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自家製麺 製麺王@神戸「皿からはみ出るほどの大きさのデカ目の自家製餃子やねん!」

kage

2019/11/16 (Sat)

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早上好

ゼファーです。
今日は11月16日の土曜日。

本日11/16も禁煙立呑みゼファー食堂は、通常通り16時から23時まで
営業いたします。なお、明日11/17は定休日です。ご了承下さい。

本日のおすすめメニューは、
明石のまえもんハモの湯引のジュレあえ@500円
・熱々で美味い!まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋@900円
です。

旬のハモを風流なジュレあえや一人小鍋でいただく贅沢。
めっさ美味いハモの骨酒と合せて、ハモ三昧ができますよ!
朝晩は随分冷え込むようになりましたね。
是非、当店の一人小鍋で温まり、旬のハモを味わってくださいね。

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※ハモの骨酒

非常好喝!



明石のまえもんハモの湯引のジュレあえ
夏に大好評だった、ハモの湯引をハモ出汁のジュレであえて食べるジュレ一品。
ホワッホワのハモの湯引をジュレであえて、淡路の藻塩で食べる贅沢。
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明石のまえもんハモの湯引のジュレあえ
非常好吃!

まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
まつたけにたっぷりの炙りハモ、焼あなごに豆腐などなどで具沢山!
松茸の風味が加わった贅沢な一人小鍋です。
香り高くて具沢山で超お値打ちです。
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まつたけと炙りハモの具沢山土瓶蒸風一人小鍋
非常好吃!

今週のお茶割のスペシャリティは、ハニーブッシュティー割。

ルイボスティーとは全く別物の南アフリカ原産のノンカフェインのお茶で、名前の通りはちみつの様でバラの様な香りが特徴的。美人ホルモンとよばれているエストロゲンを多く含み、女子力をサポートするお茶と考えられています。

そんなお茶のお茶割を是非とも一度ご賞味下さい。


また、定番メニューの緑茶割玄米茶割桂花茶割以外の本日のお茶割りは、
レモンマートルミルクティー割
ライチ紅茶割
です。

それと、夜は冷えるようになってきましたので、
緑茶割、玄米茶割、杏仁茶割のホットを販売開始しています。
もちろんホットもアイスと同様に一杯づつ茶筅でお茶をたてますよ!

緑茶割(HOT)。
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※緑茶割(HOT)

非常好喝!



杏仁茶割。

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※杏仁茶割(HOT)

非常好喝!




ちなみに最近はのんびりと寛いでいただける可能性も大ですよ。
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
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本日は、通常のブログ記事。

ある日の昼にどうしても餃子が喰いたくて神戸の自家製麺 製麺王へ。
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ランチセットメニューはこんな感じ。
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食券制になっています。
ポチッとポチッとポチッと押しましたw
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四川担々麺にランチのチャーハンセットと自家製餃子セット5個を頼もうとするも、
麺一杯にランチセットは一つだけとのこと。
そりゃそうか(汗

まあ、ザーサイともやしでも食べとこw
これだけでどれだけ呑めるやろうか?だいぶ美味いですw
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很好吃!


四川担々麺が出来上がったわ。
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好吃!


唐辛子が一つマークやったけど、辛さは全く感じることなく、辣油の風味はしたけどねw
むしろ、肉味噌が随分甘めに感じたかな?
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好吃!


太麺と言うか、中太?麺かな。
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好吃!


自家製餃子セットの餃子5個。
デカイです。そして皮で肉を完全に包み込んでいないタイプでした。
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好吃!


お皿からはみ出すほどの大きさ。
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好吃!

やはりこちらでは四川辣麺や四川炎麺、四川焼そばが人気なのかな?
ザーサイともやしが特に美味かったです。
ご馳走様でした。

皆様も是非!

満足の吃好了


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