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お好み焼 ゆき@駒ケ林・新長田 「ブラザーやけど追いソース無しのそばめしはかなり美味いねん!」

kage

2016/09/13 (Tue)

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早上好

ゼファーです。
今日は9月13日の火曜日で橋本梨菜さんのお誕生日。
あらあら、E~ス♪E~ス♪ お祝いしとこ♡


週末のある日、粉モンの気分。
とあるお好み焼屋へ行こうと思うも、カウンターが満席やってんよ。
そのお店、鉄板のカウンター席以外のテーブル席は鉄板が無くて、皿でお好みを提供するみたい。
長田だけではなく、お好み屋でそんなお店はありえん!(怒
すべての席で鉄板がないと、お好み屋やないで!
とか言いながら、その店には行きたいねんけど、鉄板のカウンター席が空いてる時やないとムリw
ということで、今回は駒ヶ林の老舗のお好み焼 ゆきへ来てみてん。
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こちらも来てみたかったお店ではあるし、ええかw
って、なんやらスゴイメニュー表やなwww
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見にくいから、メニューだけも載せとくわw
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いつも結構いっぱいやねんけど、この日はかろうじて待たずに入れたわ。
で、先ずはノンアルコール(360円)をプッハ~w
賛否両論あるかもやけど、ビールlikeな飲み物としてはアリやと思うでw
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好喝!


ブタ焼(530円)が焼き上がったわ。
なかなかビジュアルもええお手本のような長田のお好み!
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オリバーなんが残念やけど、ソースを塗り塗り、カツオに青のりをフリフリ…
あ!マヨは要らんよ!マヨはw
混ぜ焼きの時はマヨを付けるけど、長田焼の時はマヨは何故か要らんw
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カリッと表面は焼けてて、中はとろり!
ほんま長田焼のお手本みたいなお好みでなかなか美味いで!
けど、アチキにはブラザーは味が濃ゆすぎてかなりシツコイ味…
こんな感じに表面をさらっと塗っただけやけど、味が小杉…
ほんまに表面を撫でるだけ程度ならええんかもやけど、やっぱりブラザーは好みや無い…
近所のバラやったらもっと美味いやろうな…
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很好吃!


すじモダン焼(680円+α?)も焼きあがったで!
こちらもほんま長田のモダン焼きのお手本のようで美味そうや!
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こちらも同様にお化粧して…
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ほんまなかなか美味そうや。
そばがふっくらとしてたり、カリッと香ばしく焼けてたり、ほんまモダン焼は楽しい。
スジも大量に入ってて、こちらのスジにはコンニャクが入ってないのがなかなかいいところ。
ブラザーではあるけど、モダンならソースの濃いさとシツコさは多少マシかも。
でもやらしい濃さとやらしいシツコサはある。
ほんまバラならもっと美味いやろうなぁ…
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很好吃!


〆はそばめし(730円)。
追いソースもできるけど、そのままで喰うことにしたわ。
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もちろんかつおと青のりの化粧はしたけどなw
4人前ぐらい一気にそばめしを焼いてはって、持ってきてくれてん。
けど、余ったみたいで、追加を入れてくれたわw 
かなりボリューミーで一人ならこれだけで腹いっぱいや思う。
で、肝心なお味は、絶妙なはらりな焼き加減で米はふっくら!
ソースの味の濃さなど下味は十分でそのままでなかなか美味い(*´∀`)♪
好みとはいえ、追いソースは全くもって不要!!!
好みでどろソースはありやけどね。
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很好吃!

なかなか美味いお好みにそばめしやったで!
特にそばめしはかなり美味かった(*´∀`)♪
ソースが好みならもっと美味いんやと思うけど、それはお店の味やし好みの問題。

この界隈、元祖そばめしの店が多いなw 
アチキは学生時代そばめしってのは知らんかったけど、自身で塩コショウ味のそばめしを作って食べてたで。誰でも思いつく食べもんや思う。

皆様も是非!

大満足の吃好了

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