯖のアラで吸い物。
これがまた出汁がめっさしっかり出て美味いねん!
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很好吃!

相変わらず、ほんま鮮度抜群の美味い魚が安く買えるんが最高や!
神戸からでもドライブがてらサクッとイケルし、ちょいと贅沢したいときに最適なお店。

しまった!バーベキューの情報など情報収集をきっちりするん忘れてたで(汗
まあ、どうせまたイクしええかぁw

皆様も是非!


大満足の吃好了

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再见
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