好みはしっかりとんこつの久留米の龍！＠六甲道・虎と龍 六甲道店

2012/06/23 (Sat)

早上好

ゼファー。です。

今日は土曜日。のんびりしよう

神戸界隈で好きな「とんこつラーメン店」と言えば、「虎と龍」は外せないかな。

その中で一番ヘビーローテートなお店が六甲道店かと。

なんたって、JR六甲道駅の目の前にあるので便利なんですよね

行ってる割には記事にしていないな

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いつものオーダーは決って「しっかり」＝「しっかりとんこつの久留米の龍」

麺の硬さは「ばりかた」

スープが泡立って乳化しているのが美味い証だそうです…

具はネギ、キクラゲ、ゆで卵にペラペラチャーシュー2枚。

ネギはちょいと乱暴に切らた感は隠しきれない

麺はとんこつ特有の細麺ですね

ぺらぺらチャーシューも二枚見えています。

好吃　エエ具合のとんこつ感です

麺は「ばりかた」ぐらいのプチプチ感がエエ感じ

最初はトッピング何もナシで頂きますが、

途中でこんなことや、

たっぷりの辛子高菜にすりゴマ←辛い高菜が好み

あんなことまでして楽しみます

紅ショウガとすりゴマ。

あっちなみに最初から紅ショウガは投入しません

いつも最後に投入します。

紅ショウガを投入するとスープの色がピンク色になってしまいますよね

それがあまり好きではないので…

唐揚げ（小）もオーダーしていました。小と言えど4個入りです

いつも揚げたて熱々

まあまあ、そこそこ美味い唐揚げ。

ちなみに一人で唐揚げ（大）は無謀ですよ

駅が目の前なので、気軽に寄ってさっと食べられるのがええですわ

皆様も是非

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満足の吃好了

再见