神戸お好みを堪能＠兵庫・やっちゃん

2011/09/18 (Sun)

你好

ゼファーです。

連休二日目の今日、天気がもちそうですね

週末のある日、最近マイミクになっていただいたこの方 にお誘い頂き、

参加させてもらうことに

JR兵庫駅の少し西側にある「やっちゃん」が会場でした。

住所は長田区になるようです。

神戸お好みのお店

この日は11名ぐらいの参加者でした。

皆さんは顔なじみのようでしたが、

わたくしにとってはほとんどん方がお初。

某有名ブロガーの方もおられたり、、、、、

初めましてでした

鉄板を囲むスタイルのお店。

おばちゃんの華麗な小手捌きの数々

↑　綺麗な鉄板です

ビールで乾杯し、先ずはささっとできるぼっかけそば焼き

美味しいですわ

分厚い鉄板で焼いたそば焼きはほんま旨い

それにぼっかけがナイス

次はおばちゃんお手製ポン酢で食べる魚介たっぷり入り野菜焼き

まろやかなポン酢で美味しかったな

この日のフラッグシップの登場です

この写真ではただのお好み焼きですが、大貝がたっぷり入っております

神戸では大貝のお好み焼きをよくメニューで見かけますが、

初めて食べました

大貝のうまみが生地に浸みこんで、

很好吃

ウマウマでした

大貝って大好きですから←どうでもいい情報

ほんま皆さん、よく飲み、よく喋り、よく笑います

楽しいですね

そばメシも食べましたよ

長田の美味しい店で食べるそばメシって、ほんま旨い

そばメシって、学生時代から自分で作っていました。

むろん、塩味で

ある時、神戸にそばメシがあることを知りびっくり仰天しかもソース味

何軒かのお店で食べましたが、ソース味があまり美味しいと思わなかった

でも、本場長田で初めて食べた時、正直美味しいと思いましたね

これ、恥ずかしながら、ここ数年の話

長田のソースが旨い事を知ったのもごく最近の話

↑　どうでもいい情報でした

〆には、ぼっかけ入りネギ焼き

醤油をぬって頂き、完成

あー、美味しかった

皆さん、ありがとうございました

今後ともどうぞよろしくお願いいたします

当日の様子は兄さん方のブログの方が楽しいですわ

な～かさんのブログ：

http://kobemati.blog51.fc2.com/blog-entry-772.html

ねおさんのブログ：

http://neo3.cocolog-nifty.com/blog/2011/09/post-005f.html

大満足の吃好了

再见