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まるやま中華そば 小松原本店@和歌山市小松原 「早寿しを淡麗な豚骨醤油スープで流し込むんが最高やねん!」

kage

2018/08/22 (Wed)

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早上好

ゼファーです。
今日は8月22日の水曜日。
台風はかめへんけど、この暑さ、ええかげんにしてほしい(怒


今年の初桃狩りに行った日のこと。
元車庫前 丸宮中華そば本店でめっさ美味い中華そば喰って、おやつにしらすのかき揚喰ったけど、
やっぱりもう一杯ってことで、やって来たのはまるやま中華そば 小松原本店
和歌山市小松原の42号線沿いかな?お店の裏には駐車場が完備。
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いわゆる旧車庫前の地域にあるお店で、創業当時は屋台だった老舗。
オカモチがええ味出してるわ。
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メニューはこんな感じ。
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おでんもあるし、中華そばが出来上がるんを待つ間につまむんもええやろうね。
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中華そば(600円)が出来上がったで。
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很好吃!


スープが超たっぷりの中華そば。
トッピングは多めのチャーシューにかまぼことメンマにネギ。
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很好吃!


スープは醤油の味わいを感じる淡麗豚骨醤油。
醤油の味わいを感じた後に、ジワ~っと豚骨の出汁感が味わえるスープ。
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很好吃!


硬め茹で加減でオーダー。
麺は中細麺で硬めオーダーということで、プリッとシコッと歯切れのよい麺。
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很好吃!


早寿し(100円)もつまんでんけど、早寿しを食べてスープをすすると、これがたまらんで!
淡麗な豚骨醤油スープにサバの旨味が加わって、お口の中ではダブルスープ状態。
めっさ美味かったで!ここは早寿しをスープで流し込むんが最高や(*´∀`)♪
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好吃!

女性お二人で切り盛りされている清潔感溢れるお店。
醤油の味わいに豚骨の味わいをじわじわ~と楽しめるスープに歯切れのよいシコッと麺。
早寿しを淡麗な豚骨醤油スープで流し込んでみて~

皆様も是非!

満足の吃好了

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