のどぐろのにぎり＠香住・兵庫県美方郡香美町 「香住の海岸で喰うのどくろのにぎりがめっさ美味いねん！」

2015/10/14 (Wed)

 

早上好

ゼファーです。
今日は10月14日の水曜日で鉄道の日。
「1922(大正11)年に「鉄道記念日」として制定。1872(明治5)年9月12日(新暦10月14日)、新橋駅(後の汐留貨物駅・現在廃止)～横浜駅(現在の根岸線桜木町駅)を結んだ日本初の鉄道が開業した。「鉄道記念日」のままでは国鉄色が強いということで、1994(平成6)年に運輸省(現在の国土交通省)の提案により「鉄道の日」と改称し、JR以外の民間鉄道も巻き込んだ記念日となった。」らしい。
で、永作博美さんのお誕生日。
皆でお祝いしましょう。


「昨日の続き」で、休日のある日、日本海側へお出かけ。
神戸から播但連絡道路経由で「香住」へ。
途中で寄り道しまくりやし、車とばしてもそれなりに時間がかかるんよ（汗
 


ちょいと遅めの昼飯を仕入れにお気に入りのスーパーへ。
一軒目は目ぼしいものがなくて、二軒目へ。
で、あったあった！のどぐろのにぎりが！5貫で500円強。
 


「前も喰うた時」とは違うスーパーで仕入れてんけど、ほぼ同じ感じの炙りのにぎり。



この肉厚さがたまらんで！
よう脂がのって、旨味爆発なめっさ美味いにぎり！
めっさたまらんわ、ほんま馬馬ひひ～んパッカパッカ～な美味さやねん。
こんなに美味いにぎりが500円強で喰える漁師街がうらまやしいな！
  
非常好吃！


もう一品は、まとう鯛の刺身で400円程度。
「まとう鯛」って、銀色の賑やかな魚やねｗ
 


むちっとプリッとな淡白ながらに脂が甘くて美味い魚！
初めて喰うたけど、なかなか美味いやん。
鮮度が命な魚みたいやし、神戸ではなかなか喰えないやろうなぁ。

很好吃！



今年は香住ガニを食べてないし、できれば香住ガニを仕入れたかってん。
スーパー二軒でも売ってたけど、気に入るものがなかった（汗
で、「にしもと かに市場」に来てみた。
過去にも何度か来たことはあるけど、あくまでも観光客目当てなお店やし、見るだけやってんｗ
香住ガニでもかなりええ値してたわ。そこそこデカカッタけど。



せやけど、訳あり品はあったで。あった！
あるもんいろいろと無理やり詰めてくれたわｗ
こんなんでええん？っておかん。ええねん！ええねん！
 


この二尾は十分に値打ちがある香住ガニやったわ！
ありえん値段でありがとー(^o^)／
ちなみに浜坂では基本香住ガニ（紅カニ）は喰えないし、売ってないねん。
 


ほんで「浜坂」へ。
香住もええけど、浜坂もええ街やねんな～
 


浜坂はほんまデカイ港。憧れるわ。
 


で、「ユートピア浜坂」へ。
ここは入館料が300円な休憩施設な感じで、温泉もあるねん！
 


温泉の前に温泉玉子を仕込んどこ～ｗ
 


ここの湯は比較的温度が低めやし、ほんまに温泉玉子が作れるねん！
ちなみに「湯村温泉」は、源泉が100度近いから温泉玉子ではなく、あくまでもゆで卵になるでｗ
 


玉子以外は入れるなよ！
ちなみにこちらでは玉子などは売ってへんし、網やら籠に玉子は自分で用意しましょう。
温泉玉子が出来上がるまでに30分ほどあるし、温泉に入って待つのがええで～

 

さっきも言ったけど、300円で入れるしなｗ



風呂入って、30分ほどで出来上がり。
 


ほれみ！ほんまに温泉玉子やで！
塩を用意するん忘れてたけど、このままでもなかなか味があって美味かったわ！
 
很好吃！

香住でのどぐろのにぎり喰うて、浜坂で温泉入って温泉玉子喰うて満足満足！
この街でしかできない贅沢！
ほんまどちらもええ街で好きやねん。

皆様も是非！

大満足の吃好了

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再见



ほんで、晩飯に目的のお店へGo！
明日に続く…